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        新編蘇教版《科學(xué)》教材中科學(xué)思維教學(xué)的要點(diǎn)

        2019-01-14 11:03:52
        江蘇教育 2019年65期
        關(guān)鍵詞:科學(xué)教材情境

        楊 健

        思維活動(dòng)是課堂教學(xué)的核心活動(dòng),“基于思維的科學(xué)教學(xué)”是《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡(jiǎn)稱課標(biāo))的設(shè)計(jì)思想和研制基礎(chǔ)之一。因此,激發(fā)學(xué)生科學(xué)思維,發(fā)展其科學(xué)思維能力,應(yīng)是每一位科學(xué)教師的追求。

        然而,正如思維不可見(jiàn)地發(fā)生于大腦中那樣,科學(xué)思維活動(dòng)也很難像明確的科學(xué)知識(shí)與顯見(jiàn)的探究活動(dòng)那樣被呈現(xiàn)在紙面上,所以其易被忽視。正是因?yàn)閷?duì)學(xué)生思維參與的忽視,科學(xué)課中的探究活動(dòng)往往流于形式,學(xué)生僅僅獲得了膚淺的“做”的體驗(yàn),未能真正實(shí)現(xiàn)做中思、做中學(xué);且具體的經(jīng)驗(yàn),以及事實(shí)性信息、知識(shí)和概念,未經(jīng)思維的加工,僅停留在“記憶”的層面,學(xué)生很難深入理解和遷移應(yīng)用,久之,這些知識(shí)就會(huì)成為“脆弱的知識(shí)”。

        科學(xué)思維究竟是什么,又該如何培養(yǎng),這是科學(xué)思維教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)。對(duì)于思維的認(rèn)識(shí),哲學(xué)、心理學(xué)、腦科學(xué)、邏輯學(xué)等學(xué)科各有各的理解,體現(xiàn)其復(fù)雜性,就像有學(xué)者所說(shuō)的那樣,思維的復(fù)雜性幾乎不允許對(duì)其給出一個(gè)明確的定義,我們所能做的只是盡量考察“思維不是什么”或“思維同什么有關(guān)”等問(wèn)題。另外,小學(xué)生在科學(xué)學(xué)習(xí)中的思維活動(dòng)應(yīng)受科學(xué)家思維活動(dòng)的啟迪,但又不應(yīng)簡(jiǎn)單等同。事實(shí)上科學(xué)家的思維活動(dòng)遠(yuǎn)比我們所能描述的更為復(fù)雜,教學(xué)要更多地回歸學(xué)習(xí)者本身的思維特征。

        為更好地落實(shí)基于思維的科學(xué)教學(xué),新編蘇教版《科學(xué)》教材(以下簡(jiǎn)稱新編教材)的編寫組形成了這樣一個(gè)基本觀點(diǎn),即將科學(xué)思維與兒童的科學(xué)認(rèn)知活動(dòng)緊密聯(lián)系,讓思維在以探究為主的科學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)展,而這也是科學(xué)教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注重的。

        一、將科學(xué)思維與兒童認(rèn)知活動(dòng)緊密聯(lián)系

        科學(xué)教學(xué)中的思維活動(dòng)總是伴隨于學(xué)生的科學(xué)探究實(shí)踐。三下《聲音的產(chǎn)生》一課,教材引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)并描述物體發(fā)聲時(shí)的狀態(tài),通過(guò)“一手壓住尺子,另一手彈撥”“把氣球掛在正在發(fā)聲的音箱前方(觀察音箱發(fā)聲時(shí)氣球的狀態(tài))”“摸著喉嚨,發(fā)出‘啊……’的聲音”“空瓶里放些泡沫屑,吹瓶口”“敲擊音鈸,然后輕輕按住”五個(gè)活動(dòng),分析物體發(fā)出聲音時(shí)有什么共同現(xiàn)象。在該探究活動(dòng)中,學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,先觀察并描述(記錄)物體發(fā)聲時(shí)的現(xiàn)象,再分析、比較物體發(fā)聲時(shí)的共同特征,進(jìn)而得出結(jié)論“聲音是由物體的振動(dòng)產(chǎn)生的”。從科學(xué)探究角度看,學(xué)生經(jīng)歷了“搜集證據(jù)—處理信息—得出結(jié)論”的過(guò)程,其顯性的探究活動(dòng)是操作、觀察、比較、描述,而內(nèi)隱在活動(dòng)中的是分析、比較、概括等思維活動(dòng)??梢?jiàn),科學(xué)探究活動(dòng)的過(guò)程就是思維展開(kāi)的過(guò)程,因此,教師要努力促使學(xué)生用自己的頭腦,把科學(xué)探究活動(dòng)中所呈現(xiàn)出的現(xiàn)象、事實(shí)、變化等,經(jīng)過(guò)思維加工,形成自己的結(jié)論,而不是別人告知的知識(shí)。

        這里要明確教學(xué)中幾個(gè)重要概念的關(guān)系,包括:探究過(guò)程、探究活動(dòng)、科學(xué)思維和科學(xué)概念。科學(xué)探究是科學(xué)學(xué)科重要的學(xué)習(xí)方式,新編教材在落實(shí)課標(biāo)要求的基礎(chǔ)上,提出了具有教材自身特色的科學(xué)探究流程,即“提出問(wèn)題→作出假設(shè)→查閱文獻(xiàn)→設(shè)計(jì)方案→搜集證據(jù)→處理信息→得出結(jié)論→分享交流”。在探究活動(dòng)中,雖不用全面涵蓋以上全部要素,也不一定全然按照其步驟進(jìn)行,但該流程為學(xué)生科學(xué)認(rèn)知活動(dòng)提供了一個(gè)基本結(jié)構(gòu)。圍繞著這個(gè)基本結(jié)構(gòu)的是看得見(jiàn)的實(shí)踐活動(dòng),如被稱為過(guò)程技能的觀察、實(shí)驗(yàn)、操作等,而為這些實(shí)踐活動(dòng)賦予“科學(xué)味道”“科學(xué)學(xué)科特質(zhì)”的是看不見(jiàn)的思維活動(dòng),經(jīng)由思維活動(dòng),學(xué)生獲得概念性的認(rèn)識(shí)而不是未經(jīng)思維處理的事實(shí)、信息。概括地說(shuō),探究過(guò)程是學(xué)生認(rèn)知活動(dòng)的結(jié)構(gòu)主線,附在主線上的是動(dòng)手的實(shí)踐與動(dòng)腦的思維,目的是讓學(xué)生在處理信息后進(jìn)行概念轉(zhuǎn)化、概念獲得與概念發(fā)展。沒(méi)有過(guò)程結(jié)構(gòu),科學(xué)探究會(huì)凌亂低效;沒(méi)有動(dòng)手實(shí)踐,科學(xué)探究會(huì)無(wú)從依托;沒(méi)有動(dòng)腦思維,科學(xué)探究會(huì)有形無(wú)神。

        二、在科學(xué)探究中教會(huì)學(xué)生如何思考

        新編教材注重教會(huì)學(xué)生如何思考。如教材在專項(xiàng)學(xué)習(xí)“像科學(xué)家那樣……”的“提出問(wèn)題”中,一、二年級(jí)要求學(xué)生要多提“誰(shuí)、什么、怎么樣、什么樣、哪里”等問(wèn)題,教會(huì)學(xué)生提問(wèn)。因果推斷是科學(xué)探究中理性思維的典型行為,在三年級(jí)的專項(xiàng)學(xué)習(xí)中,教材提醒學(xué)生在“作出假設(shè)”時(shí)用“如果……就會(huì)……”的句式進(jìn)行表達(dá),通過(guò)這樣的話語(yǔ)結(jié)構(gòu),導(dǎo)引學(xué)生的邏輯推理活動(dòng)。在文本上,教材更多地采取“比較西紅柿花與黃瓜花有什么不同”“為什么暖氣片都安裝在房間的低處?為什么冷藏柜可以不加蓋子?”這些引導(dǎo)探究活動(dòng)與思考活動(dòng)的話語(yǔ),盡可能避免直接給出結(jié)論。這些例子反映了教材希望學(xué)生發(fā)展關(guān)于思維的程序性知識(shí)。

        陳述性知識(shí)是“知道是什么”的知識(shí),指那些靜態(tài)的、不變的事實(shí)信息,例如科學(xué)知識(shí)與科學(xué)概念,它們是可描述的。程序性知識(shí)是“知道怎么辦”的知識(shí),是一套辦事的操作步驟,上文的科學(xué)探究流程,就是一種程序性知識(shí)。怎么提出問(wèn)題,怎么對(duì)兩種事物進(jìn)行比較分析,如何在比較分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行歸納,如何依據(jù)所獲得的證據(jù)對(duì)自己的觀點(diǎn)進(jìn)行解釋,以及如何針對(duì)別人的觀點(diǎn)提出有理有據(jù)的質(zhì)疑等等,也蘊(yùn)含著一定的程序性知識(shí)。在科學(xué)教學(xué)中,關(guān)于思維的程序性知識(shí)不是把如何思維告訴學(xué)生,而是讓學(xué)生親歷思維活動(dòng)。教師只要善于分析教材文本的留白部分,就一定能發(fā)現(xiàn)這些留白通常暗含著促進(jìn)學(xué)生運(yùn)用分析、綜合、比較、分類、抽象、概括、推理、類比等思維方法的機(jī)會(huì)。通過(guò)激發(fā)學(xué)生親歷及反復(fù)嘗試以上思維實(shí)踐,再加上教師對(duì)方法、程序的有意識(shí)點(diǎn)撥指導(dǎo),學(xué)生的思維能力自然會(huì)得到提升。

        當(dāng)然,教會(huì)學(xué)生思考與概念發(fā)展層次及學(xué)習(xí)進(jìn)階相關(guān)聯(lián)。在教學(xué)中,教師必須把握兒童認(rèn)知規(guī)律,在不同年段循序漸進(jìn)、各有側(cè)重地發(fā)展其科學(xué)思維。

        三、讓學(xué)生的思維活動(dòng)真正發(fā)生

        曾有專家認(rèn)為發(fā)展思維的任務(wù)已經(jīng)包含在知識(shí)教學(xué)中了,用不著在知識(shí)和技能教學(xué)之外另提發(fā)展思維的任務(wù)。認(rèn)同該觀點(diǎn)的教師,自然很難會(huì)對(duì)如何促進(jìn)學(xué)生真正開(kāi)展思維活動(dòng)進(jìn)行有意識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)和安排。在課標(biāo)的導(dǎo)引下,我們知道,忽略思維參與的知識(shí)教學(xué),難以達(dá)到知識(shí)的有意義組織和深層次理解,概念性認(rèn)識(shí)也無(wú)從談起。課堂教學(xué)如果只滿足于探究活動(dòng)的完成和結(jié)論的得出,那學(xué)生只可能獲得膚淺的活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)和大量的事實(shí)信息。鑒于此,教學(xué)中,教師要努力設(shè)計(jì)每一個(gè)學(xué)生思維都能參與的科學(xué)探究活動(dòng)。用好新編教材,讓學(xué)生的思維活動(dòng)真正發(fā)生,可以從以下幾個(gè)方面著手。

        第一,用好教材創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境??茖W(xué)課以自然界中的事物及其運(yùn)動(dòng)變化為學(xué)習(xí)對(duì)象,小學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)更與具體直觀的自然事物密不可分。好的教學(xué)情境,能喚醒學(xué)生對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)的回憶,能拉近學(xué)生與所要探究事物、現(xiàn)象的距離,能將問(wèn)題與解決問(wèn)題所需要的信息蘊(yùn)含其中,并支持學(xué)生開(kāi)展持續(xù)的探究活動(dòng)。新編教材圖片多,這些圖片一般呈現(xiàn)一個(gè)自然場(chǎng)景,或提供一組包含相關(guān)信息的材料,或一個(gè)引發(fā)思考的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等。教師應(yīng)避免簡(jiǎn)單地將教材呈現(xiàn)的情境作為一般性的信息資料一帶而過(guò),要讓學(xué)生充分分析情境,了解他們與情境有關(guān)的先前的經(jīng)驗(yàn),激發(fā)他們的問(wèn)題意識(shí),從而為進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、搜集信息及思維加工提供支撐。當(dāng)然,作為紙質(zhì)媒介,教材能夠呈現(xiàn)教學(xué)情境的方式僅限于圖片與文字,如果教師能夠在教材的引導(dǎo)下,創(chuàng)設(shè)更加直觀的學(xué)習(xí)情境則更為理想。但是,有些教學(xué)設(shè)計(jì),在沒(méi)有領(lǐng)會(huì)教材意圖的情況下,僅從是不是更生動(dòng)、更有趣、更豐富的角度出發(fā),創(chuàng)設(shè)脫離探究活動(dòng)本身意旨的所謂“好玩的”情境,就會(huì)事倍功半,甚至?xí)?duì)探究活動(dòng)的科學(xué)性帶來(lái)干擾。

        第二,把握教材中問(wèn)題的指向,將學(xué)生思維引向深入。新編教材文字少、問(wèn)題少,但是這些問(wèn)題大多是指向探究活動(dòng)核心的關(guān)鍵問(wèn)題,且大多是指向深度思維的問(wèn)題,學(xué)生要經(jīng)過(guò)思維加工才能回答。如仔細(xì)觀察土壤的表層和下層,你發(fā)現(xiàn)有什么不同?這一問(wèn)題需要學(xué)生在對(duì)比觀察的基礎(chǔ)上,進(jìn)行分析、比較,并較為全面地描述表達(dá)。這就需要教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的科學(xué)觀察,要求他們進(jìn)行比較和分析,然后盡可能多地將其不同之處一一列出。再如:這兩盆植物的長(zhǎng)勢(shì)有什么不同?可能和土壤有什么關(guān)系?這時(shí)學(xué)生不僅要觀察、比較和描述,更要進(jìn)行有依據(jù)的猜想和假設(shè)。有些問(wèn)題看似簡(jiǎn)單,答案也比較直觀,教師應(yīng)要求學(xué)生盡可能清晰、完整、有條理地回答,而不要急于通過(guò)若干個(gè)學(xué)生碎片化的答問(wèn),拼成一個(gè)所謂的完整的結(jié)論。

        第三,為教材中的探究活動(dòng)補(bǔ)白,給思維更多時(shí)間。前文筆者提到新編教材通常在提出問(wèn)題之后僅用圖片呈現(xiàn)探究活動(dòng)的要點(diǎn),較少給出結(jié)論。這是因?yàn)榫帉懻呦M麑W(xué)生自主地參與到學(xué)習(xí)中去,于是就在探究過(guò)程和思維主線上“留白”。教師要看到“教材背后去”,分析學(xué)生親歷這個(gè)探究活動(dòng)需要哪些過(guò)程性的技能,要通過(guò)何種思維方法才能得出結(jié)論,進(jìn)而通過(guò)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等活動(dòng),把每一個(gè)學(xué)生卷入探究歷程中去,讓每一個(gè)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、動(dòng)腦思考以及有機(jī)會(huì)表達(dá),這就是應(yīng)有的補(bǔ)白。教材在呈現(xiàn)探究活動(dòng)時(shí),常會(huì)通過(guò)簡(jiǎn)介探究步驟、圖示探究行為、旁白探究要點(diǎn)等,提示學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)時(shí)教師可采取的教學(xué)策略和步驟,教學(xué)中教師應(yīng)著力落實(shí)。

        第四,重視課外拓展活動(dòng)。教材中的課文,很多時(shí)候以一個(gè)拓展性活動(dòng)結(jié)束。如“我們可以為保護(hù)家鄉(xiāng)的土壤做些什么”“小組同學(xué)敲擊不同長(zhǎng)度的塑料管,試著合奏一段樂(lè)曲”“在藏羚羊遷徙必經(jīng)之路規(guī)劃修建一條鐵路,你如何評(píng)估鐵路的修建方案”這樣的拓展性活動(dòng),能起到對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行拓展運(yùn)用的作用,而從發(fā)展學(xué)生思維的角度來(lái)看,一方面,通過(guò)課堂教學(xué)中的探究,學(xué)生獲得知識(shí),但知識(shí)要真正內(nèi)化為可以遷移的科學(xué)概念,必須經(jīng)歷在真實(shí)情境中解決問(wèn)題的過(guò)程,使得學(xué)生在杜威所說(shuō)的“自覺(jué)地理解共同因素”中發(fā)揮思維的加工作用,實(shí)現(xiàn)能夠遷移的目的。另一方面,課堂教學(xué)中的探究學(xué)習(xí)更多的是循著某個(gè)步驟進(jìn)行發(fā)現(xiàn)與驗(yàn)證的過(guò)程,更多的是運(yùn)用邏輯推理來(lái)獲得知識(shí)概念。而在拓展性活動(dòng)中,更能容納不同學(xué)生解決問(wèn)題的獨(dú)特思路、方法,更能為學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展提供更多的機(jī)會(huì)。

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