韓振興，劉宗志，常向陽

(1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，晉中 030801； 2.南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，江蘇南京 210095)

0 引言

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是指農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，按照區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)的要求，發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較優(yōu)勢，在地域與空間上形成的高度集聚的集合[1]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群不僅可以提升農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營水平、促進(jìn)農(nóng)民增收，而且可以有效地促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推進(jìn)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進(jìn)程[2-3]。

國際經(jīng)驗(yàn)表明，大規(guī)模的專業(yè)化特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群有助于提升產(chǎn)品競爭力和助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，如荷蘭的花卉產(chǎn)業(yè)集群、丹麥的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)集群、比利時(shí)的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)集群、智利的蘋果產(chǎn)業(yè)集群等等[4]。

我國地域遼闊，地形氣候條件多樣，區(qū)域特征明顯，具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的先天優(yōu)勢，但是部分地區(qū)卻未將其轉(zhuǎn)化成相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，國內(nèi)學(xué)者先后從多個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行了研究。尤晨、魏世振等(2007)從消費(fèi)、競爭、資源稟賦等方面分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成的動(dòng)力機(jī)制[5]； 王錦旺、張洪吉(2008)從內(nèi)生性的角度分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群演化的機(jī)制[6]； 李渝萍(2008)從先天稟賦、產(chǎn)業(yè)自身(“根植性”和“衍生性”)、外部條件(市場)等角度出發(fā)分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展進(jìn)程和演化機(jī)制[7]； 周新德(2009)按照生命周期階段分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成機(jī)制和演化機(jī)理[8]； 黃海平、龔新蜀、黃寶連(2010)以山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群為例，從專業(yè)化分工的角度分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的競爭優(yōu)勢[9]； 李志剛(2010)從農(nóng)地流轉(zhuǎn)制度的角度分析了其對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的影響機(jī)理[10]； 張晗、呂杰(2011)認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的影響因素主要有3個(gè)：基礎(chǔ)要素(自然資源稟賦、政府政策等)、企業(yè)要素(農(nóng)戶、龍頭企業(yè)等)、市場要素(專業(yè)化市場、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)等)[11]； 黃海平、黃寶連(2012)通過對(duì)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群的形成機(jī)制分析認(rèn)為，先天的資源稟賦是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展的內(nèi)在誘因，政府引導(dǎo)與扶持是外在推力，特色農(nóng)業(yè)集聚種植是基本條件，農(nóng)業(yè)加工企業(yè)集聚是關(guān)鍵因素[12]。

文章選取山西省種植業(yè)、畜牧業(yè)、水果產(chǎn)業(yè)具有代表性的三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行分析，分別得出各自的發(fā)展優(yōu)勢和不足，并針對(duì)性地給出了發(fā)展建議，但是由于數(shù)據(jù)的可得性等原因，該研究也有一定的不足之處，即未將相關(guān)理論和評(píng)價(jià)指標(biāo)體系統(tǒng)一起來對(duì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群所體現(xiàn)的不同側(cè)面進(jìn)行一體化、系統(tǒng)化分析，這也是該研究未來進(jìn)一步努力的方向?，F(xiàn)有研究多用鉆石模型、GEM模型、SCP范式等理論分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成機(jī)制和發(fā)展情況，但某些指標(biāo)因?yàn)閿?shù)據(jù)的可得性，只能定性分析，并且在分析各因素作用大小時(shí)，因?yàn)橹笜?biāo)之間存在相互影響，并且不能簡單通過回歸模型來處理。在后續(xù)研究中，作者及課題組成員將深化文獻(xiàn)學(xué)習(xí)和數(shù)據(jù)獲得，在借鑒相對(duì)成熟的工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群理論和研究方法的同時(shí)，試圖將相關(guān)理論和評(píng)價(jià)指標(biāo)綜合統(tǒng)一起來，聚焦特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，在分析其內(nèi)在聯(lián)系和作用的同時(shí)，對(duì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的不同側(cè)面進(jìn)行綜合性、系統(tǒng)性地分析評(píng)價(jià)。

1 基于鉆石模型的山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析

鉆石模型是邁克爾·波特在《國家競爭優(yōu)勢》一書中提出的，該理論較完整地解釋了產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的來源，其主要框架由要素條件、需求條件、相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)、企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)與同業(yè)競爭、機(jī)遇和政府6個(gè)方面組成。前4個(gè)為基本要素，且具有雙向作用。機(jī)遇和政府是輔助要素，雖不可控，但具有不可忽視的影響力。本部分選取運(yùn)城蘋果、朔州羊肉、晉城大豆3個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，基于波特的鉆石模型來分析山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展情況(其中：基本要素分析中的要素條件、需求條件、相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)、企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭分析見表1～4，輔助要素分析見表5)。

表1 山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展要素條件分析

特色農(nóng)業(yè)初級(jí)要素高級(jí)要素自然條件勞動(dòng)力條件基礎(chǔ)設(shè)施高層次勞動(dòng)力科研機(jī)構(gòu)運(yùn)城蘋果生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果條件得天獨(dú)厚呈減少和老齡化趨勢交通較發(fā)達(dá),設(shè)施完善通過技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)大批職業(yè)果農(nóng)果業(yè)發(fā)展中心提供技術(shù)保證,提升產(chǎn)品科技含量朔州羊肉地理環(huán)境、氣候條件、水土資源條件優(yōu)質(zhì)青壯年勞動(dòng)力急劇減少逐步建設(shè)過程中通過技術(shù)培訓(xùn),提升農(nóng)戶和技術(shù)員的養(yǎng)殖技術(shù)企業(yè)與學(xué)校建立校企合作模式,高校專家提供技術(shù)咨詢和技術(shù)培訓(xùn)晉城大豆日照充分、溫差大人口較多信息不完善,市場不健全農(nóng)民種植方式較落后,缺乏高層次勞動(dòng)力技術(shù)支持缺口較大

表2 山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展需求條件分析

特色農(nóng)業(yè)國內(nèi)市場國外市場運(yùn)城蘋果銷往全國各地出口至澳大利亞、俄羅斯、芬蘭、沙特等18個(gè)國家朔州羊肉熱銷至北京、天津等大型城市出口以色列等國家晉城大豆初級(jí)產(chǎn)品銷往各地大豆蛋白出口歐美等國家

表3 山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)分析

特色農(nóng)業(yè)前向聯(lián)系后向聯(lián)系輔助產(chǎn)業(yè)支撐產(chǎn)業(yè)運(yùn)城蘋果更新蘋果品種、推行四大管理技術(shù)多為初級(jí)加工、產(chǎn)業(yè)鏈較短和科研機(jī)構(gòu)合作,現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈中各項(xiàng)輔助產(chǎn)業(yè)較為完善成立果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì),與中國農(nóng)科院果樹所進(jìn)行戰(zhàn)略合作朔州羊肉肉羊品種改良形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)的肉羊品種和技術(shù)有合作組織和專門的養(yǎng)殖園區(qū)晉城大豆選育不同生態(tài)類型的大豆新品種多以初級(jí)加工為主,產(chǎn)業(yè)鏈較短推行防纏繞大豆免耕覆秸播種技術(shù)、地膜覆蓋技術(shù)在科技研發(fā)、良種繁育、技術(shù)推廣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)缺少支撐

表4 山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭分析

特色農(nóng)業(yè)組織機(jī)構(gòu)經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式運(yùn)城蘋果呈現(xiàn)區(qū)域化栽植格局,形成多個(gè)蘋果生產(chǎn)基地正在發(fā)展“科研單位+行業(yè)協(xié)會(huì)+生產(chǎn)基地+農(nóng)戶”的模式,出現(xiàn)競爭力較強(qiáng)的龍頭企業(yè)朔州羊肉形成規(guī)模化集約化養(yǎng)殖園區(qū)形成“規(guī)?；犸暼︷B(yǎng)”模式和專業(yè)生產(chǎn)合作社模式晉城大豆還未形成區(qū)域化、規(guī)模化種植,多為零散種植,規(guī)模小正在發(fā)展“基地+農(nóng)戶”模式,龍頭企業(yè)數(shù)量較少

表5 山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展輔助要素分析

特色農(nóng)業(yè)市場信息來源政府政策公共服務(wù)運(yùn)城蘋果中國水果交易網(wǎng)等政府出臺(tái)各種政策支持蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)示范園,宣傳技術(shù)培訓(xùn)朔州羊肉中國羊肉交易網(wǎng)等政府對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)行補(bǔ)貼扶持政府大力發(fā)展和推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖園區(qū)晉城大豆中國糧油信息網(wǎng)等政策支持不足完善配套設(shè)施,加大建設(shè)投入

從表1～5的分析可以看出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群一樣同時(shí)具有自然屬性和經(jīng)濟(jì)屬性，但因?yàn)檗r(nóng)業(yè)自身特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的特殊性所在，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展不能完全照搬相對(duì)成熟的工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群模式，其特殊之處有3點(diǎn)。

(1)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的地域性、自然屬性更強(qiáng)，對(duì)生產(chǎn)要素條件中的自然資源稟賦要求更高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是在具有獨(dú)特自然資源稟賦、優(yōu)越的自然條件和特色人文環(huán)境的區(qū)域內(nèi)，以某一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)形成的，這些自然條件、資源稟賦和人文環(huán)境幾乎具有不可復(fù)制性

(2)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群更容易受氣候變化、自然災(zāi)害的影響。自然條件是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成的先天條件和重要基礎(chǔ)，但也正因如此，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群如普通農(nóng)業(yè)般，容易受到自然災(zāi)害和氣候條件變化的影響。所以，與工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群相比，除了受資本、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、交通運(yùn)輸條件等外部因素的影響，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展更需要做好自然災(zāi)害的防御措施和預(yù)警機(jī)制； 在政府政策支持方面，除了與工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群一樣享有技術(shù)、資本等方面的支持，更要做好農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策方面的支持。

(3)“企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭對(duì)手的表現(xiàn)”在鉆石模型的4個(gè)基本要素中對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的影響與工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的影響有著明顯差異。農(nóng)產(chǎn)品加工類型的產(chǎn)業(yè)集群可能與工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群類似，但是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群要明顯區(qū)別于工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，通常農(nóng)戶種植、養(yǎng)殖規(guī)模要遠(yuǎn)小于工業(yè)企業(yè)，不會(huì)有詳細(xì)、長遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，但是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織方式的多樣性，可能會(huì)在經(jīng)營主體的結(jié)構(gòu)方面具有復(fù)雜性和差異性，比如合作社、龍頭企業(yè)等。

在后續(xù)的研究中，該研究將進(jìn)一步定量分析山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成機(jī)制和影響因素，比如：量化地域因素和自然因素在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成機(jī)制中所起的作用、測算自然災(zāi)害在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中的影響力、分析不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體組織形式對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的影響差異，進(jìn)而探討農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的差別之處，聚焦特色農(nóng)業(yè)，提出適合其發(fā)展的可行性路徑建議。

2 山西省特色產(chǎn)業(yè)集群集中化程度評(píng)價(jià)

2.1 區(qū)位商指數(shù)

區(qū)位商(Local Quotient)又稱專門化率，這個(gè)指標(biāo)反映了某地區(qū)某產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化程度。計(jì)算公式為：

LQ=(Eij/Ei)/(Ej/∑Ej)

(1)

式(1)中，Eij表示j地區(qū)i產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值或者產(chǎn)量，Ei表示上一層次區(qū)域i產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值或產(chǎn)量；Ej表示j地區(qū)的產(chǎn)值，∑Ej表示上一層次區(qū)域的產(chǎn)值。LQ?1，表示該地區(qū)的i產(chǎn)業(yè)同上一層次相比，產(chǎn)業(yè)專業(yè)化程度更高，可以為其他地區(qū)提供產(chǎn)品和服務(wù)；LQ1，說明i產(chǎn)業(yè)在該區(qū)域的專業(yè)化程度不高，需要其他地區(qū)為其提供產(chǎn)品和服務(wù)。

具體到該文，分別用LQ1、LQ2、LQ3表示運(yùn)城蘋果、朔州羊肉、晉城大豆3個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)位商，它們的上一層次區(qū)域?yàn)槿　?/p>

2.1.1 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)位商指數(shù)

LQ1=(Eij/Ei)/(Ej/∑Ej)

(2)

Eij表示運(yùn)城地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量，Ei表示全省蘋果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量；Ej表示運(yùn)城地區(qū)的農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值，∑Ej表示全省的農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值。計(jì)算結(jié)果(表6)。

表6 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)區(qū)位商指數(shù)

項(xiàng)目2005年2010年2015年運(yùn)城市蘋果產(chǎn)量(萬t)127.505 4203.983 5336.665 6山西省蘋果產(chǎn)量(萬t)164.841 3256.647 2431.209 1運(yùn)城市農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值(億元)95.902 2245.473 1393.043 0山西省農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值(億元)483.797 21 047.848 31 522.638 4LQ13.913.393.03 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《運(yùn)城市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

表7 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)區(qū)位商指數(shù)

項(xiàng)目2010年2014年朔州市羊肉產(chǎn)量(萬t)2.613 664.896 5山西省羊肉產(chǎn)量(萬t)5.66.70朔州市牧業(yè)產(chǎn)值(萬元)29.721 3147.697 7山西省牧業(yè)產(chǎn)值(萬元)250.836 0354.572 4LQ23.955.2 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《朔州市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

由于數(shù)據(jù)資料的限制，該文在計(jì)算該產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)位商時(shí)以2005年、2010年和2015年3年為例。從表中可以看出，這3個(gè)時(shí)期運(yùn)城蘋果的區(qū)位商均大于1，表明運(yùn)城蘋果在山西省具有明顯的比較優(yōu)勢，但是呈下降趨勢，其主要原因是山西省蘋果產(chǎn)量大幅度增長，其增幅超過運(yùn)城市蘋果產(chǎn)量的增長幅度，說明運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)專業(yè)化程度在下降。

2.1.2 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群區(qū)位商指數(shù)

LQ2=(Eij/Ei)/(Ej/∑Ej)

(3)

Eij表示朔州地區(qū)草畜業(yè)羊肉的產(chǎn)量，Ei表示全省草畜業(yè)羊肉的產(chǎn)量；Ej表示朔州地區(qū)的牧業(yè)產(chǎn)值，∑Ej表示全省的牧業(yè)產(chǎn)值。計(jì)算結(jié)果(表7)。

由于數(shù)據(jù)資料的限制，該文在計(jì)算該產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)位商時(shí)以2010年、2014年兩年為例。從表7可以看出， 2010年和2014年朔州市羊肉產(chǎn)業(yè)的區(qū)位商均大于1，因此朔州羊肉產(chǎn)業(yè)在山西省具有明顯的比較優(yōu)勢，專業(yè)化程度較高，且呈明顯上升趨勢，說明其專業(yè)化程度在不斷提高。

2.1.3 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群區(qū)位商指數(shù)

LQ3=(Eij/Ei)/(Ej/∑Ej)

(4)

Eij表示晉城地區(qū)豆類產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量，Ei表示全省豆類產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量；Ej表示晉城地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，∑Ej表示全省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。計(jì)算結(jié)果(表8)。

表8 晉城大豆產(chǎn)業(yè)區(qū)位商指數(shù)

項(xiàng)目2005年2010年2014年晉城市豆類產(chǎn)量(萬t)8.604 08.636 74.525 9山西省豆類產(chǎn)量(萬t)36.675 024.050 031.360 0晉城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)值(萬元)14.379 927.226 734.004 0山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)值(萬元)281.738 4668.993 7984.028 1LQ34.698.834.12 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《晉城市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

由于數(shù)據(jù)資料的限制，該文在計(jì)算區(qū)位商時(shí)以2005年、2010年和2014年3年為例。從表8可以看出，這3個(gè)時(shí)期晉城豆類產(chǎn)業(yè)的區(qū)位商均大于1，因此該產(chǎn)業(yè)在山西省具有比較優(yōu)勢，專業(yè)化程度高。該產(chǎn)業(yè)的區(qū)位商在2010年大幅增長之后出現(xiàn)大幅降低，其主要原因是由晉城市豆類播種面積的大幅度減少所致(從2010年的4.310 0萬hm2減少到2014年的2.830 0萬hm2)。

2.2 集中系數(shù)

集中系數(shù)(Coefficient of concentration)用來反映某地區(qū)某一產(chǎn)業(yè)地理集中程度的大小。計(jì)算公式為：

CC=(Eij/Ei)/(Pj/∑Pj)

(5)

式(5)中，Eij表示j地區(qū)i產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值或者產(chǎn)量，Ei表示上一層次區(qū)域i產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值或產(chǎn)量；Pj表示j地區(qū)的常住人口，∑Pj表示上一層次區(qū)域的常住人口。如果CC>1，說明與上一層次相比，該產(chǎn)業(yè)在該區(qū)域的地理集中化程度更高，在該地區(qū)的地位也很重要。反之，如果CC<1，說明該產(chǎn)業(yè)在該區(qū)域的地理集中程度不高，在該地區(qū)的地位也不太重要。

具體到該文，分別用CC1、CC2、CC3表示運(yùn)城蘋果、朔州羊肉、晉城大豆3個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的集中系數(shù)，它們的上一層次區(qū)域?yàn)槿　?/p>

2.2.1 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群的集中系數(shù)

CC1=(Eij/Ei)/(Pj/∑Pj)

(6)

Eij表示運(yùn)城地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量，Ei表示全省蘋果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量；Pj表示運(yùn)城地區(qū)的常住人口數(shù)量； ∑Pj表示全省的常住人口數(shù)量。計(jì)算結(jié)果(表9)。

表9 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群集中系數(shù)

項(xiàng)目2005年2010年2015年運(yùn)城市蘋果產(chǎn)量(萬t)127.505 4203.983 5336.665 6山西省蘋果產(chǎn)量(萬t)164.841 3256.647 2431.209 1運(yùn)城市常住人口(萬人)498.476 9514.116 1527.531 2山西省常住人口(萬人)3 355.213 574.113 664.12CC15.215.534.97 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《運(yùn)城市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

由于數(shù)據(jù)資料的限制，該文在計(jì)算集中系數(shù)時(shí)以2005年、2010年和2015年3年為例。從表9可以看出，運(yùn)城蘋果的集中系數(shù)從2005年起均穩(wěn)定在5左右，因此運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)的集中化程度很高，且集中程度穩(wěn)定。

2.2.2 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群的集中系數(shù)

CC2=(Eij/Ei)/(Pj/∑Pj)

(7)

Eij表示朔州地區(qū)草畜業(yè)羊肉的產(chǎn)量，Ei表示全省草畜業(yè)羊肉的產(chǎn)量；Pj表示朔州地區(qū)的常住人口數(shù)量； ∑Pj表示全省的常住人口數(shù)量。計(jì)算結(jié)果(表10)。

表10 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群集中系數(shù)

項(xiàng)目2010年2014年朔州市羊肉產(chǎn)量(萬t)2.613 664.896 5山西省羊肉產(chǎn)量(萬t)5.66.70朔州市常住人口(萬人)171.485 7175.394 3山西省常住人口(萬人)3 574.113 647.76CC29.715.2 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《朔州市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

由于數(shù)據(jù)資料的限制，該文在計(jì)算集中系數(shù)時(shí)以2010年， 2014年兩年為例。從表10可以看出， 2010年和2014年朔州羊肉產(chǎn)業(yè)的集中系數(shù)大幅增長，從2010年的9.7增長到2014年的15.2，集中化程度大大提高，并且該地區(qū)羊肉產(chǎn)量的大幅增長是集中系數(shù)提高的主要原因。

2.2.3 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群的集中系數(shù)

CC3=(Eij/Ei)/(Pj/∑Pj)

(8)

Eij表示晉城地區(qū)的豆類產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量，Ei表示全省的豆類產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量；Pj表示晉城地區(qū)的常住人口數(shù)量； ∑Pj表示全省的常住人口數(shù)量。計(jì)算結(jié)果(表11)。

表11 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群集中系數(shù)

項(xiàng)目2005年2010年2014年晉城市豆類產(chǎn)量(萬t)8.604 08.636 74.525 9山西省豆類產(chǎn)量(萬t)36.675 024.050 031.360 0晉城市常住人口(萬人)211.861 0216.230 4218.919 5山西省常住人口(萬人)3 355.213 574.113 647.76CC33.75.92.4 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《晉城市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

由于數(shù)據(jù)資料的限制，該文在計(jì)算集中系數(shù)時(shí)以2005年、2010年和2014年3年為例。從表11可以看出，晉城豆類產(chǎn)業(yè)的集中系數(shù)均大于1，在2010年大幅度增長后又大幅下降。2014年的集中系數(shù)為2.4，甚至低于2005年的3.7。所以，晉城市豆類播種面積的大幅減少，不僅使區(qū)位商大幅度降低，而且使集中系數(shù)大幅度降低。

2.3 小結(jié)

通過上文對(duì)區(qū)位商和集中系數(shù)的測算可以發(fā)現(xiàn)，運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)、朔州羊肉產(chǎn)業(yè)、晉城大豆產(chǎn)業(yè)作為山西省的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，其專業(yè)化程度和集中化程度均較高，具有發(fā)展優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿?，區(qū)域布局合理，已經(jīng)形成或者正在形成產(chǎn)業(yè)集群。但是在其發(fā)展過程中，會(huì)不可避免地出現(xiàn)一些問題，比如：運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入成熟階段，其區(qū)位商和集中系數(shù)近幾年一直較為穩(wěn)定，進(jìn)一步提升的空間不大； 晉城大豆產(chǎn)業(yè)在全國大豆產(chǎn)業(yè)遭受大量進(jìn)口大豆沖擊的大環(huán)境下，不可避免地出現(xiàn)播種面積大幅減少問題，進(jìn)而使得區(qū)位商和集中系數(shù)均降低。

3 山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的競爭力評(píng)價(jià)

競爭力評(píng)價(jià)常用指標(biāo)主要有效率優(yōu)勢指數(shù)、規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)、綜合優(yōu)勢指數(shù)。

3.1 效率優(yōu)勢指數(shù)

效率優(yōu)勢指數(shù)用來衡量某地區(qū)某產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出效率與上一層次區(qū)域平均產(chǎn)出效率水平的比較優(yōu)勢。計(jì)算公式為：

EAI=(APij/APj)/(APi/AP)

(9)

式中，APij表示j地區(qū)i產(chǎn)業(yè)的單產(chǎn)效率；APj表示j地區(qū)平均的單產(chǎn)效率；APi表示上一層次區(qū)域i產(chǎn)業(yè)的單產(chǎn)效率；AP表示上一層次地區(qū)平均單產(chǎn)效率。(注：單產(chǎn)效率可以用人均產(chǎn)量或單產(chǎn)來表示)。如果EAI>1，則表示該地區(qū)的該產(chǎn)業(yè)相對(duì)上一層次區(qū)域的該產(chǎn)業(yè)具有效率比較優(yōu)勢； 反之，EAI<1，則表明其并不具備比較優(yōu)勢。

具體到該文，分別用EAI1EAI1、EAI2EAI2、EAI3EAI3表示運(yùn)城蘋果、朔州羊肉、晉城大豆3個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的效率優(yōu)勢指數(shù)，它們的上一層次區(qū)域?yàn)槿　?/p>

3.1.1 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群效率優(yōu)勢指數(shù)

EAI1=(APij/APj)/(APi/AP)

(10)

APij表示運(yùn)城地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)的人均產(chǎn)量，APj表示運(yùn)城地區(qū)水果產(chǎn)業(yè)的人均產(chǎn)量，APi表示山西省蘋果的人均產(chǎn)量，AP表示山西省水果的人均產(chǎn)量。計(jì)算結(jié)果(表12)。

表12 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群效率優(yōu)勢指數(shù)

項(xiàng)目2005年2010年2015年運(yùn)城市蘋果產(chǎn)量(萬t)127.505 4203.983 5336.665 6山西省蘋果產(chǎn)量(萬t)164.841 3256.647 2431.209 1運(yùn)城市水果產(chǎn)量(萬t)165.440 1294.305 6562.978 3山西省水果產(chǎn)量(萬t)245.496 2408.456 0755.646 5運(yùn)城市常住人口(萬人)498.476 9514.116 1527.531 2山西省常住人口(萬人)3 355.213 574.113 664.12EAI11.1451.113.03 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《運(yùn)城市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

從表12中可以看出，這3個(gè)時(shí)期運(yùn)城蘋果的效率優(yōu)勢指數(shù)均大于1， 2015年為3.03，較2010年和2005年有大幅增長，說明運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)具有效率比較優(yōu)勢。但是，結(jié)合其區(qū)位商和集中系數(shù)的變化趨勢(幾乎不變甚至有所下降)來看，運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)鏈較短，多為初級(jí)加工品，市場有效需求得不到滿足，通常一旦初級(jí)加工品的市場需求得到滿足，市場便進(jìn)入成熟區(qū)。延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品技術(shù)含量，發(fā)掘高層次需求是運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的方向所在。

3.1.2 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群效率優(yōu)勢指數(shù)

EAI2=(APij/APj)/(APi/AP)

(11)

APij表示朔州地區(qū)羊肉產(chǎn)業(yè)的人均產(chǎn)量，APj表示朔州地區(qū)肉類產(chǎn)業(yè)的人均產(chǎn)量，APi表示山西省羊肉的人均產(chǎn)量，AP表示山西省肉類的人均產(chǎn)量。計(jì)算結(jié)果(表13)。

表13 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群效率優(yōu)勢指數(shù)

項(xiàng)目2010年2014年朔州市羊肉產(chǎn)量(萬t)2.613 664.896 5山西省羊肉產(chǎn)量(萬t)5.66.70朔州市肉類產(chǎn)量(萬t)6.685 2598.964 4山西省肉類產(chǎn)量(萬t)72.4487.48朔州常住人口(萬人)171.485 7175.394 3山西常住人口(萬人)3 574.113 647.76EAI24.896.83 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《朔州市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

從表13中可以看出，朔州市羊肉產(chǎn)業(yè)的效率優(yōu)勢指數(shù)呈穩(wěn)定增長態(tài)勢，且一直保持較高水平。結(jié)合其區(qū)位商和集中系數(shù)分析可知，該產(chǎn)業(yè)的集中化程度高，比較優(yōu)勢明顯，加之朔州羊肉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈和規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖園，且政府大力發(fā)展和推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖園區(qū)、對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)行扶持補(bǔ)貼，所以朔州羊肉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了山西省較為典型的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。

3.1.3 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群效率優(yōu)勢指數(shù)

EAI3=(APij/APj)/(APi/AP)

(12)

APij表示晉城地區(qū)豆類產(chǎn)業(yè)的人均產(chǎn)量，APj表示晉城地區(qū)糧食的人均產(chǎn)量，APi表示山西省豆類的人均產(chǎn)量，AP表示山西省糧食的人均產(chǎn)量。計(jì)算結(jié)果(表14)。

表14 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群效率優(yōu)勢指數(shù)

項(xiàng)目2005年2010年2014年晉城豆類產(chǎn)量(萬t)8.604 08.636 74.525 9山西豆類產(chǎn)量(萬t)36.675 024.050 031.360 0晉城糧食產(chǎn)量(萬t)79.046 691.464 573.004 9山西的糧食產(chǎn)量(萬t)245.496 2408.456 0682.619 8地區(qū)常住人口(萬人)211.861 0216.230 4218.919 5全省常住人口(萬人)3 355.213 574.113 647.76EAI30.71.61.35 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《晉城市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

從表14可以看出，晉城豆類產(chǎn)業(yè)的效率優(yōu)勢指數(shù)從2005年的0.7上升至2010年的1.6，雖然因?yàn)榉N植規(guī)模減少導(dǎo)致2014年的指數(shù)略有下降，但是該產(chǎn)業(yè)正在形成效率比較優(yōu)勢，進(jìn)而提升集中化程度。

3.2 規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)

需要指出的是，EAI這一指數(shù)只是簡單地對(duì)某一地區(qū)的產(chǎn)出效率進(jìn)行了測算，并未考慮市場因素、產(chǎn)業(yè)化程度等。為了彌補(bǔ)這一指標(biāo)的不足，該文將引入規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)(Scale Advantage Index)，該指標(biāo)考慮了產(chǎn)業(yè)化程度和市場因素在內(nèi)，反應(yīng)了某地區(qū)某產(chǎn)業(yè)的規(guī)模程度與上一層次區(qū)域相比的比較優(yōu)勢。計(jì)算公式為：

SAI=(GSij/GSj)/(GSi/GS)

(13)

式(13)中，GSij表示j地區(qū)i產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；潭?，GSj表示j地區(qū)同類型產(chǎn)業(yè)的規(guī)模程度，GSi表示上一層次區(qū)域i產(chǎn)業(yè)的規(guī)模程度，GS表示上一層次區(qū)域同類型產(chǎn)業(yè)的規(guī)模程度(規(guī)模程度可以用種植面積、企業(yè)個(gè)數(shù)等表示)。如果SAI>1，則表示該地區(qū)的i產(chǎn)業(yè)相對(duì)上一層次區(qū)域的i產(chǎn)業(yè)具有規(guī)模比較優(yōu)勢； 反之，SAI<1，則表明不具備規(guī)模比較優(yōu)勢。

3.2.1 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)

SAI1=(GSij/GSj)/(GSi/GS)

(14)

GSij表示運(yùn)城地區(qū)蘋果的種植面積，GSj表示運(yùn)城地區(qū)水果的種植面積，GSi表示山西省蘋果的種植面積，GS表示山西水果的種植面積。計(jì)算結(jié)果(表15)。

表15 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)

萬hm2

表16 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)

項(xiàng)目2010年2014年朔州市羊出欄數(shù)(萬頭)175.772 9235.785 6山西省羊出欄數(shù)(萬頭)405.6469.90朔州市大型家畜出欄數(shù)(萬頭)217.123 7311.720 5山西省大型家畜出欄數(shù)(萬頭)1 124.81 364.90SAI22.252.19 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《山西省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《朔州市統(tǒng)計(jì)年鑒》整理計(jì)算所得

由表15可以看出，這3年運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)均大于1(具有規(guī)模優(yōu)勢)，但呈下降趨勢。雖然該指數(shù)在下降，但是效率優(yōu)勢指數(shù)卻在大幅提升，說明其競爭力在不斷提高，但同時(shí)也面臨一些進(jìn)一步發(fā)展所要面對(duì)的問題。

3.2.2 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)

SAI2=(GSij/GSj)/(GSi/GS)

(15)

GSij表示朔州地區(qū)羊的出欄數(shù)，GSj表示朔州地區(qū)大型家畜的出欄數(shù)，GSi表示山西省羊的出欄數(shù)，GS表示山西省大型家畜的出欄數(shù)。計(jì)算結(jié)果(表16)。

根據(jù)表16數(shù)據(jù)可得，朔州市羊肉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)均大于1，具有規(guī)模優(yōu)勢，結(jié)合朔州羊肉產(chǎn)業(yè)的集中化程度和效率優(yōu)勢指數(shù)分析可知，朔州羊肉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)基本形成了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。

3.2.3 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)

SAI3=(GSij/GSj)/(GSi/GS)

(16)

GSij表示晉城地區(qū)豆類產(chǎn)業(yè)的種植面積，GSj表示晉城地區(qū)糧食的種植面積，GSi表示山西省豆類產(chǎn)業(yè)的種植面積，GS表示山西省糧食的種植面積。計(jì)算結(jié)果(表17)。

表17 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)

萬hm2

表18 三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群綜合比較優(yōu)勢指數(shù)

項(xiàng)目年份EAI(效率優(yōu)勢)SAI(規(guī)模優(yōu)勢)RCCA(綜合比較優(yōu)勢)運(yùn)城蘋果20051.1451.641.877 820101.111.331.476 320153.031.223.696 6朔州羊肉20054.892.2511.002 520146.832.1914.957 7晉城大豆20050.732.111.540 320101.62.233.56820141.351.742.349 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)前文計(jì)算而得

根據(jù)表17數(shù)據(jù)可得，晉城市豆類產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)大于1，具有規(guī)模優(yōu)勢，雖然由于種植面積的大幅度減少，規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)在2014年有所下降，但是結(jié)合該產(chǎn)業(yè)的區(qū)位商、集中系數(shù)及效率優(yōu)勢指數(shù)分析可知，該產(chǎn)業(yè)正在形成產(chǎn)業(yè)集群，具有較大的競爭力。

3.3 綜合比較優(yōu)勢指數(shù)

為了考慮某地區(qū)某產(chǎn)業(yè)的綜合比較優(yōu)勢，引入綜合比較優(yōu)勢指數(shù)RCCA，該指標(biāo)綜合反映了某產(chǎn)業(yè)在該區(qū)域的比較優(yōu)勢。計(jì)算公式為：

RCCA=EAI*SAI

(17)

當(dāng)RCCA?1時(shí)，表明該地區(qū)具有生產(chǎn)該種農(nóng)作物的綜合比較優(yōu)勢； 當(dāng)RCCA1時(shí)，說明該地區(qū)不具備生產(chǎn)該種農(nóng)作物的綜合比較優(yōu)勢。

從綜合比較優(yōu)勢來看，三大產(chǎn)業(yè)集群的RCCA均大于1，說明當(dāng)?shù)囟季哂邪l(fā)展該產(chǎn)業(yè)集群的綜合比較優(yōu)勢。具體來看，運(yùn)城蘋果的綜合比較優(yōu)勢先下降后上升，主要原因在于其規(guī)模優(yōu)勢的下降， 2010年規(guī)模優(yōu)勢的下降使得綜合比較優(yōu)勢下降， 2015年雖然規(guī)模優(yōu)勢仍然在下降，但是效率優(yōu)勢的大幅度上升使得其綜合比較優(yōu)勢上升，這也和當(dāng)?shù)氐恼吆褪聦?shí)相吻合，即雖然種植規(guī)模在減少，但是產(chǎn)品品質(zhì)在提升； 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)2005年和2014年的規(guī)模優(yōu)勢變化不大，但是效率優(yōu)勢上升明顯，進(jìn)而綜合比較優(yōu)勢上升明顯； 晉城大豆產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢變化不大，但是效率優(yōu)勢變化不穩(wěn)定，進(jìn)而導(dǎo)致綜合比較優(yōu)勢變化不穩(wěn)定?？偟膩砜矗分菅蛉猱a(chǎn)業(yè)集群具有絕對(duì)的綜合比較優(yōu)勢，10多年來均保持在10以上，運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群近年來綜合比較優(yōu)勢增幅明顯，晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群綜合比較優(yōu)勢變化不穩(wěn)定(表18)。

4 促進(jìn)山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的對(duì)策建議

通過上述分析，針對(duì)運(yùn)城蘋果、朔州羊肉、晉城大豆三大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群提出以下促進(jìn)其發(fā)展的對(duì)策建議。

4.1 運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的特點(diǎn)和措施

運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的特點(diǎn)：受到全省蘋果產(chǎn)量增幅的影響，區(qū)位商在下降，即專業(yè)化程度在全省范圍內(nèi)下降； 集中化程度較高且穩(wěn)定； 效率優(yōu)勢較為穩(wěn)定，近年來隨著產(chǎn)品品質(zhì)的提升，效率優(yōu)勢指數(shù)在提升； 規(guī)模優(yōu)勢在下降，一方面來自于當(dāng)?shù)夭糠止r(nóng)放棄了蘋果種植，另一方面來自其他地方種植規(guī)模擴(kuò)大的沖擊； 效率優(yōu)勢上升的幅度明顯超過規(guī)模優(yōu)勢下降的幅度，進(jìn)而使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)綜合比較優(yōu)勢上升。

綜上可以發(fā)現(xiàn)，運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)果品品質(zhì)在不斷提升，但其產(chǎn)業(yè)鏈較短，多為初級(jí)加工品，市場有效需求得不到滿足，一旦初級(jí)加工品的市場需求得到滿足，市場便進(jìn)入成熟區(qū)。因此蘋果市場得不到拓展，更高層次的需求未得到滿足。延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品技術(shù)含量，發(fā)掘高層次需求是運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的方向。所以，運(yùn)城蘋果產(chǎn)業(yè)在提升品質(zhì)的同時(shí)，更應(yīng)該不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，繼續(xù)提升競爭力，進(jìn)而帶動(dòng)規(guī)模優(yōu)勢和比較優(yōu)勢。

4.2 朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的特點(diǎn)和措施

朔州羊肉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的特點(diǎn)：區(qū)位商指數(shù)增幅明顯，說明朔州羊肉產(chǎn)業(yè)在全省范圍內(nèi)具有明顯的競爭優(yōu)勢； 集中系數(shù)增幅很大，主要是因?yàn)槠洚a(chǎn)量的擴(kuò)大而導(dǎo)致； 效率優(yōu)勢增幅明顯，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良； 規(guī)模優(yōu)勢變化不明顯，是因?yàn)槿〉酿B(yǎng)殖規(guī)模都在同比例上升； 綜合比較優(yōu)勢增幅明顯，主要來自于效率優(yōu)勢的變化，即主要來自于其產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良的保障和不斷提升。

綜上可知，朔州羊肉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)基本形成了具有絕對(duì)發(fā)展優(yōu)勢的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)使其具有明顯的競爭優(yōu)勢和市場前景。規(guī)模優(yōu)勢的擴(kuò)大，不僅需要產(chǎn)業(yè)主體通過自身努力來擴(kuò)大市場份額，更需要政府相關(guān)政策的扶持和引導(dǎo)。

4.3 晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的特點(diǎn)和措施

晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的特點(diǎn)：區(qū)位商和集中系數(shù)都比較高，但是都在大幅下降，主要原因在于種植面積的減少(數(shù)據(jù)表明晉城市豆類播種面積從2010年的4.310 0萬hm2銳減到2014年的2.830 0萬hm2)； 效率優(yōu)勢上升勢頭明顯，這主要來自于產(chǎn)品品質(zhì)的不斷優(yōu)化； 規(guī)模優(yōu)勢和綜合比較優(yōu)勢因種植面積的波動(dòng)而變化不穩(wěn)定，但因?yàn)樾蕛?yōu)勢上升趨勢的作用，弱化了規(guī)模優(yōu)勢對(duì)綜合比較優(yōu)勢的影響。

綜上來看，晉城大豆產(chǎn)業(yè)集群具有明顯的發(fā)展優(yōu)勢，但各項(xiàng)指標(biāo)均不在高位運(yùn)行，其目前發(fā)展的良好勢頭更多來自于產(chǎn)品自身品質(zhì)的保證，其規(guī)模優(yōu)勢、綜合比較優(yōu)勢不明顯，主要源于自身播種面積的減少，需要進(jìn)一步探究其播種面積減少的原因是來自于勞動(dòng)力不足、機(jī)械化水平不夠、銷售困難，還是市場風(fēng)險(xiǎn)不確定、大量進(jìn)口大豆沖擊等，還是各項(xiàng)因素的綜合作用，然后對(duì)癥下藥。

總的來說，目前山西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的主要優(yōu)勢在于產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，競爭力和比較優(yōu)勢不明顯的原因主要在于：一是規(guī)模優(yōu)勢或效率優(yōu)勢不具備，導(dǎo)致集中化程度或?qū)I(yè)化程度不高； 二是相關(guān)的運(yùn)輸銷售中介、科研支撐機(jī)構(gòu)、市場機(jī)制等缺乏或不完善。針對(duì)上述問題，從微觀層面來說，農(nóng)戶、企業(yè)等微觀主體應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)勢，同時(shí)努力擴(kuò)大市場份額和拓展銷售渠道，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)和科研院所的合作； 從宏觀層面來說，應(yīng)該加強(qiáng)政府支持和引導(dǎo)，減少市場風(fēng)險(xiǎn)的不確定性。