谷瓊紅
(云南省曲靖市陸良縣小百戶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 655600)
隨著我國畜牧行業(yè)發(fā)展的不斷推進(jìn),人們生活水平不斷提升,促使我國人均的肉羊需求也隨之提升,就目前來說,在畜牧草場“雙權(quán)一制”和肉羊售價(jià)提升等經(jīng)濟(jì)利益的促使下,我國牧場養(yǎng)殖肉羊的比例隨之發(fā)生較為明顯的改變。
就目前來說,由于市場化經(jīng)濟(jì)體系的發(fā)展,很多畜牧養(yǎng)殖者對養(yǎng)殖目標(biāo)僅停留在要求肉羊漲勢好、吃的少、更早達(dá)到目標(biāo)體重,獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益,由此,在實(shí)際養(yǎng)殖環(huán)節(jié)大都會(huì)選擇綿羊和山羊進(jìn)行肉羊養(yǎng)殖[1]。如果選擇養(yǎng)殖山羊就應(yīng)結(jié)合實(shí)際養(yǎng)殖環(huán)境,選擇即容易長肉又具備較好體毛漲勢的山羊進(jìn)行飼養(yǎng),使后續(xù)養(yǎng)殖獲得較好的養(yǎng)殖效果。與此同時(shí),根據(jù)以往肉羊養(yǎng)殖的實(shí)際情況來看,不同成長階段的肉羊?qū)Σ輬霎a(chǎn)生的破壞性能也有改變,實(shí)際養(yǎng)殖環(huán)節(jié)應(yīng)結(jié)合不同階段的肉羊養(yǎng)殖特征,針對性的開展畜群管理操作,在根本上實(shí)現(xiàn)后續(xù)的草畜平衡管理效果[2]。如在實(shí)際肉羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié),應(yīng)重點(diǎn)禁止飼養(yǎng)對草場影響相對較大的綿羊、山羊等,這些類型對草場破壞嚴(yán)重,且經(jīng)濟(jì)利益不明顯,應(yīng)換成飼養(yǎng)母綿羊,從而獲得較好的飼養(yǎng)效果,同時(shí)降低草場破壞。
草場是作為肉羊飼養(yǎng)環(huán)節(jié)不容忽視的重要組成部分之一,是大自然予以人類的饋贈(zèng),但隨著近年來肉羊養(yǎng)殖的增多,羊群對草場破壞的日益嚴(yán)峻,在很大程度上消耗了大自然予以我們的饋贈(zèng),如何在根本上彌補(bǔ)過度放牧對草場產(chǎn)生的負(fù)面影響,將可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)應(yīng)用在實(shí)際畜牧養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上,草場管理模式開展愈發(fā)受到人們關(guān)注。本文擬通過如下幾個(gè)方面入手,針對實(shí)際畜牧環(huán)節(jié)進(jìn)行分析,以期優(yōu)化養(yǎng)殖管理模式,幫助我國實(shí)現(xiàn)草畜養(yǎng)殖的相對平衡。
草場作為畜牧過程中肉羊們最主要的粗蛋白質(zhì)來源之一,是牲畜們獲得天然粗蛋白最直觀的途徑之一,雖然截止目前已經(jīng)存在很多牧草出現(xiàn)粗蛋白比例大幅下降的情況,但牧草的粗蛋白含量在很大程度上高于農(nóng)作物秸稈的粗蛋白含量,具備極為明顯的市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值。但隨著目前肉羊養(yǎng)殖的增多,大量肉羊養(yǎng)殖者們忽視了草場承受能力,出現(xiàn)過度放牧的情況,截至目前,過度放牧已成為現(xiàn)階段對草場管理影響最為顯著的問題之一,針對近年來牧場狀態(tài)的研究可以發(fā)現(xiàn),就目前來說,過度放牧已毀掉大部分天然牧場,提升肉羊養(yǎng)殖成本的同時(shí)降低肉羊養(yǎng)殖的營養(yǎng)效果。所以,在實(shí)際草場管理中,重視有關(guān)過度放牧的管理,優(yōu)化牧草可持續(xù)性發(fā)展的同時(shí)促進(jìn)牧草生長效率,成為維護(hù)實(shí)際草畜平衡的重要項(xiàng)目之一。
這一環(huán)節(jié)應(yīng)著重對本地牧草成分進(jìn)行測量,定期為肉羊補(bǔ)充與牧草相類似的營養(yǎng)成分,同時(shí)降低養(yǎng)殖過程對牧草的依賴程度,優(yōu)化實(shí)際對于牧草消耗的同時(shí)加強(qiáng)對草場的優(yōu)化,達(dá)到預(yù)期的養(yǎng)護(hù)效果。
研究發(fā)現(xiàn),在實(shí)際養(yǎng)殖過程中,母羊和羔羊是實(shí)際養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中比較常見的養(yǎng)殖類型,母羊可以應(yīng)用傳統(tǒng)放牧的方式來優(yōu)化實(shí)際的營養(yǎng)供給,針對特殊時(shí)期的母羊應(yīng)采取補(bǔ)充營養(yǎng)元素的方式優(yōu)化其實(shí)際的養(yǎng)殖效果。
綜上所述,在許多問題背景下,急需解決畜牧養(yǎng)羊與草場環(huán)節(jié)獲得更加系統(tǒng)、穩(wěn)定的平衡,幫助實(shí)現(xiàn)草畜平衡的同時(shí)在根本上獲得養(yǎng)羊效益的增加。由此,本文擬通過對實(shí)際草場養(yǎng)殖環(huán)節(jié)畜群的管理方式和草場管理模式入手,從中探究兩者的平衡點(diǎn),為構(gòu)建后續(xù)管理的和諧打下良好基礎(chǔ)。