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        新編蘇教版《科學(xué)》教材的編寫理念與設(shè)計思路

        2019-01-14 11:03:52郝京華
        江蘇教育 2019年65期
        關(guān)鍵詞:科學(xué)技能教材

        郝京華

        現(xiàn)行的小學(xué)科學(xué)教材共有8 套。教材多樣化的好處是能實現(xiàn)“殊途同歸”,“同歸”是指能實現(xiàn)國家課程標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,“殊途”則體現(xiàn)為達(dá)標(biāo)方式方法的不同,既包括教材組織方式的不同,也包括學(xué)生活動方式的不同,當(dāng)然,各套教材在價值取向上也會各有側(cè)重。而所有的不同,都是教材編寫理念和指導(dǎo)思想的不同,這些指導(dǎo)思想可能來自編寫者對社會發(fā)展的洞察,對人的發(fā)展理論的領(lǐng)悟,還可能來自對當(dāng)代學(xué)習(xí)本質(zhì)的理解或?qū)χR價值的偏好。為了使課程的五個臺階——理想的課程、正式的課程、領(lǐng)悟的課程、運作的課程、經(jīng)驗的課程能盡可能地扁平化,即從最初編寫者的理想到最終在學(xué)生身上的落實盡可能地保持內(nèi)在的一致性,編寫者有必要將教材的編寫理念及落實理念的思路清晰地加以闡述。

        一、對社會發(fā)展的洞察及應(yīng)對

        有專家指出:“在21 世紀(jì)的開端,從幼兒園到12 年級學(xué)校教育、高等教育以及在校外環(huán)境中的教育活動,都是在一系列不斷變化著的社會力量和社會趨勢中運行的。因此,在課程規(guī)劃當(dāng)中,社會力量是特別需要認(rèn)真考慮的一個方面。”[1]教材編寫組高度認(rèn)同這一觀點,我們對國際科學(xué)課程的發(fā)展脈絡(luò)進(jìn)行了梳理,并對影響其發(fā)展的社會因素做了分析,重點放在21 世紀(jì)的社會變化及其對科學(xué)課程目標(biāo)的影響方面。我們從文獻(xiàn)研究中發(fā)現(xiàn),科學(xué)課程的目標(biāo)是在不斷變化的。從早先傳遞實用性、事實性的科學(xué)知識,到20 世紀(jì)中葉倡導(dǎo)要教概念性的科學(xué)知識和科學(xué)方法,再到20 世紀(jì)下半葉要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),科學(xué)課程的目標(biāo)在不斷加碼。作為“復(fù)數(shù)”的科學(xué)素養(yǎng),不僅包含了更多的方面——除了科學(xué)知識、科學(xué)方法,又增添了科學(xué)興趣、科學(xué)精神等,還反映出重心下移的傾向——從僅僅關(guān)注少數(shù)科學(xué)家的培養(yǎng)到關(guān)注普通人科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng),這是對社會職場預(yù)期變化的回應(yīng)。21 世紀(jì)伊始,科技迅猛發(fā)展的態(tài)勢及其對社會各方面產(chǎn)生的沖擊,為尚未達(dá)成一致的有關(guān)科學(xué)素養(yǎng)內(nèi)涵及外延界定的討論再一次增添了新的干擾因素,創(chuàng)新能力、批判性思維能力、合作能力、解決問題的能力、學(xué)習(xí)能力等成為公認(rèn)的21 世紀(jì)人才必備的關(guān)鍵能力與品質(zhì)??茖W(xué)素養(yǎng)隨之強(qiáng)化了科學(xué)思維、運用知識解決真實情境中的復(fù)雜問題等要素。此外,主張用內(nèi)涵更為寬泛的科技素養(yǎng)、STEM 素養(yǎng)取代科學(xué)素養(yǎng)也不再是少數(shù)人的建議。美國2013 年頒布的《新一代科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》將原來的科學(xué)探究改為“科學(xué)與工程實踐”,我國2017 年頒布的《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》增加的技術(shù)與工程板塊等就是例證。

        新編蘇教版《科學(xué)》教材(以下簡稱新編教材)的編寫者深諳這一變化,并在此基礎(chǔ)上形成了以下共識:(1)對普通人來說,解決真實世界中問題的概率要比探究事物真相的概率大得多,且未來社會變化的不確定性,也需要普通人具有靈活應(yīng)對的智慧。因此,科學(xué)課程重視培養(yǎng)學(xué)生問題解決能力、思維能力的價值取向是順應(yīng)時代發(fā)展要求的。(2)對大多數(shù)學(xué)生而言,學(xué)習(xí)科學(xué)探究不是為了當(dāng)科學(xué)家,而是為了掌握認(rèn)識自然事物的方法和養(yǎng)成實事求是的科學(xué)精神;學(xué)習(xí)工程實踐,也不是為了當(dāng)工程師,而是為了培養(yǎng)一種系統(tǒng)地、創(chuàng)造性地解決問題的思維習(xí)慣。(3)科學(xué)探究與工程實踐看似有不少相似之處,如都要運用科學(xué)、數(shù)學(xué)知識,都要做實驗,都要分析數(shù)據(jù)……但兩者還是有很大區(qū)別的,不可混為一談,教學(xué)上更不可互相取代。

        新編教材用如下設(shè)計思路來落實上述理念:(1)從原本單一強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究變?yōu)閺?qiáng)調(diào)科學(xué)探究與工程實踐并重。(2)將科學(xué)探究和工程實踐作為專項學(xué)習(xí),從一年級至六年級螺旋上升地加以指導(dǎo)。(3)從內(nèi)涵、目的、過程、思維技能、問題類型等方面對科學(xué)探究與工程實踐加以區(qū)分。(4)增加STEM 項目學(xué)習(xí)單元,以增加兒童綜合運用所學(xué)知識自主解決真實情境問題的機(jī)會。

        科學(xué)探究與工程實踐專項學(xué)習(xí)的具體設(shè)計已經(jīng)在本專題中有專文論及,本文不再贅述。這里僅就(3)(4)兩點做若干說明。

        從內(nèi)涵上講,科學(xué)探究是指科學(xué)家研究自然的各種方法和根據(jù)他們所收集到的證據(jù)提出解釋的過程;工程則是運用數(shù)學(xué)、科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域的概念來系統(tǒng)解決復(fù)雜問題的過程。從過程來看,科學(xué)探究的基本過程是“提出問題—制訂相關(guān)研究計劃—運用恰當(dāng)工具和技術(shù)收集資料—整理分析資料—用觀察到的證據(jù)和科學(xué)知識構(gòu)建解釋—與他人交流研究過程、觀察的結(jié)果和解釋”。工程設(shè)計的流程則大體包括:確定需求、前期研究、確定設(shè)計方案(即提出設(shè)想、局限性評估和權(quán)衡利弊)、制作小樣并進(jìn)行評估、檢查改進(jìn)或重新設(shè)計、交流設(shè)計成果??茖W(xué)探究涉及的思考技能主要有發(fā)覺與描述自然現(xiàn)象因果關(guān)系的技能、覺察產(chǎn)生和敘述另有假說和理論的技能、產(chǎn)生邏輯預(yù)測的技能、計劃和實施控制實驗測試假說的技能等;工程涉及的思考技能則和系統(tǒng)思維、決策思維、設(shè)計思維、評價思維等有關(guān)??茖W(xué)探究的問題類型大多為是什么?怎么樣?為什么?工程實踐的問題類型則是做什么?怎么做更好?

        對科學(xué)探究與工程實踐進(jìn)行區(qū)分是新編教材的亮點,從某種角度講,也是一種超越。

        面對當(dāng)前的STEM 熱,編寫組也有自己的思考。我們認(rèn)為STEM 是一種較好的綜合課程組織形式,它以工程設(shè)計為基石,學(xué)生用科學(xué)、技術(shù)、數(shù)學(xué)各個領(lǐng)域的知識來自主解決真實世界中有意義的問題。它不僅為學(xué)生提供了融入真實情境的體驗,提升了學(xué)習(xí)的意義性和趣味性,還可以加深學(xué)生對所學(xué)概念的理解,更重要的是它還可以為高階思維的養(yǎng)成提供機(jī)會。但我們對其可能犧牲知識學(xué)習(xí)系統(tǒng)性的局限性要保持一定的警惕。教材編寫組沒有把這種組織方式用于所有的單元,而是在教材版面極其有限的情況下,設(shè)計了兩個STEM 項目學(xué)習(xí)單元,一個是造一個節(jié)能小屋,一個是做一個立體小菜園。STEM 單元不再用分課的形式呈現(xiàn),而是按完整的工程設(shè)計流程逐步展開。我們想用此舉彌補以往教材為學(xué)生提供綜合運用知識解決真實情境中復(fù)雜問題機(jī)會的不足。

        二、對知識價值的判斷及選擇

        什么知識最有價值?這個問題的答案直接影響教材編寫者對知識內(nèi)容的選擇?;卮疬@一問題需要有兩方面的學(xué)識:一是對知識分類的了解,二是對未來社會發(fā)展趨勢的把握,而后者和對社會變化洞察的答案是一脈相承的。知識分類有不同的方法。早先,有布魯姆的三維目標(biāo)分類,后來有加涅的五種學(xué)習(xí)類型分類。這些理論不僅對知識的分類有啟示,更對教學(xué)活動的設(shè)計有啟示,它告訴我們,不同類型的知識要用不同的方法教。教材編寫組更愿意用哲學(xué)上的一種知識分類作為我們對什么知識最有價值的理念背景。這種分類是建立在英國哲學(xué)家吉爾伯特·賴爾兩種知識分類的基礎(chǔ)上的。賴爾認(rèn)為,有兩種人們可以獲得的主要知識類型:“了解是什么”和“了解如何做”,“是什么”的知識包括事實、概念、原理;“如何做”的知識指的是行為能力,即技能?!笆鞘裁础钡闹R可以通過講解習(xí)得;“如何做”的知識則需要依靠實踐。哲學(xué)家邁克爾·波蘭尼補充了第三種知識類型:默會知識,哈佛大學(xué)教授戴維·珀金斯稱為“全局性理解”的知識,即能廣泛遷移的知識,遷移范圍之廣,可能從學(xué)科到日常生活,如將生態(tài)平衡的概念用于學(xué)校生態(tài)、科技生態(tài)等。這些知識分類影響著編寫組對于知識的選擇。

        在“是什么”的知識方面,新編教材看重的是概念性知識,我們從不排斥事實性的知識,但我們認(rèn)為,事實性知識要為大概念的形成服務(wù),對事實性知識要有所選擇,要選擇有典型意義的事實知識;典型意義的事實知識,也不能事無巨細(xì),要削枝強(qiáng)干。為了避免教師把精力花在不必要的細(xì)節(jié)上,新編教材很少將一些不必要知道和記憶的名稱標(biāo)注在教材上。所有的活動設(shè)計都要有利于大概念的形成,即要“以小見大”。

        在“如何做”的知識方面,新編教材十分重視科學(xué)思維技能的授受??茖W(xué)思維技能是思維技能的學(xué)科化,我們認(rèn)可戴維·珀金斯的觀點:21 世紀(jì)課堂教學(xué)改革的最大亮點是學(xué)科思維。關(guān)于科學(xué)思維本專題亦有專文介紹。

        在默會知識方面,目前的舉措主要有兩點:(1)加強(qiáng)科學(xué)認(rèn)識論方面的知識,即什么是科學(xué),科學(xué)如何看待世界,科學(xué)與社會、技術(shù)的關(guān)系等。這直接催生了新編教材一年級上冊與眾不同的四個單元,即:走進(jìn)科學(xué)、用感官觀察、用大腦思考、用雙手創(chuàng)造。(2)加強(qiáng)認(rèn)知策略的教育。我們認(rèn)為,一些有普世價值的認(rèn)知策略可以促進(jìn)知識的遷移。如圖形表征策略、問題解決策略、找相似點策略等,這一理念促使教材大量使用氣泡圖、維恩圖、思維導(dǎo)圖。今后,我們擬以我國學(xué)者張光鑒的相似論為指導(dǎo),通過讓學(xué)生學(xué)會找相似點(或過程相似、或結(jié)構(gòu)相似、或原理相似),來實現(xiàn)知識的廣泛遷移。

        三、對發(fā)展理論的領(lǐng)悟及落實

        人的發(fā)展理論為課程設(shè)計者提供了學(xué)習(xí)者年齡特征和個體差異等方面的知識,對我國課程設(shè)計者影響較大的是學(xué)習(xí)者的年齡特征理論。在年齡特征理論上又有兩種理論,一種是皮亞杰的理論,該理論將兒童的發(fā)展分為四個階段——感覺運動階段(0 ~2 歲)、前運算階段(2 ~7 歲)、具體運算階段(7 ~11 歲)、形式運算階段(11 歲以上),每一階段都以思維方式的質(zhì)的不同為特征。如前運算階段的兒童,思維缺乏邏輯性;而具體運算階段的兒童思維漸趨邏輯性,但尚不具備概括性。另一種是維果斯基的社會文化理論,該理論對皮亞杰理論的質(zhì)疑是這些年齡特征是如何形成的。它的基本觀點是在特定的教育教學(xué)情境中會形成特定的年齡特征,這意味著改變了的教育教學(xué)情境可以形成不同的年齡特征,這一觀念促成了發(fā)展性教學(xué)流派的誕生。該流派相信,走在發(fā)展前面的教學(xué)才是好的教學(xué),教學(xué)應(yīng)該引領(lǐng)學(xué)生發(fā)展,而不是跟在發(fā)展的后面。在教學(xué)如何引領(lǐng)學(xué)生發(fā)展方面,維果斯基提出了一個十分重要的概念——最近發(fā)展區(qū)。新編教材在人的發(fā)展理念上傾心于發(fā)展性教學(xué)理論。

        落實發(fā)展性教學(xué)理念的舉措是通過為兒童選擇有一定難度的學(xué)習(xí)任務(wù),促進(jìn)他們的認(rèn)知發(fā)展。編寫組將此舉戲稱為“燒腦”。只要有可能,就一定提供這樣的機(jī)會。機(jī)會有時是分散的,有時是集中的。例如:在教如何測量雨量時,我們不光教學(xué)生做雨量器的技能,還會問學(xué)生這樣的燒腦問題:為什么用高度來表示雨量?再如,在讓學(xué)生測不同環(huán)境中的溫度后,我們會問:為什么全世界的百葉箱都要統(tǒng)一安放在草地上且離地1.5 米?集中燒腦的機(jī)會是通過設(shè)計非良構(gòu)問題來實現(xiàn)的。所謂非良構(gòu)問題是尚無現(xiàn)成答案的問題,探究的結(jié)果和探究的路徑都不清晰,如:某種長青植物落葉的規(guī)律是怎樣的?某種低等動物記憶(條件反射)形成的時間有多久?而作為集中教授科學(xué)探究和工程實踐步驟及過程技能的專項學(xué)習(xí),則提供了更多、更完整的燒腦機(jī)會。

        四、對學(xué)習(xí)理論的理解與融通

        對課程規(guī)劃者而言,理解人類,尤其是兒童是如何學(xué)習(xí)的是極其重要的,盡管到目前為止,專家對這一問題的答案還很不一致。我們可以粗略地將學(xué)習(xí)理論分為兩大流派——行為主義和認(rèn)知主義,每一流派中又有很多分支。課程設(shè)計者至少應(yīng)該了解每一個大的流派的主要觀點,然后選擇對自己設(shè)計教學(xué)活動有啟發(fā)的部分,而不必旗幟鮮明地選邊站。坦率地說,新編教材是傾向于認(rèn)知主義的,認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論的重心在于習(xí)得新知識和運用新技能時的心理過程。對我們影響較大的是其中的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的基本觀點是學(xué)生是通過積極建構(gòu)的過程來發(fā)展新知的。學(xué)習(xí)者不是消極地接受或復(fù)制課本里的知識,相反,他們積極運用已有的知識經(jīng)驗,并盡量使新知識變得有意義。以建構(gòu)為導(dǎo)向的課程設(shè)計有以下特征:(1)重視學(xué)生已有的知識經(jīng)驗,無論是對新知識建構(gòu)有利還是有礙。(2)建構(gòu)知識意義的主體是學(xué)生,為了讓學(xué)生能積極地建構(gòu),課程設(shè)計者要設(shè)計各種活動,以便使學(xué)生有機(jī)會與環(huán)境互動,建構(gòu)或修正自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。(3)教材或教師的任務(wù)不僅僅是呈現(xiàn)信息,還要為學(xué)生的知識建構(gòu)提供必要的支撐,即提供知識建構(gòu)的“腳手架”。(4)盡可能地讓習(xí)得的知識網(wǎng)絡(luò)化,而非獲得零散的知識。

        新編教材每一課都設(shè)計了學(xué)習(xí)活動,這些活動大體分為這幾類:

        科學(xué)探究活動。探究活動按年段螺旋上升,低年級安排的多為通過直接觀察就能獲得答案的探究,如麻雀是如何走路的;中年級安排的多為通過實驗找答案的探究,如純水和鹽水蒸發(fā)快慢的比較;高年級增加了通過查找資料找答案的探究,如本地氣候是否有變暖的趨勢等。

        研究性游戲。這是讓兒童在游戲中有所發(fā)現(xiàn)的活動。如在斜坡上滾小球、玩泥巴、我演你猜等活動都屬于研究性游戲。

        模擬活動。一些涉及宏觀自然現(xiàn)象的知識或抽象的概念兒童很難理解,運用類比、模擬活動可以有效解決這些難題。如用手電光在天花板模擬星空,用沙盤模擬地形,用生態(tài)瓶模擬自然界的生態(tài),用“解暗箱”模擬科學(xué)家在探究過程中遇到的意見分歧……

        科學(xué)閱讀活動。新編教材的科學(xué)閱讀不僅呈現(xiàn)閱讀材料,還增加了對閱讀材料的信息加工活動,如在提供三篇化石資料后,提出的信息加工活動是找出上述科學(xué)假說得以成立的證據(jù)。

        除了上述活動,還有教師熟悉的實地考察、養(yǎng)殖栽培等活動。之所以設(shè)計這么多活動,是因為我們認(rèn)為,活動(經(jīng)驗)是課程設(shè)計、教材編寫的有機(jī)組成部分。教師可以因地制宜地設(shè)計更合適的活動,而不可以不讓兒童活動。

        再理想的課程也要接受實踐的檢驗,這里呈現(xiàn)的只是我們的設(shè)計理念和思路。我們期盼科學(xué)教師在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)問題與不足,更期盼獲得完善教材的高見。讓我們共同努力,我們相信,新編教材沒有最好,只有更好!

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