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        行走徽州

        2018-12-24 09:51:18李茜
        人民周刊 2018年19期
        關(guān)鍵詞:績溪婺源徽州

        李茜

        白墻青瓦,疏樹寒村,似依依墟里詩中情,似水墨丹青畫中景,桃花流水,綠溪繞村,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境催生了自成一派的徽文化。經(jīng)常聽人講,最美不過徽州,這片土地,是老徽州人的魂?duì)繅艨M地,也是多少異鄉(xiāng)客的一生癡絕處。

        徽州其實(shí)是一個(gè)歷史地理名詞,古徽州一府轄六縣,即歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源,現(xiàn)在的行政區(qū)劃里,前四縣屬于安徽黃山市,績溪屬安徽宣城,婺源則歸屬于江西上饒市。古徽州地處皖南,與浙江、江西交界,地勢大致西高東低,村落大都沿河而建,依山成形,傍水取勢,一切盡量遵循自然本來的面貌,再加之中國古代風(fēng)水觀念,使得徽州各村落都有自己獨(dú)特的形態(tài)和氣質(zhì),既取法自然又極其講究。由于地處深山腹地,行路艱難,地勢陡峻落差大,好在降水量充沛,水系發(fā)達(dá),新安江的存在好似打通了徽州走向外界的一條大路,成了當(dāng)年徽商走天下的黃金水道,滿載山貨、木材、茶葉等物的商船從這里出發(fā)直通杭州,再沿著京杭大運(yùn)河北上至金陵、揚(yáng)州……靠著一艘船聯(lián)系起了外面的世界,新安江當(dāng)之無愧是徽州的母親河,也是代表徽州的符號。

        徽州府治——歙縣

        歙縣,徽州府治所在地,一直以來為古徽州的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。保存完好的古城墻上“徽州府”的城門標(biāo)識依然講述著它厚重的歷史。牌坊、宗祠、白墻黑瓦的民居,凝縮了徽州文化的精華。由于山多地少,一定程度上也迫使很多徽州人小本起家,闖蕩商海,積累了財(cái)富之后,骨子里的故土情結(jié)、對家鄉(xiāng)的眷戀,又使得徽商們回歸故里,修建宗廟祠堂,建書院學(xué)舍,以表對祖宗家法的敬畏,對文化教育的重視推崇。也許正是因?yàn)檫@樣的尚學(xué)之風(fēng),催生出與這片土地氣質(zhì)相符的佳墨名硯?;漳侵袊鴤鹘y(tǒng)制墨技藝中的珍品,“落紙如漆,色澤黑潤,經(jīng)久不褪,紙筆不膠,香味濃郁,奉肌膩理”,歷來受書畫家的推崇。2006年,徽墨制作技藝入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為中國四大名硯之一的歙硯也極負(fù)盛名,其選料嚴(yán)格,工藝精致復(fù)雜,實(shí)用和收藏價(jià)值高,南唐后主李煜曾稱贊說“歙硯甲天下”。歙硯所用歙石以婺源與歙縣交界處的龍尾山下溪澗為最優(yōu)品,但如今此類硯石材料奇缺,也是歙硯傳承面臨的困境,亟須加大保護(hù)力度。

        桃花源里——黟縣

        黔縣位于黃山之南,因黃山古稱“黔山”,而黔縣建置于黟山南邊而得名。境內(nèi)山川連綿與黃山連為一體,一定程度上阻礙了黔縣與外界的溝通交流,在這相對隔絕的環(huán)境里,它遠(yuǎn)離喧囂繁華,秉持自己一貫的習(xí)性,淳樸、婉約、與自然共生,遺世而獨(dú)立。這里有兩個(gè)美麗的村莊——西遞和宏村,極盡徽派風(fēng)情,現(xiàn)在看來也仍是避世隱居的好地方。西遞村呈船型而建,背山面水,有三條溪水自東向西流。這里是胡氏宗族的聚居地,相傳為李唐貴族后裔避禍而來,改李姓為胡。也許是骨子里流淌的皇家血脈使然,西遞村給人一種莊嚴(yán)肅穆的氣質(zhì),黛色的天空、青石板的街巷、昂首挺立的馬頭墻、高墻大院之間深深的天井、隨處可見的富有理學(xué)深意的楹聯(lián)、意喻“終生平靜”的東瓶西鏡自鳴鐘,每一樣都十分考究,依然是歷史的模樣。不同于西遞的尊貴威嚴(yán),宏村則更有著水鄉(xiāng)的柔情和畫里鄉(xiāng)村的愜意。整個(gè)村子按牛的形態(tài)設(shè)計(jì),鱗次櫛比的民居房屋是“牛身”,半月形的月沼是“牛胃”,橋邊的開闊水域南湖是“牛肚”,連接整個(gè)村子的彎彎曲曲的水圳是為“牛腸”,真是讓人驚嘆于古人的智慧。白墻青瓦倒映在南湖清澈的水面,湖光山色、水汽氤氳,飯時(shí)村民們在溪邊淘米洗菜,炊煙升起,恍惚間覺得一朝步入了畫卷,夢回桃花源。

        狀元故里——休寧縣

        位于皖南的休寧縣,區(qū)域大致呈現(xiàn)為一個(gè)三角形。它北倚黃山余脈,東南部白際山綿延,西南靠皖贛邊境的五龍山脈,中部為丘陵低山區(qū)和河谷平原,地勢南北高中間低,境內(nèi)水系發(fā)達(dá),大小河流共有237條,縣西南邊緣的六股尖為新安江正源。休寧自古文風(fēng)昌盛,不論是儒商大家還是清貧寒門都十分重視讀書教育,“十戶之村,不廢誦讀”,尊師重道、耕讀傳家的傳統(tǒng)一直延續(xù),據(jù)記載,休寧建縣以來共走出了19位狀元。如今休寧縣的中心廣場就以“狀元”為元素構(gòu)建,四柱青石狀元坊、展示科舉文化的石雕花窗、城樓般氣派的中國狀元博物館,無不彰顯著狀元故里的文化特色。此外,道教名山齊云山也位于此,鐘靈毓秀之地,山川秀美,人才輩出,游客來此領(lǐng)略美景的同時(shí)也會祈愿子女金榜題名。

        茶鄉(xiāng)瓷城——祁門縣

        黃山西麓的祁門縣是安徽的南大門,與江西毗鄰。因城東北有祁山,西南有閶門而得名祁門,屬典型的皖南山地丘陵地貌。山巒起伏,丘陵、盆地和狹窄的河谷平畈地交織呈網(wǎng)狀分布。雖山多田少,但綠植蔥蘢,水清地沃。祁門境內(nèi)蘊(yùn)藏豐富的優(yōu)質(zhì)瓷土,潔白、細(xì)膩、質(zhì)硬性黏、耐燒,是景德鎮(zhèn)瓷器所用原料的上品。由于地處北緯30°,溫暖濕潤,雨量充沛,云霧環(huán)繞,濕度大,減弱了日光直射強(qiáng)度,而且這一帶的土壤主要是由千枚巖、紫色頁巖等風(fēng)化的黃土或紅土構(gòu)成,土質(zhì)肥沃,結(jié)構(gòu)疏松,透氣保水,并含有較豐富的氧化鋁與鐵質(zhì),適宜的氣候條件加上肥沃的紅黃土壤,為茶葉生長提供了絕好的自然環(huán)境。作為中國優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)區(qū),祁門自古就以茶鄉(xiāng)聞名。不僅是中國,祁門紅茶還是英國王室十分青睞的飲品,美其名曰“紅茶皇后”。

        養(yǎng)生福地——績溪縣

        績溪,位于黃山東麓,被稱為徽州之源,因水而得名,據(jù)縣志記載,“縣北有乳溪與徽溪相去一里并流,離而復(fù)合,有如績焉,故名績溪”。其西接黃山,東部為天目山脈,與浙江省臨安市毗鄰,山多地勢高,海拔千米以上的山峰有40余座,其中清涼峰海拔1787米。境內(nèi)山巒疊嶂、溪流縱橫,是長江水系和錢塘江水系的分水嶺,素稱“宣徽之脊”。山環(huán)水繞之地,人杰地靈,績溪自古“邑小士多,代有聞人”,尤其龍川村人才輩出,是徽州著名的“進(jìn)士村”,清末著名的紅頂商人胡雪巖就是績溪徽商的代表人物。由于林木蔥蘢、溫和濕潤,空氣中負(fù)氧離子含量高,氣候宜人,現(xiàn)今績溪縣政府也借助績溪天然氧吧的優(yōu)勢以打造“西子湖畔的養(yǎng)生福地,黃山嶺下的美食天堂”,增添新的活力,讓古徽州文化綻放新姿。

        梯田花?!脑纯h

        婺源地處江西東北部,與皖、浙交界,交通區(qū)位優(yōu)勢明顯,因?yàn)閮?yōu)美的自然環(huán)境和深厚的文風(fēng)古韻,而獲“中國最美的鄉(xiāng)村”美譽(yù)。雖然如今屬于江西,但歷史上婺源一直是徽州的一部分,放眼望去,徽派的民居、古建、宗廟祠堂,徽式的潑墨山水,無一不在提醒著它古徽州的文脈基因。讓隱藏在深山里的婺源走進(jìn)大眾視野的是篁嶺萬畝油菜花海。村在田里,田在山中,早春三月油菜花開,深山環(huán)繞里層層疊疊的梯田漲滿眼簾,看著如黛的青山,看著碧綠的春水,看著漫山遍野的鵝黃淺綠,看那花海中誰家女子淺笑嫣然。這里是游客向往的花的海洋,更是攝影愛好者的天堂。

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