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        越南檳椥省暹綠椰子獲地理標(biāo)志保護(hù)

        2019-01-05 13:30:02中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2019年10期
        關(guān)鍵詞:椰子單果標(biāo)志

        從越南科技處官網(wǎng)上獲知,越南國家知識產(chǎn)權(quán)局授予檳椥省暹綠椰子地理標(biāo)志認(rèn)證。

        檳椥省是越南椰子種植面積較大的省份,占越南全國椰子總面積的1/3 以上。以前暹綠椰子僅僅是在果園和農(nóng)場中間種和套種,由于其果實(shí)品質(zhì)好、營養(yǎng)價值高,供不應(yīng)求,暹綠椰子已成為該地區(qū)價格較高的農(nóng)產(chǎn)品。隨著檳椥省政府給予椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的許多有利政策,使得暹綠椰子一躍成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。并且提升了暹綠椰子在國內(nèi)及國外市場的競爭力。

        暹綠椰子具有獨(dú)特的外觀,其果實(shí)較小,外果皮呈綠色,其椰子水較當(dāng)?shù)仄渌贩N更甜。暹綠椰子果實(shí)呈圓形,直徑為(14.43±0.97)cm,縱徑為(16.7±1.4)cm,下部有三尖突出。它的重量為(1.36±0.25)kg,單果的新鮮椰子水平均體積約(258±28)mL,其維生素 C、總糖、還原糖、碳水化合物、Ka、Fe、Zn 含量較高。

        地理標(biāo)志區(qū)域的地質(zhì)特征包括混合層粘土,砂率約為12%;酸性土壤 pH 平均為(5.20±0.07);磷酸鹽含量平均為(1.81±0.72)mg/100g,K含量平均為(0.38±0.18)Meq/100g,鋅含量平均為(7.83±1.38)mg/kg。檳椥省位于熱帶氣候,平均降水量為1200~1600 mm,平均氣溫為25~29℃,晝夜溫度波動為4~8℃。年平均濕度為81%~82%。適宜生產(chǎn)出品質(zhì)較好的椰子。

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