蘇五珍 胡輝 羅世民 張光友 舒鳴

（懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院 418000）

從仔豬出生到斷奶的時間為3～5 周，規(guī)模化豬場可以稍做提前，待仔豬體重達(dá)到7.5kg 以上即可斷奶。但仔豬出生時間尚短，正處于新陳代謝旺盛、抵抗力薄弱的時期，因此，需要從多方面加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，盡量減少外界不良因素對其的影響。

1 規(guī)模化豬場的仔豬飼養(yǎng)管理

1.1 接產(chǎn)

對自繁自養(yǎng)的規(guī)?；i場，重點(diǎn)要做好接產(chǎn)工作。母豬分娩時間一般為5h，時間過長容易危機(jī)母豬和仔豬的安全，分娩前要做好消毒工作，保持室內(nèi)安靜、清潔，對初產(chǎn)母豬還需做好助產(chǎn)工作。仔豬出生后，技術(shù)人員要擦拭干凈仔豬身上的黏液，并將臍帶血往臍部擠壓，在剪斷臍帶后用碘酒消毒。發(fā)現(xiàn)新生仔豬因缺氧假死時，要立即對其搶救，促使其重新呼吸，提高仔豬成活率。

1.2 吃足初乳

母豬產(chǎn)后 24h 內(nèi)分泌的乳汁為初乳，分泌量為 500 ～1000ml，分泌頻率為 10～20min/次，之后的乳汁則為常乳。初乳中含有大量白蛋白和球蛋白，可增強(qiáng)仔豬體質(zhì)、抗病能力和對環(huán)境的適應(yīng)能力，以預(yù)防藍(lán)耳病、豬瘟等的爆發(fā)。另外，最先出生的仔豬往往可以吃足初乳，而最末出生的、弱小的、找不到乳頭的仔豬可能因初乳量不足而受到影響，因此，需要進(jìn)行人工干預(yù)，幫助后者盡快吃足初乳。在固定乳頭方面，一頭仔豬對應(yīng)一個乳頭，將強(qiáng)壯的仔豬置于后面奶水較少的乳頭，使其通過有力的吮吸提高母豬泌乳量，將體弱的仔豬置于前面奶水充足的乳頭，以彌補(bǔ)先天發(fā)育不足，保證全窩仔豬發(fā)育的一致性。

1.3 打耳號、剪牙、斷尾、去勢

4 個步驟時間相近，所以規(guī)?；i場可以將其分為兩步進(jìn)行，即打耳號和剪牙、斷尾和去勢，避免因經(jīng)常的刺激影響仔豬生長。另外，在術(shù)后要用碘酒擦拭創(chuàng)口，防止仔豬出現(xiàn)發(fā)炎和交叉感染。（1）打耳號：打耳號的質(zhì)量會直接影響后續(xù)種豬性能測定、豬群周轉(zhuǎn)、銷售、血緣和免疫等信息的追蹤，所以，豬場要認(rèn)真落實(shí)該工作，盡量按照窩數(shù)進(jìn)行統(tǒng)一編號，避免耳號管理混亂，確保每個號對應(yīng)一頭仔豬[1]。（2）剪牙：仔豬出生時有8 顆乳牙，其一方面對咀嚼食物沒有實(shí)質(zhì)性的幫助，另一方面可能會造成母豬乳頭和其他仔豬受傷，因此，規(guī)?；B(yǎng)豬場都會采取剪牙操作。技術(shù)人員可使用剪牙鉗快速剪掉乳牙，也可以使用磨牙棒將牙齒直接磨掉，注意減少對牙齦的損壞。（3）斷尾：及時斷尾可預(yù)防育肥期間的咬尾現(xiàn)象，改善豬胴體品質(zhì)，節(jié)省飼料，提高仔豬增重。具體方法是在距離尾根1cm 處用鈍口剪刀輕剪，以達(dá)到后續(xù)止血的效果，然后再向尾尖移動0.5cm 處將尾巴剪掉，需要注意的是，斷尾不能過分切除，避免創(chuàng)面過大導(dǎo)致仔豬大量失血，技術(shù)人員動作要準(zhǔn)確、果斷，防止仔豬掙脫觸及剪刀和人。（4）去勢：去勢就是將非種用公豬的兩個睪丸閹割掉，因?yàn)樽胸i較小，容易操作，而且術(shù)后出血較少，有母豬初乳抗體的保護(hù)容易恢復(fù)。雖然小公豬去勢是改良豬肉品質(zhì)的好方法，但一定要掌握好去勢手術(shù)的操作要領(lǐng)，避免因去勢而導(dǎo)致仔豬死亡。

1.4 開食、斷奶

隨著仔豬的發(fā)育，其對營養(yǎng)物質(zhì)的需求逐漸提高，僅依靠乳汁難以維系，需要對仔豬進(jìn)行開食和斷奶，通過補(bǔ)料的形式彌補(bǔ)仔豬生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。最初，飼養(yǎng)人員可對仔豬進(jìn)行誘食，將煮熟后的紅薯、玉米、小麥等置于活動區(qū)域，幫助部分仔豬自行開食。然后，將仔豬與母豬進(jìn)行隔離，待仔豬饑餓時投喂飼料，再讓其吃奶，反復(fù)幾次可做到斷奶。最后，剛開食的仔豬腸胃發(fā)育不全，補(bǔ)料時要把握少量多次、先精后青的原則，以幫助仔豬充分消化。規(guī)?；i場大多采用這種逐漸斷奶的方法，通過逐漸減少母豬和仔豬的接觸與哺乳次數(shù)，使仔豬由少哺乳到不哺乳有一個適應(yīng)期，以減少仔豬的斷奶應(yīng)激[2]。

1.5 疫病防疫

為了預(yù)防仔豬白痢的發(fā)生，可在吃初乳前鼻腔滴注1 萬單位硫酸慶大霉素，2 次/d，持續(xù) 3d。1～3日齡每天早晚各鼻腔滴注一次微生態(tài)制劑，調(diào)整胃腸道菌群，防止腹瀉的發(fā)生。4日齡鼻腔滴注稀釋的豬偽狂犬病疫苗，每個鼻孔0.5ml。注意使用專用滴鼻器，確保藥物都滴進(jìn)鼻腔，防止仔豬噴出疫苗。25日齡和65日齡對仔豬各進(jìn)行一次豬瘟免疫接種，規(guī)模化豬場可選用乳兔苗、細(xì)胞苗或淋脾苗，計(jì)量為2 頭/份。

2 結(jié)語

仔豬飼養(yǎng)管理是規(guī)模化豬場實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng)的有效方法，仔豬成活率和斷奶體重成為了重要的一項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)。只有基于全過程的飼養(yǎng)管理質(zhì)量控制才能提高仔豬的健康狀況和生產(chǎn)性能，促進(jìn)豬場經(jīng)濟(jì)效益的提高。