朱少華，芮 幗（東北電力大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，吉林吉林 132012）

我國(guó)茶文化在近千年的發(fā)展中早已形成了豐富的理念內(nèi)涵，其不僅成為一種時(shí)代元素，也成為中華文化的代表性標(biāo)志之一，眾多的茶文化元素早已打破了單一的形式，成為一種符號(hào)與象征，將茶文化符號(hào)滲透到茶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中需要考慮大眾的物質(zhì)精神文化需求，保障茶文化符號(hào)與茶環(huán)境內(nèi)涵以及設(shè)計(jì)理念的契合，能夠有效的引起社會(huì)大眾的關(guān)注。為此，探究茶文化符號(hào)在茶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的滲透與應(yīng)用仍然具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 茶文化符號(hào)的內(nèi)涵

茶文化符號(hào)是茶文化凝萃而產(chǎn)生的能夠代表茶文化價(jià)值理念的一種符號(hào)，其內(nèi)涵豐富，可以詮釋茶文化，同時(shí)又具有綜合性，能夠?qū)⒉栉幕牟煌瑑r(jià)值理念綜合體現(xiàn)出來(lái)。在現(xiàn)實(shí)生活中，茶文化符號(hào)可以通過(guò)外在詮釋?zhuān)屓藗兺ㄟ^(guò)感官感受對(duì)茶文化有直觀的印象，通過(guò)細(xì)細(xì)的品味與鑒賞體會(huì)深層次的內(nèi)涵。但是茶文化符號(hào)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)需要選擇合適的方式，借助適宜的載體，才能將其中深刻的文化價(jià)值凸顯出來(lái)。從客觀的角度來(lái)分析，茶文化符號(hào)是通過(guò)對(duì)茶文化進(jìn)行系統(tǒng)而科學(xué)的整合巧妙的選擇其中具有代表性的形象內(nèi)涵表現(xiàn)出其獨(dú)具特色的內(nèi)涵與發(fā)展理念，其是一種象征，在人們通過(guò)客觀的、直接的茶文化物質(zhì)形象認(rèn)知抽象的茶文化理念與內(nèi)涵時(shí)，其是一種橋梁，因此，茶文化符號(hào)必然要保障與茶文化內(nèi)涵理念有全面的關(guān)聯(lián)。

但從茶文化的發(fā)展來(lái)看，其內(nèi)涵豐富，組成茶文化符號(hào)的元素也十分多元，除了相關(guān)的物質(zhì)元素，其還逐步融合茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展內(nèi)涵與理念，隨著商業(yè)社會(huì)的發(fā)展，也在其內(nèi)涵中增添了諸多社會(huì)發(fā)展元素，所以，茶文化符號(hào)已經(jīng)成為一個(gè)完整文化體系的象征，在茶環(huán)境設(shè)計(jì)中的滲透與體現(xiàn)需要保障其物質(zhì)元素與精神理念全面展現(xiàn)。因此，建議從茶文化理念、生態(tài)茶文化發(fā)展中提取具有象征意義的符號(hào)，從外在展示出茶文化，并凸顯出茶文化符號(hào)的價(jià)值與內(nèi)涵，從而提升茶文化環(huán)境設(shè)計(jì)的文化價(jià)值與藝術(shù)價(jià)值。

2 茶文化符號(hào)在茶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中滲透與應(yīng)用的基本要求

從當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，若想通過(guò)茶文化符號(hào)展現(xiàn)茶文化的文化內(nèi)涵，并將茶文化的價(jià)值展現(xiàn)在整個(gè)設(shè)計(jì)中，需要在設(shè)計(jì)理念確立之初融入茶文化的內(nèi)涵，并以此為基礎(chǔ)編制設(shè)計(jì)方案，從而提升茶文化符號(hào)滲透的全面性與系統(tǒng)性。但是如果就茶環(huán)境設(shè)計(jì)活動(dòng)本身而言，若想實(shí)現(xiàn)最佳的設(shè)計(jì)效果，要在茶文化符號(hào)的選擇上與具體實(shí)踐上展開(kāi)深入而深刻的分析，需要構(gòu)建系統(tǒng)性的設(shè)計(jì)思路，選擇最佳的符號(hào)表達(dá)載體。

從茶環(huán)境整體設(shè)計(jì)效果上來(lái)講，茶文化符號(hào)是其內(nèi)涵的重要象征，從而使與符號(hào)相關(guān)的事物都呈現(xiàn)出了獨(dú)特的魅力，但茶環(huán)境設(shè)計(jì)是基于社會(huì)大環(huán)境而展開(kāi)的，其所呈現(xiàn)的內(nèi)涵也需要反應(yīng)出社會(huì)的精神文化需要，這就突出了茶環(huán)境設(shè)計(jì)的特殊性，因此，在這個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程中需要完善的設(shè)計(jì)理念做交支撐，需要從整個(gè)環(huán)境的生態(tài)價(jià)值與文化價(jià)值考量設(shè)計(jì)元素的選擇，以便能夠保障設(shè)計(jì)內(nèi)涵豐富、設(shè)計(jì)元素合理。具體來(lái)講，茶文化符號(hào)在茶環(huán)境設(shè)計(jì)中的滲透與應(yīng)用需要在環(huán)境設(shè)計(jì)需求與特點(diǎn)上，聯(lián)系社會(huì)發(fā)展實(shí)際，保障設(shè)計(jì)方案具有社會(huì)功能與社會(huì)價(jià)值。

3 茶文化符號(hào)在茶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中滲透與應(yīng)用的具體策略

環(huán)境設(shè)計(jì)是一項(xiàng)具有綜合性與創(chuàng)造性特點(diǎn)的設(shè)計(jì)活動(dòng)，在設(shè)計(jì)過(guò)程中需要通過(guò)多元性的設(shè)計(jì)內(nèi)容、人文性的設(shè)計(jì)理念、藝術(shù)性的設(shè)計(jì)符號(hào)創(chuàng)造出與環(huán)境相符的物質(zhì)元素，在環(huán)境功能基礎(chǔ)上，提升其美學(xué)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值，因此，在茶環(huán)境設(shè)計(jì)過(guò)程中要合理選擇茶文化符號(hào)，利用符號(hào)豐富設(shè)計(jì)元素、體現(xiàn)深刻內(nèi)涵。

3.1 圖像符號(hào)的滲透與應(yīng)用

圖像符號(hào)是茶文化的外在表現(xiàn)形式，但其與茶文化內(nèi)涵有著緊密而深刻的聯(lián)系，具有地區(qū)性、民族性的特征，在茶文化環(huán)境中圖像符號(hào)一直是最基本的體現(xiàn)形式。經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展，茶文化中圖像符號(hào)眾多，茶書(shū)、茶壺、茶畫(huà)等都是具有突出代表性質(zhì)的茶文化符號(hào)，由于其都是以客觀事物體現(xiàn)出來(lái)的，所以被稱(chēng)為圖像符號(hào)。這種符號(hào)在茶環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用可以表達(dá)出環(huán)境的特定內(nèi)涵，突出整個(gè)設(shè)計(jì)主題，也使整個(gè)設(shè)計(jì)元素更加豐富。例如，在茶馬古道文化主題公園的設(shè)計(jì)中則大量通過(guò)茶畫(huà)這種圖像符號(hào)直接的表現(xiàn)茶文化的內(nèi)涵，向外部環(huán)境展示出我國(guó)悠久的茶文化，突出了茶馬古道文化主題公園的設(shè)計(jì)主題。又如在很多現(xiàn)代茶館設(shè)計(jì)中，則利用茶壺來(lái)體現(xiàn)茶文化的深刻內(nèi)涵，茶壺是喝茶與品茶的重要工具，也是茶文化不可或缺的符號(hào)，茶館經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的任何一項(xiàng)活動(dòng)、客人需求都離不開(kāi)茶壺，因此，其與環(huán)境設(shè)計(jì)的特點(diǎn)與需求十分吻合，將其應(yīng)用在茶環(huán)境設(shè)計(jì)中不僅可以提升整個(gè)環(huán)境的檔次與意境，也使環(huán)境中展現(xiàn)了更高深的文化內(nèi)涵。

圖像符號(hào)在茶環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用較為直接，其只是茶文化符號(hào)的重要組成部分，在不同的茶環(huán)境中還需要對(duì)這些圖像符號(hào)進(jìn)行創(chuàng)造與提煉，才能保障設(shè)計(jì)的合理性。

3.2 “意境”符號(hào)的滲透與應(yīng)用

茶文化內(nèi)涵十分豐富，在不斷發(fā)展中積極吸取我國(guó)哲學(xué)思想，向世人展現(xiàn)了特殊的文化意境，但茶文化也是不斷發(fā)展的、其內(nèi)涵不斷豐富，也融入了諸多現(xiàn)代元素，因此，意境的不同需要選擇不同的符號(hào)，才能將其意境表達(dá)出來(lái)。茶文化的“意境”符號(hào)是其內(nèi)涵與意境的延伸，在具體的設(shè)計(jì)中，通過(guò)特殊的形表達(dá)出來(lái)，可以使文字說(shuō)明、也可以是特殊的形象?！耙饩场狈?hào)的滲透與應(yīng)用通常是在景區(qū)的環(huán)境設(shè)計(jì)上，通過(guò)再現(xiàn)茶活動(dòng)場(chǎng)景與文字說(shuō)明的方式，讓人們通過(guò)體驗(yàn)、感知場(chǎng)景與理解文字說(shuō)明，感受到內(nèi)涵豐富、形式多元的民族文化，了解到獨(dú)具特色的民族風(fēng)情，回味其中蘊(yùn)含的民族精神，從而凸顯出環(huán)境的審美價(jià)值。具體來(lái)講，在應(yīng)用過(guò)程中茶文化“意境”符號(hào)可以與我國(guó)建筑元素或社會(huì)發(fā)展的其它元素結(jié)合，融入到各地獨(dú)具特色的自然文化與自然環(huán)境中，突出各地的民族色彩以及地域文化，讓整個(gè)設(shè)計(jì)的特色更加鮮明。目前，這種設(shè)計(jì)方法在我國(guó)有些地區(qū)已經(jīng)展開(kāi)了實(shí)踐，并取得了突出的效果，讓我國(guó)茶文化的傳播有了更多廣闊的途徑，也使茶環(huán)境的設(shè)計(jì)更加豐富多彩。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，茶文化符號(hào)在茶環(huán)境設(shè)計(jì)中的滲透與應(yīng)用對(duì)提升茶環(huán)境多元價(jià)值以及促進(jìn)茶文化的發(fā)展都有著重要的意義。茶文化符號(hào)是整合、提煉茶文化代表性?xún)?nèi)容的結(jié)果，通過(guò)茶文化符號(hào)能夠讓人們對(duì)其內(nèi)涵有更深刻的了解，而且符號(hào)本身具有實(shí)用性，體現(xiàn)在設(shè)計(jì)中可以提升設(shè)計(jì)的審美價(jià)值。因此，結(jié)合當(dāng)前社會(huì)發(fā)展需要以及茶環(huán)境的設(shè)計(jì)要求實(shí)現(xiàn)茶文化符號(hào)的合理應(yīng)用十分關(guān)鍵，應(yīng)選擇合適的載體與契機(jī)，充分展現(xiàn)出我國(guó)歷史悠久的茶文化內(nèi)涵與魅力。