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        紅木家具產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升三問

        2019-01-22 05:57:40徐榮桃
        中國林業(yè)產(chǎn)業(yè) 2018年12期
        關(guān)鍵詞:紅木榫卯木材

        文/徐榮桃

        紅木家具發(fā)展至今反而是退步了,離真正的“中式”內(nèi)涵相去甚遠,故這些家具很難成為這個時代的經(jīng)典之作或紅木文化傳承代表。這恐怕是所有從業(yè)人員都必須反思的事情。

        東陽市榮軒工藝品有限公司 董事長 徐榮桃

        在絕大多數(shù)人的印象里,紅木這樣一個傳統(tǒng)制造行業(yè)與科技似乎相距甚遠。談到紅木家具,技術(shù)無非就是精湛的雕刻和復雜的榫卯結(jié)構(gòu)。實際上,雕刻與榫卯結(jié)構(gòu)已經(jīng)是紅木家具行業(yè)老生常談的話題了,并沒有出現(xiàn)什么“新、奇、特”的花樣。

        當今紅木行業(yè)需要反思什么?

        目前,有一個問題是紅木行業(yè)亟需回答的,即如何使紅木家具在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有更好的發(fā)展或更進一步的提升。當下,市場上的紅木家具和幾百年前的傳統(tǒng)家具相比,在技術(shù)層面并沒有獲得實質(zhì)性的提升。市場的繁榮反而導致眾多紅木企業(yè)在近十年的發(fā)展道路上,大肆使用簡化了的“商業(yè)榫”或曰“機器榫”“工業(yè)榫”,工藝水平呈現(xiàn)下降趨勢。不過,即便榫卯結(jié)構(gòu)回歸傳統(tǒng),恢復到幾百年前紅木家具的制作水平,這種技術(shù)依舊算不上是一種提升,只是回到紅木家具制作原本應(yīng)有的水平而已。且不說那些仿清式、明式造型的家具有無創(chuàng)新,即便是所謂“新中式”也是乏善可陳,無非是加減一些部件和所謂設(shè)計師的個性呈現(xiàn),這種“非西非中”的四不像,其款式造型未有提升,無美感可言;其工藝結(jié)構(gòu)還不如從前,無穩(wěn)定牢固可言。紅木家具發(fā)展至今反而是退步了,離真正的“中式”內(nèi)涵相去甚遠,故這些家具很難成為這個時代的經(jīng)典之作或紅木文化傳承代表。這恐怕是所有從業(yè)人員都必須反思的事情。

        推動行業(yè)發(fā)展究竟該從何處入手?

        中國人對紅木是有特殊情結(jié)的,它是載體,是一種盛世文化的體現(xiàn)。但紅木行業(yè)有一部分人總是喜歡空談文化,翻來覆去也不過就是在“藝、韻”這樣虛無縹緲的東西上討論,或許能謀取更高的利潤,但是對于提升技術(shù)始終無益。通常的行業(yè)變革不外乎自上而下或自下而上兩種,長期以來,紅木行業(yè)從業(yè)人員多數(shù)都是早年就接受了傳統(tǒng)的師徒傳授,習得制作家具的手藝。然而他們并沒有接受過系統(tǒng)的教育,對于行業(yè)深層次的問題缺乏完整的思考。行業(yè)側(cè)重于內(nèi)部博弈,而輕視了產(chǎn)業(yè)整體的升級和改進,行業(yè)停滯也就不奇怪了。相比其他行業(yè),紅木對于年輕人的吸引力又太過薄弱,沒有新鮮血液的進入使得整個行業(yè)的視野始終無法獲得擴展。自上而下、自下而上兩種改革方式都無法自然發(fā)生,那就只能依靠外部刺激來提供新的思路。紅木行業(yè)是否該吸收一些現(xiàn)代科學的方法來為其開辟一條新的道路呢?工程學、材料學、結(jié)構(gòu)力學和工業(yè)設(shè)計等均值得我們細細研讀。

        ——從現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計的角度來看,清式和明式家具在當時都是頂級的產(chǎn)品,但這些款式畢竟是數(shù)百年前的,使用的人群和使用場景以及審美觀念都發(fā)生了巨大的改變。從現(xiàn)在的使用場景和用戶體驗來說,適合當年的設(shè)計,并不完全適用于現(xiàn)在。最簡單的例子就是家具的伸縮縫問題。明式家具有,清式家具也有,這是當年工匠對于木材伸縮率無法精確掌控,不得已的一種退而求其次的妥協(xié)方式。時間過去了幾百年,身邊許多都是非常廉價的產(chǎn)品在連接處都能達到精密的契合度,價格昂貴的紅木家具卻依舊保留這種收縮縫缺陷,有礙美感,也影響使用。這難道不值得紅木行業(yè)反思嗎?

        ——從消費人群來看,紅木家具流通性也今非昔比。古代的紅木家具是當?shù)刂谱骷淳偷厥褂?,沒有參與更多的流通和交易,不存在跨區(qū)的濕度溫度變化問題;如今紅木家具的消費者遍布全國各地,各地區(qū)溫度濕度差異、生活習慣差異巨大,在傳統(tǒng)工藝制作下的家具并不能適應(yīng)多變的環(huán)境,家具開裂、收縮也就隨之發(fā)生。當產(chǎn)品出現(xiàn)了問題,理應(yīng)通過技術(shù)手段去解決。反觀現(xiàn)在的情況,絕大多數(shù)紅木家具開裂、預(yù)留收縮縫被視為正常現(xiàn)象,成為搪塞消費者“借口”。未經(jīng)處理的木材,在環(huán)境變化時發(fā)生開裂可能是正常的,而制成的木家具就不應(yīng)該開裂,或只允許發(fā)生輕微開裂。使用了幾百年的明清家具尚且結(jié)實牢固,憑什么現(xiàn)在的新家具卻反而“寬容”這種缺陷了呢?

        行業(yè)需要解決或突破的核心是什么?

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        對于家具或木制品,無論是預(yù)留的伸縮縫還是導致產(chǎn)品部件的開裂,都被視為一種技術(shù)或工藝層面的缺陷,否則便成了多數(shù)人不愿意接受的、長期困擾行業(yè)的“痛點”。如今,我們對于家具用材的討論,還多停留在甄別樹種類別的層面上。但是,問題的根本就不在于用的是什么樹木,而是如何利用技術(shù)處理將木頭轉(zhuǎn)化成合格的用材,轉(zhuǎn)化成制作合格家具的有效材料。木材處理是最關(guān)鍵和核心的一環(huán),應(yīng)當是穩(wěn)定木材的物理特性,使其適應(yīng)各種環(huán)境的變化而不會或極少出現(xiàn)產(chǎn)品膨脹變形、收縮離縫等感觀缺陷,從而提升家具的美學質(zhì)感。其實,百年前的工匠已經(jīng)有了一定經(jīng)驗,過去的家具制作過程短則三至五年,長則十年。如此漫長的時間并非是完全用于木頭的切割、打坯、組裝,而是利用漫長的時間來釋放木材生長過程中積聚的內(nèi)部應(yīng)力,使木材水分得以充分平衡,減少溫度和濕度變化引起的膨脹收縮。因此,古代的榫卯家具歷經(jīng)幾百年也能一樣穩(wěn)固。反觀現(xiàn)在,大部分企業(yè)使用的木材處理方法都是短期快速烘干,木材含水率雖然下降,但是應(yīng)力并沒有完全釋放,遇到環(huán)境變化也還會出現(xiàn)劇烈膨脹收縮,最終效果甚至還不如古代方法。而且我們必須認識到,長期放置的古法無法滿足現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)和消費市場的需求,三五年的制作周期對于廠商和消費者來說都不現(xiàn)實,同時這樣簡單的處理方法也解決不了區(qū)域環(huán)境差異帶來的影響,就算1%的膨脹或收縮也能使板面產(chǎn)生巨大的壓力、導致面框開裂,嚴重影響家具的美觀和使用價值的功能。

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        總之,木材處理的重要性是不言而喻的。如若單純生產(chǎn)傳統(tǒng)家具而不去研究木材的穩(wěn)定性,不僅無法實現(xiàn)工藝的突破,還會浪費珍貴的木材資源。經(jīng)過適當處理的木材,可在抗拉強度、抗剪強度等方面得以提升,從而使家具獲得更長的使用壽命,這樣的“傳承”才更有意義。要對每一顆歷經(jīng)百年歲月成長起來樹木體現(xiàn)出最大的尊重,賦予其生命新的含義,就應(yīng)在精美的家具上繼續(xù)呈現(xiàn)其完美的姿態(tài),杜絕裂紋裂縫等瑕疵。

        一個被持續(xù)關(guān)注的行業(yè),應(yīng)有不斷進步的標準和理念。在未來的紅木行業(yè)中,只有那些無預(yù)留收縮縫或收縮縫極?。?.5mm以內(nèi))的家具,才能被稱為合格的產(chǎn)品。

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