吳亞輝 陶星星 付魏魏 蘇彬峰 葉菊華 郭櫻花 黃愉光

（廣東省梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，梅州514000）

廣東省是全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)省之一，水稻作為廣東省最主要的糧食作物，每年稻谷產(chǎn)量占糧食作物產(chǎn)量的比例平均保持在76%以上。廣東農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容是調(diào)整水稻種植結(jié)構(gòu)，大力培育并推廣種植產(chǎn)值高、效益好的優(yōu)質(zhì)稻品種，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增效[1]。梅州市作為廣東省第三大糧食產(chǎn)區(qū)，全市耕地面積18.84萬hm2，其中，水稻播種面積14.36萬hm2，總產(chǎn)106.98萬t。近年來經(jīng)過各級(jí)政府、主管部門的層層抓落實(shí)，優(yōu)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力推廣良種良法的應(yīng)用，至2013年，雜交水稻種植面積達(dá)到13.38萬hm2，占水稻種植面積的93.2%，全市優(yōu)質(zhì)稻面積達(dá)11.34萬hm2，占水稻播種面積的79%，取得了顯著的成效[2]。目前梅州水稻產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu)仍需進(jìn)一步優(yōu)化，如選育推廣一批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的常規(guī)稻品種，進(jìn)一步大力示范推廣優(yōu)質(zhì)稻品種。

客鄉(xiāng)一號(hào)是梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的豐產(chǎn)性、抗病性和優(yōu)質(zhì)結(jié)合較好的感溫型常規(guī)稻品種。其母本是廣東省農(nóng)科院水稻研究所育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種黃莉占，父本是Q優(yōu)6號(hào)F3單株?？袜l(xiāng)一號(hào)2016年晚造米質(zhì)鑒定為國(guó)標(biāo)和省標(biāo)優(yōu)質(zhì)3級(jí)，2017年晚造米質(zhì)鑒定為部標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)；抗稻瘟病，中抗白葉枯病；耐寒性中等，適宜廣東省粵北以外稻作區(qū)作早、晚稻種植?？袜l(xiāng)一號(hào)的育成為梅州水稻產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化提供了更多選擇。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源母本黃莉占來源于廣東省農(nóng)科院水稻研究所[3]，2008年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，為感溫型常規(guī)秈稻品種。其豐產(chǎn)性較好，晚造米質(zhì)達(dá)國(guó)標(biāo)、省標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)，高抗稻瘟病。2008年梅州引進(jìn)種植以來，種植戶都稱贊黃莉占產(chǎn)量高、米質(zhì)好。

父本Q優(yōu)6號(hào)F3來源于重慶種子公司[4]，2006年通過國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，為感溫型優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐高溫的秈型三系雜交稻組合。其株型緊湊，葉色濃綠，穗大粒多。2006年引入梅州進(jìn)行試驗(yàn)，2008年通過梅州品種認(rèn)定，2009-2013年大面積示范推廣。

1.2 選育過程2009年早造，以黃莉占為母本、Q優(yōu)6號(hào)F3為父本，進(jìn)行雜交，收獲雜交種之后晚造種植F1，并收獲F2種子。2010年早造種植約1000個(gè)F2單株，收獲16個(gè)單株。2011年早造，將收獲的16個(gè)單株的種子種成F3株系，從16個(gè)株系中選優(yōu)收獲了7個(gè)單株。2012年晚造將7個(gè)單株種成F4株系，各株系表型已趨于穩(wěn)定，與不育系東A進(jìn)行測(cè)交，7個(gè)株系中編號(hào)為黃莉占/Q6-11的株系整體性狀表現(xiàn)較好。2013年早晚造繼續(xù)將黃莉占/Q6-11種成F5和F6株系，并與天豐A、五豐A測(cè)交；經(jīng)過觀察和一系列測(cè)交試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)黃莉占/Q6-11雖然與不育系的配合力一般，但其谷粒細(xì)長(zhǎng)、米粒晶瑩剔透、堊白較少、產(chǎn)量較高且株系株葉形態(tài)和稻瘟病抗性表現(xiàn)較好，因此將黃莉占/Q6-11命名為客鄉(xiāng)一號(hào)，并于2014年晚造在本院內(nèi)基地開展品比試驗(yàn)。2015年晚造和2016年早造繼續(xù)進(jìn)行品比試驗(yàn)，經(jīng)過3年3造的品比試驗(yàn)和米質(zhì)初步分析、食味品嘗，課題組認(rèn)為客鄉(xiāng)一號(hào)產(chǎn)量較高、米質(zhì)好、稻瘟病抗性強(qiáng)，是有苗頭的材料，與泰豐優(yōu)131、五豐優(yōu)131一起送到廣東省參加2016年晚造的區(qū)域試驗(yàn)。2016年晚造客鄉(xiāng)一號(hào)參加常規(guī)感溫中熟組區(qū)試；2017年晚造參加復(fù)試和生產(chǎn)試驗(yàn)；2018年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定?？袜l(xiāng)一號(hào)的選育過程見圖1。

2 特征特性

2.1 主要農(nóng)藝性狀客鄉(xiāng)一號(hào)為感溫型常規(guī)稻品種，適宜廣東省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植。晚稻種植全生育期111～112d，比對(duì)照深優(yōu)9708長(zhǎng)4～5d。株型中集，分蘗力中等，抗倒力中等，耐寒性中等。株高104.5～110.8cm，穗長(zhǎng)21.9～22.0cm，每667m2有效穗數(shù)17.9萬～19.4萬穗，每穗總粒數(shù)145～146粒，結(jié)實(shí)率82.2%～86.0%，千粒重22.0～23.2g。

2.2 稻米品質(zhì)2016年晚造米質(zhì)鑒定為國(guó)標(biāo)和省標(biāo)優(yōu)質(zhì)3級(jí)，主要理化指標(biāo)：整精米率52.7%，長(zhǎng)寬比3.5，堊白粒率3%，堊白度0.1%，膠稠度84mm，直鏈淀粉16.3%，食味品質(zhì)80分。2017年晚造米質(zhì)鑒定為部標(biāo)優(yōu)質(zhì)2級(jí)，糙米率81.4%，整精米率63.3%，堊白度0.2%，透明度2，堿消值6.8，膠稠度64mm，直鏈淀粉16.3%，長(zhǎng)寬比3.6。

2.3 抗性表現(xiàn)客鄉(xiāng)一號(hào)抗稻瘟病，全群抗性頻率95.00%～96.55%，對(duì)中B群、中C群的抗性頻率分別為92.30%～95.24%和100.00%，病圃鑒定穗瘟2.6～3.0級(jí)，葉瘟1.2～1.3級(jí)；中抗白葉枯?。↖V型菌3級(jí)，V型菌5～7級(jí)）；抗倒力中等，耐寒性中等。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2016年晚造，客鄉(xiāng)一號(hào)參加廣東省區(qū)域試驗(yàn)，每667m2平均產(chǎn)量433.95kg，比對(duì)照深優(yōu)9708減產(chǎn)0.07%，減產(chǎn)未達(dá)顯著水平；2017年晚造復(fù)試，平均產(chǎn)量446.9kg，比對(duì)照深優(yōu)9708增產(chǎn)3.58%，增產(chǎn)未達(dá)顯著水平。2017年晚造參加廣東省生產(chǎn)試驗(yàn)，每667m2平均產(chǎn)量445.8kg，比對(duì)照深優(yōu)9708減產(chǎn)2.70%，日產(chǎn)量3.90～3.99kg。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 適時(shí)播種，培育壯秧客鄉(xiāng)一號(hào)在廣東省粵北以外稻作區(qū)種植，每hm2用種量27kg。培育適齡壯秧：早造3月上旬播種，插秧秧齡27d左右，拋秧秧齡20d左右；晚造7月上旬播種，插秧秧齡18d左右，拋秧秧齡15d左右。

4.2 合理密植，科學(xué)肥水管理插秧前施足基肥，每hm2可施用潤(rùn)田生物有機(jī)肥600kg、復(fù)合肥225kg；合理密植，每叢移栽2～3株苗，每hm2插植基本苗30萬叢，拋秧則拋24萬～27萬叢，拋秧栽培一般在幼苗具2.5～3片真葉時(shí)拋植；插植后5～7d施尿素120kg作分蘗肥并保持淺水促進(jìn)分蘗，插植后12～15d施復(fù)合肥150kg和氯化鉀75kg保蘗壯蘗。夠苗后露曬田，大田每hm2控制有效穗數(shù)約270萬穗，拔節(jié)孕穗至灌漿期以淺水層為主，不可缺水。在幼穗分化第3～5期看苗每hm2追施尿素和氯化鉀各45kg作穗肥，灌漿期至成熟期田土保持濕潤(rùn)。

4.3 及時(shí)防治病蟲害客鄉(xiāng)一號(hào)高抗稻瘟病，中抗白葉枯病，因此在廣東地區(qū)栽培要特別注意防治白葉枯病，以確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般在幼穗形成至孕穗期，稻田初見白葉枯病株或發(fā)病中心時(shí)，每hm2用90%克菌壯可溶性粉劑1.125kg，或24%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑0.375kg，或20%葉青雙可濕性粉劑1.5kg兌水900～1050kg噴施，同時(shí)注意觀測(cè)田間病蟲害的發(fā)生發(fā)展情況，結(jié)合觀測(cè)站發(fā)布的信息，及時(shí)做到防治稻飛虱、卷葉螟等主要蟲害。