張其暉
(山東省棗莊市畜牧獸醫(yī)局 277100)
在市場經(jīng)濟(jì)體制不斷完善的背景下,生豬養(yǎng)殖行業(yè)獲得快速發(fā)展,逐漸成為新農(nóng)村建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)支柱,極大程度的滿足了國民對豬肉產(chǎn)品的需求。在市場帶動下,生豬養(yǎng)殖也逐漸趨于現(xiàn)代化、生態(tài)化、規(guī)?;较虬l(fā)展,但在規(guī)模化建設(shè)進(jìn)程中依然存在一定問題,是限制行業(yè)發(fā)展的重要因素,因此,分析生豬規(guī)?;B(yǎng)殖管理中存在的問題對促進(jìn)行業(yè)發(fā)展具有現(xiàn)實意義。
首先,選址不合理,生豬養(yǎng)殖對養(yǎng)殖場附近環(huán)境具有一定要求,如果養(yǎng)殖場選址存在問題,不僅會為養(yǎng)殖帶來不便,同時還可能提升豬群患病概率;其次,豬種選擇,當(dāng)前我國養(yǎng)殖場基本都從外引進(jìn)豬種,難以堅持“自繁自養(yǎng)”原則,但在豬種引進(jìn)中存在品種差異大、病菌引入等問題,影響?zhàn)B殖經(jīng)濟(jì)效益;再次,一些養(yǎng)殖人員專業(yè)能力不足,在飼料管理中缺乏經(jīng)驗和技術(shù),導(dǎo)致飼料搭配不合理,難以滿足生豬生長對營養(yǎng)的需求;最后,消毒免疫工作不到位,消毒免疫是預(yù)防疫病的有效手段和關(guān)鍵措施,但目前一些養(yǎng)殖戶對消毒工作缺乏重視,對重點(diǎn)部位沒有進(jìn)行定期消毒,免疫工作沒有按照流程進(jìn)行,導(dǎo)致其效能降低[1]。
首先,規(guī)?;B(yǎng)殖場盡量選擇在交通便利、運(yùn)輸方便的地區(qū),便于無害化處理及疾病診治;其次,遠(yuǎn)離人口密集、公路、化工廠等區(qū)域,與其他畜禽養(yǎng)殖基地保持一定距離,防止受到疫病波及;最后,最好選擇在背風(fēng)、向陽、開闊的空地中,保持與居民區(qū)的距離,防止養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污對居民生活造成負(fù)面影響[2]。
在規(guī)?;B(yǎng)殖中,養(yǎng)殖戶需要合理選擇豬種,首先,養(yǎng)殖戶要積極開展市場調(diào)查,選擇市場歡迎的豬種,提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,如三元雜交瘦肉型豬是當(dāng)前養(yǎng)殖最廣泛的品種;其次,豬種需要定期更換,防止同種豬長期養(yǎng)殖,導(dǎo)致細(xì)菌增加,提升豬群的患病概率;最后,為了實現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益,養(yǎng)殖戶要盡量選擇體質(zhì)健壯、生長速度快的品種,并且定期更換品種,保證豬群生長健康。
在規(guī)?;B(yǎng)殖中,飼料是保證經(jīng)濟(jì)效益、提升養(yǎng)殖質(zhì)量的關(guān)鍵因素,養(yǎng)殖戶需要對飼料進(jìn)行科學(xué)管理,確保養(yǎng)殖效益。首先,養(yǎng)殖戶在采購飼料時要做好市場調(diào)查工作,選擇市場信譽(yù)好、質(zhì)量優(yōu)異的供應(yīng)商開展長期合作,保證飼料高質(zhì)量、及時的供應(yīng);其次,嚴(yán)禁在養(yǎng)殖中使用霉變飼料,防止豬群患病,生豬飲水需要進(jìn)行凈化和過濾處理,監(jiān)控附近水源質(zhì)量,防止污染水源用于生豬養(yǎng)殖中;最后,對飼料進(jìn)行合理搭配,滿足其生長的養(yǎng)分需求,飼料搭配中要結(jié)合生豬發(fā)育情況和品種進(jìn)行隨時調(diào)整,保證營養(yǎng)均衡,懷孕母豬要提升飼料養(yǎng)分含量[3]。
首先,養(yǎng)殖場需要按照行業(yè)規(guī)定制定科學(xué)的消毒計劃,定期對養(yǎng)殖場和豬舍進(jìn)行消毒,對進(jìn)出養(yǎng)殖場的人員和車輛要進(jìn)行嚴(yán)格消毒,與養(yǎng)殖無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),在疫病高發(fā)期要做好驅(qū)蟲滅鼠工作;其次,在養(yǎng)殖過程中注射疫苗是提升生豬抗病能力的重要方式,在疫苗注射中,養(yǎng)殖戶需要保證疫苗質(zhì)量,并嚴(yán)格按照既定程序進(jìn)行注射,對于常見豬瘟要及時進(jìn)行疫苗注射,防止在養(yǎng)殖場內(nèi)爆發(fā)疫病。
在構(gòu)建生態(tài)型社會理念的倡導(dǎo)下,生豬養(yǎng)殖逐漸趨于生態(tài)化方向發(fā)展,在規(guī)?;B(yǎng)殖中,養(yǎng)殖戶需要給予生態(tài)保護(hù)以高度重視。首先,要積極推廣和嘗試農(nóng)畜結(jié)合模式,利用生豬養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞污進(jìn)行堆積發(fā)酵,將生產(chǎn)的有機(jī)肥用于農(nóng)作物種植,將沼氣用于居民生活;其次,科學(xué)處理養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染物,嚴(yán)禁隨意排放在環(huán)境中,降低養(yǎng)殖行為對生態(tài)造成的污染壓力。
隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善,生豬養(yǎng)殖行業(yè)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè),想要實現(xiàn)其趨于規(guī)模化及生態(tài)化發(fā)展,需要針對其中存在的問題進(jìn)行有效分析,采取針對性措施優(yōu)化改進(jìn),推動行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。