（226100）江蘇省海門(mén)市通源小學(xué)三年級(jí)五班 王晗羽

學(xué)會(huì)一門(mén)手藝，真快樂(lè)

小朋友們，大家一定沒(méi)少看《西游記》吧！大家是不是也想擁有孫悟空的七十二變呢？要知道，孫悟空的七十二變也是一點(diǎn)一點(diǎn)學(xué)來(lái)的呀！學(xué)會(huì)一門(mén)手藝的快樂(lè)，你感受過(guò)嗎？希望大家能從下面這兩篇文章中獲得寫(xiě)“學(xué)手藝”的啟示。

“翠綠外衣堅(jiān)又硬，香糯白軟藏衣內(nèi)?！薄阒牢艺f(shuō)的是什么嗎？我說(shuō)的是云南的特色食品——竹筒飯。今天，我就要和一位傣族叔叔一起制作美味的竹筒飯啦！

叔叔帶我來(lái)到一片茂密的竹林里，選了一棵又綠又嫩的參天大竹，用大刀將它砍下來(lái)，再?gòu)闹薪貛锥未笮∵m中的竹筒。這樣，堅(jiān)硬的翠綠“外衣”就準(zhǔn)備好了。

然后，我們開(kāi)始準(zhǔn)備竹筒飯里面的“餡兒”。我們把一袋糯米和少量花生倒在盆里，加入清水浸泡。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了！

浸泡了一兩個(gè)小時(shí)后，終于到了將竹筒和飯合二為一的時(shí)刻了。我和叔叔小心翼翼地把濕嗒嗒的糯米和花生塞入竹筒中。為了使竹筒飯更加美味，叔叔還在其中加了點(diǎn)兒腌肉。竹筒的口比較小，裝“餡兒”的時(shí)候，一不小心就會(huì)將“餡兒”漏在外面。我將漏到外面的“餡兒”撿起來(lái)再塞進(jìn)去，反反復(fù)復(fù)弄了好多次，終于將“餡兒”都灌進(jìn)了竹筒里。

竹筒飯是怎樣熟的呢？是烤熟的！叔叔把竹筒飯放在燒烤架上。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤架上的竹筒，竹筒由翠綠色漸漸變成褐色?；旌狭嘶ㄉ?、腌肉、糯米的香氣，慢慢地在我的周?chē)娱_(kāi)來(lái)。我覺(jué)得自己快要“口水直流三千尺”了。

終于，叔叔說(shuō)：“好了！”我迫不及待地掰開(kāi)“外衣”，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)。飯粒晶瑩剔透、香糯飽滿，花生和腌肉就像珍寶一樣鑲嵌其間。

細(xì)細(xì)品嘗自己制作的竹筒飯，我的心里充滿了幸福和喜悅。