羅繩法，張明春

（江西省吉安市青原區(qū)富灘農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站 江西 吉安 343000）

苦瓜是一種生長在蔓藤上的柔弱草本，果實(shí)呈圓柱形，果實(shí)成熟期的顏色為橙黃色。伴隨我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)步，苦瓜已在各溫帶區(qū)域種植，而且培育技術(shù)不斷提升，為眾多經(jīng)營者帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。然而，部分苦瓜經(jīng)營者在種植培育過程中沒有掌握高產(chǎn)培育技術(shù)，嚴(yán)重影響苦瓜品質(zhì)，同時(shí)還會(huì)受病蟲害影響，要想保證苦瓜的品質(zhì)與質(zhì)量，則需根據(jù)實(shí)際情況提高栽培技術(shù)。

1 高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 種苗培育

在種植苦瓜過程中，首先應(yīng)重視季節(jié)選擇，確?？喙夏軌蜻m應(yīng)生長環(huán)境。選擇生長良好，抗病能力強(qiáng)的品種。其次，品種選擇后浸泡種子，時(shí)間一般為8～12小時(shí)，水溫為45～60℃，種子浸泡后催苗。隨后選擇田畦，對(duì)其進(jìn)行澆水施肥，還需在其上面覆膜，合理控制田畦溫度，當(dāng)大部分苦瓜出苗后，撤膜并覆蓋一層細(xì)土。最后，在播種過程中應(yīng)合理控制種植數(shù)量，通常每株苦瓜間距為50～60厘米，每畝種植1200～1600株。

1.2 苦瓜搭架

苦瓜藤蔓會(huì)攀爬附近物，應(yīng)事先搭好人形支架，通常選用竹竿進(jìn)行搭架，架桿長度2～3米。同時(shí)還需在前期對(duì)苦瓜進(jìn)行人工綁蔓，確保瓜藤穩(wěn)定上架。此外，由于苦瓜的莖節(jié)腋芽活力較強(qiáng)，極其容易出現(xiàn)側(cè)蔓，為了保障苦瓜質(zhì)量，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)其進(jìn)行摘除。合理的將主蔓50厘米以下的苦瓜摘除，保障整體發(fā)育。

1.3 肥水管理

苦瓜生育期較長，采收期通常能持續(xù)3～4個(gè)月，因此，要想保障苦瓜的質(zhì)量，應(yīng)在此期間給予充足水分，尤其是盛果期，避免出現(xiàn)干旱現(xiàn)象，根據(jù)實(shí)際3～5天澆一次水，同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀。由于苦瓜種植一般為夏季，氣溫較高，需要適當(dāng)增加澆水量，確?？喙显谏L過程中水分充足，生長后期多發(fā)陰雨天氣時(shí)，應(yīng)提前開展排水工作，避免積水影響苦瓜的質(zhì)量。

1.4 植物生長調(diào)節(jié)劑

苦瓜種植過程中，為促進(jìn)雌花比例協(xié)調(diào)，可使用植物生長調(diào)節(jié)劑，提高苦瓜產(chǎn)量。當(dāng)苦瓜幼苗長出3～5片葉子時(shí)，應(yīng)使用適量乙烯利直接噴灑在瓜苗上。除此之外，苦瓜開花期不僅需要加強(qiáng)水肥管理，同時(shí)花柄涂抹萘乙酸溶液，防止苦瓜落花落果，嚴(yán)格控制使用計(jì)量與濃度，避免計(jì)量過高而影響苦瓜生長。

2 病蟲害防治技術(shù)

苦瓜種植中常見的病蟲害有白粉病、螟蟲、瓜類蛆及猝倒病等，無論是哪種病蟲害，都會(huì)嚴(yán)重影響苦瓜的產(chǎn)量與質(zhì)量。因此，要想減少病蟲害出現(xiàn)概率，工作人員應(yīng)掌握防治措施，保障苦瓜質(zhì)量，進(jìn)而提高產(chǎn)量。

2.1 白粉病

苦瓜感染白粉病，植物葉片會(huì)逐漸細(xì)弱，出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，嚴(yán)重導(dǎo)致葉片枯死，同時(shí)也會(huì)影響苦瓜果實(shí)。防治中首先應(yīng)重視苦瓜品種選擇，盡可能選擇長勢(shì)良好的品種。其次，苦瓜正常生長期應(yīng)對(duì)其進(jìn)行藥劑噴灑預(yù)防，降低白粉病發(fā)生的概率。

2.2 苦瓜螟和瓜類蛆

苦瓜在種植過程中還會(huì)出現(xiàn)螟蟲和瓜類蛆，而且這種病蟲害發(fā)生概率較高，其中瓜類蛆具有較高的防治難度，一旦苦瓜受到這兩種蟲害的侵害，葉片會(huì)在短時(shí)期變黃并脫落。其孵化幼蟲大面積吸取葉片汁液，嚴(yán)重影響苦瓜正常生長。防治通常會(huì)使用尼索朗或螨死凈等相關(guān)殺蟲劑對(duì)苦瓜葉片進(jìn)行噴灑，有效殺除螟蟲和瓜類蛆。然而，這兩種病蟲害自身具有一定抗藥性，實(shí)際防治中具有一定難度，因此，相關(guān)工作人員應(yīng)重點(diǎn)觀察苦瓜的生長動(dòng)態(tài)，進(jìn)而能夠針對(duì)螟蟲和瓜類蛆的分布狀況，開展針對(duì)性防治。

2.3 猝倒病

亦稱“倒苗病”與“霉根病”，主要感染苦瓜的莖中部或莖基部，同時(shí)會(huì)影響子葉的生長，輕則變色，重則腐爛，進(jìn)而對(duì)苦瓜幼苗的整體造成嚴(yán)重威脅。實(shí)際防治中，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理選擇種植區(qū)域，盡可能將苦瓜種植在地勢(shì)較高的區(qū)域，同時(shí)應(yīng)高度重視水肥的管理。與此同時(shí)，還應(yīng)選取適量的百菌清可濕性粉劑，盡可能在上午噴灑，確保其能夠有效被幼苗吸收，降低苗床濕度。除此之外，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)清理，避免其他幼苗受到感染。

總而言之，為了有效提高苦瓜質(zhì)量，必須根據(jù)實(shí)際情況提高栽培技術(shù)，同時(shí)對(duì)其開展病蟲害防治，相關(guān)苦瓜經(jīng)營者需重視這兩點(diǎn)工作，全方面保障苦瓜質(zhì)量。