段小衛(wèi)

（天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院，天津 300410）

引 言

中華民族傳統(tǒng)文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，在歷史的長河里，隨著時代變遷和社會發(fā)展，不斷進(jìn)行豐富與完善，需要我們有效地繼承與發(fā)揚。中國人好飲茶，從古至今茶便是生活中不可或缺的一部分，閑暇時飲茶賞花，疲憊時喝茶提神，看茶葉在水中漂浮，也有靜心凝神的作用。茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化中的瑰寶，蘊含了儒家、佛家及道家等學(xué)術(shù)思想與哲學(xué)理念，是我國傳統(tǒng)文化的最好體現(xiàn)。

然而現(xiàn)階段，互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展與西方文化的不斷沖擊，人民群眾普遍缺乏對茶文化所蘊含的文化內(nèi)涵的了解，不重視茶文化的宣揚與傳承，沒有有效地將傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代文化相融合發(fā)展。如今，伴隨著文化交流的不斷深入，英語發(fā)展至今已具備我國本土特色，為更有效地發(fā)展本土英語，應(yīng)豐富其文化內(nèi)涵，在英語教學(xué)中，將茶文化所蘊含的哲學(xué)精神與文化理念融入進(jìn)去，發(fā)展成具有我國傳統(tǒng)茶文化特色的本土英語，以提高學(xué)生的傳統(tǒng)文化底蘊，同時也能豐富德育教育內(nèi)容[1]。

1 茶文化的哲學(xué)思想內(nèi)涵

1.1 文化理念

我國茶文化發(fā)展歷史已有上千年之久，據(jù)《茶經(jīng)》記載，茶葉發(fā)源于中國，最早是作為祭品，春秋后便當(dāng)作菜來食用，西漢后才用于品茶。從古至今中華民族都好飲茶，在我國飲食舞臺上，飲茶是不可或缺的重要部分，中國人飲茶也種植茶葉，我國茶葉種類豐富，例如安徽黃山的毛峰，福建武夷山的“大紅袍”，這些都是優(yōu)良的茶葉品種，茶葉文化傳遞到世界各地，吸引不少熱愛中國文化的西方人士。

茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的最好體現(xiàn)，蘊含了深刻又獨特的文化理念，值得我們進(jìn)行傳承與宣揚。伴隨著全球化程度不斷加深，國內(nèi)外文化不斷交流融合，英語作為一門國際語言已逐漸成為各國各地所要學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)語言學(xué)科，自改革開放以來，我國將英語作為一門基礎(chǔ)必備學(xué)科，發(fā)展至今呈現(xiàn)更加精細(xì)化的趨勢，目前需發(fā)展具有我國傳統(tǒng)文化特色的本土英語，將茶文化的文化理念與本土英語發(fā)展相融合，能夠更好地進(jìn)行文化交流和文化傳承[2]。

1.2 哲學(xué)精神

茶文化經(jīng)歷了數(shù)千年的歷史沉淀，其茶道文化和哲學(xué)精神已經(jīng)逐漸發(fā)展成熟，具有獨特的哲學(xué)內(nèi)涵，古時文人學(xué)者對茶文化頗有研究，從而形成“和”與“中庸”的茶文化思想，茶文化蘊含的哲學(xué)精神是在融合佛家、儒家及道家哲學(xué)思想的基礎(chǔ)上發(fā)展形成的，茶是“寧靜致遠(yuǎn)、清心寡欲”的象征，品茶能夠平復(fù)焦躁不安的心情，古代文人墨客飲茶品詩，飲上一杯清茶，與好友談笑風(fēng)生，同時也是精神世界的交流。在現(xiàn)代發(fā)展中外交際交流上，茶文化也起到重要作用，譬如進(jìn)行政治交流時，中國人愛飲茶，中外會晤端上茶水也象征著中國愛好和平的外交理念[3]。

茶文化具有寧靜致遠(yuǎn)的哲學(xué)精神，現(xiàn)階段生活節(jié)奏加快，在經(jīng)濟與生活等各方面的壓力下，難免會心浮氣躁，學(xué)生面對應(yīng)試考試的壓力，學(xué)習(xí)態(tài)度也較為浮躁，由此可知，茶文化融入到本土英語教學(xué)發(fā)展中，一定程度能幫助學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中保持良好平靜的心態(tài)，從而提高學(xué)習(xí)效率。

2 本土英語發(fā)展現(xiàn)狀

伴隨著文化交流的不斷深入，英語作為國際性通用語言傳遞到各國各地中，有助于全球化更深層次地發(fā)展及各國各地進(jìn)行文化交流。眾所周知，語言是文化的載體，只有學(xué)會通用的國際語言才能更有效地傳播與宣揚具有本國特色的文化。我國英語教學(xué)隨著發(fā)展與深入，已逐漸形成具有本土特色的英語機制。所謂本土英語，就是我國文化與英語文化融合的體現(xiàn)，英語不僅僅只是語言的應(yīng)用，同時也具有我國特色的文化理念，在本土文化的基礎(chǔ)上，對英語進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展，實現(xiàn)具有本土特色的文化機制。

互聯(lián)網(wǎng)時代加快了世界文化交流的進(jìn)程，為全球化及世界文化交流提供更多的渠道與途徑，故此，本土英語發(fā)展也面臨著機遇與挑戰(zhàn)，本土英語發(fā)展離不開英語教學(xué)，現(xiàn)階段我國英語教學(xué)已具備成熟完善的教學(xué)機制，但是英語教學(xué)過程中更注重知識的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，而忽視了語言所蘊含的文化內(nèi)涵，沒有將英語與我國傳統(tǒng)文化有效結(jié)合，我國茶文化歷史悠久，具有豐富的茶文化理念和哲學(xué)精神，因此為促進(jìn)本土英語更好地發(fā)展，應(yīng)該深刻了解到茶文化對本土文化的影響，將茶文化融合到本土英語發(fā)展與教學(xué)中。

3 茶文化對本土英語發(fā)展的影響

3.1 促進(jìn)世界文化交流

茶文化作為綜合性體系傳統(tǒng)文化，包含一定的價值理念與文化理念，不同地區(qū)的茶文化具有特殊且具體的文化呈現(xiàn)，其文化呈現(xiàn)蘊含了自身區(qū)域的文化內(nèi)涵，將茶文化全面融入到本土英語發(fā)展中，一方面能形成帶有自身傳統(tǒng)文化特色的語言體系，另一方面也能促進(jìn)世界文化交流。英語作為國際性外來語言，在我國長期運用中已形成具有自身特色的語言體系，若想讓本土英語發(fā)展實現(xiàn)更為理想的應(yīng)用效果，應(yīng)將茶文化與本土英語相融合，這也是全球化發(fā)展的需求，如今多元化文化不斷交流融合，各國各地的文化元素已成為世界文化交流的重要表現(xiàn)，茶文化能夠加深本土英語的文化特色和哲學(xué)理念，繼續(xù)發(fā)展具有本國茶文化特色的本土英語，將語言學(xué)科與文化內(nèi)涵相結(jié)合，能夠豐富語言的文化底蘊，更有助于發(fā)展，也能更好地促進(jìn)世界文化交流[4]。

3.2 傳遞價值理念

上述可知，茶文化作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有深厚的文化理念及哲學(xué)精神，與佛家、道家和儒家的學(xué)術(shù)思想相貼切，具有豐富的價值理念，值得我們進(jìn)行更好地傳承與宣揚?，F(xiàn)階段，全球文化信息大爆炸，多元化文化交流已成為常態(tài)，面對多元化文化所帶來的機遇，應(yīng)將茶文化和本土英語發(fā)展相結(jié)合，茶文化能夠?qū)Ρ就劣⒄Z發(fā)展傳遞更好的價值理念。如今各國各地都逐漸了解到我國傳統(tǒng)文化所蘊含的價值理念，且傳統(tǒng)文化的價值吸引力日趨增高，尤其是茶文化。茶文化具有深厚的價值理念，除去所具備的物質(zhì)元素以外，還可研究并分析茶文化所具備的哲學(xué)精神和價值理念，而本土英語發(fā)展缺乏一定的價值理念和文化內(nèi)涵，將茶文化融入到本土英語發(fā)展中，能更好地傳遞茶文化所蘊含的價值理念，讓茶文化在世界文化之林大放異彩。

3.3 增強民族自豪感

在本土英語發(fā)展中融合并滲透茶文化，能夠增強民族自豪感。本土英語發(fā)展離不開英語教學(xué)，現(xiàn)階段部分學(xué)生對我國傳統(tǒng)文化理解還不夠透徹，教師在進(jìn)行英語教學(xué)時，應(yīng)將茶文化滲透到課堂教學(xué)中，與英語教學(xué)相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生了解到中西方文化的差異性，以及提高對傳統(tǒng)茶文化知識的了解，從而增強他們的民族自豪感。茶文化深入滲透到人們的日常生活中，即使學(xué)生對茶文化了解不夠，但他們也喝過茶、了解茶的一些基本知識，教師在進(jìn)行英語教學(xué)發(fā)展本土英語時，將飲茶文化引入到課堂教學(xué)中，結(jié)合英語文化與我國飲食文化，一來能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生了解更多的茶文化知識以及所蘊含的文化價值和哲學(xué)精神，從而增強他們的民族自豪感，二來也能擴展學(xué)生的英語詞匯量，提高英語知識學(xué)習(xí)水平。

4 茶文化與本土英語發(fā)展融合策略

4.1 茶文化融入教學(xué)

通過上述分析可知，英語教學(xué)是本土英語發(fā)展的重要途徑，故此為更好地發(fā)展本土英語，應(yīng)重視英語教學(xué)，將茶文化融入到英語課堂教學(xué)中。為適應(yīng)時代要求，傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式已經(jīng)不適合現(xiàn)階段的英語發(fā)展需求，應(yīng)該改進(jìn)創(chuàng)新教學(xué)方法，將立足于中華民族傳統(tǒng)文化、具有本土特色和文化底蘊的茶文化融入滲透進(jìn)英語教學(xué)，增強英語的本土文化特色，并將茶文化知識展示并傳授給學(xué)生。故此，英語教師應(yīng)以茶文化中的茶道、茶學(xué)與現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，可通過實物展示或多媒體課件展示，并進(jìn)行詳細(xì)講解，讓學(xué)生了解到中國與西方的文化差異性，如西方茶文化與中華民族茶文化的區(qū)別，利用這些差異性以突出茶文化的獨特性，將茶文化融入滲透到英語教學(xué)中，能夠增強本土英語的文化特色，發(fā)展并創(chuàng)新具有我國本土文化特色的語言機制。

4.2 倡導(dǎo)茶文化精神

我國傳統(tǒng)茶文化蘊含著深厚的哲學(xué)思辨精神，同時茶文化也象征著寧靜致遠(yuǎn)、清心寡欲的生活態(tài)度?，F(xiàn)如今人們生活節(jié)奏加快，難免會因為生活或是生存壓力而變得浮躁焦慮，在本土英語發(fā)展過程中也是如此，迫切想看到結(jié)果，努力必須要有回報，這樣的心態(tài)精神是不利于本土英語長期、可持續(xù)發(fā)展的，故此應(yīng)將茶文化所蘊含的哲學(xué)精神融入到本土英語發(fā)展中，真正了解到茶文化的精神，從而轉(zhuǎn)變觀點理念，將心態(tài)放得更加平穩(wěn)，學(xué)會看淡事物的發(fā)展，將茶文化精神吸收到本土英語發(fā)展中，豐富其文化底蘊。茶文化蘊含了深刻又富有道理的哲學(xué)觀念，向我們傳達(dá)著祥和的處世態(tài)度，這樣寧靜致遠(yuǎn)的處世態(tài)度除了對本土英語發(fā)展起到重要作用以外，還對人們的待人處事及生活方式起到一定的警醒作用。

4.3 開展茶話會

眾所周知，茶話會就是朋友之間飲茶交流，享受閑暇時光，因而茶話的氛圍是比較輕松愉悅的，但現(xiàn)階段大家開展茶話會的重心是在于交流聊天，而忽視了茶文化的關(guān)注，所以應(yīng)該將本土英語發(fā)展與茶會話相聯(lián)系，在進(jìn)行英語教學(xué)時，教師可開展課堂“茶話會”，一方面能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營造愉悅的學(xué)習(xí)氛圍，另一方面茶文化與英語課堂相結(jié)合進(jìn)行文化傳播，以英語形式來討論交流茶文化，學(xué)生除了能加深對茶文化的知識及歷史的認(rèn)知之外，還能提高英語交流水平，課堂內(nèi)容也會變得充實許多，通過開展別具一格的“茶話會”，英語對于學(xué)生而言不僅是語言工具，也是文化傳播的載體，兩者之間結(jié)合融入，將茶文化以英語形式進(jìn)行傳播，一來能提高學(xué)生對茶文化的了解，二來也有助于本土英語更好發(fā)展，培養(yǎng)出更具本土文化特色的語言機制[5]。

5 結(jié)語

綜上所述，我們可知現(xiàn)在國內(nèi)外文化交流并不是傳統(tǒng)單一的語言交流，而是通過語言這個載體來傳播具有本國特色的傳統(tǒng)文化，以實現(xiàn)多元化文化，讓中華民族傳統(tǒng)茶文化在世界文化之林占據(jù)一席之地。茶文化具有深厚的文化理念和值得學(xué)習(xí)的哲學(xué)價值，不管是對本土英語發(fā)展還是人們的日常生活，都起到不可或缺的指導(dǎo)性作用。