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        時(shí)光貴州項(xiàng)目對(duì)貴陽文旅商項(xiàng)目開發(fā)的借鑒意義

        2019-01-27 09:43:06黃劍鋒
        中小企業(yè)管理與科技 2019年30期
        關(guān)鍵詞:貴州旅游文化

        黃劍鋒

        (貴州林城溪湖生態(tài)文旅有限公司,貴陽550000)

        1 引言

        時(shí)光貴州,是由貴陽市打造的貴陽城西休閑旅游主題商業(yè)街區(qū),國家4A 級(jí)風(fēng)景區(qū)。曾獲2014年首屆貴州“五張名片”品牌影響力第二名、“貴州省第九屆旅發(fā)大會(huì)重點(diǎn)觀摩景區(qū)”、2014年貴州省“100 個(gè)旅游景區(qū)”優(yōu)秀景區(qū)等稱號(hào)[1]。

        2 項(xiàng)目周邊環(huán)境及策劃

        該項(xiàng)目位于貴州省貴陽市金清大道與百花大道交匯處,地處百花湖、紅楓湖之間,距離貴陽市中心區(qū)實(shí)際路程27km左右,到達(dá)項(xiàng)目的實(shí)際耗時(shí)約35min。項(xiàng)目3km 內(nèi)有尚湖城、麓湖宮、鳳凰棲、海通金色家園等35 個(gè)住宅小區(qū),人口約7 萬余人;有省旅游學(xué)校、幼兒師專、建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、機(jī)械工業(yè)學(xué)校等8 所高校,約6 萬師生。

        項(xiàng)目以講述“貴州故事”,展現(xiàn)“海派生活”為主題,結(jié)合貴州特有的三疊紀(jì)地質(zhì)文化、屯堡地域文化和海派建筑文化,引入休閑度假旅游商業(yè)模式,突破貴州傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài),打造貴陽首個(gè)以文化傳承為基礎(chǔ)的,集旅游、度假、休閑、食宿、娛樂功能于一體的休閑旅游小鎮(zhèn)。

        項(xiàng)目是周邊職教城的產(chǎn)、教、城互動(dòng)示范項(xiàng)目,功能首先是滿足清鎮(zhèn)職教城的配套需要;其次依托周邊旅游資源吸引貴陽休閑客群,形成區(qū)域旅游、休閑綜合配套;最后滿足本地消費(fèi)客群及未來職教城新增人口的商業(yè)需求[2]。

        項(xiàng)目以仿古建筑,活態(tài)展現(xiàn)等方式將民朝屯堡文化、清朝會(huì)館文化民國仕官建筑文化和近代民間趕場(chǎng)文化等四大文化進(jìn)行串聯(lián)和展示。規(guī)劃有商、軍、官、民四條文化街區(qū)以表現(xiàn)“貴州故事,海派生活”的新型休閑生活方式。打造有半山溫泉酒店、森林企業(yè)會(huì)所、古鎮(zhèn)休閑旅游街區(qū)和濱河濕地公園四大功能板塊。

        3 項(xiàng)目業(yè)態(tài)組合及經(jīng)營分析

        項(xiàng)目分兩期開發(fā),一期占地約80 畝,總建筑面積5.6 萬m2,容積率約1.0,其中商業(yè)面積約4.3 萬m2,于2014年3月開盤,8月開街;二期占地97 畝,總建筑面積7.15 萬m2,2016年10月開街。

        項(xiàng)目經(jīng)營業(yè)態(tài)有餐飲1.15 萬m2,面積段50~600m2,主要面積段是50m2以內(nèi)及50~100m2兩種;住宿1.21 萬m2,面積段22~60m2;旅游商品及零售1.35 萬m2,面積段25~1800m2;輕餐、酒吧0.67 萬m2,面積段90~1400m2、游客中心等0.4 萬m2,總計(jì)4.78 萬m2。

        據(jù)調(diào)查,項(xiàng)目餐飲業(yè)態(tài)2015年在經(jīng)營商家41 家,經(jīng)營面積5630m2,以火鍋/烤魚類、小吃類、西餐類為主。2016年在經(jīng)營商家27 家,歇業(yè)14 家,歇業(yè)面積2240m2,占餐飲規(guī)劃面積的19.5%。歇業(yè)的主要是外來餐飲。15年?duì)I業(yè)額4155 萬元,租金貢獻(xiàn)2208 萬元。酒店業(yè)態(tài),15年在經(jīng)營4 家,面積6189m2,總客房量142 間,年平均入住率57%。15年?duì)I業(yè)額1510 萬元,租金貢獻(xiàn)335 萬元。旅游商品及零售業(yè)態(tài)15年在經(jīng)營面積5575m2,主要是土特產(chǎn)超市、茶葉和手工藝品。全年?duì)I業(yè)額11826 萬元,租金貢獻(xiàn)1531 萬元。休閑娛樂業(yè)態(tài)15年在經(jīng)營面積1.43 萬m2,主要包含酒吧、慢搖吧、咖啡吧+水吧、KTV 和足?。娣e占比約為:61%:12% :11%:7%)。15年?duì)I業(yè)額2825萬元,租金貢獻(xiàn)1373 萬元。2015年總計(jì)實(shí)際在經(jīng)營面積約3.17 萬m2,累計(jì)營收額20316 萬元,租金收益5447 萬元。對(duì)租金貢獻(xiàn)最多的是餐飲業(yè)態(tài),占比達(dá)40%。租金營收比最高的是餐飲業(yè)態(tài)和休閑娛樂業(yè)態(tài),分別為0.53 和0.49。

        目前,項(xiàng)目一、二期總計(jì)空置率估計(jì)不小于60%,分布上看,一期首層(首層包括1 層和濱水負(fù)層)基本存續(xù),二層以上基本空置,二期大量空置,且很多店鋪有經(jīng)營后停業(yè)的痕跡。項(xiàng)目餐飲業(yè)態(tài)現(xiàn)存的有沿城市干道的大型餐飲7 家和一期主動(dòng)線上首層及外擺的小吃店;酒店業(yè)態(tài)在原有4 家的基礎(chǔ)上,在二期內(nèi)新增2 家;旅游商品業(yè)態(tài)現(xiàn)存五合茶行、牙舟古陶藝體驗(yàn)館、柒黔民族文化非遺藝術(shù)體驗(yàn)館等[3]。休閑娛樂業(yè)態(tài)歇業(yè)較多,僅時(shí)光茶樓、主動(dòng)線首層的中低檔酒吧、KTV 尚在營業(yè)。二期新增時(shí)光書局及酒吧、水吧各1 家。一些企業(yè)辦公場(chǎng)地處于掛牌空置或已經(jīng)棄用狀態(tài)。租金方面,主動(dòng)線上,現(xiàn)租金75 元/月/m2,約為該位置規(guī)劃租金水平的25%。

        銷售方面,2019年時(shí)光貴州商鋪報(bào)價(jià)一樓均價(jià)28000 元/m2,二樓均價(jià)18000 元/m2,三樓均價(jià)10000 元/m2。2013年歷史報(bào)價(jià)一期一層均價(jià)24000 元/m2,二層均價(jià)11000 元/m2;2014年一層均價(jià)32000 元/m2,二層14500 元/m2。但據(jù)實(shí)際走訪調(diào)查,項(xiàng)目實(shí)際平均售價(jià)13106 元/m2,平均銷售率75.91%,總銷售額57405.62 萬元。

        時(shí)光貴州一期在銷售上采取了售后返租,年返利7%,一次性返還三年期收益沖抵首付的策略。招商同步進(jìn)行,年租金為租賃房屋售價(jià)的7%。同時(shí)通過密集舉辦活動(dòng)、制造事件,造成火爆場(chǎng)面促進(jìn)租售。

        對(duì)比開發(fā)成本,該項(xiàng)目一期拿地約76 萬/畝,容積率1.0,樓面地價(jià)約合1200 元/m2,單位面積總成本估計(jì)為8000 元/m2,則項(xiàng)目開發(fā)總成本約合44800 萬元,銷售利潤約12605 萬元,投資收益率28.13%。但以現(xiàn)在的經(jīng)營狀況看,假設(shè)租金收益能夠總體保持在2015年的25%,即1361.75 萬元/年,而需要支付的返利為4018.39 萬元/年,項(xiàng)目年虧損估計(jì)將接近3000萬元。

        4 項(xiàng)目對(duì)貴陽文旅商業(yè)開發(fā)的借鑒意義

        時(shí)光貴州項(xiàng)目從地理位置、濱水的地理環(huán)境、周邊人口的總量、結(jié)構(gòu)、人均可支配收入、城區(qū)到達(dá)項(xiàng)目時(shí)間等方面在貴陽市都具有一定的代表性。在人均商業(yè)面積指標(biāo)和周邊競(jìng)爭(zhēng)壓力方面還比較寬松,但經(jīng)營現(xiàn)狀卻并不樂觀。

        現(xiàn)狀基本事實(shí)是:第一,時(shí)光貴州項(xiàng)目對(duì)城市休閑游和旅游人群的吸引力已降至較低程度,其經(jīng)營主要依靠周末的職教城學(xué)生消費(fèi),工作日比較冷清,業(yè)態(tài)和品牌已基本回歸職教城配套的規(guī)劃,客單價(jià)相對(duì)較高和不符合該人群定位的商家基本已經(jīng)消亡。第二,項(xiàng)目一期會(huì)館區(qū)、二層以上、二期大部分面積皆處于空置狀態(tài)。第三,項(xiàng)目規(guī)劃中對(duì)風(fēng)貌考慮更多對(duì)經(jīng)營考慮較少。其“豐”字形動(dòng)線規(guī)劃,內(nèi)無閉環(huán)無法聚攏人流。其建筑,則如經(jīng)營戶所反映,未作太多針對(duì)經(jīng)營性的考慮。第四,項(xiàng)目一期銷售成功,二期仍在銷售,但銷售報(bào)價(jià)持續(xù)下滑。

        這說明:第一,項(xiàng)目開發(fā)可以借助政府的力量,但借外力可以幫助項(xiàng)目帶來人流,但卻無法幫助項(xiàng)目留住人流,留住人流靠的還是經(jīng)營。第二,項(xiàng)目3km 內(nèi)客群的需求非常值得重視。項(xiàng)目周邊的人群是固定的高頻次人群,而周末休閑游人群和旅游人群雖然能夠帶來更多的經(jīng)濟(jì)收益,但其到訪和消費(fèi)的習(xí)慣是需要培養(yǎng)的,在培養(yǎng)的過程中,一是對(duì)周末休閑和旅游人群所設(shè)計(jì)的業(yè)態(tài)和品牌存在經(jīng)營壓力,若租金壓力過大,則很多商家將活不過培育期;二是城市商業(yè)業(yè)態(tài)和特色業(yè)態(tài)的搭配比例、分布和結(jié)合需要通過一個(gè)深入研判、精心設(shè)計(jì)并反復(fù)調(diào)校的過程來擬合,這個(gè)過程是復(fù)雜的。第三,策劃、設(shè)計(jì)、經(jīng)營是一個(gè)一體化的進(jìn)程,任何缺失都會(huì)在最后的經(jīng)營過程中反映出來,策劃時(shí)期重文化輕商業(yè)是政府主導(dǎo)文旅商項(xiàng)目中常見的問題,這會(huì)給后期運(yùn)營帶來很大困難。第四,房地產(chǎn)開發(fā)邏輯并不適宜用于文旅商項(xiàng)目。開發(fā)售后返租保證銷售,一次性返還擴(kuò)大受眾群體,同期招商由商戶承擔(dān)返租壓力,大量制造營銷事件刺激消費(fèi)者購買、商家入駐,這一邏輯在房地產(chǎn)銷售上是無懈可擊的,但商業(yè)地產(chǎn)的特性就在于朝向長期經(jīng)營收益,房地產(chǎn)銷售的邏輯應(yīng)用在此處則頗有竭澤而漁之嫌。

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