屠贊梅 萬(wàn)茂圣 魯鋒
(江蘇省泰州市高港區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 225300)
非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的急性、烈性、高度接觸性傳染病,該病的主要病癥為高熱、皮膚發(fā)紺、淋巴結(jié)與內(nèi)臟嚴(yán)重出血,一旦感染具有極高的死亡率。出現(xiàn)疫情只能通過(guò)封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等措施進(jìn)行防控,極大的增加了防控難度。因此,我們必須采取積極有效的防控措施,提高對(duì)非洲豬瘟的防控水平。
非洲豬瘟的臨床癥狀與病理變化與急性“古典豬瘟”類似,主要臨床癥狀為高熱、皮膚充血以內(nèi)臟出血,引發(fā)水腫或流產(chǎn)等問(wèn)題。由于發(fā)病時(shí)間與病情不同,臨床癥狀會(huì)存在一定差異,通常分為典型癥狀與非典型癥狀,一些病豬會(huì)在出現(xiàn)高熱后立即死亡[1]。而非洲豬瘟的病理變化主有脾臟腫大,嚴(yán)重梗死,質(zhì)脆易碎。肺部出血,質(zhì)地堅(jiān)硬,并出現(xiàn)間質(zhì)性肺炎。頜下與腸系膜淋巴結(jié)腫大,出血嚴(yán)重,切面會(huì)出現(xiàn)大理石樣變。胃部的胃漿膜面會(huì)出現(xiàn)彌漫性出血。腎臟顏色較淡,且會(huì)出現(xiàn)腫脹,扁桃體會(huì)出現(xiàn)出血現(xiàn)象。
非洲豬瘟病毒具有較強(qiáng)的耐受力,存活時(shí)間較長(zhǎng),尤其是其可以通過(guò)軟蜱與卵傳播,目前還沒(méi)有可以有效預(yù)防該病的疫苗,對(duì)其進(jìn)行有效控制的難度較大。因此,非洲豬瘟?xí)?duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)造成巨大的危害,一旦出現(xiàn)非洲豬瘟疫情,會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。雖然非洲豬瘟不是人畜共患疾病,但由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖數(shù)量巨大,豬肉是人們的主要肉類食品[2]。但由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的規(guī)模化程度較低,會(huì)出現(xiàn)大范圍、高頻次的調(diào)運(yùn),為非洲豬瘟疫情的傳播提供必要條件,對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)造成巨大的危害。此外,非洲豬瘟疫情還會(huì)影響生豬與豬肉產(chǎn)品出口,帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
為了對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行有效防控,必須做好豬場(chǎng)養(yǎng)殖防疫工作。首先,嚴(yán)格控制豬種的引進(jìn)過(guò)程,保證引種與調(diào)運(yùn)的規(guī)范性,避免從疫區(qū)調(diào)運(yùn)豬種,且調(diào)運(yùn)過(guò)程中盡量不經(jīng)過(guò)出現(xiàn)疫情的地區(qū)。與此同時(shí),還要嚴(yán)格執(zhí)行跨地區(qū)引進(jìn)豬種的檢疫審批制度,并積極落實(shí)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)與調(diào)入隔離觀察制度。其次,在生豬飼養(yǎng)工作中,禁止使用泔水、餐廚垃圾作為飼料,不使用豬源性飼料,或以豬血為原料的血液制品,不使用被污染的飲水,禁止引進(jìn)疫區(qū)的豬肉產(chǎn)品。再次,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)出入人員與車(chē)輛進(jìn)行嚴(yán)格管理,無(wú)關(guān)人員與車(chē)輛禁止進(jìn)入豬場(chǎng)。與此同時(shí),還要采取必要的消毒措施,在條件允許的情況下排查養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的區(qū)域,形成生物屏障,避免豬場(chǎng)存在安全隱患。最后,建立完善的飼養(yǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)豬群全入全出管理,如果豬群中有個(gè)體出現(xiàn)與非洲豬瘟相似的癥狀,應(yīng)立即進(jìn)行隔離檢查。與此同時(shí),對(duì)于病死豬需要做好無(wú)害化處理。
非洲豬瘟可以通過(guò)消化道、呼吸道及肌肉等不同的途徑傳播,為了降低生豬感染非洲豬瘟概率,需要采取必要的措施提高體內(nèi)單核細(xì)胞與巨噬細(xì)胞的活性,提升疾病免疫力,有效抵抗非洲豬瘟。如果在養(yǎng)殖過(guò)程中給豬群飼喂霉變飼料,產(chǎn)生的霉菌毒素會(huì)破壞免疫系統(tǒng),造成生豬免疫力降低,容易感染非洲豬瘟。因此,為了提高豬群免疫力,必須保證飼料質(zhì)量,適當(dāng)使用具有提高免疫力作用的藥物。
為了有效提高屠宰檢疫水平需要做好以下工作:首先,嚴(yán)格控制生豬進(jìn)場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰場(chǎng)的監(jiān)督,對(duì)進(jìn)場(chǎng)生豬進(jìn)行嚴(yán)格查證與檢驗(yàn),并向貨主了解生豬在運(yùn)輸過(guò)程中的實(shí)際狀態(tài),對(duì)生豬進(jìn)行臨床健康檢查,做好宰前巡查工作,一旦發(fā)現(xiàn)病豬應(yīng)及時(shí)報(bào)告與處理,做好相關(guān)的記錄。在對(duì)病死豬進(jìn)行無(wú)害化處理時(shí),必須保證在官方獸醫(yī)的監(jiān)督下完成。其次,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行屠宰。對(duì)與非洲豬瘟臨床癥狀相似的現(xiàn)象進(jìn)行重點(diǎn)檢查,尤其是對(duì)皮膚、脾臟、肺臟及淋巴結(jié)等部位的檢查。一旦出現(xiàn)疑似病例,必須及時(shí)上報(bào),避免出現(xiàn)瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)等現(xiàn)象。
在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,非洲豬瘟?xí)?duì)生豬健康造成極大的危害,嚴(yán)重影響生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。因此,在對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行防控過(guò)程中,必須從基層做起,動(dòng)員社會(huì)各界重視非洲豬瘟的防控工作,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法規(guī)與制度,根據(jù)非洲豬瘟的特點(diǎn)采取針對(duì)性的防控措施,有效降低非洲豬瘟的發(fā)病率,降低這種疾病對(duì)生豬健康的影響,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。