文／本刊記者 胡利娟

當前，以微生態(tài)、酶制劑、抗菌肽和細胞代謝產(chǎn)物等為代表的綠色生物健康產(chǎn)業(yè)正在變革、顛覆傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，將逐步全面替代抗生素、獸藥等化學添加劑，為食品安全保駕護航，使肉禽產(chǎn)量、品質以及食品安全完美的融合。

為推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級和動能轉換，12月8日，由中國科學技術協(xié)會學會服務中心、中國生物工程學會和遷安市人民政府主辦的“生物健康產(chǎn)業(yè)與健康養(yǎng)殖（中國·遷安）創(chuàng)新論壇”在遷安市舉行。中國生物工程學會（遷安）協(xié)同創(chuàng)新中心同期成立。

論壇上，中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長劉成果、中國科學院院士匡廷云、中國工程院院士陳煥春、中國生物工程學會副理事長秘書長馬樹恒、973首席科學家張立新，以及來自中科院多個研究所、中國農(nóng)業(yè)大學、北京化工大學、華中農(nóng)業(yè)大學在內(nèi)的60多位專家、投資機構、企業(yè)代表200余人參加。

“此次論壇的舉辦與中國生物工程學會（遷安）協(xié)同創(chuàng)新中心的成立，將推動遷安從鋼鐵之城向健康產(chǎn)業(yè)之都轉型，促使遷安經(jīng)濟結構發(fā)生重大轉變，在國內(nèi)縣市一級的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中能夠處于領先地位，為遷安帶來持續(xù)活力與競爭力?！眲⒊晒硎?，一方面為正在尋求轉型的鋼鐵之城遷安需要找到新的項目與方向，另一方面對于科研人員和機構的技術成果苦于無法落地，這兩者之間轉型與轉化的碰撞帶來了轉機與轉折。

作為全國百強縣市以及京津生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)承接地，河北省遷安市緊緊抓住國家政策和技術變革、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇，積極打造“中科生物健康產(chǎn)業(yè)（遷安）協(xié)同創(chuàng)新研究院”，加速以中科院為代表的從事生物健康、食品安全相關領域的知名院校人才來遷安聚集、相關科技成果“來轉化、能轉化”，解決京津等地生物技術相關企業(yè)落戶遷安面臨的科技人員短缺，服務遷安已有生命健康相關產(chǎn)業(yè)轉型升級等。

當前，我國面臨的最突出問題是公共衛(wèi)生與食品安全問題，養(yǎng)殖安全則是從源頭上保障食品安全，是實現(xiàn)從養(yǎng)殖場到餐桌安全的根本。

“我國蛋白質飼料現(xiàn)自給率不足50%?！标悷ù褐赋觯叭?畜爭糧”、“受制于人”的局面日益嚴峻。我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值約為2.8萬億元，占當年全國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值31.9%，生豬全產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)人員為7200萬人。如果我國養(yǎng)豬效率達到美國水平，每年可以至少節(jié)省1100億斤糧食。

馬樹恒表示，要加強食品安全監(jiān)管，嚴把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。綠色生物技術與生物健康產(chǎn)業(yè)正好為人民群眾的健康、健康農(nóng)業(yè)、健康養(yǎng)殖提供了解決方案和未來方向。

作為中國科協(xié)創(chuàng)新發(fā)展驅動助力工程的示范項目，中國生物工程學會（遷安）協(xié)同創(chuàng)新中心首次以協(xié)同創(chuàng)新中心的方式在地方進行掛牌。該中心將充分發(fā)揮學會科技資源、人才、平臺優(yōu)勢，依托中科院及相關高?？鐚W科、跨領域團隊的多元優(yōu)勢，根據(jù)遷安市生物健康、生物醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展需求，組織專家到遷安開展戰(zhàn)略咨詢、技術交流，幫助解決技術難題，有針對性地引進科研機構和創(chuàng)新團隊和高質量企業(yè)入駐，推動遷安市傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級和動能轉換。

據(jù)了解，中國生物工程學會成立于1993年，是國家一級學會，擁有一批久負盛名的團體會員和個人會員，舉辦多個國際、國內(nèi)學術交流活動。學會在促進創(chuàng)新和成果轉化以及資源對接等方面都發(fā)揮著重要作用。在遷安建立協(xié)同創(chuàng)新中心既是這一工作的延續(xù)，也是中國科協(xié)創(chuàng)新驅動助力工程的要求，中國生物工程學會愿意在助力遷安生物健康產(chǎn)業(yè)和服務當?shù)叵嚓P企業(yè)創(chuàng)新方面發(fā)揮積極作用。

此外，生物工程與健康養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)平臺也正式上線。該平臺是中國生物工程學會（遷安）協(xié)同創(chuàng)新中心的重要組成部分之一，平臺依托中國生物工程學會相關資源以及生物技術與生物產(chǎn)業(yè)信息工作委員會，以及中科生物健康產(chǎn)業(yè)（遷安）協(xié)同創(chuàng)新研究院相關行業(yè)、市場資源聯(lián)合打造。并定期為遷安市推出符合市情的生物健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展快報，供政府、園區(qū)、企業(yè)提供決策參考咨詢。

記者了解到，中科生物健康產(chǎn)業(yè)（遷安）協(xié)同創(chuàng)新研究院已經(jīng)建成研發(fā)平臺、公共檢測平臺、中試平臺、引入包括多個院士、杰青、973首席科學家團隊落戶遷安。在此次論壇上，中科生物健康產(chǎn)業(yè)（遷安）協(xié)同創(chuàng)新研究院與美國CVAS（Cumberland Valley Analytical Services）實驗室CVAS飼料分析檢測平臺項目、與中科院青島生物能源與過程研究所酵母蝦青素高提純低成本開發(fā)項目、中科院天津工業(yè)生物技術研究所生物紡織酶開發(fā)項目簽訂孵化入駐該院的合作協(xié)議。且已經(jīng)成功孵化中科康源生物技術公司。

作為河北省唯一一家企業(yè)，中科康源成功入選百度、騰訊、阿里巴巴、清華大學等聯(lián)合評選的“2018中國顛覆性創(chuàng)新50強”。目前投資2.8個億，年產(chǎn)新型“功能性”發(fā)酵飼料、微生態(tài)生物飼料添加劑2萬噸，已開發(fā)出可高效吸收的新型蛋白及纖維原料、海藻多糖、酵母多糖及蝦青素等動物保健原料、高吸收性酵母硒、鎘有機微礦燈新型產(chǎn)品，致力于實現(xiàn)畜禽抗生素替代、“促生長、治未病”。

據(jù)了解，目前，中科康源已擁有2000平米研發(fā)實驗室、1萬平米中式平臺、50畝產(chǎn)業(yè)基地、生物飼料大數(shù)據(jù)平臺、健康養(yǎng)殖線上問診平臺，初步形成以生物飼料原料物流貿(mào)易、菌劑酶制劑原創(chuàng)開發(fā)、生物飼料及添加劑生產(chǎn)、畜禽糞污有機肥轉化、健康養(yǎng)殖問診服務全鏈條產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。