李小霞

摘 要 板栗是我國(guó)比較傳統(tǒng)的干果，其果實(shí)中富含大量的胡蘿卜素、硫胺素、蛋白質(zhì)等，有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，由于板栗具有適應(yīng)性強(qiáng)、種植成本低的特點(diǎn)，在我國(guó)大面積種植。但是，隨著板栗種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，逐漸出現(xiàn)了一系列低產(chǎn)低質(zhì)的問(wèn)題。因此，相關(guān)種植人員要加大對(duì)板栗種植技術(shù)的改造，以提高板栗種植的產(chǎn)量?；诖?，簡(jiǎn)要分析廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩鎮(zhèn)古信村板栗園低產(chǎn)的原因，并提出了相關(guān)的改造措施。

關(guān)鍵詞 板栗;低產(chǎn);種植技術(shù);改造措施;廣西隆安縣古信村

中圖分類號(hào)：S664.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.025

在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，板栗由于生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高和營(yíng)養(yǎng)豐富而被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中。我國(guó)廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣是著名的板栗之鄉(xiāng)，縣域內(nèi)的古信村有大約有19.25 hm2的板栗種植田，但是，該地區(qū)存在著板栗種植產(chǎn)量低下的問(wèn)題，這不僅給板栗種植戶帶來(lái)了極大的影響，也限制了當(dāng)?shù)匕謇醍a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，為了有效解決古信村板栗園低產(chǎn)問(wèn)題，分析目前板栗園低產(chǎn)成因，并提出了一系列技術(shù)改造措施，以提高板栗種植產(chǎn)量，推動(dòng)古信村板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1 古信村板栗園低產(chǎn)成因分析

一般來(lái)說(shuō)，在板栗種植的過(guò)程中，若板栗園每667 m2產(chǎn)量低于100 kg，就可以把這個(gè)板栗園稱之為低產(chǎn)林。而在當(dāng)前，廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩鎮(zhèn)古信村板栗園每667 m2產(chǎn)量只有50 kg，產(chǎn)量嚴(yán)重不足，究其產(chǎn)量低下的原因，主要可以概括為以下4方面。

1.1 管理模式粗放

廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩鎮(zhèn)古信村板栗園產(chǎn)量低下與其板栗園粗放的管理模式有一定的關(guān)系。

1）板栗生長(zhǎng)需要良好的環(huán)境條件，要受到充足的光照才能更好開(kāi)花結(jié)果，但是在當(dāng)前古信村板栗園中，由于種植人員采用粗放型管理模式，致使板栗樹(shù)無(wú)法得到充足光照，不能有效進(jìn)行光合作用，且通風(fēng)條件較差，進(jìn)而出現(xiàn)產(chǎn)量不高的問(wèn)題。2）管理模式粗放型，板栗園存在土壤板結(jié)情況，導(dǎo)致板栗樹(shù)生長(zhǎng)無(wú)法獲得充足的營(yíng)養(yǎng)和水分，從而造成了板栗園產(chǎn)量低下。3）板栗種植還存在缺少定期修剪或修剪不合理的情況，造成板栗樹(shù)樹(shù)干高、主枝空，使得板栗樹(shù)上下生長(zhǎng)差異明顯，導(dǎo)致板栗質(zhì)量和產(chǎn)量不足[1]。

1.2 樹(shù)體老化嚴(yán)重

板栗園產(chǎn)量低下的情況還與樹(shù)體老化嚴(yán)重有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，板栗樹(shù)的壽命很長(zhǎng)，可達(dá)百年，但是廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩鎮(zhèn)古信村板栗園中的板栗樹(shù)雖然樹(shù)齡不高，但是卻存在著樹(shù)體老化現(xiàn)象，樹(shù)皮脫落、樹(shù)干受損，對(duì)板栗樹(shù)的開(kāi)花結(jié)果造成了一定影響，致使板栗產(chǎn)量和品質(zhì)下降。而樹(shù)木老化的主要原因還是由于光合作用少、通風(fēng)環(huán)境差等。

1.3 種植品種參差不齊

廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩鎮(zhèn)古信村板栗園產(chǎn)量低下的原因還與種植板栗樹(shù)的品種參差不齊有關(guān)。1）栽培人員在種植板栗樹(shù)前，沒(méi)有選擇品質(zhì)優(yōu)良的板栗品種，板栗園中種植的都是一些普通甚至劣質(zhì)的品種，因而板栗園中生長(zhǎng)出的板栗質(zhì)量較差。2）栽培人員在對(duì)板栗園進(jìn)行嫁接時(shí)，由于技術(shù)限制，嫁接質(zhì)量不高，也對(duì)板栗樹(shù)的產(chǎn)量造成了一定影響。

1.4 病蟲(chóng)害情況嚴(yán)重

在廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩鎮(zhèn)古信村板栗種植中，板栗樹(shù)的病蟲(chóng)害問(wèn)題也會(huì)造成板栗園低產(chǎn)。具體來(lái)說(shuō)，板栗樹(shù)種植容易受到各種病蟲(chóng)害的影響，其中主要病蟲(chóng)害是板栗膏藥病、栗透翅蛾、云斑天牛，其中板栗膏藥病會(huì)造成樹(shù)皮脫落，樹(shù)身養(yǎng)分流失，嚴(yán)重情況下還會(huì)導(dǎo)致樹(shù)木干枯死亡，而透翅蛾、云斑天牛等病蟲(chóng)則會(huì)侵蝕板栗樹(shù)的枝葉和果實(shí)，造成果實(shí)受損，進(jìn)而導(dǎo)致果樹(shù)產(chǎn)量下降。

2 板栗低產(chǎn)園改造的具體技術(shù)措施

根據(jù)廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩鎮(zhèn)古信村板栗園低產(chǎn)的實(shí)際現(xiàn)狀與問(wèn)題，相關(guān)種植人員可以從以下4方面進(jìn)行板栗低產(chǎn)園改造，從而有效提高板栗園的生產(chǎn)質(zhì)量。

2.1 改良板栗園種植品種

板栗品種的好壞是決定板栗產(chǎn)量高低的基礎(chǔ)，針對(duì)目前板栗種植園品種參差不齊的問(wèn)題，栽培人員要做好板栗品種的改良工作。具體來(lái)說(shuō)，可以用高接法進(jìn)行品種改良，可以使板栗低產(chǎn)林在4年左右實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。高接法主要包括3個(gè)步驟：1）要選擇穩(wěn)定性好、結(jié)果快的良種進(jìn)行嫁接;2）要處理好接穗的良種穗條，將穗條切斷用蠟封存3月待用;3）運(yùn)用插皮法進(jìn)行嫁接，在嫁接時(shí)要做到“三快”，即磨刀快、削穗快、削砧快;“一緊”，即用塑料條綁緊;“一準(zhǔn)”，即接穗和砧木要對(duì)準(zhǔn)[2]。

2.2 改善土地板結(jié)，增加土壤肥力

為了提高板栗種植產(chǎn)量，栽培人員還要對(duì)已經(jīng)板結(jié)的土壤進(jìn)行改良，使其能夠重新恢復(fù)肥力。具體來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)以下3個(gè)步驟：1）深翻覆草，即在每年秋末冬初時(shí)，栽培人員要對(duì)板結(jié)的土壤進(jìn)行深翻，大概深翻40 cm左右即可，且還要在瘠薄的地方覆草，有效促進(jìn)該地區(qū)種植板栗根系的增長(zhǎng);2）栽培人員要根據(jù)板栗生長(zhǎng)的具體情況進(jìn)行施肥和追肥，具體可施碳胺和復(fù)合肥;3）栽培人員還可以在板栗的開(kāi)花季節(jié)噴灑硼砂水，以降低板栗出現(xiàn)空苞的概率[3]。

2.3 對(duì)板栗園進(jìn)行整形修剪

為了提高板栗樹(shù)的產(chǎn)量，栽培人員還要做好板栗樹(shù)的修剪工作。具體修剪時(shí)，栽培人員要改善當(dāng)前板栗樹(shù)園中板栗樹(shù)組成結(jié)構(gòu)差、樹(shù)枝生長(zhǎng)不均勻的情況，可以通過(guò)以下3種途徑進(jìn)行修剪：1）栽培人員要適當(dāng)修整板栗園結(jié)構(gòu)，即通過(guò)間伐回縮的方法，調(diào)整板栗園株行距，有效解決板栗樹(shù)通風(fēng)透光問(wèn)題;2）栽培人員要對(duì)板栗樹(shù)體和枝條組成進(jìn)行調(diào)整，主要是通過(guò)回縮、疏枝、短截等修剪方式進(jìn)行相關(guān)調(diào)整，以保障結(jié)果母枝的留存量;3）栽培人員要定期修剪板栗樹(shù)的枝葉，如疏除一些病枝、弱枝和多余的枝葉以促進(jìn)樹(shù)木生長(zhǎng)，防止病害發(fā)生。

2.4 加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治工作

要想提高板栗園的種植產(chǎn)量，栽培人員還要做好有關(guān)的板栗樹(shù)病蟲(chóng)害防治工作。1）栽培人員要定期巡查板栗園，及時(shí)清理板栗樹(shù)周圍的雜草，疏除病枝，使板栗樹(shù)能夠遠(yuǎn)離病源，從而有效預(yù)防部分病蟲(chóng)害。2）栽培人員要對(duì)已經(jīng)發(fā)生病蟲(chóng)害的板栗樹(shù)進(jìn)行治理，如板栗樹(shù)樹(shù)干部位發(fā)生栗疫病斑，就要及時(shí)使用福美砷涂刷病部。3）為防止樹(shù)木遭受更多病蟲(chóng)害侵染，栽培人員還可以在樹(shù)身涂抹氧化樂(lè)果來(lái)進(jìn)行預(yù)防[4]。此外，通過(guò)燈光誘殺和掛黃板等方式也可以有效防治病蟲(chóng)。

3 結(jié)語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)，板栗低產(chǎn)林的出現(xiàn)主要還是由于缺乏科學(xué)的種植與管理技術(shù)。因此，為了改變板栗園低產(chǎn)現(xiàn)狀，提高板栗種植的經(jīng)濟(jì)效益，板栗種植人員要不斷學(xué)習(xí)新的種植技術(shù)與管理手段，使板栗種植能夠更加科學(xué)化、規(guī)范化，從而實(shí)現(xiàn)板栗園高產(chǎn)的目標(biāo)。

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（責(zé)任編輯：劉昀）