一、小拱棚的結構與性能

小拱棚宜選擇南北走向，占地寬1.4～1.6 m。先在中間開60 cm寬、40 cm深的瓜溝；施肥后深翻使土肥混勻，并做成60 cm寬、10～15 cm高的龜背形栽培床；床兩側各形成一條寬30 cm的澆水溝，溝外側各做一條高20 cm、寬20 cm的畦??；埂上每隔1～1.2m插1條長2m、寬4cm的竹片，形成寬約 1.5 m、高約 0.7 m 的拱架；架上扣 2 m 寬薄膜，四周用土壓嚴實，棚間距約1 m 。每667 m2用竹片 240～260 片，0.014 mm 農膜約 7.5 kg，或 0.03 mm農 膜 約 16 kg，0.005 mm地膜約2.5 kg。該結構的小拱棚一般年份4月初最低溫度可穩(wěn)定在5 ℃以上，能滿足西瓜緩苗期的要求。

二、培育嫁接苗

（一）苗床設置

苗床南北走向、東西寬1.2 m，要求畦底平整，畦埂寬30～40 cm，高 15～20 cm。

（二）營養(yǎng)土配制

營養(yǎng)土要求疏松、肥沃、保水、保肥且無病菌蟲卵。一般選用肥沃田園土2份，再加1份經夏季高溫發(fā)酵充分腐熟的過篩有機肥，然后按每立方米加入碾碎的二銨0.5kg或復合肥1kg，50%多菌靈150～200g，50%辛硫磷50g，充分混勻后裝入直徑 8 cm、高 10 cm 的營養(yǎng)缽中。播前7 d澆足水，淹透營養(yǎng)缽。

（三）溫室消毒

播種前用硫磺粉2 kg/667 m2+敵敵畏 0.2 kg/667 m2拌鋸末對小拱棚進行熏蒸 24 h。

（四）種子處理

一是用50%多菌靈或托布津500倍液浸種30 min，撈出清洗后再在溫水中浸 6～8 h；二是用 80～90 ℃熱水燙種 3～5 s，然后加入冷水降溫至 55 ℃，浸種約 10 min，溫度降到20～30 ℃浸種 6～8 h。

（五）嫁接

1.南瓜與西瓜靠接。南瓜子葉平展露心時去掉生長點，在子葉下0.5～1 cm 處用刀片呈 45°角向下斜削一刀，深度為莖粗的2/5～1/2，切口長約1 cm。同時在西瓜接穗相應部位向上呈45°角斜削，深度為莖粗的1/2～2/3，切口長度與砧木切口相同。將接穗切口嵌入砧木莖的切口，使二者接口緊密貼合在一起，用嫁接夾固定接口。約7天后接口愈合，切斷接穗根部，10～15 d后去掉嫁接夾。

2.用葫蘆作砧木頂插接。嫁接時先將葫蘆頂芽及真葉去掉，僅留2片子葉，然后用1個與西瓜苗粗細相當尖端帶有6～8 mm斜面的竹簽，斜面向下沿葫蘆子葉葉脈與葫蘆莖約45°角的方向插入，以竹簽尖端剛好露出為準。將西瓜苗在子葉下8～10 mm處用刀片斜切斷莖，切面長度 8～10 mm，拔下竹簽迅速將西瓜接穗切面向下插入葫蘆砧木中，使兩個切面貼緊，砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形交叉。

三、栽培技術

（一）定植前準備

1.施足底肥。結合翻耕每667 m2施入 發(fā) 酵雞糞 2～2.5 m3或優(yōu)質 圈糞 6～8 m3（有條件的最好在夏季將雞糞和圈糞摻在一起高溫發(fā)酵，經高溫發(fā)酵的有機肥多施一些也不易燒苗），二銨 30～40 kg，硫酸鉀 30～40 kg，尿素 10～15 kg 或碳銨25～40 kg，微肥按缺素情況分別底施或噴施。

2.做畦、洇地、扣棚。3月下旬選晴天及時按要求做畦，定植前7～10 d淹地、蓋地膜、扣小拱棚、烤地、升溫。一般在3月底4月初，當小拱棚內5 cm地溫穩(wěn)定在12 ℃以上時，即可選無風晴天定植，從物候上看此時正值柳樹發(fā)芽楊樹落絮。

（二）定植密度

每個栽培床定植2行，株距不低于0.7 m，栽植650～700株/667 m2。西瓜定植時用開穴器或瓜鏟在蓋好的地膜上直接按株距打孔、澆水栽苗，最后將膜孔用土封嚴，及時加蓋小拱棚。

（三）整枝方式

一般采用三蔓整枝方式，當主蔓長到30 cm長，莖基部枝條達5 cm時，每株選留兩條長勢均勻的健壯側蔓，多余的側蔓及早去掉。一般選留主蔓第2個或第3個雌花坐果，主蔓坐不住果時可選留側蔓雌花坐果。一般坐果節(jié)位之前多余的側枝及早去掉，而坐果節(jié)位之后幾節(jié)的側枝可留3～6片葉打尖，以增加葉面積，提高產量。

（四）肥水管理

在定植水澆足的情況下，主蔓長約50 cm時，可結合澆水每667 m2追施尿素 5 kg，磷酸二氫鉀10 kg。當幼果長至雞蛋大小時每667 m2隨水沖入尿素 15 kg，磷酸二氫鉀20 kg。果實碗口大小時可根據地力情況每667 m2追施尿素 10 kg，磷酸二氫鉀15 kg。另外，還可噴施葉面肥料防治莖葉早衰。

（五）人工輔助授粉

授粉時間是每天早晨07：00—11：00，將當天開放的雄花去掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中應注意要周到均勻，以防止出現(xiàn)畸型果。

（六）西瓜二次結果的方法及關鍵技術

一是割蔓再生，即在頭茬瓜定個后，注意選留基部萌生的新蔓3條，頭茬采摘后，距根莖部30 cm剪除老蔓，利用基部新蔓結果。二是新梢留瓜，即在果實生長后期，利用主、側蔓頂端發(fā)出的新蔓坐果，一般7～10 d可開花坐果。此法管理簡單，但坐果節(jié)位高，果形偏小，產量較低。關鍵技術主要是頭茬瓜膨瓜后期做好防病工作，葉面噴肥，嚴防莖葉早衰，摘瓜后及時清潔田園，用生根劑灌根并追肥澆水，促新蔓健壯生長。