隨著生活水平的提高和制作工藝革新，各類月餅爭奇斗艷，月餅大戰(zhàn)也從實(shí)體店蔓延至網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、微商和朋友圈，促銷手段多樣，各種私房定制月餅、代購月餅都賣得火熱。然而，月餅代購靠譜嗎？私房月餅吃得放心嗎？

網(wǎng)上代購莫貪便宜

這兩年港式月餅賣得紅火，各種代購到處都是。在電商平臺(tái)上，月餅代購已經(jīng)進(jìn)入了業(yè)務(wù)高峰期，銷量較高的店里月銷量上千件，店家往往會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期、防偽碼等，一般會(huì)選用順豐快遞發(fā)貨。不過，也有部分買家評(píng)論說，月餅到貨時(shí)，打開看有點(diǎn)碎了。

此外，代購還得當(dāng)心遇上假貨。一位業(yè)內(nèi)人士表示，有些代購抓住人們貪便宜的心理，容易摻雜假貨，所以，消費(fèi)者不要貪便宜?，F(xiàn)在信息技術(shù)水平高，有些商家貼有防偽碼，是否假貨消費(fèi)者一查便知。

私房定制未必靠譜

“私房定制月餅，純手工制作，歡迎預(yù)訂。”很多人朋友圈中出現(xiàn)號(hào)稱私房定制月餅的宣傳。蔓越莓、蛋黃肉松、奶黃流心、抹茶紅豆等應(yīng)有盡有，多是年輕人喜歡的網(wǎng)紅爆款。

據(jù)觀察，這些打著“私房定制”旗號(hào)的月餅，大多號(hào)稱無添加無防腐劑，保質(zhì)期僅10天左右，顏值也頗高，粉紅、鵝黃、淺綠。價(jià)格也不算便宜，但比起大品牌的網(wǎng)紅月餅來說，又略低一點(diǎn)，并且號(hào)稱材料全部進(jìn)口，吸引了不少年輕消費(fèi)者嘗鮮。

然而，這些看上去很美的私房定制月餅，其原料、制作過程等是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)？出了問題能否溯源？

專家表示，這些所謂私房月餅一旦出了問題，其實(shí)是很難索賠的。正規(guī)廠家的工藝和衛(wèi)生狀況都是得到相關(guān)部門審核通過的，中秋期間相關(guān)職能部門也會(huì)對產(chǎn)品進(jìn)行抽查，有這些措施，廠家生產(chǎn)的食品更有安全保障。而私人制作的技術(shù)水平并不一定比得上正規(guī)企業(yè)，而且其生產(chǎn)過程沒有監(jiān)管，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

建議消費(fèi)者最好去超市、食品商店等正規(guī)銷售渠道購買，并留存好發(fā)票、收據(jù)，當(dāng)遇到自身合法權(quán)益受到侵害時(shí)，及時(shí)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T或到消費(fèi)者組織投訴，維護(hù)自身合法權(quán)益。

無糖保健實(shí)為噱頭

燕窩月餅?zāi)鼙＝。斩嘛灲笛?，?dāng)歸月餅補(bǔ)中氣……如今，有關(guān)月餅的噱頭越來越多，在某電商網(wǎng)站，各種無油無糖甚至是保健月餅的廣告語屢見不鮮。

其實(shí)，不少月餅所謂的“無糖”，只是無蔗糖，多用果糖、海藻糖等能量更低的糖源來替代，也有部分是用木糖醇等人工甜味劑來替代。

即便用醫(yī)學(xué)上公認(rèn)的對血糖無影響的木糖醇作為甜味來源，但由于月餅本身的主要成分是淀粉等碳水化合物，也屬于糖類。專家表示，月餅里蓮蓉、豆沙以及果脯中的糖分，月餅外皮中的面粉等，都可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也會(huì)快速升高血糖，所以進(jìn)食依然要適當(dāng)。

目前市場上所謂的保健月餅，多是在制作原料中添加燕窩、當(dāng)歸、普洱等健康食材。據(jù)了解，原國家食藥監(jiān)總局2018年曾重申，從未批準(zhǔn)過保健類月餅，如果有月餅聲稱有保健功能，甚至能治病，消費(fèi)者千萬不要上當(dāng)。