策劃|本刊采編部
執(zhí)行|劉源
支持|全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計分析處
中國是世界上綿羊和山羊飼養(yǎng)量、出欄量、羊肉產量最多的國家,同時也是羊肉消費大國,肉羊產業(yè)在畜牧業(yè)供給側結構性改革、鄉(xiāng)村振興、精準脫貧中發(fā)揮著重要作用。2018年以來,全國羊肉價格普遍上漲,能繁母羊存欄持續(xù)減少,羊肉供應趨緊,為及時掌握我國肉羊生產和效益情況,提升肉羊產品有效供給,2018年12月17日,農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局、全國畜牧總站在北京召開研討會,邀請羊業(yè)遺傳改良、營養(yǎng)飼料、疾病防控、產業(yè)經濟等方面的知名專家,企業(yè)代表,部分肉羊主產省份畜牧管理部門人員,分析當前肉羊產業(yè)形勢,研判發(fā)展趨勢,把脈肉羊產業(yè)現(xiàn)狀,探尋肉羊產業(yè)未來科學發(fā)展之路。
本期特別關注,我們對專家分析的當前肉羊產業(yè)形勢、部分主產地區(qū)肉羊產業(yè)發(fā)展狀況及產業(yè)發(fā)展對策等進行了梳理,以便更好為行業(yè)主管部門提供決策參考,為養(yǎng)殖企業(yè)和廣大農牧民提供技術服務和發(fā)展建議,推動肉羊產業(yè)“提質、降本、增效”,優(yōu)化調整羊產業(yè)結構,完善產業(yè)鏈條,提高我國羊肉產品市場競爭力,加快我國由養(yǎng)羊大國向養(yǎng)羊強國轉型。(更多資訊,請關注微信公眾號:中國畜牧業(yè))