王烈煜

（青海省格爾木市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站 816099）

如今，基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有不可替代的作用，國(guó)家也對(duì)此高度重視，并針對(duì)這一產(chǎn)業(yè)出臺(tái)了優(yōu)惠政策，可以說(shuō)如今基層畜牧業(yè)發(fā)展的前景和市場(chǎng)良好。與全國(guó)產(chǎn)業(yè)調(diào)整的步伐并進(jìn)，基層畜牧業(yè)模式也在漸漸發(fā)生顯著變化，由過(guò)去的傳統(tǒng)型逐漸轉(zhuǎn)變成現(xiàn)代型。但由于基層畜牧業(yè)缺乏相關(guān)理論知識(shí)，且技術(shù)方面還比較薄弱，有關(guān)管理方面的問(wèn)題頻頻發(fā)生。為了使基層畜牧業(yè)健康發(fā)展，解決管理方面上的問(wèn)題是關(guān)鍵。下文提出基層畜牧業(yè)管理存在的問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題提出方法開(kāi)展探究。

1 如今基層畜牧業(yè)存在的相關(guān)管理問(wèn)題

過(guò)去基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)采用粗放型模式，由于此模式長(zhǎng)期未變且占據(jù)主導(dǎo)模式，養(yǎng)殖人員的管理思想難以轉(zhuǎn)變?；鶎有竽翗I(yè)發(fā)展過(guò)程中存在以下管理問(wèn)題。

1.1 基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理觀念落后

隨著科技發(fā)展，基層畜牧養(yǎng)殖逐漸走上科技化道路，所采用的輔助工具越來(lái)越先進(jìn)，因此，畜牧業(yè)需要更加科學(xué)的管理。但受傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響，即使如今基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖有科技輔助，但管理方面仍然不夠高效，影響畜牧養(yǎng)殖質(zhì)量，甚至造成許多浪費(fèi)。

1.2 食物營(yíng)養(yǎng)成分不夠，營(yíng)養(yǎng)水平較低

畜禽的健康成長(zhǎng)不僅需要充足的食物，也要求食物中有豐富的養(yǎng)分。但過(guò)去基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖對(duì)此問(wèn)題不夠重視，缺乏相關(guān)理論知識(shí)，喂什么和如何喂食都不清楚，食物類(lèi)型也比較單一，這些造成畜禽無(wú)法健康成長(zhǎng)，獲取成長(zhǎng)所需要的合理養(yǎng)分。

1.3 畜牧場(chǎng)自身及周邊環(huán)境差

由于過(guò)去缺乏經(jīng)濟(jì)及技術(shù)，畜牧業(yè)養(yǎng)殖人員缺乏環(huán)境意識(shí)，使基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)在各方面尤其是環(huán)境和技術(shù)等方面不能與規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖業(yè)做比較。因?yàn)槠湟?guī)模較小，許多生產(chǎn)環(huán)節(jié)難以再擴(kuò)展，且生產(chǎn)分工不明確，限制了基層畜牧業(yè)的發(fā)展。其次，由于規(guī)模較小，養(yǎng)殖數(shù)量較多，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)環(huán)境較差，尤其是養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)空氣流通不暢，這些因素對(duì)畜禽的健康成長(zhǎng)不利。

1.4 預(yù)防疾病發(fā)生措施方面不全面

受天氣和食物等因素影響，畜禽難免會(huì)突發(fā)疾病，而畜禽間疾病的突發(fā)帶來(lái)的結(jié)果是嚴(yán)重的，因此，如何預(yù)防疾病發(fā)生，做好解決措施十分關(guān)鍵，然而，由于基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)和科技不夠發(fā)達(dá)，疾病預(yù)防與解決措施方面做得不充分，一方面是因?yàn)槿狈夹g(shù)支持及對(duì)技術(shù)人員的栽培不夠重視，另一方面是經(jīng)濟(jì)方面支持力度不夠大，缺乏科學(xué)的管理方法與解決措施[1]。

2 基層畜牧業(yè)出現(xiàn)上述問(wèn)題的原因

2.1 國(guó)家對(duì)基層畜牧業(yè)支持力度不大

雖然國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了相關(guān)政策給予基層畜牧業(yè)一定的支持與幫助，但這些只是杯水車(chē)薪，與已經(jīng)邁入了現(xiàn)代型畜牧業(yè)相差仍然較大，特別是在資金與技術(shù)方面。

2.2 相關(guān)人員缺乏基層畜牧養(yǎng)殖的相關(guān)知識(shí)

過(guò)去招聘基層養(yǎng)殖人員更多是注意數(shù)量而不是質(zhì)量，導(dǎo)致部分基層養(yǎng)殖人員缺乏相關(guān)養(yǎng)殖知識(shí)，不懂得如何靈活運(yùn)用，而是機(jī)械地重復(fù)，特別是在科技技術(shù)進(jìn)步的時(shí)代更要求養(yǎng)殖人員具有先進(jìn)的養(yǎng)殖知識(shí)和操作方法。

3 基層畜牧養(yǎng)殖存在問(wèn)題的解決途徑

3.1 基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)要改變落后管理觀念

隨著科技發(fā)展，許多方便而又快捷的工具被制作出來(lái)，促進(jìn)了整體行業(yè)效率的提高和質(zhì)量提升。因此，為了適應(yīng)這一變化，基層畜牧養(yǎng)殖要改變過(guò)去落后的管理觀念，努力學(xué)習(xí)新的先進(jìn)管理觀念。同時(shí)，由于過(guò)去的養(yǎng)殖管理人員綜合素質(zhì)較低，一時(shí)難以接受新的管理方法和科學(xué)技術(shù)，要積極轉(zhuǎn)變基層管理人員落后的思想觀念，并教授基層管理人員使用先進(jìn)科技的方法，促進(jìn)基層畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展，跟上時(shí)代步伐[1]。

3.2 制定科學(xué)高效的管理制度

制度科學(xué)高效的管理制度要精心調(diào)配飼料配比以確保產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)環(huán)節(jié)要分工明確，定期對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行清理來(lái)保證養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生水平。在預(yù)防疾病方面要建立健全完善的疾病預(yù)防制度，引進(jìn)相關(guān)設(shè)備預(yù)防疾病的發(fā)生。當(dāng)然，預(yù)防疾病最主要的措施還是做好消毒工作[2]。

4 結(jié)束語(yǔ)

基層畜牧養(yǎng)殖的地位日益上升，國(guó)家、社會(huì)及個(gè)人應(yīng)對(duì)此給予必要重視。而基層畜牧養(yǎng)殖管理在基層畜牧養(yǎng)殖所有工作環(huán)節(jié)中的地位是關(guān)鍵。因此，為了基層畜牧業(yè)的進(jìn)一步健康發(fā)展，基層畜牧養(yǎng)殖管理工作必須科學(xué)且高效。