文│牧言

在這個全球一體、互聯(lián)互通的新時代，世界乳業(yè)的未來正聚焦中國，中國乳業(yè)的未來又將如何前行？近日召開的中國乳業(yè)盛會——中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十五次年會上，傳遞出這樣的訊息：隨著中國乳企日益承擔(dān)全球行業(yè)中的主力角色，中國市場在全球消費(fèi)中的影響力不斷凸顯，全球乳業(yè)的“中國時刻”正在到來。

在此次主題為“中國：世界的乳業(yè)”乳協(xié)年會上，中國乳企及相關(guān)產(chǎn)業(yè)伙伴匯聚一堂，總結(jié)乳業(yè)成就，探討乳業(yè)發(fā)展。作為乳業(yè)的領(lǐng)軍者，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“伊利集團(tuán)”）給出了自己的答案。在伊利集團(tuán)董事長潘剛看來，中國乳業(yè)要積極共建“全球健康生態(tài)圈”，推動全球乳業(yè)的共同發(fā)展，用全球資源做一杯好奶，實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。多年來，伊利集團(tuán)積極協(xié)同全球產(chǎn)業(yè)鏈上的合作伙伴，搭建發(fā)展平臺、拓展行業(yè)藍(lán)海，推動中國乳業(yè)成為全球乳業(yè)發(fā)展最重要的力量。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展和“一帶一路”建設(shè)的全面推進(jìn)，中國乳企在全球合作中的話語權(quán)不斷增強(qiáng)，中國制造在全球生產(chǎn)中的先進(jìn)性也不斷提升。近年來，在高鐵、重工等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，中國企業(yè)正逐漸走近舞臺中央，成為全球同行中的領(lǐng)舞者。中國乳業(yè)也正保持這一趨勢，并逐漸引領(lǐng)全球乳業(yè)的發(fā)展，究其原因，正是有伊利集團(tuán)這樣的行業(yè)龍頭勇?lián)率姑?，不斷提升全球資源整合能力、開放式創(chuàng)新能力和綠色可持續(xù)發(fā)展能力，加快建設(shè)智能化體系及標(biāo)準(zhǔn)化體系，通過共建“全球健康生態(tài)圈”，促進(jìn)了全球乳業(yè)的共同發(fā)展。

當(dāng)前，中國乳業(yè)全球化發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。全球市場的消費(fèi)中心正在向新興市場轉(zhuǎn)移，以中國為代表的新興市場正在成為乳品消費(fèi)增長的核心驅(qū)動力。伴隨企業(yè)間的融合兼并進(jìn)一步加速，國際老牌企業(yè)不斷延伸資源鏈及話語權(quán)，主導(dǎo)還是被主導(dǎo)成為必須思考的命題。作為行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍企業(yè)，伊利集團(tuán)給出的對策是合作共贏，“用全球資源打造一杯好奶”，不斷提升全球資源整合能力以及完善全球產(chǎn)業(yè)鏈。

此次乳協(xié)年會期間，伊利集團(tuán)聯(lián)合中國乳協(xié)及利樂、杜邦、SGS、3M、康美等全球合作伙伴，成立“中國品質(zhì)技術(shù)戰(zhàn)略聯(lián)盟暨伊利品質(zhì)發(fā)展學(xué)院”，通過全球乳業(yè)通力合作為中國乳業(yè)品質(zhì)發(fā)展提供強(qiáng)大動力支撐。正如國際乳品聯(lián)合會（IDF）中國國家委員會名譽(yù)主席宋昆岡所言，乳品市場沒有國籍，未來的全球乳業(yè)，品質(zhì)的競爭毋庸置疑。他認(rèn)為，伊利集團(tuán)此次發(fā)起成立中國品質(zhì)技術(shù)戰(zhàn)略聯(lián)盟暨品質(zhì)發(fā)展學(xué)院，將對中國乳業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重要影響，對全行業(yè)都有指導(dǎo)和示范作用。

除了提升資源整合能力，伊利集團(tuán)還持續(xù)提升開放創(chuàng)新能力和打造全球智慧鏈，讓全球智慧在乳業(yè)發(fā)展中發(fā)揮更大價值和作用，不斷滿足消費(fèi)者的多元化需求。與此同時，不斷提升綠色可持續(xù)發(fā)展能力和優(yōu)化全球價值鏈，在構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”的過程中，不僅創(chuàng)造商業(yè)價值，更創(chuàng)造了社會價值，真正實(shí)現(xiàn)價值共創(chuàng)。

在提升能力的同時，還需加快體系建設(shè)。如今，全球乳業(yè)正在邁入生產(chǎn)智能化的新時代，伊利集團(tuán)緊緊把握這一機(jī)遇，加快建設(shè)智能化體系，通過打造“智慧乳業(yè)”促進(jìn)品質(zhì)保障、產(chǎn)品創(chuàng)新、消費(fèi)者服務(wù)等各方面能力的提升，以此來增強(qiáng)中國乳業(yè)在全球的核心競爭力。除了智能體系建設(shè)，伊利集團(tuán)還不斷加快標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，對外輸出中國標(biāo)準(zhǔn)，以此推動中國乳業(yè)在世界格局中的話語權(quán)。近年來，伊利集團(tuán)在歐洲、大洋洲、北美等多所高校及科研機(jī)構(gòu)合作，在母乳研究以及工藝標(biāo)準(zhǔn)化等領(lǐng)域，已經(jīng)開始輸出中國智慧與中國標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)全球乳業(yè)發(fā)展。

世界乳業(yè)的未來看中國。如今，中國乳業(yè)正站在一個全新的歷史起點(diǎn)上。正如潘剛所言，遠(yuǎn)見成就未來，合作方能聚力，互惠即為共贏。在乳業(yè)振興的大背景下，伊利集團(tuán)正攜手全球伙伴砥礪奮進(jìn)，把握“一帶一路”建設(shè)的歷史機(jī)遇，推動構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”，為全球乳品行業(yè)提供新思路、新智慧，迎接潛力無限、蓄勢躍升的乳業(yè)新時代。（更多資訊，請關(guān)注微信公眾號：中國畜牧業(yè)）