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        馬鈴薯種植以及病蟲害防治

        2019-01-06 10:36:20祖克瓊
        吉林農(nóng)業(yè) 2019年5期
        關(guān)鍵詞:薯種壟溝切塊

        祖克瓊

        (會澤縣迤車鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,云南曲靖654204)

        馬鈴薯屬于一年生草本植物,傳入我國已有400多年的歷史,屬于重要的糧食作物之一,但是從平均產(chǎn)值來看,還弱于荷蘭。其原因與馬鈴薯栽培技術(shù)有很大的關(guān)系,開發(fā)和宣傳高產(chǎn)栽培技術(shù)迫在眉睫。

        1 播種前準(zhǔn)備

        1.1 選種

        首先是選擇種子,常見的淀粉加工型品種有鄂薯5號,菜用型品種有川芋4號等,根據(jù)種植用途和加工標(biāo)準(zhǔn)選擇特定種子。選擇好薯種后,需要將其置于陽光下晾曬2~4h,用以篩除不合格、病爛的種薯。對于儲存不當(dāng)?shù)姆N薯,可以使用1500倍的72%鏈霉素和50%烯酰嗎啉調(diào)配成溶液,清洗后放在陽光下曬干,保存環(huán)境通風(fēng)、陰涼、透光[1]。

        1.2 切塊

        出于節(jié)省成本和經(jīng)濟(jì)效益的考慮,切塊前對切刀消毒,利用頂芽優(yōu)勢切成方形的面積,每塊種薯至少要保留1~2個芽眼。切塊操作在正式播種前1~2天內(nèi)完成,避免下苗后爛種。

        1.3 整地和底肥處理

        栽植的土層厚度要保證≥30cm,采取深耕細(xì)耙原則,將土塊細(xì)碎化處理,保證壟溝品質(zhì)。壟面寬、壟溝底寬、壟溝高設(shè)分別設(shè)置為80~85cm、35cm、25cm。對于土地底肥,主要將有機(jī)肥、無機(jī)肥結(jié)合使用,底肥和追肥以2∶3的比例,前者采用腐熟農(nóng)家肥,每畝的建議使用量為1500kg,其中氮、磷、鉀占總量在 30%~40%、60%~70%、30%~40%范圍內(nèi)比較合適。底肥處理,則采用一次性全層施肥方式。

        2 種植管理

        2.1 播種

        馬鈴薯播種溫度以土壤6℃左右為佳,在晚霜前20天完成播種,即1月下旬至2月初。對于切塊部位相同、出芽相近的薯種,統(tǒng)一安排在同一壟,其生長速度相近便于后續(xù)管理。種薯的種植方向,以出芽和水平面相垂直為佳,若是種薯沒有出芽,那么保持芽眼向上的方向設(shè)置,種薯覆蓋的土厚度以5~6cm 為佳。

        種植密度也要合理安排,確保每一塊種薯都獲得充足的營養(yǎng)和生長空間,按照壟溝的形式,可以分為以下兩種:一是采取單壟單行的形式,壟面寬、底寬、高分別為40~45cm、20cm、25cm;二是單壟雙行的種植形式,壟面寬、壟溝底寬、壟溝高分別設(shè)置為 80~85cm、35cm、25cm。

        2.2 田間管理

        馬鈴薯種植土壤水分是影響其產(chǎn)量的關(guān)鍵因素,對于氣候干旱的土壤,需要定期澆水,維持土層一定的水分,這是保證馬鈴薯出苗的重要操作。當(dāng)塊莖長到2~3cm,則根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝蜅l件,適當(dāng)?shù)毓嗨qR鈴薯處于結(jié)薯后期,則不再需要澆水,防止過多的水分讓馬鈴薯爛掉[2]。

        出苗之前需要耢一遍,這樣不僅能夠改善低溫,同時進(jìn)行除雜草,當(dāng)幼芽頂出土層深耕處理后再培上淺土。在馬鈴薯發(fā)棵期,鏟土和趟土各進(jìn)行2遍、3遍。壟溝保持著頂部寬,底部窄的新情況,為馬鈴薯準(zhǔn)備足夠廣闊的塊莖脹大空間,更利于多層結(jié)薯。

        田間施肥以基肥為主,按照畝產(chǎn)1500kg的產(chǎn)量,每畝基肥施放為 2500~3000kg,氮、磷、鉀、肥分別為 6~7kg、10kg、4~5kg。馬鈴薯進(jìn)入花蕾期后需要中耕和培土操作,再進(jìn)行追肥,以氮肥為主;盛花期追肥則以鉀肥為主。

        2.3 采收和儲藏

        當(dāng)馬鈴薯的藤變?yōu)辄S色時則表明可以采收,在10天前將藤踩倒,促進(jìn)養(yǎng)分轉(zhuǎn)移到塊莖,3天前割掉薯藤,進(jìn)一步將更多養(yǎng)分供給塊莖,減少帶病率。對于采收天氣同樣有要求,在晴天進(jìn)行,同時要避免馬鈴薯暴曬對其品質(zhì)的影響,因此要在通風(fēng)、干燥的環(huán)境下靜置2~3周。

        關(guān)于儲藏,則將薯塊藏于干燥、涼爽的沙子,厚度<30cm,每10天進(jìn)行一次翻撿,篩除腐爛的薯塊。

        3 病蟲害防治

        馬鈴薯常見病害有葉枯病、早晚疫病等,由于馬鈴薯塊莖打藥困難,因此采取以防治為主的種植模式,種植前以生根劑、拌薯劑對薯種進(jìn)行處理。在花期則使用代森錳鋅、甲霜靈錳鋅等預(yù)防各類病害,藥物噴灑頻率為連續(xù)2~3次,對于田間出現(xiàn)的病變植株,則及時連根拔除。

        對于馬鈴薯的蟲害防治,則根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕οx,配制針對性更強(qiáng)的藥劑,常見的害蟲有瓢蟲、蚜蟲等,對于瓢蟲防治,則噴灑50%的敵敵畏配合1000倍乳油。

        除了藥劑消殺的防治病蟲害手段之外,還可引入生物防治的方法。這種方法的安全性更高,減少馬鈴薯的農(nóng)藥殘留,提高產(chǎn)品品質(zhì)。生物防治,主要是通過引入馬鈴薯害蟲的天敵,例如防治蠐螬、老虎蟲,則利用本科作物作為茬口方式,對害蟲生存環(huán)境造成破壞,從而實現(xiàn)害蟲數(shù)量減少的目的。但是生物防治的操作難度較高,需要種植戶掌握一定的專業(yè)防治知識,科學(xué)、合理地選擇天敵品種,避免對周邊生態(tài)環(huán)境造成破壞。

        4 結(jié)語

        為了保證馬鈴薯高產(chǎn),防止病蟲害對其植株、塊莖的侵害,需要采取科學(xué)的種植技術(shù),設(shè)置合理的壟溝,營造良好的馬鈴薯生長空間。對于病蟲害防治,則需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹饕∠x害、選取相應(yīng)的藥劑,從而保證馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。

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