□林 地 張俊輝

大豆是關(guān)涉民生的重要商品，并且是大宗國際商品。大豆資訊的采訪、分析和寫作，對有關(guān)決策部門、企業(yè)和消費(fèi)者，是必須的，至關(guān)重要的。而企業(yè)大豆投資，如軍隊(duì)作戰(zhàn)離不開情報(bào)一樣，更是離不開大豆相關(guān)資訊。大豆資訊，應(yīng)該包括大豆新聞報(bào)道、大豆市場分析稿件、大豆論壇演講稿，以及有關(guān)大豆論文、書籍等等。本文主要論述新聞媒體大豆新聞報(bào)道的寫作，以及企業(yè)大豆市場分析稿件的寫作。

一、采寫大豆新聞報(bào)道、市場分析稿件，所需的大豆背景基本知識。

采寫大豆新聞報(bào)道和大豆市場分析稿件，專業(yè)性較強(qiáng)，涉及經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域較多知識。除了擁有新聞知識理論和寫作技巧外，還應(yīng)掌握大豆，特別是國際大豆市場的相關(guān)知識，宜成為大豆經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的專業(yè)人士。

（一）大豆是國際重要大宗商品，以至于屢成中美貿(mào)易摩談判籌碼

中國是大豆的起源國，有4700多年種植歷史。中國大豆產(chǎn)區(qū)主要在黑龍江，總產(chǎn)量占到全國1/3以上。大豆有壓榨、種用、食用和飼料消費(fèi)等用途，以壓榨和食用為主。需求的快速增長，使得世界大豆產(chǎn)量增長很快。美農(nóng)業(yè)部4月預(yù)計(jì)，2019/20年度世界大豆的產(chǎn)量達(dá)到35900萬噸。世界大豆主產(chǎn)國是美國、巴西、阿根廷和中國。美國和阿根廷種植的大豆以轉(zhuǎn)基因?yàn)橹?，巴西和中國種植的大豆為非轉(zhuǎn)基因。中美同在北半球，大豆種植時間在5～6月，收獲期在10～11月。巴西種植時間為10～11月，收獲時間在下年的4月。阿根廷種植時間是10～12月（或下年1月），收獲時間在下年5～6月。

全球大豆貿(mào)易增長很快。美農(nóng)業(yè)部2019年4月預(yù)計(jì)，2018/19年度世界大豆的出口量達(dá)到15432.5萬噸，而 2018/19年度世界大豆的進(jìn)口量達(dá)到15117.8萬噸。美國是世界第一大大豆出口國，中國是第一大大豆需求國。美國一直希望向中國銷售更多美國大豆。中國購買美國大豆多少，成為中美以往貿(mào)易摩擦談判中討價(jià)還價(jià)籌碼?！队褪澜纭吩Q，美國和中國貿(mào)易爭端如進(jìn)一步升級，將會改變?nèi)蛸Q(mào)易形勢。中國大豆買家目前的采購轉(zhuǎn)向南美。中國在2018年7月對美國大豆加征25%關(guān)稅。

（二）世界大豆貿(mào)易新變化，即美國、巴西和阿根廷種植，美國、巴西賣，中國買。

美農(nóng)業(yè)部4月預(yù)計(jì)，2019/20年度美國、巴西、阿根廷和中國的大豆產(chǎn)量，分別為12366.4萬噸、11700萬噸、5500萬噸和1590萬噸。巴西大豆產(chǎn)量增加較快，美國緩慢趨增，中國則下降。

美國、巴西和阿根廷是大豆主要出口國。中國、歐洲和日本等是大豆主要進(jìn)口國。世界大豆出口地是美洲大陸，美國是最大出口國，占到全球出口的近一半。美國、巴西和阿根廷三國大豆出口之和，占世界的90%以上。美國和南美大豆，共同決定和影響世界大豆的供給和價(jià)格。

美國ADM、邦吉和嘉吉三家公司，以及法國路易達(dá)孚國際四大糧商，世界糧食貿(mào)易是其主要業(yè)務(wù)，四家公司掌握全球糧食銷售的80%，其中大豆達(dá)到90%。這四家國際糧商控制著南美大豆的供給貨源，也壟斷了中國80%的大豆進(jìn)口貨源，且在中國擁有40%以上的壓榨能力。

由于壓榨和豆粕需求的快速增加，中國大豆進(jìn)口量逐年增加。由于中美貿(mào)易爭端，2018年中國大豆進(jìn)口量有所下降，但也達(dá)到8000多萬噸。中國大豆進(jìn)口主要區(qū)域位于華南、華東和華北。

（三）大豆投資者高度關(guān)注國際大豆市場資訊

中國進(jìn)口大豆的供給與需求，均受到外方國際四大糧商控制，進(jìn)口大豆的價(jià)格也要看國際期貨市場價(jià)格。美國芝加哥期貨交易所（CBOT），是世界上最大的大豆期貨交易所，其大豆期貨價(jià)格，對全球大豆價(jià)格最具有權(quán)威性和參考性。

中國進(jìn)口大豆到港均價(jià)，與CBOT期貨合約均價(jià)，呈現(xiàn)高度正相關(guān)關(guān)系，CBOT期貨合約均價(jià)的變動，是中國進(jìn)口大豆到港價(jià)格變動的根本原因。CBOT期價(jià)、離岸貼水、海運(yùn)費(fèi)和港雜費(fèi)等，構(gòu)成中國進(jìn)口大豆價(jià)格。

中國大豆市場如此依賴國際市場，致使中國已決定，加大國內(nèi)大豆生產(chǎn)，加大對外投資，參與爭奪南美大豆市場貨源，并且要做好非轉(zhuǎn)基因大豆期貨合約價(jià)格的定價(jià)權(quán)。

二、大豆新聞報(bào)道、市場分析稿件的采訪寫作

大豆新聞報(bào)道屬于經(jīng)濟(jì)新聞類。經(jīng)濟(jì)新聞是關(guān)于財(cái)政、金融和經(jīng)貿(mào)的報(bào)道，專業(yè)性比較強(qiáng)，有時效性、有效性和真實(shí)性要求。經(jīng)濟(jì)新聞要求寫作者，不但要有較強(qiáng)的寫作能力和技巧，還要具有專家學(xué)者的經(jīng)濟(jì)理論水準(zhǔn)。

新媒體時代，人人可以采寫、發(fā)布新聞（在法律規(guī)定范疇），但新聞稿件質(zhì)量，參差不齊，內(nèi)容單一雷同，有的甚至是失真。新媒體新技術(shù)，可以制作以假亂真的視頻。有專家指出，我們正踏入一個技術(shù)能讓任何事情看起來可信的時代?，F(xiàn)在的受眾，非常需要權(quán)威、準(zhǔn)確、獨(dú)特視角的新聞報(bào)道，具有深刻性的分析解釋性新聞報(bào)道。真實(shí)和報(bào)道深度，是新媒體新聞的生命。

采寫新聞稿件，要以批判思維辨別信息的真?zhèn)?，這在新媒體時代這更加困難。因此，新聞采寫者在采寫新聞時候，要聽不同聲音，深挖新聞背景，用理性邏輯思維處理運(yùn)用采訪數(shù)據(jù)。采寫時，要做到采訪深入，數(shù)據(jù)運(yùn)用要謹(jǐn)慎（特別是數(shù)字）。對采訪到的數(shù)據(jù)，進(jìn)行、梳理和分析，辨別出采訪到的數(shù)據(jù)是否是為造市而虛假，是否是為宣傳而說假話，是否是為保守所謂的商業(yè)秘密而遮蔽、編造一些數(shù)據(jù)。國際期貨市場是否有信息炒作、供求操控和資本投機(jī)。失去真實(shí)性的新聞報(bào)道，最大危害之一，是可以催生一些對社會和受眾不良的東西。

對新聞事件的背景了解，也是采寫出有深刻影響的真實(shí)報(bào)道的保障條件之一。采寫時，要對新聞事件背景有縱深的了解，這包括當(dāng)時的和歷史上的中外宏觀和微觀政治經(jīng)濟(jì)境況，以及以往中外同類稿件的立意、寫作特點(diǎn)和技巧等等。當(dāng)然，采寫者心中始終要清楚自己所在媒體報(bào)道的定位和何種受眾群體居多。

就大豆新聞報(bào)道和市場分析稿件而言，其主要采寫信息源包括：政府涉農(nóng)部門、海關(guān)、氣象、國家糧油信息中心、世界糧農(nóng)組織、美農(nóng)業(yè)部等；相關(guān)專家學(xué)者、市場分析論壇、學(xué)術(shù)論文論著和涉農(nóng)大數(shù)據(jù)庫、各種涉農(nóng)媒體；貿(mào)易商、期貨商和種植者。

（一）大豆新聞報(bào)道報(bào)道的寫作

1、導(dǎo)語新、角度新和立意新

好的大豆新聞報(bào)道，要導(dǎo)語新、角度新和立意新。這樣才能有別于其他同類報(bào)道，吸引更多的讀者，導(dǎo)語新，是說導(dǎo)語要具體，小概念入手，同時要有簡潔的背景融入；報(bào)道角度新，是說報(bào)道角度要盡力貼近多數(shù)受眾；報(bào)道立意新，是指報(bào)道要對新聞事件進(jìn)行歷史的、專業(yè)的和深度的解釋性分析，報(bào)道具有預(yù)測性和前瞻性，寫成專業(yè)人士放入收藏夾的報(bào)道。

寫作者的視域要深闊，既能看到歷史的東西，又能看到國外的東西。既要看到點(diǎn)的東西，又要看到面的東西。要簡潔準(zhǔn)確的使用數(shù)據(jù)，不能為多使用圖表而忽視數(shù)據(jù)的梳理、解讀、分析和簡潔的表達(dá)。

新聞背景，是新聞內(nèi)容的主要組成部分，是新聞之外作者給讀者提供的相關(guān)事實(shí)。新聞背景有益于讀者理解新聞事件和增加知識。要善于用新聞背景知識，給讀者解釋性分析，對比分析。關(guān)涉報(bào)道的人文知識點(diǎn)，盡量用最少的文字融入報(bào)道里，在有限篇幅內(nèi)，增加信息量，由此進(jìn)一步增加報(bào)道的可讀性和受眾數(shù)。報(bào)道的寫作，多用短句，少用專業(yè)術(shù)語，特別對報(bào)道中給出的數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)單位，要細(xì)心推敲和核對，使其真實(shí)合理。報(bào)道力求深入淺出，既吸引普通讀者，又能引起業(yè)內(nèi)人士關(guān)注。

英國《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》，是世界頂級經(jīng)濟(jì)類綜合期刊。該刊第三任主編巴居特有言：“人生的快意就在于做那些別人認(rèn)為你無法做到的事?！边@或許能給我們寫出獨(dú)特的新聞報(bào)道有所鼓勵或思維的啟示。

2、學(xué)習(xí)借鑒《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》的寫作方法和技巧

2019年2月《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》刊發(fā)了中美大豆貿(mào)易爭端情形下的大豆市場分析報(bào)道，筆者翻譯后刊發(fā)在本刊第3期上?，F(xiàn)簡要分析一下這篇報(bào)道的寫作特點(diǎn)。

報(bào)道的導(dǎo)語，是引用一句美國大豆主產(chǎn)地愛荷華州豆農(nóng)的話，包含的信息有大豆價(jià)格暴跌，豆農(nóng)期待市場復(fù)蘇。接下來寫出價(jià)格暴跌的原因，進(jìn)而引出中美貿(mào)易戰(zhàn)話題。接著還是寫美國豆農(nóng)信息。然后，通過中國大豆需求話題，引出更多信息，包括南美大豆信息、中國尋找美國以外大豆市場信息等。寫出特朗普給美豆農(nóng)補(bǔ)貼信息后，報(bào)道又回到美國豆農(nóng)身上。接著給出一個關(guān)于美國豆農(nóng)的大數(shù)據(jù)，即美國豆農(nóng)庫存總量多于上年而高達(dá)2500萬噸。接著又寫了劉鶴和特朗普會談、中國非洲豬瘟等信息，最后報(bào)道又回到豆農(nóng)身上。

整篇文章翻譯成漢語，只有1100多字，篇幅不大，但信息量非常大，幾乎囊括了所有當(dāng)時大豆熱點(diǎn)信息，都是受眾想知道的。報(bào)道由最大受眾群體“美國豆農(nóng)”這一小點(diǎn)切入，層層深入，多方位擴(kuò)大信息量，最后報(bào)道結(jié)尾又寫美國豆農(nóng)。報(bào)道全篇揉入較多背景資料，但運(yùn)用自然簡潔恰當(dāng)，讀者并不感到信息陳舊。另外，報(bào)道語句簡潔，表達(dá)清晰，段落簡短。

（二）大豆市場分析稿件的寫作

大豆市場分析性稿件（包括論壇演講稿），篇幅較長，更具專業(yè)性。這類稿件要給出眾多影響大豆?jié)q跌因素，通過多個圖表進(jìn)行講解分析，最后得出一個市場走勢的大趨勢。這類稿件，要求作者平日有更多的專業(yè)知識積累，熟知中外大豆市場的價(jià)格走勢變化及原因，關(guān)注和解讀中外大豆相關(guān)政策，以及知曉關(guān)涉大豆其他領(lǐng)域的資訊等。熟悉掌握理解分析二個圖表和二個走勢圖，是寫好這類稿件基本的要求。兩個圖表，一個是中國糧油信息中心大豆供需平衡表，另外一個是是美國農(nóng)業(yè)部大豆平衡表。二個走勢圖，一個是中國進(jìn)口大豆到港價(jià)格走勢圖，另一個是CBOT大豆價(jià)格走勢圖。同時，掌握分析芝加哥和大連大豆期貨交易的實(shí)時信息，也是必要的。通常，影響國際大豆價(jià)格走勢的主要因素包括：美國、巴西和阿根廷的大豆產(chǎn)量、中美大豆種植成本、和豆農(nóng)銷售節(jié)奏，以及豆粕、玉米、石油和匯率市場的變化、各國貿(mào)易政策、不可預(yù)測政治經(jīng)濟(jì)事件或?yàn)?zāi)害的發(fā)生。期貨學(xué)者胡華挺分析結(jié)果顯示，期貨預(yù)測模型的實(shí)用性較強(qiáng)，而根據(jù)前期期貨價(jià)格變動信息預(yù)測未來價(jià)格的變動，并不有效；美元指數(shù)前一期變動值、原油期貨前一期變動值，都與我國大豆期貨價(jià)格波動，存在短期聯(lián)動關(guān)系。

三、大豆的投資

作為國際性大宗商品，大豆市場受包括每年產(chǎn)量變化在內(nèi)的多種因素影響，大豆又具有季節(jié)波動性，產(chǎn)業(yè)鏈又長，因此大豆投資魅力大。采寫大豆資訊，就是為生產(chǎn)、企業(yè)和政府部門和消費(fèi)者提供決策參考，以獲得最大的收益。簡單說，企業(yè)大豆投資可分為種植投資、加工投資、貿(mào)易投資、期貨投資和資本投資等等。

企業(yè)的大豆投資做大做強(qiáng)，投資宜種類多元且確保投資安全有效。就現(xiàn)在的大豆國際生產(chǎn)和貿(mào)易新形勢而言，企業(yè)可以考慮多種投資形式的組合，以規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)。第一，大豆全產(chǎn)業(yè)鏈的投資。從大豆種子、種植、加工、貿(mào)易、運(yùn)輸，到期貨、資本和咨詢等所有關(guān)涉大豆領(lǐng)域的投資。第二，投資國際四大糧商投資的薄弱領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。如黑龍江大豆企業(yè)，可做強(qiáng)做大黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆的組合投資，發(fā)揮地理優(yōu)勢，避免和減少和國際四大糧商的競爭。第三，期貨或資本投資。對期貨市場的深入研究，進(jìn)行規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的期貨投資，對現(xiàn)代大型企業(yè)的發(fā)展是必不可少的。經(jīng)過長期發(fā)展，大豆期貨市場功能不斷完善，直接反映國際大豆市場的供求變化，期貨價(jià)格已成為世界大豆生產(chǎn)和經(jīng)營最具權(quán)威性的參考價(jià)格。

在大豆期貨交易中，國際基金對期貨市場有舉足輕重的影響。國際基金是國際資本市場大量存在的公募、私募的基金管理公司的泛稱，有對沖基金、投資基金和指數(shù)基金三類。國際基金是影響能源、金屬和農(nóng)產(chǎn)品等等期貨市場價(jià)格走勢的主要力量之一。如高盛和摩根士丹利兩家投行，可掌握CBOT大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品大量交易合約。

除了投資之前對投資進(jìn)行充分科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)評估外，對大豆投資的風(fēng)險(xiǎn)管理，要常態(tài)化和動態(tài)化，包括市場信息管理、資金管理和人力資源管理。需要注意的是，企業(yè)的信息管理往往被忽視。事實(shí)上，大豆及其相關(guān)領(lǐng)域如金融、涉農(nóng)行業(yè)的及時有價(jià)值的信息，對大豆投資企業(yè)的決策，包括期貨投資決策，非常重要。期貨市場投入的原材料就是信息，而產(chǎn)出的產(chǎn)品，則是投資者關(guān)注的期貨價(jià)格。對于一個大型企業(yè)決策層，關(guān)注解讀重大信息，應(yīng)是日常工作的重要部分；日積月累，便可修煉出李嘉誠一樣的敏銳商業(yè)嗅覺，在市場競爭中，先知先覺，早決策，早行動。如果說科技和資本是企業(yè)發(fā)展的兩翼，那么信息和信譽(yù)，則是企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的動力源。