[摘要]中國既是全球最大的大豆進(jìn)口國，也是美國最大的大豆買家，在中美貿(mào)易中，大豆扮演著極為重要的角色，對我國國內(nèi)大豆市場具有深刻影響。本文基于2014-2017年中美大豆相關(guān)貿(mào)易數(shù)據(jù)，分析了近年來中美大豆貿(mào)易的影響因素及其原因。研究結(jié)果顯示，中國進(jìn)口美國大豆主要源于國內(nèi)巨大的產(chǎn)需缺口，國內(nèi)生產(chǎn)總值、美元兌人民幣匯率以及大豆進(jìn)口價(jià)格對中美大豆貿(mào)易的影響并不顯著，最后本文從國內(nèi)大豆供給安全角度提出了相關(guān)政策建議。

[關(guān)鍵詞]大豆進(jìn)口;大豆貿(mào)易;影響因素

中圖分類號(hào)：F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.201810

1 緒論

在中美貿(mào)易中，大豆作為美國向中國出口占比最大的農(nóng)產(chǎn)品，扮演著極為重要的角色，中國既是全球最大的大豆進(jìn)口國，也是美國頭號(hào)的大豆買家。據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，2017年美國本土生產(chǎn)的大豆中有3 285.281萬噸銷往中國，占美國出口大豆總額的57.9%;2017年，中國進(jìn)口大豆9 350萬噸，其中美產(chǎn)大豆份額高達(dá)35.1%。我國自1996年成為大豆凈進(jìn)口國，大豆進(jìn)口需求量年年攀升，2000年起我國成為世界上最大的大豆進(jìn)口國。目前，中國進(jìn)口大豆90%以上來源于巴西、美國和阿根廷三國，受制于國內(nèi)種植條件，我國大豆產(chǎn)量提升有限，因此中國對國際大豆市場具有一定的依賴性，而美國作為我國主要的大豆供給國，其國內(nèi)大豆市場對我國的大豆安全具有重要影響。大豆作為重要的蛋白作物，在我國糧食結(jié)構(gòu)中占有十分重要的地位，豆油一直是我國傳統(tǒng)的食用油品，而豆粕是國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料，一旦中美大豆貿(mào)易出現(xiàn)波動(dòng)，則極有可能通過價(jià)格波動(dòng)傳導(dǎo)至國內(nèi)大豆市場，進(jìn)而推升我國相關(guān)產(chǎn)業(yè)成本，降低國內(nèi)消費(fèi)者福利水平。

2018年以來的中美貿(mào)易摩擦對我國的對外貿(mào)易和農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，但是其他市場的大豆產(chǎn)量又無法完全彌補(bǔ)國內(nèi)巨大的產(chǎn)需缺口。此外，在主要替代進(jìn)口國中，巴西大豆產(chǎn)量雖然豐富，但受運(yùn)力限制及工人罷工等因素影響，該國并不能保持穩(wěn)定供給，大豆產(chǎn)品的比較優(yōu)勢遜于美國。因此必須有效地平衡大豆國內(nèi)市場與國際市場兩者之間的關(guān)系，保障國內(nèi)糧食價(jià)格市場的穩(wěn)定?；诖耍疚耐ㄟ^中美大豆貿(mào)易的相關(guān)數(shù)據(jù)分析，研究中美大豆貿(mào)易的相關(guān)影響因素，一方面為當(dāng)前中美大豆貿(mào)易的發(fā)展提供政策參考，另一方面為我國糧食安全體系的構(gòu)建提供一定的理論依據(jù)。

2 文獻(xiàn)綜述

目前學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為我國進(jìn)口大豆激增的主要原因是國內(nèi)巨大的消費(fèi)缺口。馬紹華[1]認(rèn)為我國大豆消費(fèi)結(jié)構(gòu)主要包括直接食用、壓榨豆油、飼料原糧三類，其中消費(fèi)量最大的是豆油和蛋白飼料，隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居民膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)，食用大豆油和飼料用豆粕的需求急劇上升，大豆的加工需求已經(jīng)超過了大豆總需求的80%。陳瓊等[2]認(rèn)為中國飲食結(jié)構(gòu)正從谷物、蔬菜等高碳水化合物向畜品等高蛋白質(zhì)食物轉(zhuǎn)變，且肉類產(chǎn)品的消費(fèi)仍有較大增長空間，促使中國飼料糧需求呈“剛性”增長。

還有部分學(xué)者認(rèn)為，我國進(jìn)口美產(chǎn)大豆與兩國大豆的成本收益有關(guān)。章勝勇等[3]認(rèn)為大豆在中國屬于典型的勞動(dòng)密集型作物，不變成本投入較少，可變成本投入較多，在美國則屬于技術(shù)密集型作物，機(jī)械化優(yōu)勢明顯，而且美國生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因大豆，其單產(chǎn)量和出油率都要高于國產(chǎn)大豆，所以我國國產(chǎn)大豆在國際市場的競爭力遠(yuǎn)不及美產(chǎn)大豆。溫施童等[4]通過敏感度測算發(fā)現(xiàn)，大豆進(jìn)口量對價(jià)格的敏感度較高，且受到國內(nèi)庫存和全球大豆種植狀況的影響，我國大豆進(jìn)口面臨著較大的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。

政策因素對大豆貿(mào)易的影響也非常顯著。馬紹華[1]認(rèn)為我國大豆的進(jìn)口關(guān)稅小于豆油和豆粕，致使國內(nèi)企業(yè)更愿意從國際市場進(jìn)口大豆填補(bǔ)供需缺口。烏拉圭回合談判后關(guān)稅成為各國保護(hù)農(nóng)業(yè)最主要的貿(mào)易壁壘形式[5]，我國加入WTO后，進(jìn)一步開放國內(nèi)大豆市場，取消了大豆進(jìn)口關(guān)稅配額限制，王大為等[6]認(rèn)為大豆的單一關(guān)稅和無配額限制會(huì)刺激大豆進(jìn)口的進(jìn)一步增長。

對于我國大豆進(jìn)口規(guī)模激增的現(xiàn)象，學(xué)者們持有兩種不同的態(tài)度。連麗霞等[7]認(rèn)為美國已控制了全球98%的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品市場，形成了農(nóng)產(chǎn)品市場的價(jià)格壟斷。即使中國可以從巴西、阿根廷等國家分散大豆進(jìn)口，這些國家的大豆生產(chǎn)仍然受美國大豆的影響，因?yàn)槊绹缭?0世紀(jì)末就通過提供轉(zhuǎn)基因種子、生產(chǎn)資料及優(yōu)惠貸款等方式控制了兩個(gè)國家的大豆生產(chǎn)[8]。王健[9]認(rèn)為我國大豆進(jìn)口依存度過高，諸如氣候、政局、石油價(jià)格、政策等國際因素稍有波動(dòng)，加上國際定價(jià)權(quán)的缺失，則極有可能通過大豆價(jià)格傳導(dǎo)，最終影響國內(nèi)市場的供求穩(wěn)定。但是黃季焜等[10]認(rèn)為在糧食生產(chǎn)存在結(jié)構(gòu)性供求失衡，以及開放程度不斷提高的背景下，不能再用超高的糧食自給率來審視我國的糧食安全問題。

在大豆貿(mào)易的影響因素研究中，絕大多數(shù)文獻(xiàn)主要是基于傳統(tǒng)的供求因素或者非供求因素，而隨著全球貿(mào)易一體化，各種新興的非供求因素影響越來越大，需要對此做出進(jìn)一步的具體研究。因此，本文基于近年來中美兩國大豆貿(mào)易的相關(guān)數(shù)據(jù)，探究影響兩國大豆貿(mào)易的因素及其變化，為維護(hù)我國大豆市場安全提供一定的理論依據(jù)。

3 中美大豆貿(mào)易現(xiàn)狀分析

2005-2017年中國大豆市場總體情況見表1。大豆產(chǎn)量先降后升，基本保持平穩(wěn)，大豆的出口規(guī)模較小，呈現(xiàn)出下降趨勢，與此形成鮮明對比的是我國大豆進(jìn)口量和總消費(fèi)量大幅攀升，進(jìn)口大豆占國內(nèi)大豆總消費(fèi)量的90%以上。由此可見，在大豆政策的支持下，我國大豆產(chǎn)量有所回升，但受制于土地資源，產(chǎn)量提升空間有限，國內(nèi)巨大的消費(fèi)缺口在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)仍然需要依靠國際市場來解決。

2006-2017年美國大豆市場總體情況見表2。大豆產(chǎn)量持續(xù)上升，總消費(fèi)量卻持續(xù)下降，因此富余大量的大豆產(chǎn)品可供出口，大豆出口量迅速攀升。2017年美國大豆出口量占大豆總產(chǎn)量的比例達(dá)到了47.5%，可以說美國大豆將近一半的客戶群是國際市場，國際市場的穩(wěn)定對于美國豆農(nóng)來說具有重大意義。

2005-2017年我國大豆進(jìn)口貿(mào)易的市場結(jié)構(gòu)見表3。美國、阿根廷和巴西三個(gè)大豆主產(chǎn)國壟斷了中國大豆進(jìn)口市場份額的90%以上，且其結(jié)構(gòu)發(fā)生了一定變化。2013年起巴西取代美國成為我國最大的大豆供應(yīng)國，美豆在我國大豆進(jìn)口貿(mào)易中的比例有所下降，但依然占據(jù)著1/3左右的市場份額，阿根廷大豆的市場份額下滑最為嚴(yán)重。

2005-2017年中國自美國進(jìn)口大豆數(shù)量持續(xù)攀升，具體見圖1。雖然近年來增速有所放緩，但美產(chǎn)大豆依然在我國大豆進(jìn)口貿(mào)易中占有相當(dāng)大的市場份額。由此可見，雖然我國可將部分大豆需求轉(zhuǎn)移至巴西等南美洲國家，但目前仍不能完全摒棄美國市場。同時(shí)，中國也是美產(chǎn)大豆最大的購買國，美國向中國出口的大豆數(shù)量占其總出口的比例一直在高位徘徊，近幾年甚至達(dá)到了50%以上，具體見圖2。

4 中美大豆貿(mào)易影響因素的實(shí)證分析

受數(shù)據(jù)可得性限制，本文選取2014年1月-2017年12月中美大豆貿(mào)易的月度數(shù)據(jù)進(jìn)行研究，選取如下可能的影響因素對進(jìn)口數(shù)量進(jìn)行回歸分析：

LnIMt=C+αLnGDPt+βSt+γLnPt+LnFAt+δLnEXt

（1）

其中IM為我國每月從美國進(jìn)口的大豆數(shù)量，數(shù)據(jù)源于布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫;GDP為我國國內(nèi)生產(chǎn)總值，數(shù)據(jù)源于wind數(shù)據(jù)庫，將季度數(shù)據(jù)進(jìn)行頻率轉(zhuǎn)換，同時(shí)作季節(jié)調(diào)整;S為大豆收貨面積，數(shù)據(jù)源于布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫，同樣做頻率轉(zhuǎn)換;開工率FA，相關(guān)資料顯示，我國進(jìn)口的大豆絕大多數(shù)用于加工大豆油和豆粕，因此國內(nèi)大豆加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對中美大豆貿(mào)易可能具有影響，這里選用國內(nèi)豆油企業(yè)的開工率，數(shù)據(jù)源于布瑞克數(shù)據(jù)庫;P為進(jìn)口美豆的平均進(jìn)口價(jià)格，數(shù)據(jù)源于wind數(shù)據(jù)庫;EX為匯率，使用美元兌人民幣的月平均匯率計(jì)算值，數(shù)據(jù)源于wind數(shù)據(jù)庫。

對各時(shí)間序列或者其差分序列進(jìn)行ADF單位根檢驗(yàn)，結(jié)果如表4所示。由ADF分析可知，IM、FA為I（0）平穩(wěn)序列，GDP、S、P、EX為不平穩(wěn)序列。將GDP、S、P、EX做差分，通過ADF檢驗(yàn)可知，S、P、EX三個(gè)序列為一階單整序列I（1），而GDP為二階單整序列I（2）。

對進(jìn)口量進(jìn)行回歸分析的結(jié)果見表5。R值為0.508 624，殘差通過平穩(wěn)性檢驗(yàn)，回歸方程擬合度較好，在方程的幾個(gè)自變量中，收獲面積S在10%水平下通過顯著性檢驗(yàn)。由實(shí)證結(jié)果可知，國內(nèi)生產(chǎn)總值的增長率對美國大豆的進(jìn)口有正向促進(jìn)作用，但該作用并不顯著，因?yàn)槲覈M(jìn)口大豆主要是因?yàn)閲鴥?nèi)存在消費(fèi)缺口，大豆是人民生產(chǎn)生活的必需品，屬于一般消費(fèi)品，需求彈性較高檔營養(yǎng)品要低，即使人們收入大幅度提高，大豆需求也不會(huì)出現(xiàn)很大增長，從上圖1可以看出我國對美國大豆的進(jìn)口一直保持在較為平穩(wěn)的增長水平。大豆收獲面積的增長對中美大豆貿(mào)易有促進(jìn)作用，且較為明顯，這從供需角度解釋了我國大豆進(jìn)口的根本原因。雖然近年來國家出臺(tái)了一系列大豆支持政策，但是我國耕地面積資源緊缺，在保障口糧安全的前提條件下，很難保證國內(nèi)大豆的有效供給，現(xiàn)有大豆種植面積的增加難以滿足國內(nèi)需求，必須依靠國際市場才能平抑大豆缺口。大豆進(jìn)口價(jià)格的升高對大豆進(jìn)口起抑制作用，匯率對中美大豆貿(mào)易的影響為正，但兩者的作用均不顯著，主要原因在于我國大豆需求的剛性特征。回歸結(jié)果顯示豆油企業(yè)開工率越高，進(jìn)口的美產(chǎn)大豆越少，但該作用依然不顯著，考慮到近年來我國為分散大豆進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)，將部分采購渠道轉(zhuǎn)向南半球大豆主產(chǎn)國家，大豆進(jìn)口市場中美國大豆的份額有所下降，巴西大豆則占據(jù)了我國大豆進(jìn)口市場的半壁江山，所以不能僅憑中美大豆貿(mào)易的相關(guān)數(shù)據(jù)判斷國內(nèi)大豆加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于大豆進(jìn)口沒有影響。

5 結(jié) 論

實(shí)證檢驗(yàn)結(jié)果顯示，中國進(jìn)口美產(chǎn)大豆主要源于國內(nèi)巨大的產(chǎn)需缺口，國內(nèi)生產(chǎn)總值、美元兌人民幣匯率以及大豆進(jìn)口價(jià)格對中美大豆貿(mào)易的影響并不顯著，大豆加工產(chǎn)業(yè)的作用也不顯著，需要結(jié)合豆油和豆粕的相關(guān)數(shù)據(jù)采取進(jìn)一步分析，大豆種植面積與中美大豆貿(mào)易具有一定關(guān)聯(lián)，大豆需求量越大，大豆種植面積越大，但我國耕地總量有限，在口糧基本自給的戰(zhàn)略背景下，難以實(shí)現(xiàn)大豆的大面積耕種，因此進(jìn)口美國大豆數(shù)量越多。基于此，本文從保障我國大豆供給安全角度提出了以下政策建議：（1）進(jìn)一步完善大豆生產(chǎn)支持政策。相較于美國的大豆補(bǔ)貼政策，我國對大豆生產(chǎn)的扶持力度不是很大，曾一度導(dǎo)致大豆種植面積不斷縮減，產(chǎn)量并沒有隨需求上升而增加，完善對豆農(nóng)的財(cái)政補(bǔ)貼政策，既能保障我國豆農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益，又能對國內(nèi)大豆市場起到一定的穩(wěn)定作用。（2）建立健全大豆期貨市場。目前我國大豆期貨市場尚未發(fā)育完善，導(dǎo)致我國抵御國際市場價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的能力較差，建立健全農(nóng)產(chǎn)品期貨市場，有利于形成大豆現(xiàn)貨市場和大豆期貨市場的互補(bǔ)機(jī)制。（3）優(yōu)化我國大豆進(jìn)口貿(mào)易格局。大豆進(jìn)口市場的過于集中對我國大豆供給安全容易產(chǎn)生威脅，積極開拓南半球的大豆市場，對于平穩(wěn)大豆進(jìn)口價(jià)格和進(jìn)口需求具有重要意義。

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