河西走廊干旱少雨,大面積土地砂石遍布,并不適宜農(nóng)作物生長。但戈壁灘并非一無是處,相反,它有獨特的氣候條件,如果用好了,就是聚寶盆,就能做到“點石成金”。2017年,甘肅省政府辦公廳出臺了《關(guān)于河西戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》,《意見》明確,按照堅持科技支撐、生態(tài)優(yōu)先,堅持適度規(guī)模、整體推進(jìn),堅持市場導(dǎo)向、突出效益,堅持政府扶持、多元投入的基本原則,到2022年,我省將在河西地區(qū)沙漠戈壁新建30萬畝高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè)。
當(dāng)前,我省的戈壁農(nóng)業(yè)迎來了前所未有的機(jī)遇,這也為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
戈壁農(nóng)業(yè)是指在戈壁上以溫室大棚為載體,發(fā)展設(shè)施瓜果蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài),戈壁非良性土地具有不占耕地、規(guī)劃易行、光照充足、無污染的特點。
在荒蕪的戈壁上發(fā)展農(nóng)業(yè)絕對是一項充滿挑戰(zhàn)的事情,可以說是讓人望而卻步。農(nóng)業(yè)需要用水,而這里嚴(yán)重干旱,到處是石頭,還有其他條件也在制約著作物生長,除了這些,戈壁生態(tài)也是脆弱的,矛盾接踵而至,需要逐個克服。
1995年,張掖市“第一個吃螃蟹的人”出現(xiàn)了,他叫宋有年,是位有抱負(fù)的企業(yè)家,這位被稱為“敢把希望種在石頭上的人”,憑著勇氣與執(zhí)著,通過拉土墊土、植樹種草、打井建棚,竟然出人意料地在戈壁上種出了高品質(zhì)的人參果、圣女果。他當(dāng)年高價從以色列全套引進(jìn)的微機(jī)控制“十連棚”,成為河西一景。
此后,宋有年便立志要改造這片荒灘,并建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)。想讓荒漠變良田,首當(dāng)其沖的便是綠化。石崗墩灘屬礫石沙灘,在這里造林種草,要比在綠洲內(nèi)部自然條件好的地段成本高8倍以上,而成活率要低40%。
宋有年說,每改造一片戈壁都需要換近一米深的墊土,僅此一項,每畝成本高達(dá)8000元。為造林綠化,他先后投入180多萬元配套資金,硬是在這片沙灘上綠化土地1萬余畝,培植出30余萬株速生林木。
在農(nóng)業(yè)示范園區(qū)實現(xiàn)了較好的經(jīng)濟(jì)效益后,他又瞄準(zhǔn)了工業(yè)。投資2.5億元,先后引進(jìn)了荷蘭湯馬斯機(jī)械公司的技術(shù)設(shè)備和芬蘭斯達(dá)泰克機(jī)械公司最先進(jìn)的馬鈴薯顆粒粉生產(chǎn)線。
在宋有年的帶動下,張掖市積累形成了一批戈壁荒灘開發(fā)利用經(jīng)驗、技術(shù)和模式,戈壁農(nóng)業(yè)遍地開花。
由于引進(jìn)溫室、借土種植、打井抽水在戈壁種瓜菜投資太大、收益率較低,率先發(fā)展起來的并非果菜,而是對水、土要求相對較低、效益較好的戈壁溫室食用菌栽培。
在河西地區(qū),戈壁種蘑菇成熟后,有人就想嘗試通過無土栽培,把蔬菜種植搬到戈壁灘上。萬事開頭難,但隨著政府支持力度加大、科研專家?guī)硇录夹g(shù),設(shè)備、原料企業(yè)落戶,項目投資增加,營銷物流建設(shè),問題越減越少,成本越降越低,效果越變越好。
從土方法的改造,到對新技術(shù)的消化吸收再創(chuàng)新;從政府鼓勵引導(dǎo)、農(nóng)民和本地農(nóng)業(yè)工作者自發(fā)探索,到科研院所、高科技企業(yè)的加入。傾注了河西農(nóng)人的巧思和智慧,聚合了多方力量和資源,一套有特色、技術(shù)高、成本低、效益好的農(nóng)業(yè)新模式、新業(yè)態(tài),從無到有、從弱到強(qiáng)。
2017年,在甘肅省委、省政府的重視與推動下,集“多采光、少用水、新技術(shù)、高效益”于一體的戈壁農(nóng)業(yè)迎來了一個新的歷史節(jié)點,規(guī)模呈現(xiàn)了爆發(fā)式增長,收入水平亦創(chuàng)新高。
伴隨規(guī)模擴(kuò)大、產(chǎn)能提升、產(chǎn)業(yè)配套成熟,過去與大型商超對接實力不足、出口國外條件不具備的難題逐漸解決,戈壁農(nóng)產(chǎn)品綠色有機(jī)、口感好等優(yōu)勢開始凸顯,價格上去了,效益大幅提高。
一直以來,河西走廊是我國西部重要生態(tài)安全屏障,不僅關(guān)乎甘肅未來的發(fā)展,對于我國國家安全也具有極為重要的戰(zhàn)略意義。
如今,戈壁農(nóng)業(yè)承擔(dān)起河西生態(tài)美、生活富和鄉(xiāng)村振興的使命,并非偶然,而是汲取了河西人不懈探索與創(chuàng)新的成果。
戈壁農(nóng)業(yè)的探索與創(chuàng)造,不僅給荒蕪的戈壁帶來了一抹亮麗的綠色,還燃起了河西地區(qū)生態(tài)美、生活富的希望火光,開辟了一條鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的新“走廊”。
河西走廊降水稀少,蒸發(fā)量大,可供農(nóng)耕的綠洲面積僅占7.1%,90%以上是戈壁荒漠,是典型的地大物“薄”地區(qū)。
水土資源條件的嚴(yán)重“先天不足”,將河西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“天花板”壓得很低。如何在保護(hù)好祁連山國家生態(tài)屏障的大前提下,按照質(zhì)量變革、效率變革、動力變革的要求,另辟蹊徑,構(gòu)建優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)格局,夯實農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),成為擺在新一屆甘肅決策者面前的重要課題。
2017年4月,唐仁健省長在酒泉等地調(diào)研中,發(fā)現(xiàn)了一種源自基層的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新模式,不禁眼前為之一亮、思路為之一振!
這種模式的基本特征是,把荒灘戈壁與光伏、祁連山冰雪融水等資源結(jié)合起來,與有機(jī)質(zhì)栽培、設(shè)施種植、高效節(jié)水等先進(jìn)技術(shù)組合起來,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。
經(jīng)過充分研究論證,甘肅省委高度肯定了這一具有革命性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式創(chuàng)新。當(dāng)年5月,甘肅省委書記林鐸在省第十三次黨代會報告中提出,要推動戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè),形成與市場需求相適應(yīng)、與資源稟賦相匹配的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域布局。隨后,甘肅省政府印發(fā)《關(guān)于河西戈壁農(nóng)業(yè)的發(fā)展意見》,目標(biāo)是5年內(nèi)建成30萬畝。
《意見》明確,按照堅持科技支撐、生態(tài)優(yōu)先,堅持適度規(guī)模、整體推進(jìn),堅持市場導(dǎo)向、突出效益,堅持政府扶持、多元投入的基本原則,到2022年,我省將在河西地區(qū)沙漠戈壁新建30萬畝高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè)。其中:新建高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室25萬畝,新建全鋼架高標(biāo)準(zhǔn)塑料大棚5萬畝,新建智能連棟溫室150畝。項目建成后,新增優(yōu)質(zhì)高效園藝作物產(chǎn)品250萬噸,年實現(xiàn)產(chǎn)值120億元。初步建成基礎(chǔ)設(shè)施完備、設(shè)施裝備先進(jìn)、科技支撐水平高、綜合生產(chǎn)能力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境友好、產(chǎn)品特色鮮明的河西戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,把河西地區(qū)打造成西北乃至中亞、西亞、南亞地區(qū)富有競爭力的“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地。
《意見》提出,我省將建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園,以市為單位制定戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在河西地區(qū)建設(shè)一批規(guī)劃面積不少于1000畝的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。建設(shè)工廠化種苗場,加快新品種引進(jìn)培育,建立良種繁育體系,支持建立一批果品、花卉種子、種苗繁育場。同時依托最新生物工程技術(shù),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基質(zhì)廠,大力發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)。此外,在加強(qiáng)科技研發(fā)支撐、完善配套服務(wù)設(shè)施、打造戈壁農(nóng)業(yè)品牌的基礎(chǔ)上,統(tǒng)籌推進(jìn)戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展工作,加大財政資金投入和涉農(nóng)資金整合力度,鼓勵引導(dǎo)國有和民營企業(yè)及其他社會力量以多種模式參與河西戈壁農(nóng)業(yè),充分調(diào)動社會各界的積極性,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能。在農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)和資源合理利用的前提下,走出一條具有甘肅特色的河西戈壁農(nóng)業(yè)開發(fā)利用道路。
有專家指出,戈壁農(nóng)業(yè)要遵循現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,跳出戈壁農(nóng)業(yè)就是在戈壁灘上建幾個設(shè)施溫室,生產(chǎn)一些瓜果蔬菜的狹義概念。應(yīng)該瞄準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo),改變中低產(chǎn)田,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)機(jī)裝備建造基地、農(nóng)業(yè)物流園和農(nóng)業(yè)企業(yè)等拓展到戈壁農(nóng)業(yè)的概念中。
要以工業(yè)化的理念調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。戈壁農(nóng)業(yè)不是一家一戶小規(guī)模生產(chǎn)的方式,而是以農(nóng)業(yè)科技為基礎(chǔ),集約化組織化程度較高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
戈壁缺水少土,環(huán)境脆弱,光熱豐富但“桀驁不馴”,要營造出適宜農(nóng)作物生長的條件,還不影響戈壁生態(tài),這無異于“在刀尖上跳舞”。
當(dāng)我們把視線轉(zhuǎn)向具體實踐,就會發(fā)現(xiàn)戈壁農(nóng)業(yè)模式所具有的革命性特征,最主要在于,以技術(shù)集成創(chuàng)新破解瓶頸、趨利避害,在“不新打一口井、不新增用水總量、不改變地表結(jié)構(gòu)”的堅守下,營造出適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水土光熱條件,在利用與改造戈壁的同時保護(hù)了脆弱的生態(tài),實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會效益與生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一,而其中的真諦可以歸納為“節(jié)”“造”“創(chuàng)”三字訣。
水是河西走廊的生態(tài)命脈,在河西走廊有限的水資源基本飽和利用的情況下,要保證生態(tài)不惡化,就不能新打井、不許新增用水量,這是底線也是紅線。
嚴(yán)格約束下,戈壁農(nóng)業(yè)用水只能從“節(jié)”字作文章。一方面,通過開展農(nóng)田灌溉節(jié)約用水、建設(shè)水利調(diào)蓄設(shè)施攔蓄洪水與河水、實施農(nóng)業(yè)水價改革嚴(yán)控地下水等措施,將大田節(jié)省下來的水,就近輸送至戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚;另一方面,戈壁農(nóng)業(yè)自身苦練節(jié)水“內(nèi)功”。
戈壁農(nóng)業(yè)節(jié)水做得好,但發(fā)展規(guī)模達(dá)到30萬畝后,需水量也會非常大,經(jīng)測算,30萬畝戈壁農(nóng)業(yè)年需水量為2.1億立方米。對此,甘肅省在《甘肅省“十三五”高效節(jié)水灌溉發(fā)展規(guī)劃》中提出,“十三五”期間河西地區(qū)年新增節(jié)水量為4.1億立方米,可以在保持用水總量平衡的“硬約束”下,滿足戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水需求。
農(nóng)作物生長需要的是各種營養(yǎng)元素,并非無土不可,無土栽培技術(shù)已經(jīng)比較成熟,完全可以跳出土壤造“土壤”。在一些專家的指導(dǎo)下,河西農(nóng)業(yè)工作者開始配置土壤的替代品——有機(jī)基質(zhì)。
2015年,一種有機(jī)基質(zhì)枕被成功研制,河西戈壁農(nóng)業(yè)“缺土”難題才迎刃而解。
據(jù)介紹,戈壁無土基質(zhì)栽培的推廣使戈壁農(nóng)業(yè)建立了“三元雙向循環(huán)”的生產(chǎn)模式,每畝溫室一年可轉(zhuǎn)化、循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物40余立方米,不僅解決了農(nóng)業(yè)面源污染難題,而且實現(xiàn)了農(nóng)果蔬結(jié)合、農(nóng)牧互補(bǔ)和資源再利用的綠色循環(huán)發(fā)展。
河西日照時間長,光熱資源豐富,多數(shù)地區(qū)全年日照在3000小時以上,晝夜溫差大,有利于農(nóng)作物生長及干物質(zhì)積累且病蟲害少。
為了使戈壁“任性”的光熱資源為“棚”所用,在深入把握氣候規(guī)律的基礎(chǔ)上,戈壁農(nóng)業(yè)工作者因地制宜開展創(chuàng)新,在日光溫室技術(shù)上取得了諸多突破。
酒泉市肅州區(qū)戈壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園于2009年啟動,在9年的時間里,從50座溫室發(fā)展到了由銀達(dá)、總寨、西洞3個子園區(qū)構(gòu)成的1.5萬畝的規(guī)模。
據(jù)了解,2009年的第一批溫室大棚是紅磚砌墻、圍上砂石、焊接拱架,長度只有50米、跨度僅8米、高3米;在不斷改進(jìn)中,近兩年使用的主打建設(shè)方案,是就地取石、加上水泥堆砌出墻體,使用裝配式鋼拱架,長度有80-100米,跨度達(dá)10-13米,高度5米。
溫室還在不斷升級,帶來的不僅是勞動投入的減少、建設(shè)速度的加快、結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的提高,而且是種植面積與空間、抗風(fēng)和保暖性能、采光與通風(fēng)條件的持續(xù)改善。
創(chuàng)新永遠(yuǎn)在路上。目前,戈壁農(nóng)業(yè)工作者正與太陽能光伏技術(shù)專家,聯(lián)合研究、攻關(guān)如何高效率、低成本利用太陽能,低能耗、甚至零能耗解決冬季夜晚基質(zhì)枕加熱保溫的難題。
“節(jié)、造、創(chuàng)”三字訣不僅展現(xiàn)出河西人“逢山開路”的精神,更體現(xiàn)了基層群眾無限的創(chuàng)造力。