意大利農(nóng)業(yè)聯(lián)合會一份最新的報告指出，從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品安全方面來看，意大利農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為歐洲最“綠色”的農(nóng)業(yè)。意大利的有機農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平在歐洲遙遙領(lǐng)先。

根據(jù)該份報告，意大利在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域處于全球領(lǐng)先地位，總共擁有5 155 種傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，有原產(chǎn)地標識（DOP，IGP 和STG）的農(nóng)產(chǎn)品總量比法國多20%。同時，意大利在食品安全方面也創(chuàng)造了多項記錄，其化學(xué)殘留量超過法律限制的產(chǎn)品數(shù)量最少，占農(nóng)產(chǎn)品總量的0.8%，遠低于歐盟3%的平均水平和非歐盟國家5.5%的平均水平。意大利有機耕地面積居世界首位，2018 年為195 萬hm2，占總農(nóng)業(yè)耕地面積的15.5%。此外，意大利第一產(chǎn)業(yè)是最具可持續(xù)性發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一，其產(chǎn)業(yè)比重占總產(chǎn)業(yè)的7.2%，與2012年相比增長了1%，而同期法國增加了0.85%，德國為2.11%，英國為2.29%。