文 /戴 楠

第一次見(jiàn)到莊海滇，那是2014年，隨同市商務(wù)委的幾位領(lǐng)導(dǎo)去參加一年一度的“上海春季茶博會(huì)”。在上海郯聚商貿(mào)有限公司的展位前，有領(lǐng)導(dǎo)拿起紫陶茶壺愛(ài)不釋手，仔細(xì)端詳著。展位的主人，一位胖乎乎的青年男子，溫文爾雅回答領(lǐng)導(dǎo)的提問(wèn)。同行的上海市茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳子法告訴我，這就是聞名業(yè)內(nèi)的紫陶大王莊海滇。

再次見(jiàn)到莊海滇是三年后，在他的黃隆泰茶葉店，那個(gè)古色古香的茶室里，與他面對(duì)面而坐。幽幽的燈光下，黑色的紫陶散發(fā)著淡淡的光澤，茶色與陶色完美地融合在一起。

他身后陳列著一件件或古樸或精致的云南建水紫陶，從滿雕壺、花雕壺、填泥壺、光壺，到柴燒壺，居然大部分都是名家制作，甚至有向逢春、王永清這樣的大師作品。

說(shuō)起紫陶，莊海滇身上所散發(fā)出的氣質(zhì)以及眼睛里所流露出來(lái)的光芒，很快就吸引了我。他輕輕摩挲著藏品，毫不掩飾地坦陳，他愛(ài)紫陶的原因，在于熱愛(ài)。

他說(shuō)，紫陶不只是藝術(shù)品，更滲透著人生的態(tài)度。傳承紫陶文化，乃他畢生所愿。十多年來(lái)，他用心傳承，默默播下一粒粒種子，靜待紫陶之花芬芳時(shí)。他更希冀以傳播紫陶文化，作為對(duì)曾經(jīng)養(yǎng)育他成長(zhǎng)的云南紅土地的一種反哺，并由此將這種愛(ài)綿延和傳承下去。

一

一千個(gè)匠人，有一千個(gè)做紫陶的理由。莊海滇，是上海知青的后代，生在云南，長(zhǎng)在云南。旖旎的風(fēng)光，溫潤(rùn)的氣候，真誠(chéng)的人際關(guān)系，陪伴著他從牙牙學(xué)語(yǔ)到三十而立。落實(shí)政策，他隨著父母回到了上海。大城市里的生活環(huán)境無(wú)疑要比邊陲小城來(lái)得優(yōu)越，但是他的心始終回不到城里。

他說(shuō)，冥冥之中，總有一種情愫將他牽回云南；總有一種激情在鼓舞著他要為紅土地的人們做些什么。他為此思考著，探索著。常常轉(zhuǎn)輾反側(cè)，夜不能寐。

有一日，他去拜訪一位長(zhǎng)者，那位長(zhǎng)者家里有只紫陶制作的梅瓶，口小頸短豐肩，上腹渾圓下腹內(nèi)斂，瓶肩左右各站有一只獸首，梅瓶正面單色刻一枝山茶，背面有“花開(kāi)富貴”四字，草書(shū)落款。

這位長(zhǎng)者說(shuō)：紫陶內(nèi)透氣性好，特別適合養(yǎng)水。這只瓶子到我家后，就一直供養(yǎng)山茶。放在陶瓶里的水不易腐壞，用來(lái)插花存活時(shí)間也比其他瓶長(zhǎng)。

莊海滇突然想到：上海不少人喜喝普洱，紫陶器皿是品普洱茶的最佳容器。上海市場(chǎng)上，目前紫陶茶罐茶盞很少見(jiàn)，這是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。

云南建水紫陶，中國(guó)四大名陶之一，又被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。自宋末年間開(kāi)始生產(chǎn)陶器，至今已有九百多年的歷史。歷史上有“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”的說(shuō)法。

在莊海滇眼里，此刻，紫陶茶壺，它是活的陶藝文化，是歷史的記錄者，是不錯(cuò)的茶具，是精美的工藝品，是內(nèi)涵豐富的陶瓷藝術(shù)，更是連接上海與云南的橋梁。作為在云南長(zhǎng)大的莊海滇，他非常清楚紫陶的價(jià)值。

用建水近郊五色陶土（紅黃青褐白）制作成型的紫陶器皿，經(jīng)過(guò)書(shū)畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序，陶器色澤深紫，花紋雪白，叩聲如磐。與其他材質(zhì)茶壺不同的是，紫陶茶壺在一定程度上能軟化水質(zhì)，吸附茶湯中的苦澀味道。

有專家曾用紫陶茶盞與瓷茶盞作比較，紫陶茶壺泡的普洱揚(yáng)香抑澀，使茶湯更順滑甘潤(rùn)。而且紫陶茶罐也適合放置拆開(kāi)后的茶餅，作醒茶罐，因?yàn)樗獠繏伖夂竺准?xì)密，空氣中的異雜味道不容易進(jìn)入，給茶葉提供了良好的沉化和蘇醒環(huán)境。

回到家里，莊海滇當(dāng)即決定成立上海郯聚商貿(mào)有限公司，專司紫陶器皿的制作與營(yíng)銷，做一名推廣紫陶文化的苦行者。

二

若干年以后，莊海滇回憶自己當(dāng)初的決策時(shí)，說(shuō)，這并不是一時(shí)心血來(lái)潮。

當(dāng)下，人們正在追求更加美好的生活，除了審美因素以外，健康養(yǎng)生、無(wú)副作用，也是人們共同關(guān)注的話題。

紫陶作為讓人放心的健康養(yǎng)生器皿，采用純天然泥料，經(jīng)手工成型、濕坯書(shū)畫裝飾、陰刻陽(yáng)填、高溫?zé)?、無(wú)釉磨光等多道傳統(tǒng)手工藝制作，無(wú)法摻假。因?yàn)楦淖兡嗔暇偷酶淖儌鹘y(tǒng)制作工藝，改變制作工藝就會(huì)增加手工制作難度，沒(méi)有一個(gè)制陶藝人會(huì)這么傻。

莊海滇將紫陶作為自己創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)，還有一個(gè)不為人知的原因，那就是感恩他的舅舅。

舅舅家坐落在建水小城之北的碗窯村，一條不寬的街道，兩邊都是房屋，探頭看去，幾乎每戶人家都在做陶器。舅舅的家位于街道盡頭，院子里剛出爐的小陶壺被碼得整整齊齊。莊海滇小時(shí)候，父母忙于工作便將他托付給舅舅撫養(yǎng)。舅舅是土生土長(zhǎng)的碗窯村人，陶藝傳承到他這里已經(jīng)是第五代了，他是一名資深的建水本土陶藝家，既有地方文化底蘊(yùn)，又有現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)造型研究的深厚修養(yǎng)。舅舅經(jīng)常在一樓光線良好的房間里拉坯做陶壺，轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)得飛快，他通過(guò)食指和中指控制陶壺的厚度，不時(shí)停下來(lái)對(duì)著光線查看陶壺壺身的飽滿度及四周是否對(duì)稱，又拿壺蓋和壺身比對(duì)直徑。村里，像他一樣傳承祖上技藝的手藝人不少。他們專注于紫陶制作，同時(shí)向人們傳遞一代代匠人手心的溫度。

舅舅的生活很簡(jiǎn)單，清茶淡飯，潛心于紫陶創(chuàng)作。他手制的茶壺在品類繁多的建水陶壺中別具一格，有著不可多得的寧?kù)o和圓潤(rùn)之美。

在一些人眼里，他這樣的日子好清苦，然而，舅舅卻覺(jué)得自己精神世界很豐滿。

舅舅告訴他，建水人之所以都愛(ài)紫陶，并不是被生活所牽絆，只因?yàn)椤盁釔?ài)”二字。因?yàn)椴幌胱尷献孀诹鱾飨聛?lái)的陶藝文化在他們手中失傳。

讓莊海滇記憶猶新的是，舅舅牽著他的手，到碗窯村的后山上，去看那古代龍窯群，窯里每隔幾米就有一個(gè)火口和窯口。舅舅告訴他，那是分別用于添加柴火和裝卸陶器的。當(dāng)窯膛達(dá)到一定溫度后，燒出來(lái)的紫陶呈似黑似絳似紫似紅的奇異色彩，是可遇不可求的。

舅舅意味深長(zhǎng)地對(duì)他說(shuō)，這些年來(lái)，他一直在與泥作伴。泥的自然屬性決定了易碎和堅(jiān)硬，以及在烈焰中的涅槃……他對(duì)泥傾注了全部的情感、喜好和追求，努力在自己能夠接觸、了解、領(lǐng)悟的范圍內(nèi)，找到與泥的完美融合。

在舅舅的熏陶下，莊海滇認(rèn)識(shí)了紫陶，愛(ài)上了紫陶，領(lǐng)悟到紫陶藝人孜孜以求的內(nèi)心世界和夙愿，懂得了制陶原理和為人處世的學(xué)問(wèn)。

莊海滇忘不了舅舅在他離滇前說(shuō)的那番話：孩子有機(jī)會(huì)來(lái)看看舅舅，看看紫陶，讓它能更好地傳承下去。

離開(kāi)舅舅的這些年，每逢用紫陶茶壺喝茶，莊海滇就會(huì)想到與舅舅在一起的日子。如今，他用紫陶來(lái)維系對(duì)舅舅的思念。

三

莊海滇為人誠(chéng)懇質(zhì)樸。不少業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，與莊海滇做生意，踏實(shí)。這個(gè)小伙子率真，有一說(shuō)一，貨真價(jià)實(shí)。再加上紫陶本身具有相當(dāng)高的欣賞和使用價(jià)值，很快，他的紫陶產(chǎn)品占領(lǐng)了上海市場(chǎng)，幾乎所有茶葉銷售公司都有他的產(chǎn)品。

然而，莊海滇并未就此滿足。他極力推廣紫陶器皿，不僅僅是為了反哺和思念，他要通過(guò)自己的努力，將紫陶文化發(fā)展到一個(gè)更為極致的語(yǔ)境。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，紫陶的拉坯、燒制、打磨工藝在現(xiàn)代科技的催化下，已經(jīng)不再是問(wèn)題，紫陶文化內(nèi)涵的填充才是關(guān)鍵。他要打破紫陶裝飾還停留在梅、蘭、竹、菊和古代美女等陳舊圖案上的窠臼，反映時(shí)代變化，反映現(xiàn)代生活氣息。

他說(shuō)，梅、蘭、竹、菊，并不是紫陶一成不變的裝飾特征，正如燒制與打磨一樣，裝飾也應(yīng)該不斷發(fā)展變化。老一輩紫陶名家開(kāi)創(chuàng)了梅、蘭、竹、菊的裝飾風(fēng)格，符合他們所生活的那個(gè)時(shí)代的審美需要。但時(shí)代提供了新的生活氣息、新的藝術(shù)素養(yǎng)和新的藝術(shù)思維，作為體現(xiàn)紫陶文化核心的裝飾工序也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。

為此，他一次次奔波在上海與建水之間，與舅舅等紫陶名家商榷變革之路。從一次次爭(zhēng)辯磨合，到取得共識(shí)，那就是紫陶的發(fā)展，從根本上來(lái)講，必須走高端精品之路，只能在文化內(nèi)涵的填充上，尋求高端藝術(shù)的注入。

年輕一代的制陶人，以新穎的觀念走在制陶的路上。風(fēng)風(fēng)雨雨千余年，總有創(chuàng)新在涌現(xiàn)，莊海滇只是其中一個(gè)。

惠特曼在《草葉集》中說(shuō)：藝術(shù)創(chuàng)造的先決條件是技巧……藝術(shù)的藝術(shù)，表達(dá)的光輝和文字的光彩，都在于質(zhì)樸，沒(méi)有什么比質(zhì)樸更好的了……鼓起沖動(dòng)的感情，鉆入思想的深處和表達(dá)一切的主題，既不是平凡的能力，也不是很不平凡的能力。

正因?yàn)橛辛恕凹炔皇瞧椒驳哪芰?，也不是很不平凡的能力”，莊海滇的紫陶器皿，贏得了市場(chǎng)的掌聲。

如今，紫陶壺已經(jīng)走進(jìn)越來(lái)越多茶友家里，是很多茶友喜愛(ài)的茶器。當(dāng)一件吸收了那么多文化精髓的東西，傳承著厚重的歷史，反映著鮮明的地域特性，傾注著藝人與匠人的心血，在熊熊烈火中，以最具人文情懷的姿態(tài)出窯時(shí)的那一刻，它已深深打動(dòng)我們：讓我們?nèi)ネ嫖?，讓我們?nèi)ニ伎?，讓我們感?dòng)，讓我們回到了遠(yuǎn)古。

對(duì)于莊海滇來(lái)說(shuō)，也許黃金萬(wàn)兩，不如擁有一把有故事的紫陶壺。