馬凌波 齊曉輝 姚子赫 于彤娟

松下冷鏈（大連）有限公司 遼寧大連 116600

1 引言

自攜冷凝機(jī)組商用冷柜能源效率標(biāo)識(shí)已于2018年6月1日起正式實(shí)施，其能源效率檢測(cè)的依據(jù)為GB 26920.2-2015《商用制冷器具能效限定值及能效等級(jí) 第2部分：自攜冷凝機(jī)組商用冷柜》，本文就該類產(chǎn)品在能源效率檢測(cè)過程中遇到的問題進(jìn)行匯總，結(jié)合實(shí)際工作，提出自己的見解，以期能夠在進(jìn)行該類產(chǎn)品的檢測(cè)及數(shù)據(jù)處理工作時(shí)為相關(guān)人員提供一些必要的參考和幫助。

2 能源效率檢測(cè)問題探討

依據(jù)GB 26920.2-2015要求，自攜冷柜在能源效率檢測(cè)及評(píng)價(jià)過程中涉及總展示面積TDA或有效容積V、溫度、耗電量限定值TECmax、耗電量實(shí)測(cè)值TEC等參數(shù)。

2.1 總展示面積（TDA）測(cè)量注意點(diǎn)

對(duì)于自攜式制冷陳列柜，總展示面積的數(shù)據(jù)直接影響到基準(zhǔn)耗電量Ebase及耗電量限定值TECmax，為力求得到準(zhǔn)確的測(cè)量值，在測(cè)量及計(jì)算過程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（1）依據(jù)GB/T 21001.1-2015規(guī)定，總展示面積為可見食品總的面積，可以為可見食品在水平方向和垂直方向上的投影面積總和，應(yīng)該與傳統(tǒng)意義上的開口面積加以區(qū)分。

（2）進(jìn)行總展示面積的計(jì)算過程中，若某一部分的投影面積中通過了玻璃等可視材料，需要對(duì)該部分投影面積進(jìn)行系數(shù)修正，往往由于可視材料的材質(zhì)、型式的不同，修正系數(shù)也會(huì)不同。標(biāo)準(zhǔn)中雖然列出了機(jī)種玻璃的修正系數(shù)，但由于現(xiàn)在隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，玻璃的種類越來(lái)越多，特殊玻璃的修正系數(shù)需要通過專業(yè)的測(cè)量得出。

（3）總展示面的測(cè)量數(shù)據(jù)是在柜體正常使用狀態(tài)、玻璃門等關(guān)閉的情況下測(cè)得，通過展示面中那些如扶手、邊框等不透明的部分面積應(yīng)該被扣除。

（4）新版GB/T 21001.2中明確規(guī)定，對(duì)于兩側(cè)或多側(cè)裝有玻璃的陳列柜，對(duì)于符合可視食品投影面積的部分應(yīng)該都被計(jì)入在總展示面積內(nèi)。

2.2 溫度試驗(yàn)需要關(guān)注的問題點(diǎn)

2.2.1 測(cè)試樣品在實(shí)驗(yàn)室中的布置

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，能源效率檢測(cè)及溫度試驗(yàn)全程需要在具備恒溫恒濕條件的實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行，并且對(duì)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的氣流風(fēng)速及氣流組織循環(huán)方式均作了嚴(yán)格的要求，由于自攜商用冷柜（或?yàn)槌ㄩ_式，或?yàn)閹чT柜在測(cè)試過程中需要進(jìn)行開關(guān)門操作）在測(cè)試過程中試驗(yàn)室氣流的組織方式或風(fēng)速對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有很大的影響，為保證試驗(yàn)結(jié)果及測(cè)試條件的一致性，標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于測(cè)試樣機(jī)在實(shí)驗(yàn)室中的布置方式做出了嚴(yán)格的規(guī)定，這也是在測(cè)試過程中容易忽略的問題。除保證樣品物理位置遵守標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定外，樣品擺放還應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)：

（1）實(shí)驗(yàn)室氣流方向應(yīng)盡可能平行于陳列柜開口平面和縱向軸線；

（2）對(duì)于帶有蓋或鉸鏈門的封閉式冷柜，空氣流動(dòng)方向應(yīng)與柜體展示面平行，并在門打開時(shí)氣流能流入并且開門方向應(yīng)能保證空氣流進(jìn)入較多數(shù)門；

（3）冷凝器熱氣流方向應(yīng)與試驗(yàn)室內(nèi)空氣流動(dòng)方向相同或交叉。

2.2.2 試驗(yàn)包及M包的填充注意點(diǎn)

由于商用冷柜在實(shí)際使用中大都存儲(chǔ)的是經(jīng)過預(yù)冷的商品，冷柜的制冷系統(tǒng)也往往按此標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置，在進(jìn)行該類冷柜的能源效率檢測(cè)時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定放入的試驗(yàn)包及M包要事先進(jìn)行預(yù)冷，溫度誤差推薦在試驗(yàn)溫度的-2～0℃。若放入常溫或溫度過高的試驗(yàn)包及M包，由于在試驗(yàn)過程中柜內(nèi)試驗(yàn)包裝載量較大，可能過會(huì)產(chǎn)生以下不利因素：

很多學(xué)校存在錯(cuò)誤的認(rèn)知，認(rèn)為人性化管理就是人情化管理，將二者混為一談，但是人性化管理是必須按照規(guī)章制度進(jìn)行，是有原則的，是一種科學(xué)的管理理念，是一種高水平的制度化管理，而人情化管理是以個(gè)人情感和關(guān)系為導(dǎo)向的管理模式，無(wú)視管理程序和規(guī)范，只是根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)進(jìn)行。所以人性化是以制度為前提的人性化，是指在管理過程中體現(xiàn)人情味，讓管理不再冷冰冰，也不是講人情的，是要求管理者信任人、理解人，從而提高學(xué)生的積極性。

（1）柜體將所有M包及試驗(yàn)包降溫到規(guī)定溫度需要很長(zhǎng)時(shí)間，浪費(fèi)檢測(cè)時(shí)間，降低檢測(cè)效率。

（2）即使運(yùn)行很長(zhǎng)時(shí)間，柜內(nèi)M包及試驗(yàn)包仍無(wú)法達(dá)到規(guī)定溫度，這種現(xiàn)象有時(shí)不是產(chǎn)品質(zhì)量的問題，而是由于商用冷柜制冷系統(tǒng)按照放入事先預(yù)冷商品原則進(jìn)行設(shè)計(jì)，機(jī)組配置相對(duì)較小的緣故。

基于以上，為縮短柜內(nèi)溫度平衡時(shí)間、提高檢測(cè)效率，同時(shí)考慮在裝載過程中裝載量較大造成的冷量損失(裝載量較大，裝載及調(diào)整時(shí)間較長(zhǎng))，建議需要事先將試驗(yàn)包及M包溫度事先預(yù)冷至試驗(yàn)溫度的-5℃以下再進(jìn)行裝載。

2.2.3 額定氣候類型下的溫度驗(yàn)證

能源效率認(rèn)證的前提是產(chǎn)品為合格品，基于這方面考慮，檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，產(chǎn)品額定氣候類型與能源效率檢測(cè)氣候類型存在差異時(shí)（額定氣候類型高于能源效率檢測(cè)氣候類型），應(yīng)事先進(jìn)行額定氣候類型條件下的溫度試驗(yàn)驗(yàn)證，在額定氣候類型條件下溫度測(cè)試合格，方可進(jìn)行入能源效率認(rèn)證檢測(cè)，若不合格，可以直接判定不合格，無(wú)需繼續(xù)下一步能源效率檢測(cè)。相應(yīng)種類柜體何種氣候類型需要進(jìn)行溫度事先驗(yàn)證，在標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)進(jìn)行了明確的規(guī)定。這往往是檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)或生產(chǎn)廠家進(jìn)行能源效率結(jié)果驗(yàn)證時(shí)容易忽略的一點(diǎn)。

2.2.4 對(duì)于溫度類型可調(diào)冷柜的測(cè)試

如果一臺(tái)冷柜或是獨(dú)立間室溫度類型可調(diào)，既可以在多個(gè)溫度類型下運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)行能源效率認(rèn)證時(shí)需要將冷柜或獨(dú)立間室調(diào)整到相應(yīng)的最嚴(yán)苛的溫度類型下進(jìn)行測(cè)試，并以此溫度類型進(jìn)行耗電量限定值及能源效率評(píng)價(jià)值的確定。

依據(jù)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB 26920.2規(guī)定，柜體耗電量限定值的計(jì)算公式如下：

該限定值計(jì)算公式綜合了產(chǎn)品型式、柜體本身設(shè)計(jì)氣候類型、柜體實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)的凝露狀態(tài)、融霜控制方式等方面的差異，是針對(duì)每種柜體的耗能限定的綜合評(píng)定值，下面就各參數(shù)確定時(shí)需要注意的問題結(jié)合自身的理解進(jìn)行闡述：

（1）獨(dú)立間室調(diào)整系數(shù)M：柜體有1個(gè)獨(dú)立間室時(shí)，M=1.0，柜體有2個(gè)（包括2個(gè)）以上獨(dú)立間室時(shí)，M=0.9，這里需要注意獨(dú)立間室與柜內(nèi)隔斷的概念，往往具有獨(dú)立保溫結(jié)構(gòu)且溫度類型不同的情況下，才可視為獨(dú)立間室。

（2）環(huán)境氣候類型修正系數(shù)CC：由于是商用冷柜，對(duì)于同種類型的柜體為了統(tǒng)一測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，每種類型的柜體均規(guī)定了統(tǒng)一的能源效率測(cè)試氣候類型（如制冷陳列柜在3類氣候類型條件下進(jìn)行測(cè)試），但存在實(shí)際測(cè)試柜體設(shè)計(jì)氣候類型不同于能源效率測(cè)試氣候類型的情況，為了在設(shè)計(jì)氣候類型下能夠達(dá)到相應(yīng)的溫度類型，機(jī)組配置也不相同，往往設(shè)計(jì)氣候類型越高，機(jī)組配置越高，在能源效率測(cè)試時(shí)耗電量也會(huì)有所增加，為規(guī)避這一因素帶來(lái)的差異，引入環(huán)境氣候類型修正系數(shù)CC，在標(biāo)準(zhǔn)GB 26920.2表1～表4中規(guī)定了不同類型柜體不同氣候類型所引入的環(huán)境氣候類型修正系數(shù)。

（3）實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)凝露面積修正S：對(duì)于帶有玻璃門或蓋的冷凍式陳列柜，能源效率檢測(cè)引入了實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)條件下凝露狀況的修正，如果在測(cè)試過程中，發(fā)生了凝露面的情況，展示面積在使用過程中實(shí)際上是減少了，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定當(dāng)發(fā)生結(jié)露面積超過展示面積的5%時(shí)，需要在標(biāo)準(zhǔn)耗電量限定值的基礎(chǔ)上引入0.9的修正系數(shù)，即S=0.9，凝露面積未超過5%的情況，S=1.0。

（4）不同溫度分類能耗調(diào)整系數(shù)k：對(duì)于飲料冷藏陳列柜和實(shí)體門商用冷柜，根據(jù)我國(guó)此類柜體在柜內(nèi)不同溫度分類條件下的能耗狀況，在基準(zhǔn)耗電量Ebase的基礎(chǔ)上引入了不同的修正系數(shù)，以適應(yīng)我國(guó)此類產(chǎn)品的實(shí)際能耗狀況。

（5）融霜調(diào)整系數(shù)F：從除霜方式角度出發(fā)，標(biāo)準(zhǔn)中提及的基準(zhǔn)耗電量Ebase是在帶有自動(dòng)加熱系統(tǒng)除霜的情況下規(guī)定的，而未考慮那些不帶自動(dòng)加熱除霜的柜體，這些柜體雖說耗電量低，但實(shí)際上是損失了日常使用的便利性和實(shí)用性，為統(tǒng)一衡量標(biāo)準(zhǔn)，引入了融霜調(diào)整系數(shù)F，關(guān)于F的選取，通過筆者在能效備案的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，歸納如下：

a）帶門或蓋的未配置自動(dòng)加熱除霜系統(tǒng)的封閉式冷柜（包括配置自然融霜系統(tǒng)的封閉式冷柜），F(xiàn)=0.75；

b）配置自動(dòng)加熱除霜系統(tǒng)的封閉式冷柜，F(xiàn)=1.0；

c）敞開式自攜商用冷柜（無(wú)論是否配置自動(dòng)加熱除霜系統(tǒng)），F(xiàn)=1.0。

值得注意的是，對(duì)于那些帶有自動(dòng)控制自然融霜的封閉式柜體的F值取值需要商榷，按照現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際能效備案規(guī)定，要求F值取為0.75。但在實(shí)際情況中，特別是對(duì)于一些冷藏式封閉冷柜，由于廠家設(shè)計(jì)理念和采取技術(shù)細(xì)節(jié)不同，同樣是自動(dòng)融霜控制，為保證融霜結(jié)果和柜體溫度，有的廠家需要配置加熱系統(tǒng)，有的廠家就不需要配置加熱系統(tǒng)而使用自然融霜就可以滿足要求，同等條件下對(duì)比實(shí)際上后者是能源效率的，但在能源效率評(píng)價(jià)時(shí)，后者由于F取值小，評(píng)價(jià)結(jié)果往往并不能如實(shí)反應(yīng)其能源效率效果，反而帶自動(dòng)加熱除霜的柜體有可能能源效率評(píng)價(jià)值更好，筆者認(rèn)為，從鼓勵(lì)能源效率的實(shí)際出發(fā)，后者應(yīng)該作為同類型柜體的能源效率改善方式，兩者應(yīng)在放在同等條件下進(jìn)行比較，即F值應(yīng)該取值相同，這也是在后續(xù)標(biāo)準(zhǔn)修訂過程中值得考慮的方面。

3 結(jié)論

本文對(duì)自攜冷凝機(jī)組商用冷柜在能源效率檢測(cè)時(shí)需要注意的問題進(jìn)行了匯總分析，并結(jié)合自身實(shí)際工作及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)針對(duì)性的對(duì)一些問題的理解及解決建議，提高檢測(cè)準(zhǔn)確性的同時(shí)，又有助于提升檢測(cè)效率，以期能夠?qū)ψ詳y冷凝機(jī)組商用冷柜的能源效率認(rèn)證檢測(cè)工作帶來(lái)一定參考及借鑒。