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        走近疍家文化 感受魅力銀海

        2018-12-27 09:55:54周佩玲
        文史春秋 2018年8期
        關鍵詞:旅游

        周佩玲

        如果說旅游是北海銀海區(qū)的亮麗名片,那么寄托悠悠歲月情懷的疍家文化,則成了這張名片中最亮麗的那抹亮色!新的時代潮流,新的族群特色,結合北海市、銀海區(qū)的實際,通過充分整合轄區(qū)自然資源,大力挖掘、傳承、創(chuàng)新以疍家文化為代表的海洋文化,必將更好地助力北海銀海區(qū)全域旅游的發(fā)展。

        昔日北海疍家

        而今族群多元化

        據(jù)史書記載,早在秦漢時期,產(chǎn)自北海合浦的南海珍珠已負盛名,從事南珠生產(chǎn)的土著疍民,在北部灣“以海為生”的歷史已逾千年。明末至清,尤其19世紀中后期,珠三角沿江、大亞灣一帶沿海的疍民,經(jīng)臺州、陽江等地不斷輾轉遷徙來到北海、合浦沿海,他們主要聚落在城區(qū)地角外沙、僑港、南灣及合浦縣的沙田、山口、白沙、西場等濱海港灣區(qū)域?,F(xiàn)代,隨著疍民的陸續(xù)上岸、改行,以及歷史的原因,他們對自身族群的認同感越來越弱,導致一代以上的蛋民及后代都散居開來,加上自從有人口普查統(tǒng)計以來一直沒有將他們作為一個族群單元進行跟蹤統(tǒng)計,所以導致現(xiàn)有人口缺乏有據(jù)可考的數(shù)量(另一種說法,約有3萬人,但其實已包含了很大一部分從事海洋捕撈的本籍漁民)。疍家人世代耕海牧漁為生,或網(wǎng)捕、或垂釣、或駁運,或編織,或晾曬,或罾網(wǎng)、或拖網(wǎng)……他們在與風浪搏斗的漫長歷史進程中,最主要的生產(chǎn)工具——漁船,也先后經(jīng)歷了尖形船頭的小舢板、帶帆的機帆船、四周能放魚網(wǎng)的罩網(wǎng)船、能進行深海捕撈的鋼質漁船等演化。

        曾經(jīng)的滄海桑田,如今的時代變遷,隨著陸上城鄉(xiāng)經(jīng)濟的多元化及持續(xù)發(fā)展繁榮,吸引了越來越多的疍家人特別是中青年人群上岸定居,他們獲得了大量的改行就業(yè)機會,部分疍家人不再堅守原來的生產(chǎn)生活方式和習慣,不再涉足海上生計,越來越多的疍民選擇了“洗腳上岸”。當然,也有部分疍家尚在從事疍民特有的小艇捕魚、人貨駁運生產(chǎn),部分從事蛋家特色餐飲、住宿等服務業(yè)。

        走進疍家文化

        旅游發(fā)展面臨新機遇

        2017年4月,習近平總書記到廣西視察,提出要發(fā)展向海經(jīng)濟。毋容置疑,向海經(jīng)濟已成為我們發(fā)展的有力抓手。如何在新時代的發(fā)展大潮中,做足疍家文化這個海洋文化遺產(chǎn)的文章,更好地助力向海經(jīng)濟尤其是歷史文化和自然資源優(yōu)勢結合的旅游業(yè),成為擺在我們面前的一大課題。

        截至目前,銀海區(qū)轄區(qū)內已建成國家4A及旅游景區(qū)4家、國家3A級景區(qū)1家、自治區(qū)級旅游度假區(qū)1家、自治區(qū)生態(tài)旅游示范區(qū)1家、廣西休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點1個、星級農家樂6家。擁有星級酒店8家。2017年,銀海區(qū)為加快推進全域旅游發(fā)展,先后成功舉辦了銀海僑港風情篇、 “魅力銀灘·浪漫七夕”篇和“北海開漁節(jié)”等系列旅游文化節(jié)慶活動,帶動了零售業(yè)、批發(fā)業(yè)和餐飲業(yè)快速發(fā)展,接待國內游客人數(shù)776.25萬人次,全年實現(xiàn)國內旅游消費90.75億元,比增14.09%。

        近些年,北海疍家人的生產(chǎn)生活方式隨時代進行了變遷、融合發(fā)展,但逐水而居的疍家人,在煙波浩渺的水域上,在滄海桑田的歲月里,疍家族群形成的飲食起居、婚聘嫁娶、信仰崇拜等民俗風情,為北海全域旅游發(fā)展提供了深厚的文化底蘊。

        弘揚疍家文化

        促進全域旅游融合發(fā)展

        傳承弘揚疍家文化,促進全域旅游融合發(fā)展,更好地融入向海經(jīng)濟的大潮,守“?!庇胸煹你y海區(qū),應有擔當,時不我待。

        ——著眼向海經(jīng)濟,構建全域旅游空間布局。

        銀海區(qū)計劃以“打造國家濱海旅游風景道、舞起濱海旅游發(fā)展龍頭”為目標,以全力配合北海市創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)為平臺,以積極參與北海市“籌備百里海岸海灘海景帶”建設打造“百里銀灘”為抓手,結合銀海區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展狀況和資源優(yōu)勢,按照旅游功能區(qū)鄰近性、整體性、系統(tǒng)性、有機性的空間組織原則,積極構建銀海區(qū)全域旅游“2+6”的空間格局,打造“兩廊道六組團”的全域旅游新態(tài)勢。

        著力構建藍色濱海度假旅游廊道。以廣西濱海公路為軸帶,串聯(lián)冠嶺、僑港風情小鎮(zhèn)、銀灘疍家小鎮(zhèn)、園博園、金海灣等旅游景區(qū)集群組團,整合廣西濱海旅游資源,加快構建以銀灘國家旅游度假區(qū)、冠嶺高端濱海旅游度假區(qū)和竹林濱海休閑康養(yǎng)旅游區(qū)為重點的三區(qū)并進格局,全面提升濱海旅游景區(qū)等級檔次,構建以濱海度假、文化體驗、康體養(yǎng)生、濱海觀光、休閑運動等為重點的旅游產(chǎn)品體系。通過引進高端度假酒店群、主題酒店等住宿設施,完善濱海休閑娛樂、餐飲購物等設施,以便形成一條產(chǎn)品豐富、設施完善、服務一流的藍色濱海度假旅游串聯(lián)帶。同時,加強與海城區(qū)、鐵山港區(qū)、合浦縣、欽州市和防城港市的旅游聯(lián)動,打造濱海旅游風景帶。

        著力構建鄉(xiāng)村休閑農業(yè)旅游廊道。以北鐵一級公路為帶,以公路兩旁的現(xiàn)代農業(yè)旅游資源為依托,以促進銀海區(qū)農業(yè)旅游產(chǎn)品的互補聯(lián)動為目的,串聯(lián)金品東盟百家園、北海市果蔬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、新安村鄉(xiāng)村旅游區(qū)等現(xiàn)代農業(yè)旅游資源富集點,打造一條集美食體驗、農業(yè)觀光、鄉(xiāng)村體驗和特色民俗等功能于一體的現(xiàn)代鄉(xiāng)村農業(yè)旅游串聯(lián)帶,推進銀海區(qū)全域旅游的步伐。

        著力做好“六個組團”發(fā)展。即著力打造冠嶺休閑度假旅游組團、僑港風情小鎮(zhèn)旅游組團、銀灘疍家小鎮(zhèn)旅游組團、園博園旅游組團、金海灣生態(tài)度假旅游組團、田園綜合體組團,發(fā)揮協(xié)同效應,促進旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

        ——重塑疍家之“魂”,豐富全域旅游文化底蘊。

        疍家文化無疑是銀海區(qū)旅游發(fā)展的重要符號,文化先行助力全域旅游大發(fā)展。

        在銀海區(qū)眾多疍家文化有跡可尋,可以深入挖掘疍家民俗風情和歷史文化,搜集整理疍家物質或非物質文化遺產(chǎn),籌建疍家文化展示館、博覽館等;對具有歷史積淀的疍家聚落點,可以走“政府主導、市場運作”的模式,進行深度發(fā)掘和包裝推介,打造蛋家旅游平臺品牌。當前,可大有作為的著力點,應瞄準具有疍家文化底蘊的旅游節(jié)點僑港風情小鎮(zhèn)、南冠嶺、疍家小鎮(zhèn)三大平臺。

        僑港風情小鎮(zhèn)。其“一大一小”最具全國特色,既是全國最大的越南歸僑集中安置點,又是中國大陸行政轄區(qū)面積最小的建制鎮(zhèn):更有“僑”特色美食, “漁”本色海鮮特產(chǎn),且兼具經(jīng)久傳承的咸水歌、哭嫁女、龍舟祭等疍家文化傳統(tǒng),這些獨特的自然人文資源,為這個小鎮(zhèn)增添了獨特風采與強大的發(fā)展動力。我們有充分的理由堅信,僑港風情小鎮(zhèn)的深度發(fā)展,定能更進一步光大海洋文化遺產(chǎn)。可在符合電建漁港規(guī)劃定位的基礎上進一步豐富港灣的海洋體驗功能,推出海上移動餐廳、海洋牧場等旅游體驗平臺:加快僑港海灘和浴場的規(guī)劃建設,完善漁港休閑觀光步道、小港水體景觀等基礎設施,增強游客對疍家文化、海疆文化的快樂體驗。

        久負盛名的南‘冠嶺。該區(qū)域具備旅游景點潛力的有冠頭嶺炮臺遺址、宋代交趾王墓、廉陽古洞、青嬰古珠池、南五境、最早疍家村等。這些點富有歷史內涵,但沒有進行提煉和包裝。在南港的規(guī)劃建設上,可盡量保留原始風貌,保護它也就留住了一段歷史,就是留住北海疍家子女及土生土長市民的“鄉(xiāng)愁”。對于“南第一街”的修建復原,可做足“香火繚繞” “烽火狼煙” “珠光耀世”“宦海浮沉”等多個主題的南瀝文章。可推出“北海第一村”一日游精品路線。發(fā)展特色民宿、餐飲、購物,開發(fā)特色民俗體驗和觀賞項目,譬如,可以圍繞南瀝特產(chǎn)和傳統(tǒng)工藝,深度挖掘包裝旅游產(chǎn)品,如青嬰古珠池產(chǎn)的珍珠、各種特色海產(chǎn)、旅游紀念品、各類貝殼,營造一個業(yè)態(tài)豐富、特色鮮明、富有歷史文化特色的商業(yè)街氛圍,拓展、拉長旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈。

        銀海區(qū)疍家小鎮(zhèn)。就目前推進的疍家涂鴉、疍家民宿等項目而言,無論是外在和內涵表現(xiàn)都已經(jīng)凸顯疍家本色,旅客走進蛋家小鎮(zhèn),能呼吸到海洋的氣息,徜徉在海洋的遐想中。

        就產(chǎn)業(yè)謀篇而言,應以旅游業(yè)為主導。一是注重旅游環(huán)境的保護和生態(tài)發(fā)展。開展海灘環(huán)境的凈化美化、港區(qū)的定期清淤清潔、周邊村莊環(huán)境綜合整治提升等常態(tài)化的環(huán)保行動:二是以人為本和諧發(fā)展,做好制度安排,引導村民群眾積極參與特色小鎮(zhèn)共建同榮行動,既可成立股份合作制法人公司,統(tǒng)一開發(fā)建設運作集體旅游服務設施等項目,擔負村莊公共管理的部分職能,也可利用白有不動產(chǎn),發(fā)展特色民宿;三是立足當下著眼長遠發(fā)展。在銜接各項規(guī)劃的前提下,可以整合一定范圍的村莊建設用地,建設露營營地,為多種背包客(徒步、騎行、攝影)、青旅大學生提供一個既可安身過夜還可相識結緣的平臺。

        ——廣拓海洋經(jīng)濟新空間,夯實全域旅游基礎。

        成熟穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)基礎可為全域旅游發(fā)展的提供支撐基礎。倘若漁業(yè)為主,每年3個多月的休漁期,對經(jīng)濟的影響不言而喻,拉低經(jīng)濟增長速度不說,也嚴重影響漁民的收入。與此同時,本地“耕海牧漁”傳統(tǒng)大行業(yè),也存在著經(jīng)營模式粗放、價值鏈低端、增長質量不高、動能不足等問題,亟待推進“供給側改革”。在向海經(jīng)濟發(fā)展的大趨勢中,產(chǎn)業(yè)主線圍繞疍家“以海為生”“臨海而旺”本色,做大海洋經(jīng)濟總量仍可大有作為。

        比如,在鞏固發(fā)展近海捕撈、淺海生態(tài)養(yǎng)殖傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的同時,堅持提質增效理念,通過統(tǒng)籌各級海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的扶持深度,積極推進漁船更新改造,增強赴三沙海區(qū)乃至更遠外海遠洋捕撈的生產(chǎn)能力與質量:扶持和鼓勵有實力的公司企業(yè),沿著“一帶一路” “走出去”,前往東南亞、海灣、西非等地區(qū)及國家,開展遠洋捕撈及實體加工貿易投資:深挖海洋經(jīng)濟潛能,做大做強海產(chǎn)品加工業(yè),發(fā)展適銷對路的即食食品、旅游手信等品種:結合當前在消費潮流及市場需求,挖掘海洋與旅游在產(chǎn)業(yè)融合綠色發(fā)展功能,包括但不限于建設海洋牧場、海洋公園(或VR樂園)更多與時俱進的經(jīng)濟平臺,不僅可以深度擴展延長海產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,還可以更好地解決部分上岸疍家人的就業(yè)選擇難題,等等。提升海洋經(jīng)濟三次產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,才能給全域旅游注入源源不斷的新動能。

        ——挖掘和創(chuàng)新并舉,豐富旅游新業(yè)態(tài)。

        傳承創(chuàng)新,打造蛋家品牌餐飲體系。以銀海區(qū)飲食文化、特色餐飲為基礎,形成疍家菜系。加強疍家名菜的挖掘、整理、保護、傳承及研發(fā)、推廣,著力培育和打造菜式豐富、味型多樣、用料考究、格調高雅、營養(yǎng)平衡的疍家菜系。

        豐富住宿產(chǎn)品形態(tài),打造精品旅游住宿體驗。鼓勵發(fā)展特色型、主題型、度假型的疍家住宿精品產(chǎn)品和特色民宿。支持短租公寓、汽車露營、帳篷露營等住宿新業(yè)態(tài),通過品牌引進或引導農戶改造等方式,創(chuàng)造特色住宿體驗。

        構建立體化交通游憩方式,豐富旅游體驗。打造多種交通游憩方式,開發(fā)多功能、多類型的低空旅游產(chǎn)品。白駕車營地建設,推廣白駕車旅居車旅游,策劃精品旅游公路自駕游線路。加強蛋家特色旅游交通產(chǎn)品開發(fā),提高景區(qū)(點)公交覆蓋率,設計一疍蛋家特色、個性化的水上旅游觀光巴士。

        提升旅游商品品質,提高旅游消費水平。策劃“銀海區(qū)旅游商品創(chuàng)意大賽”,策劃愛情主題系列、蛋家風情主題系列、海洋主題系列三大主題系列旅游商品,并對旅游商品進行市場化開發(fā)。鼓勵建設大型旅游商品購物超市、特色商品購物商店等,并提供旅游購物、配送、郵寄等一條龍服務,實現(xiàn)旅游購物場所全域覆蓋。成立旅游商品行業(yè)協(xié)會,組織制定旅游商品的行業(yè)標準,促進業(yè)界交流與合作:組織椎介會、交易會等活動,推動旅游商品行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

        培育城市休閑業(yè)態(tài),完善旅游時空體驗。舉行蛋家風情實景演藝活動,以實景演出的形式,結合燈光、音樂、3D投影等現(xiàn)代技術,打造成銀海區(qū)的演藝品牌項目。舉辦大型的民俗節(jié)慶活動,配套多個蛋家民俗演藝項目。

        推動旅游主體創(chuàng)新,培育旅游品牌企業(yè)。支持眾創(chuàng)空間、鄉(xiāng)村創(chuàng)客、 “雙創(chuàng)”基地等建設,培育一批旅游創(chuàng)新型企業(yè)。構建產(chǎn)學研一體化平臺,加強與科研機構、教育機構的交流合作,提升銀海區(qū)旅游業(yè)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)水平和可持續(xù)發(fā)展能力。

        ——傾力宣傳推介,打造全域旅游新名片。

        走進北海,走進銀海區(qū),目前能讓世人眼前一亮的蛋家元素、海洋元素還不夠多,蛋家文化“吸睛”效果遠遠不夠。如何讓蛋家文化凸顯銀海城區(qū)風貌、全域旅游形象,需傾力打造。

        就市場推廣方面,通過蛋家文明的“眼球”效應,打造全域旅游新“名片”,可以做的有很多。比如,可引進有實力的創(chuàng)意策劃公司或者小鎮(zhèn)品牌管理運營公司,策劃舉辦北部灣疍家風情攝影展、海景婚紗攝影大賽、疍家民俗節(jié)慶活動、濱海風箏節(jié),等等。獎勵獎品的方式可設獎金加疍家民俗紀念品、疍家民宿全年VIF會員服務、疍家出海捕魚生產(chǎn)免費體驗、贏取特色海產(chǎn)品多種類型。可以設立專門基金,采購第三方技術力量支持,與時俱進,推陳出新,擴大疍家風情旅游的品牌影響力。

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