李紅春
(重慶市沙坪壩區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會 400030)
乳房炎作為危害奶牛的一種常見疾病,發(fā)病幾率可達20%~70%,乳房炎主要受到病原性細菌的侵襲,透過乳頭導致奶牛乳腺出現(xiàn)炎癥。乳房炎分為隱性和臨床性乳房炎兩種類型,發(fā)生隱性乳房炎后的癥狀并不明顯,牛奶外觀也并未受到影響,但產(chǎn)奶量將會受影響,由于隱性乳房炎難以被人發(fā)現(xiàn),難以及時采取有效措施,對于奶牛產(chǎn)業(yè)的影響巨大。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,大部分乳房炎均為隱性乳房炎,經(jīng)過一段時間后將會轉(zhuǎn)化為臨床型乳房炎,可能表現(xiàn)出乳房變硬、發(fā)熱及觸摸敏感等癥狀,影響奶牛健康生長。
首先,大部分奶牛場在擠奶過程中均使用機器設(shè)備,機械性擠奶過程中,由于受到抽力大、頻率高、奶杯大小不符及內(nèi)壁彈性不夠等原因的影響會增加乳房炎的發(fā)生概率;其次,對于接受機器擠奶的奶牛群而言,對于奶牛個體前后乳區(qū)的產(chǎn)奶量要求不同,通常按照4:6 的比例。但在進行吸奶過程中,偏乳房、前吊及后吊等情況均不適用于機械吸奶的方式。除此之外,在實際擠奶過程中,由于擠奶器的某項技能并未達標,擠奶器的生產(chǎn)能力通常超出實際需求的25%左右,空泵生產(chǎn)能力難以達到生產(chǎn)能力,導致不規(guī)則真空波動的情況,進而增加乳頭感染幾率;最后,在擠奶過程中,由于操作不當或擠奶準備不充分,加之擠奶后并未及時進行乳頭藥浴處理,撤機方法并未按照操作進行,將會增加乳頭炎的發(fā)生概率。
有關(guān)研究認為,導致奶牛出現(xiàn)乳頭炎的病原微生物分為兩種類型,其一為環(huán)境病原菌,其二為傳染性病原菌。對于接觸傳染性病原菌而言,主要是由于擠奶員未清潔手部、清洗奶牛乳頭的毛巾不干凈以及擠奶器乳杯不適等原因所致,具體包括大腸桿菌、無乳鏈球菌、金黃色葡萄球菌、支原體、停乳鏈球菌等[1]。其中,金色葡萄球菌作為引發(fā)奶牛乳房炎病原菌的主要原因,奶牛一旦受到病原微生物的侵襲,將會出現(xiàn)慢性、急性、亞臨床型乳房炎,其中,亞臨床型及慢型是導致該菌群形成乳房炎的主要形式,其次依次為無乳鏈球菌、支原體。環(huán)境病原菌具體包括產(chǎn)氣腸桿菌、肺炎克雷伯菌、大腸桿菌、沙門氏桿菌、革蘭氏陰性菌、變形桿菌等。此外,酵母菌、真菌、環(huán)境鏈球菌及化膿性放線菌等也會引發(fā)乳房炎的發(fā)生。
為奶牛的生長和擠奶構(gòu)建一個良好的衛(wèi)生環(huán)境,能有效預防乳房炎的發(fā)生。首先,需要合理設(shè)置牛舍及活動場,確保通風良好、陽光充足。同時,確保牛舍的干燥、清潔,減少牛舍被污染的可能;其次,還需要使用適量的藥物清理牛舍和活動場[2],如5%~10%的熱堿水、3%~5%來蘇兒溶液及3%的苛性鈉等噴霧進行糞尿溝及牛舍地面的消毒;使用5%~10%的熱堿水或者3%~5%的來蘇兒進行牛床、飼養(yǎng)用具及牛欄的洗刷和消毒。
擠奶過程中需要擠奶員注意清潔手部,并定期進行健康體檢。首先擠健康的奶牛,最后擠病牛。對于患有臨床型乳區(qū)的奶牛需要停止使用機械擠奶。患病奶牛需要將牛奶擠入專用的容器進行集中處理,切勿隨意倒掉,避免發(fā)生交叉感染。擠奶前進行乳頭藥浴處理,使用碘溶液浸泡乳頭,停留30s 后使用專用的消毒毛巾擦干。
適量攝入銅、鋅、鉀及硒元素能提高奶牛免疫能力,對于抗感染、體液免疫、細胞免疫及抗腫瘤等方面的效果十分顯著。通常情況下,飼料中需要加入10~12mg/kg 的銅元素。鋅元素能有效預防乳房炎的發(fā)生,在實際應(yīng)用過程中,主要是通過合成蛋白參與表皮的保護作用中;其次,還能在擠奶過程中減少奶牛乳汁中體細胞的數(shù)量,進而減少乳房炎的發(fā)生;最后,在奶牛喂養(yǎng)過程中,適當增加硒元素以及VE,進而增加中性粒細胞對于細菌的殺滅能力。產(chǎn)前21d 將50mg 的硒及1000IU 的VE充分混合,給予肌肉注射,能在一定程度上減少乳房炎的發(fā)生,效果顯著。
通過總結(jié)并分析引發(fā)乳房炎的主要原因,以此為基礎(chǔ)制定科學的防治措施,進而有效防控乳房炎的發(fā)生,促進奶牛產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。