三、通風庫

Q5 通風庫施工的先后順序是什么？

A：首先是土建工程，主要包括土方開挖、驗槽、墊層、砌筑墻體和庫頂、室外臺階和坡道的施工等。

其次是設備安裝工程，通風庫的技術關鍵是通風系統(tǒng)，主要包括排風口、排風道設計，以及排風機設備的選型和安裝等內(nèi)容。

Q6 建設通風庫時要準備哪些建筑材料？

A：（1）水泥。宜采用325號及以上的硅酸鹽水泥、普通硅酸鹽水泥或礦渣硅酸鹽水泥。

（3）機磚。普通磚，沒有孔洞或孔洞率小于15%，外觀如其兩平面高度差、彎曲、雜質(zhì)凸出高度、缺楞掉角尺寸、裂紋長度和完整面等6項內(nèi)容應符合質(zhì)量要求。

（4）砂子。中砂或粗砂，含泥量不大于2%。（5）石子。卵石或碎石，粒徑0.5厘米-3.0厘米，含泥量不大于2%。

（6）保溫門。聚氨酣芯材的密度不小于40千克/立方米，應采用防火材料。

此外，還有鋼絲網(wǎng)、防水涂料等，都應符合施工要求。

Q7 如何設置通風庫的保溫？

A：墻體和屋頂?shù)谋匾鶕?jù)當?shù)貧庀蠛偷刭|(zhì)條件進行設計，北方地區(qū)地下和半地下的拱形屋面可以在屋面上采用500毫米-1500毫米的覆土層。

庫門宜采用保溫門，芯材通常選用聚氨酣板材料，厚度50毫米，密度達到（40±2）千克/立方米，嚴寒地區(qū)可適當增加保溫板厚度。如遇到連續(xù)多天極端低溫氣候，可加掛保溫門簾。聚氨酣發(fā)泡板屬于易燃材料，防火應達到國家標準的B2級或B1級要求。

通風庫的地面一般不進行特殊保溫處理，采用三合土即可。

慕名而來的朱德進入講武堂并不順利。第一次沒考上，原因并非成績不好，而是籍貫不符。講武堂最初的定位是為云南服務，其招生范圍，一部分是在編的云南下級軍官，另一部分是云南本地的知識青年。據(jù)學者研究，招生的籍貫特別向文山、紅河方向傾斜，原因是這一帶面臨法國入侵，是未來的軍事重地。

Q8 如何設置通風庫的通風系統(tǒng)？

A：通風庫的通風系統(tǒng)包括進風口和排風口，二者不宜布置在同一側，避免出現(xiàn)氣流短路。

通風庫的進風口一般設置在庫門的兩側下部，開孔尺寸為15厘米×15厘米左右，要求用篩網(wǎng)進行防鼠處理，與庫門對面的排風口相對設立。

通風庫的排風口一般設置在庫門對面墻體約2/3處，開孔的尺寸通常為1米×1米左右，內(nèi)部可設置活動擋板，用于調(diào)節(jié)排風量的大小，并與庫外排風道相通，排風道呈方形或圓形，上部內(nèi)徑為0.8米左右，越往上越細，起到向上吸風的作用，一般要求高于庫頂至少0.5米以上，排風道頂部一般安裝一臺軸流風機，風量不小于2500立方米/小時。圖3-2a為通風庫的進風口，圖3-2b為通風庫的排風口。

圖3-2 通風庫的通風設施

Q9 通風庫驗收的要求和指標有哪些？

A：通風庫屬一般建筑物，要符合相關驗收標準和建設規(guī)范，如《建筑地基基礎工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》（GB50202—2002）、《建筑工程施工質(zhì)量驗收統(tǒng)一標準》（GB50300—2002）、《砌體工程質(zhì)量驗收規(guī)范》（GB50203—2002）和《混凝土工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》（GB50204—2002）。此外，通風庫還需要滿足如下的技術指標和要求（表3-1）。通風庫建設完成后，如驗收發(fā)現(xiàn)不符合標準和規(guī)范的情況，特別是存在安全隱患的通風庫要嚴禁使用，必須進行徹底整改，消除隱患才能投入使用。

表3-1 通風庫主要技術驗收指標

Q10 通風庫使用注意事項有哪些？

A：通風庫使用應注意以下兩點：一是注意用電安全，風機的接電應符合相關規(guī)范，庫房內(nèi)的照明設施應安全可靠，如果是半地下或是地下的通風庫，還要注意電線的防潮處理；二是注意庫房的使用安全，平時應多觀察門口或坡道，遇到大雨時，應提前在門口外做防水處理，對庫房做好定期檢查，不僅要檢查果蔬的質(zhì)量情況，還應檢查通風口和風機的運轉情況，保證設備的良好使用，并做好書面記錄。

四、簡易冷藏庫

Q1 什么是簡易冷藏庫？

A：簡易冷藏庫是指利用閑置房屋或磚窯洞等原有貯藏設施，通過增加保溫處理和制冷設備而改建的機械冷藏庫，主要用于農(nóng)產(chǎn)品的預冷、貯藏和保鮮。常見的簡易冷藏庫有10噸、20噸和50噸，最大的貯藏量一般不超過100噸。

Q2 什么樣的建筑物可改造成簡易冷藏庫？

A：將原有建筑改造成簡易冷藏庫，需滿足以下兩個條件：一是原來的閑置房屋或磚窯洞的結構是安全的；二是原有建筑物的周邊具備三相動力電，可以滿足制冷設備的運轉需求。

Q3 簡易冷藏庫的施工順序是什么？

A：簡易冷藏庫設計圖紙如圖4-1所示，其建設內(nèi)容主要包括保溫層的改造和施工，以及制冷設備和電氣設備的安裝和測試。具體施工順序為：墻體、地面、天花板或龍骨架找平，開門洞、通風窗洞、設備安裝、照明管線孔預留、預埋，墻體、地面防潮處理，頂層保溫，墻體保溫，地面保溫，地面砂漿保護層，安裝保溫門，安裝制冷設備，調(diào)試和驗收。具體施工方案由建設單位和施工隊現(xiàn)場協(xié)商確定。

圖4-1 20噸簡易冷藏庫的剖面

Q4 簡易冷藏庫建設要準備哪些建筑材料？

A：簡易冷藏庫建設主要準備如下材料：一是要準備木龍骨的木材、鐵皮、乳膠和油漆等，質(zhì)量要達到相應標準和要求；二是按照冷庫的面積購買保溫板，板的密度要達到18千克/立方米；三是量好庫門的尺寸，到廠家訂做或是自己按有關技術要求進行加工；四是防鼠門，開門方向一般向庫內(nèi)開啟，在保溫門的里面做一個鑲嵌孔徑10毫米×10毫米左右的篩網(wǎng)；五是保溫窗，一般為雙扇，分別向內(nèi)或向外開關。要按設計尺寸制作，內(nèi)外裁口處加海綿條，扇內(nèi)加50毫米-100毫米厚聚苯板，兩側包鐵皮，起到保溫和密封作用。

Q5 簡易冷藏庫的保溫層如何建造？

A：簡易冷藏庫的保溫層在改造過程中有采用聚苯乙烯泡沫板粘接的，也有采用聚氨酣現(xiàn)場發(fā)泡的方法的。下面以聚苯板粘接方式為例說明保溫層的施工過程。

（1）墻體保溫。四周墻體涂上液體瀝青或聚氨酣膠，第一層粘貼50毫米厚聚苯保溫板，用竹簽固定再涂一層聚氨酣膠，第二層粘貼100毫米厚聚苯保溫板，并且第二層與第一層苯板要錯縫粘貼。

（2）頂棚。涂上液體瀝青后嵌入木塊或做木質(zhì)龍骨架，下部吊兩層聚苯乙烯泡沫板，厚度為50毫米和100毫米，其他技術要求和墻體的保溫相同。

（3）地面保溫。素土夯實后，鋪一層塑料薄膜防潮層，上面鋪兩層擠塑聚苯板（XPS板），密度為每立方米32千克，單層厚度50毫米，兩層錯縫鋪設，將縫隙蓋住，上部再鋪一層塑料薄膜防潮層，表面鋪設一層100毫米—150毫米的水泥面層。

在建設改造簡易冷藏庫過程中，應確保庫體的防潮層、保溫層的連續(xù)對接，不出現(xiàn)或少出現(xiàn)“冷橋”，要特別注意，不能將電線接頭設計或安裝在保溫材料附近，避免電火花引起火災。

（本文摘自：朱明.果蔬貯藏保鮮技術與設施問答.北京：中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社，2016）

問題一：農(nóng)民專業(yè)合作社連續(xù)兩年未從事經(jīng)營活動，要負哪些法律責任？

—— 中國農(nóng)民合作社微信群

答：實踐中，有一些農(nóng)民專業(yè)合作社在設立后長期不開展經(jīng)營活動，處于休眠狀態(tài)，甚至是“休眠社”“空殼社”；還有一些人設立農(nóng)民專業(yè)合作社是為了套取國家財政補助資金。新修訂《農(nóng)民專業(yè)合作社法》規(guī)定，連續(xù)兩年未從事經(jīng)營活動的，吊銷其營業(yè)執(zhí)照，其中，“連續(xù)兩年未從事經(jīng)營活動”，既包括自設立后兩年內(nèi)未開展經(jīng)營活動，也包括開展經(jīng)營活動后連續(xù)兩年中斷經(jīng)營活動。因此，農(nóng)民專業(yè)合作社連續(xù)兩年未從事經(jīng)營活動的法律責任只有一個：吊銷其營業(yè)執(zhí)照。農(nóng)民專業(yè)合作社的營業(yè)執(zhí)照由登記機關頒發(fā)，吊銷營業(yè)執(zhí)照的處罰也應當由登記機關作出。營業(yè)執(zhí)照是農(nóng)民專業(yè)合作社存在的最基本條件，被吊銷營業(yè)執(zhí)照的農(nóng)民專業(yè)合作社就失去了合法經(jīng)營的資格，不能再從事市場經(jīng)營活動，應當依法退出市場。同時，農(nóng)民專業(yè)合作社要依照《農(nóng)民專業(yè)合作社法》規(guī)定的程序予以解散。

——《中國農(nóng)民合作社》編輯部 劉華彬

問題二：農(nóng)民合作社如何跟農(nóng)業(yè)技術推廣部門開展合作？

—— 中國農(nóng)民合作社微信群

答：合作社可借助外部機構，特別是農(nóng)業(yè)技術推廣部門向成員提供農(nóng)業(yè)技術服務。農(nóng)業(yè)技術推廣機構主要包括農(nóng)業(yè)技術推廣站、種子站、畜牧獸醫(yī)站等。合作社與農(nóng)業(yè)技術推廣部門合作的方式主要有：

一是聘請農(nóng)業(yè)技術推廣部門的技術人員擔任合作社的技術顧問，定期或不定期對成員開展生產(chǎn)技術咨詢，編制相關的技術資料向成員發(fā)放；利用手機短信、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化傳播手段，快速、準確地將科技和市場信息傳遞給成員；技術人員也可以開展巡回指導，針對成員在生產(chǎn)過程中遇到的各種問題，及時提供技術咨詢和技術服務。

二是興辦科技培訓班，邀請農(nóng)業(yè)技術推廣部門技術人員授課、印發(fā)培訓資料，依靠教育培訓提高成員應用科技能力；選派合作社技術人員到農(nóng)業(yè)院校系統(tǒng)學習或定期參加農(nóng)業(yè)技術推廣部門舉辦的各類培訓班，提高合作社科技水平和科研水平。

三是為農(nóng)業(yè)技術推廣部門提供試驗基地。合作社專門為科技推廣部門的專家學者開辟試驗基地，為農(nóng)技部門及時提供病蟲害等相關信息，并讓科研人員將自己的最新研究成果和新技術拿到合作社來試驗、推廣；合作社可以選取部分成員帶頭試種、試用這些新成果和新技術，達到典型示范的作用。

四是讓農(nóng)業(yè)技術推廣部門以技術、勞務參與合作社，使合作社在技術、經(jīng)營管理、信息咨詢等方面與農(nóng)業(yè)技術推廣部門建立固定聯(lián)系，獲得保障。

——《中國農(nóng)民合作社》編輯部 康晨遠