吳伯清

（四川省宜賓市敘州區(qū)高場畜牧水產(chǎn)站 644609）

近些年，我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)獲得快速發(fā)展，行業(yè)逐漸趨于產(chǎn)業(yè)化、集中化以及規(guī)?；?，但在養(yǎng)殖生產(chǎn)中會產(chǎn)生大量廢棄物，對生態(tài)環(huán)境和居民生產(chǎn)帶來嚴(yán)重影響，生態(tài)環(huán)境和養(yǎng)殖生產(chǎn)的矛盾日益突出[1]。隨著構(gòu)建“生態(tài)型社會”理念的提出，推動畜禽養(yǎng)殖實現(xiàn)綠色化及生態(tài)化發(fā)展成了社會關(guān)注的關(guān)鍵問題，對廢棄物進(jìn)行高效利用是推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。

1 畜禽糞污主要清理方式

當(dāng)前，畜禽養(yǎng)殖糞污清理方式主要包括傳送帶、傳糞帶、發(fā)酵床、刮糞板及人工清糞等幾種形式，以養(yǎng)豬行業(yè)為例，較為常用的方式為：第一，水沖糞，將糞污與污水混合，每天對糞溝進(jìn)行沖洗，糞水通過糞溝流入貯糞池；第二，水泡清糞，將水和糞污集中在排糞溝中，待排糞溝儲滿后，將糞溝閘門開啟，排出其中的糞水。上述兩種糞污清理方式成本較高，適用于小型養(yǎng)殖場[2]。

2 畜禽糞污的主要處理方式

2.1 沼氣工程

沼氣工程作為當(dāng)前畜禽糞污處理的重要方式已經(jīng)在畜禽養(yǎng)殖中獲得廣泛應(yīng)用，該處理方式的具體操作如下：首先，在養(yǎng)殖場附近建設(shè)沼氣池，要求其具有較強的防滲功能，密閉性良好；其次，將糞污集中于沼氣池中，通過厭氧菌發(fā)酵處理，有效降解其中的有機物，產(chǎn)生大量沼氣；最后，產(chǎn)生的沼氣可以用于養(yǎng)殖場能源消耗和采暖，剩余的沼液和沼渣可以用于農(nóng)作物種植。利用沼氣工程能提升畜禽糞污的利用效率，減少對環(huán)境造成的污染。

2.2 糞便堆肥技術(shù)

畜禽養(yǎng)殖會產(chǎn)生大量糞便，如果隨意堆棄會對環(huán)境帶來負(fù)面影響，通過糞便堆肥技術(shù)可以實現(xiàn)對糞污的有效處理和利用，提升資源利用效率。當(dāng)前，堆肥方式主要分為兩種，即好氧堆肥和厭氧堆肥，好氧堆肥是當(dāng)前較為常用的處理技術(shù)，其資源利用效果更為顯著。如雞糞堆肥處理可以有效殺滅其中含有的病原體；豬糞堆肥可以去除糞污中含有金霉素、土霉素及四環(huán)素，降低重金屬的活性和毒性，進(jìn)而有效預(yù)防重金屬污染。

2.3 綜合處理技術(shù)

當(dāng)前，我國中小型養(yǎng)殖場數(shù)量依然較多，對于一些較為分散、規(guī)模較小的養(yǎng)殖場，其廢棄物產(chǎn)生量較少，想要實現(xiàn)有效收集較為困難，其利用效率較低、處理成本較高，利用綜合處理技術(shù)可以有效降低處理成本，具有良好的應(yīng)用價值。首先，將養(yǎng)殖中產(chǎn)生的廢棄物與城市垃圾協(xié)調(diào)處理，不需要設(shè)置專門的處理設(shè)施，降低處理成本，在處理過程中需要將廢棄物按照類型分類，液體廢棄物和固體廢棄物分離；其次，將固體廢棄物與城市垃圾進(jìn)行集中處理，通過厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼渣，用于農(nóng)作物種植中可以提升土壤肥力；最后，液體廢棄物與城市垃圾相混合，通過厭氧發(fā)酵的方式產(chǎn)生沼氣，用于農(nóng)村地區(qū)集中供氣或者能源供應(yīng)，在滿足農(nóng)村能源需求的同時實現(xiàn)廢棄物的高效利用。

3 畜禽糞污資源化利用

在畜禽養(yǎng)殖過程中，糞污是固體廢棄物的主要組成部分，是生態(tài)污染的源頭，對進(jìn)行合理、科學(xué)的處理可以將糞污轉(zhuǎn)變?yōu)樵倮觅Y源，在降低能源消耗的同時提升其利用效率。隨著我國科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，糞污資源化利用已取得關(guān)鍵進(jìn)展，對推動行業(yè)綠色發(fā)展具有積極意義。首先，養(yǎng)殖糞污可用于飼養(yǎng)蚯蚓和蛆，如將牛糞和豬糞集中起來用于飼養(yǎng)蚯蚓，緩沖劑選擇生石灰，加入一定量和溫度的水，為蚯蚓生長創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境。當(dāng)前，該技術(shù)已經(jīng)較為成熟，在我國養(yǎng)殖行業(yè)獲得廣泛應(yīng)用，具有顯著的經(jīng)濟效益。其次，將糞污用于藻類養(yǎng)殖，糞污中含有大量氧元素，藻類能將氧元素轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)，用于制作飼料可以提升飼料的營養(yǎng)價值。

4 結(jié)語

隨著我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展，廢棄物無害化處理技術(shù)也更加成熟和完善，如堆肥技術(shù)和沼氣工程已經(jīng)在多數(shù)養(yǎng)殖場中獲得應(yīng)用，不僅可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)養(yǎng)殖效益和生態(tài)環(huán)境的協(xié)同發(fā)展，同時還可以提升能源利用效率，滿足居民生產(chǎn)、生活對能源的需求，對促進(jìn)行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展具有積極意義。