鄭修完 (浙江省蒼南縣橋墩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 325806)
賴聯(lián)賽 (浙江省蒼南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 325800)
浙江省蒼南縣種植席草的歷史悠久,2003年被命名為“中國席草之鄉(xiāng)”。為發(fā)展高產(chǎn)高效的糧經(jīng)種植模式,蒼南縣席草栽培地區(qū)摸索出了席草-晚稻種植模式。實踐表明,該種植模式既能穩(wěn)定糧食生產(chǎn),又能提高農(nóng)田種植效益,同時還可減少后茬作物施肥量,具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。為促進席草-晚稻種植模式的進一步推廣應(yīng)用,筆者在分析席草-晚稻種植模式經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上,擬對席草和晚稻的相關(guān)栽培技術(shù)要點進行總結(jié)介紹,以供參考。
以2018年為例,該種植模式的席草平均產(chǎn)量為14 625 kg/hm2,產(chǎn)值為73 125元/hm2,凈產(chǎn)值為60 375元/hm2;晚稻平均產(chǎn)量為9 150 kg/hm2,產(chǎn)值為27 450元/hm2,凈產(chǎn)值為12 450元/hm2;兩項合計凈產(chǎn)值為72 825元/hm2,比稻-稻種植模式的凈產(chǎn)值(19 950元/hm2)增加52 875元/hm2,經(jīng)濟效益顯著。
宜選擇枯莖率低、色綠、挺直、粗細均勻、壁厚芯疏、彈性好、產(chǎn)量高、適宜加工高檔草席的席草品種進行種植,如“廣島六號”“鄞藺1號”等。
席草是利用母莖割后的基部重新萌發(fā)出的再生苗進行育苗繁殖的,因此,應(yīng)選擇品種純正、生長清秀、無病蟲害發(fā)生、排灌方便的席草田作席草留種田,且席草收割時宜采用高割,留樁約5 cm。席草留種田與大田種植的面積比宜為1∶10。席草留種田培育壯秧的主要措施包括:淺水促蘗;席草收割后1個月,結(jié)合耘田施三元復(fù)合肥(15-15-15)150 kg/hm2;做好席草螟等蟲害防治等。
在晚稻收獲后及時翻耕大田,基肥施用有機肥7 500 kg/hm2、三元復(fù)合肥(15-15-15)600 kg/hm2,施后精細整田。
根據(jù)蒼南縣氣候條件,晚稻茬席草適宜移栽期為11月中下旬,若推遲移栽,會因氣溫下降導(dǎo)致席草的分蘗速度緩慢,不利于足苗壯苗越冬,進而影響席草的產(chǎn)量和品質(zhì)。席草移栽時要求秧苗隨起隨栽,采用淺水插秧,插種深度以4 cm為宜,種植密度24萬叢/hm2左右(即種植行株距以20 cm×20 cm為宜),每叢栽10株左右。
2.4.1 肥料管理
席草一生施肥總量為N 450 kg/hm2、P2O5200 kg/hm2、K2O 350 kg/hm2,其中,基肥與追肥的純氮用量比為2∶8。追肥具體措施為:席草移栽1個月后至2月中下旬施苗肥2~3次,每次施肥量占總追肥量的8%;3月上旬至5月上旬施增蘗肥3次,每次施肥量占總追肥量的12%;5月中旬至收割前施2~3次伸長肥,收割前10 d停止施肥,每次施肥量占總追肥量的10%。以上施肥均每隔15 d施1次肥。
2.4.2 水分管理
席草移栽后保持淺水層;返青后薄水勤灌,以促進扎根和分蘗,遇低溫寒潮時,需灌深水防凍害;3月中下旬搶晴天曬田,以控制地上草莖徒長,促進根系生長;席草生長后期間歇灌溉,保持田間濕潤,促長防早衰;收割前7 d斷水。
于4月底至5月初,在田間打木樁掛網(wǎng),網(wǎng)的高度應(yīng)高出席草草莖長度20 cm左右,且隨著草莖的伸長,應(yīng)及時提高掛網(wǎng)高度。
席草的主要病害有紋枯病、莖枯病,一般于5月中下旬開始用24%噻呋酰胺懸浮劑或18%噻呋·嘧苷素懸浮劑或10%井岡霉素水劑進行防治。
席草的主要蟲害有席草螟,一般于4月上旬開始用34%乙多·甲氧蟲懸浮劑或20%阿維·甲氧蟲酰肼懸浮劑或10%阿維·茚蟲威懸浮劑進行防治,每隔20 d防治1次。值得注意的是,采用飛防作業(yè)時,要噴足藥液量;施藥防治時,田間要保持淺水層5~7 d,并要防止田間漏水、串灌水,以確保防治效果;要重視防治藥劑的輪換使用,以延緩席草螟抗藥性的產(chǎn)生;使用阿維菌素及其混配劑防治席草螟時,要在陰天或傍晚施藥,以提高防治效果。
針對席草大田內(nèi)的雜草,一般在2月上中旬用50%丁草胺1.5 L/hm2防除早春發(fā)生的雜草,并在4月上中旬用10.8%高效蓋草能乳油450 mL/hm2均勻噴霧,繼續(xù)防除田間殘留雜草。
于6月下旬至7月上旬,當席草地上草莖生長緩慢、色澤由青綠轉(zhuǎn)翠綠、海綿體充實并富有彈性時,即可收割。宜選擇有2~3個晴好天氣時進行收割,以便收割后及時曬草,有條件的也可采用機器烘干。
席草茬晚稻以選用耐肥、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的水稻品種種植為宜,如“中浙優(yōu)8號”“甬優(yōu)12號”“嘉豐優(yōu)2號”等。
于6月中旬播種,用種量為30 kg/hm2,每盤用種量在80 g左右,采用育秧基質(zhì)育秧、疊盤出苗方式。水稻出苗后直接擺放在育秧田板上進行育秧。7月上旬即可進行機插移栽,移栽行株距為30 cm×18 cm。
由于席草種植時用肥量較大,席草茬晚稻可適當減少肥料用量,一般晚稻一生施肥總量為N 180 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 150 kg/hm2。具體施肥措施為:基肥施水稻配方肥(13-6-6)450 kg/hm2,追肥在秧苗移栽后10 d施尿素150 kg/hm2、氯化鉀112.5 kg/hm2;若發(fā)現(xiàn)群體葉色退淡落黃,則追施穗肥,施復(fù)合肥(15-15-15)345 kg/hm2。
首先田間開好豐產(chǎn)溝,同時水稻全生育期以保持濕潤為主。具體措施為:薄水淺插,栽后薄水護苗;秧苗扎根后,溝灌露田通氣與淺水灌溉交替,以促進水稻根系與分蘗的生長;孕穗期至抽穗揚花期以淺灌為主;灌漿結(jié)實期保持干干濕濕,以濕為主;水稻收獲前5~7 d斷水。
根據(jù)當?shù)刂脖2块T病蟲情報,及時做好病蟲害防治工作,可實行統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控。其中,重點防治螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱和紋枯病、細條病、白葉枯病、稻曲病等,尤其是水稻破口至抽穗期要做好對稻曲病的防治工作;同時,要注意對口藥劑的輪換使用。