摘 要 近年來,我國旅游業(yè)高速發(fā)展,國家對導(dǎo)游從業(yè)人員的需求量越來越多,雖然旅游職業(yè)教育總體成績喜人,但導(dǎo)游從業(yè)人員由于大量擴(kuò)充,也造成良莠不齊的的情況。而作為四大文明古國之一的中國,人文旅游資源異常豐富,這就要求導(dǎo)游人員具有豐富的歷史儲(chǔ)備量,尤其是所在地接社的歷史要如數(shù)家珍,故地方史教學(xué)在在高職教育中便越來越受到重視,那么如何使枯燥的歷史學(xué)習(xí)變得生動(dòng),且與專業(yè)技能掛鉤,便是地方史教學(xué)需要思考之處。
關(guān)鍵詞 導(dǎo)游 職業(yè)教育 地方史 教學(xué)
中圖分類號(hào):G127文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
近年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)的繁榮,人民旅游的意識(shí)越來越強(qiáng),中國旅游業(yè)高速發(fā)展,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,2018年國內(nèi)旅游人數(shù)超55億人次,出境旅游人數(shù)增長14.7%,全年國內(nèi)旅游人數(shù)55.39億人次,增長10.8%,入境旅游人數(shù)14120萬人次,增長1.2%,出境旅游人數(shù)14972萬人次,增長14.7%。這必然對一線導(dǎo)游員的需求量也越來越多,而導(dǎo)游專業(yè)人才的培養(yǎng),需要注重知識(shí)性,技巧性和專業(yè)性,即作為導(dǎo)游人員需要豐富的知識(shí)儲(chǔ)備,導(dǎo)游技巧以及職業(yè)道德,而職業(yè)教育應(yīng)該與職業(yè)活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起,與職業(yè)的工作過程具有一致性。我們的教育必須面向行業(yè),注重實(shí)際操作能力,在日常教學(xué)中加強(qiáng)實(shí)訓(xùn),在實(shí)訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)問題,提升教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)成果。
我院所在的成都市旅游業(yè)發(fā)達(dá),在2018年入選“中國旅游影響力城市TOP10”,在2019年中國旅游業(yè)最發(fā)達(dá)城市排行榜排名中成都排名上升至第六位,2019年國慶黃金周“成績單”顯示:國慶黃金周期間成都市接待游客首次突破2000萬人次,達(dá)到2017.13萬人次,同比增長32.7%;實(shí)現(xiàn)旅游總收入286.46億元,同比增長25.2%。而成都市,作為人文歷史異常豐富的旅游大市,地方史的講授在導(dǎo)游專業(yè)中就非常重要。
現(xiàn)以我院導(dǎo)游專業(yè)的《成都?xì)v史文化》課程為例,如何將此課程與導(dǎo)游專業(yè)專業(yè)性相融合,需要進(jìn)行幾點(diǎn)改革:
1改變歷史教學(xué)傳統(tǒng)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)和難點(diǎn)有所不同
傳統(tǒng)歷史教學(xué),以時(shí)間線為順序,理順歷史長河中各個(gè)時(shí)間段的重要事件,重點(diǎn)是分析事件發(fā)生的原因,了解事件發(fā)生的過程,探討事件發(fā)生后的意義和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),從而在分析探討中加強(qiáng)學(xué)生的分析理解能力,做到以史為鏡可以知興替,以人為鏡可以知得失。但導(dǎo)游專業(yè)的地方歷史教學(xué)因?yàn)槟康男圆灰恢拢式虒W(xué)的重難點(diǎn)便有所不同,如《成都?xì)v史文化》這一門課程,與傳統(tǒng)歷史課程不同點(diǎn)在于更多的去挖掘歷史景點(diǎn)里的歷史故事和歷史人物生平,如三國歷史,本門課程并不過多的在三國鼎立,蜀國滅亡的原因分析探討上,而是依托武侯祠這一景點(diǎn),講授蜀國當(dāng)時(shí)的群像人物故事,通過人物故事的了解再串聯(lián)起當(dāng)時(shí)蜀國的政治、軍事和經(jīng)濟(jì)、文化,在吸取知識(shí)中了解武侯祠導(dǎo)游講解的重難點(diǎn),形成具有自己理解的獨(dú)特性的講解文。
2改變教學(xué)基本手段,理論學(xué)習(xí)和實(shí)戰(zhàn)演習(xí)交替出現(xiàn)
傳統(tǒng)的教學(xué)方式就是老師講,學(xué)生聽,學(xué)生記,老師在整個(gè)課程的教授過程中占有最最主要的地位。但職業(yè)教育是為了學(xué)生以后工作所需,而導(dǎo)游專業(yè)所有課程都應(yīng)圍繞培養(yǎng)合格導(dǎo)游員進(jìn)行,故具有理論性,實(shí)戰(zhàn)性便是這門課必不可少的特點(diǎn),多種教學(xué)方式會(huì)出現(xiàn)在地方史教育之中。
2.1多媒體教學(xué)
多媒體可以通過圖片,音頻、視頻等方式把所要講的內(nèi)容生動(dòng)傳給學(xué)生,局域“聲畫并茂,視聽結(jié)合、動(dòng)靜相宜、感染力強(qiáng)“等特點(diǎn),能引導(dǎo)學(xué)生在有限的時(shí)間和空間中游覽歷史景點(diǎn),聆聽歷史故事,在生動(dòng)的歷史中遨游萬里。
如在《成都?xì)v史文化》課程中,涉及有三星堆、金沙、武侯祠、杜甫草堂、王建墓、明蜀王陵等眾多名勝古跡;古蜀王、三國人物、李白、杜甫、薛濤等眾多歷史人物;藏、羌、彝等少數(shù)民族民風(fēng)民俗,利用多媒體手段具體化、形象化、從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。
2.2討論性教學(xué)
在教學(xué)過程中,不僅通過多媒體教學(xué)進(jìn)行重點(diǎn)講授,同時(shí)也可以通過課堂提問等方法讓學(xué)生參與討論,調(diào)動(dòng)積極學(xué)習(xí)的情緒,鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和表達(dá)能力,提高思辨能力,有利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)由掌握知識(shí)到拓展能力的轉(zhuǎn)化。在《成都?xì)v史故事》課堂上的歷史故事和歷史人物的講解中,堅(jiān)持用辯證唯物主義的精神進(jìn)行分析和討論其積極意義和消極意義,組織學(xué)生收集資料,進(jìn)行討論、辯論,既可以加深知識(shí)點(diǎn)的記憶,也可以鍛煉口才,提升信心,同時(shí)培養(yǎng)其學(xué)生善于思考,主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,為今后離開校園仍然堅(jiān)持自我學(xué)習(xí),提升自己打下基礎(chǔ)。
2.3參觀性教學(xué)
在教學(xué)之初,可以通過參觀景點(diǎn)能夠讓學(xué)生直觀了解整個(gè)課程的一個(gè)基本信息,如《成都?xì)v史文化》課程第一堂課便是參觀成都博物館,從各種出土的精美文物,工藝高超的青銅器,金器,精美的瓷器,先進(jìn)的織造技術(shù)、岐黃之術(shù),了解成都悠久輝煌的歷史,了解成都在歷史長河中對中國經(jīng)濟(jì)、文化繁榮,政治穩(wěn)定做出的巨大貢獻(xiàn),從而增加地域自豪感,進(jìn)一步增加學(xué)習(xí)主動(dòng)性。
2.4實(shí)戰(zhàn)演習(xí)
作為職業(yè)教育,實(shí)訓(xùn)室在各個(gè)專業(yè)中都是必不可少的,作為導(dǎo)游專業(yè),導(dǎo)游仿真實(shí)訓(xùn)室是必不可少的,導(dǎo)游詞講解是導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生最重要的技能,在《成都?xì)v史文化》的教學(xué)中,以歷史景點(diǎn)為依托,通過多媒體教學(xué)和討論性教學(xué),學(xué)生對知識(shí)點(diǎn)已經(jīng)有很詳細(xì)的了解,那作為導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生,不僅要記得住,還要講得出,講得好,在教學(xué)中進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演習(xí),在導(dǎo)游講解出進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)則是本堂課教學(xué)手段之一。
實(shí)戰(zhàn)演習(xí)分為實(shí)訓(xùn)室演習(xí)和實(shí)地演習(xí)兩個(gè)階段,在導(dǎo)游仿真實(shí)訓(xùn)室里,巨大的弧形屏幕,逼真的三維景點(diǎn),給講授者和聽眾一個(gè)身臨其境的環(huán)境,在仿真實(shí)訓(xùn)室里,學(xué)生進(jìn)行武侯祠,杜甫草堂、青城山等等景點(diǎn),身臨其境,如真如幻,一切都很容易讓學(xué)生進(jìn)入導(dǎo)游角色,將所獲得的知識(shí)轉(zhuǎn)化成語言,傳授給聽眾,也印刻在自己腦海深處。實(shí)訓(xùn)室演習(xí)后,就會(huì)選擇一個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地演習(xí),這里面對的就不僅僅是班上的同學(xué),還有景點(diǎn)里其他的游客,在眾多陌生人面前進(jìn)行導(dǎo)游,不僅考驗(yàn)的是對知識(shí)的記憶深度和邏輯理解,對講解能力的掌握程度,也考驗(yàn)著心理承受力,這些都是作為專業(yè)導(dǎo)游所必備的。
3改變傳統(tǒng)考核方式,理論和技術(shù)考核雙管齊下
作為文史課,傳統(tǒng)的考核方式就是理論考試,一張?jiān)嚲恚瑤讉€(gè)問題,考的就是記憶力,知識(shí)點(diǎn),但職業(yè)教育則是理論,技能缺一不可,故《成都?xì)v史故事》這門課的考核方式便是理論考試加導(dǎo)游詞講解兩部分構(gòu)成,雙管齊下的考核方式,能為學(xué)生考取《導(dǎo)游資格證》,畢業(yè)后迅速適應(yīng)工作,成為真正合格導(dǎo)游從業(yè)人員打下一定的基礎(chǔ)。
十六大以來,職業(yè)教育進(jìn)一步得到社會(huì)各界的認(rèn)同與重視,其作為以就業(yè)為導(dǎo)向的一種教育,與普通教育相比,最大的不同點(diǎn)在于其專業(yè)鮮明的職業(yè)指向性。在國家政策和財(cái)政的扶持下,職業(yè)院校的軟硬件都得到極大的提升,為培養(yǎng)新時(shí)代技術(shù)性人才提供強(qiáng)大的保障,而地方史教學(xué),對區(qū)域文化的保存、傳承和弘揚(yáng),人文精神的培養(yǎng),地方社會(huì)發(fā)展,打下了良好基礎(chǔ),同時(shí)作為導(dǎo)游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,通過教學(xué)改革,不僅使導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生具有豐富的知識(shí)儲(chǔ)備,同時(shí)能提高導(dǎo)游技能,提升自信心,對成為合格且優(yōu)秀的導(dǎo)游人才具有重要作用。
作者簡介:楊坤(1987.8-),女,漢族,四川綿竹人,學(xué)士,成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,研究方向:高職教學(xué)教育管理。
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