文/ 山東省畜牧協(xié)會生豬產(chǎn)銷分會 侯明權(quán) 王燕男

為了解非洲豬瘟對當前生豬產(chǎn)業(yè)就業(yè)情況的影響，近期抽樣調(diào)查了全省14家大中小企業(yè)，就非洲豬瘟前后人員變化、原因分析以及人員配備變化、未來預(yù)測等方面進行了一對一的調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)查情況總結(jié)如下。

一、人員變動數(shù)據(jù)分析

通過調(diào)查全省14家規(guī)模場人員變動情況分析，員工整體就業(yè)人數(shù)縮減，場內(nèi)人員從去年的8月到今年的5月平均縮減45.66%。跟蹤離職人員的就業(yè)動向，大部分離開畜牧行業(yè)，從事務(wù)農(nóng)或者轉(zhuǎn)行至建筑等領(lǐng)域。

二、人員變動的崗位情況及原因分析

1.存欄減少，直接導(dǎo)致用工減少。存欄量的減少，造成一線養(yǎng)殖人員大量減少，同時帶動整個產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)變化，如豬用飼料、動保產(chǎn)品、屠宰、食品加工、物流等一系列與豬相關(guān)的產(chǎn)能縮減，造成產(chǎn)業(yè)技術(shù)、人員、硬件設(shè)施制造人員等流失，小的企業(yè)個體甚至面臨倒閉。

2.信心不足，部分職工主動離崗。職工對公司信心不足，企業(yè)運營處于嚴重虧損狀態(tài)；對養(yǎng)豬行業(yè)信心不足；相關(guān)服務(wù)行業(yè)人員無業(yè)務(wù)，員工閑置，行業(yè)相關(guān)人員心理壓力過大，對工作信心不足，導(dǎo)致從業(yè)人員呈現(xiàn)退出行業(yè)、轉(zhuǎn)產(chǎn)其他職業(yè)、艱難維持等幾種狀態(tài)。

3.主動裁員，基層普通崗位受沖擊最為明顯。企業(yè)用工需求明顯減少，部分崗位出現(xiàn)“閑人”，導(dǎo)致不得不“裁員”以降低支出、提高效率，由于用工減少，對外招聘相應(yīng)減少。企業(yè)員工素質(zhì)水平明顯不足，普通崗位員工適應(yīng)能力明顯較弱，面臨較大沖擊，人員就業(yè)人數(shù)的下降也主要來自于基層普通崗位，員工整體水平亟待提高。

4.生物安全類崗位人員相對穩(wěn)定。為了確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生物安全，養(yǎng)豬業(yè)各個生產(chǎn)步驟逐漸細化，需要專精某個方向的專業(yè)化人才，特別是責任心較強、生物安全意識較高的員工。非洲豬瘟使豬場生物安全要求比之以前提升，任職要求有所改變，相關(guān)物流部、中央食堂、中轉(zhuǎn)倉庫、洗點中心、各母豬場、服務(wù)部人員隔離點等崗位新增場外生物安全管理員，需求人數(shù)增加。

5.未來相關(guān)技術(shù)人員、高素質(zhì)高學歷員工需求增加。預(yù)測未來的養(yǎng)殖行業(yè)從業(yè)人員將逐漸年輕化，會有更多的年輕人投入到這個行業(yè)內(nèi)。屆時將招聘高素質(zhì)高學歷員工，加大低學歷員工淘汰比例，不斷提高企業(yè)員工整體水平，以提高員工在市場突發(fā)狀況下的適應(yīng)能力和抗沖擊能力。

三、預(yù)測明年5月生豬產(chǎn)業(yè)就業(yè)將會逐步恢復(fù)

今年6月后，部分豬場會小幅度引種并試探性恢復(fù)生產(chǎn)，冬季將是重點觀望期；若各項防控措施得力，明年春天將是種豬銷售的高峰期；明年5月左右，養(yǎng)豬行業(yè)用工人數(shù)可能會達到正常年份的70%～80%。

根據(jù)目前非洲豬瘟形勢和“豬周期”情況，預(yù)計下半年豬價會出現(xiàn)較大幅度的上漲，但是種豬場不會盲目擴大規(guī)模和增加員工數(shù)量。隨著養(yǎng)殖機械化、標準化、規(guī)?；耐茝V及人們飲食多元化的發(fā)展，生豬養(yǎng)殖行業(yè)用工人數(shù)會呈下降趨勢，但高層次人才相對短缺。

目前雖然豬價向好，但復(fù)養(yǎng)難度增大，整個養(yǎng)豬業(yè)恢復(fù)會比較緩慢；特別是準備復(fù)養(yǎng)的豬場，工作量會成倍地增加，養(yǎng)豬從業(yè)者要經(jīng)受非洲豬瘟和復(fù)養(yǎng)是否成功兩大考驗。對于仍然進行生產(chǎn)的豬場，公司要繼續(xù)加大人力和物力的投入，特別是增加非洲豬瘟生物安全防控人員。

四、建議

1.優(yōu)先保種，恢復(fù)生豬生產(chǎn)擴大就業(yè)。養(yǎng)豬業(yè)是高投入高風險低回報的行業(yè)，同時也是關(guān)系到群眾“菜籃子”的行業(yè)，只有保存有一定的種群基礎(chǔ)，才能盡快恢復(fù)生產(chǎn)，才能提供更多的就業(yè)崗位。

2.加強疫病監(jiān)測。未來要做到重點養(yǎng)豬場實時監(jiān)測、準確報告，同時做好養(yǎng)豬場的管理工作；制定防范非洲豬瘟日常操作規(guī)范、發(fā)生非洲豬瘟后養(yǎng)殖場操作規(guī)范、復(fù)養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)范、養(yǎng)豬場種豬場消毒操作規(guī)范等技術(shù)手冊，指導(dǎo)生豬生產(chǎn)；減少區(qū)域內(nèi)豬場的密度，減輕疫病防控的壓力，降低養(yǎng)豬的難度；加強對生豬生產(chǎn)投入品的監(jiān)測力度。

3.加強養(yǎng)豬業(yè)整體預(yù)警與聯(lián)調(diào)機制。建立局部區(qū)域的主管獸醫(yī)監(jiān)管，使養(yǎng)豬場真正處于獸醫(yī)的監(jiān)管體系內(nèi)；加大對重大疫病的處置力度，將疫病的破壞力控制到最小。

4.加大財政扶持力度。對于一級以上的種豬場進行財政補貼并具有持續(xù)性，確保種豬場不減少存欄，保障二元母豬的供給；對于規(guī)?；B(yǎng)殖場在用工上出現(xiàn)的困難給予支持和補助，幫助規(guī)?；B(yǎng)豬場順利渡過難關(guān)。

5.強化養(yǎng)豬人員技術(shù)培訓。加強養(yǎng)豬專業(yè)人員的培養(yǎng)，提升養(yǎng)豬業(yè)的水平。