近日，聯(lián)合國(guó)在北京舉行《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況2018年報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》）中國(guó)發(fā)布會(huì)?！秷?bào)告》指出，中國(guó)在減少營(yíng)養(yǎng)不良方面取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但是縱觀全球，饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良卻在上升。2018年《報(bào)告》發(fā)現(xiàn)，全球饑餓人口的數(shù)量從2016年的8.15億上升到2017年的8.21億。造成饑餓的誘因除了沖突和災(zāi)害以外，今年的報(bào)告還特別聚焦日益頻發(fā)的極端氣候和氣候變異。

聯(lián)合國(guó)駐華協(xié)調(diào)員、聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署駐華代表羅世禮說(shuō)：“我們現(xiàn)在還有時(shí)間阻止我們?cè)谙毨Х矫嫒〉玫某煽?jī)被侵蝕，但是必須迅速行動(dòng)。增強(qiáng)應(yīng)對(duì)氣候變化的能力可以幫助重新回到實(shí)現(xiàn)零饑餓目標(biāo)的軌道上來(lái)?！?/p>

與會(huì)人員普遍表示，中國(guó)在消除饑餓和提高全民營(yíng)養(yǎng)健康方面的經(jīng)驗(yàn)對(duì)其他國(guó)家具有寶貴的借鑒意義。國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司副司長(zhǎng)張志強(qiáng)說(shuō)，中國(guó)取得的成績(jī)主要得益于國(guó)家制定了有效的政策和法律法規(guī)?！皣?guó)務(wù)院辦公廳去年發(fā)布了《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》是當(dāng)前階段我國(guó)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)促進(jìn)工作的綱領(lǐng)和行動(dòng)指南。”他解釋說(shuō)，“在解決貧血、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、肥胖等傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的基礎(chǔ)上，前瞻性地考慮未來(lái)營(yíng)養(yǎng)健康和科技革命的發(fā)展趨勢(shì)，重視國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境、生理、心理、社會(huì)等關(guān)聯(lián)影響?！?/p>