鄭婉霞

摘? 要：藍莓是一種生命力比較旺盛的漿果植物，具有較高的食用價值和保健價值。由于藍莓對環(huán)境的適應(yīng)力較強，因此種植的范圍也相對比較廣泛。本文就藍莓的栽培技術(shù)要點進行研究，就藍莓種植的主要價值進行分析，闡述藍莓栽培技術(shù)中的土壤改良技術(shù)、育苗技術(shù)和扦插技術(shù)，從而提高藍莓栽培的技術(shù)水平，使種植者獲得更大的經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞：藍莓產(chǎn)業(yè);栽培技術(shù);要點分析

中圖分類號：S668? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20180932109

藍莓一直以來都有“漿果之王”的美譽，這主要是因為藍莓富有極高的營養(yǎng)價值。就藍莓所富含的營養(yǎng)物質(zhì)來看，主要包括鈣、鋅、鐵、維生素A、維生素B等營養(yǎng)微量元素，并且還含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)，具有極高的保健功能。近年來市場對藍莓的需求量越來越大，因此藍莓栽培技術(shù)也成為社會關(guān)注熱點。為提升藍莓產(chǎn)量，研究這一課題是很有必要的。

1? ? ?藍莓種植的主要價值

藍莓作為漿果之王，不僅具有極高的食用價值，還具有豐富的保健價值和營養(yǎng)價值。藍莓不僅富含諸多營養(yǎng)微量元素，還具有豐富的花青素和有機酸?；ㄇ嗨氐淖畲蠊πЬ褪强寡趸?，能夠緩解皮膚衰老;有機酸能夠抗腫瘤、抗癌，因此藍莓還具有藥用價值和美容價值。就目前市場上的藍莓供應(yīng)來看，主要分為2種類型：人工藍莓和野生藍莓。由于藍莓的營養(yǎng)價值和保健價值逐漸得到社會的認可，因此市場對藍莓的需求量也日益增多，藍莓的人工種植規(guī)模逐漸擴大，各種先進的栽培技術(shù)也不斷涌現(xiàn)出來。藍莓雖然具有極高的營養(yǎng)價值，但是對栽培的土壤條件卻具有較高的要求。為了提高藍莓在市場上的供應(yīng)產(chǎn)量，增強人工種植的數(shù)量，必須對藍莓栽培技術(shù)的各項要點進行分析[1]。

2? ? ?藍莓栽培技術(shù)的要點分析

2.1? ? ?土壤改良技術(shù)分析

在改良藍莓種植的土壤時，要對土壤的酸堿值進行精確的檢測。根據(jù)大量的研究和實踐發(fā)現(xiàn)，最適宜藍莓種植的土壤酸堿值應(yīng)該控制在4左右，但是對大量的園林土壤進行檢測發(fā)現(xiàn)，很多土壤的酸堿值都達到了5甚至6以上，因此并不符合藍莓種植的需求，為此必須對藍莓種植的土壤進行酸性改良，從而使藍莓的產(chǎn)量得到保障。在對藍莓的土壤進行酸性改良時，可以在土壤中加入適當劑量的硫元素。硫元素能夠與土壤中的堿性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，最終將土壤中的堿性物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵝晕镔|(zhì)，從而使土壤的酸堿值達到4左右。對硫元素的調(diào)節(jié)主要依據(jù)土壤具體的酸堿程度。另外，對于酸堿值低于4的土壤，可以利用石灰進行中和、石灰可以與土壤中的酸發(fā)生中和反應(yīng)，從而使土壤的酸堿度得到調(diào)節(jié)。為了使土壤的營養(yǎng)不被破壞，可以添加草炭、河沙、爛樹皮等物質(zhì)，對土壤的有機質(zhì)進行保障。

2.2? ? ?藍莓育苗技術(shù)分析

藍莓的育苗技術(shù)主要分為2部分內(nèi)容：藍莓樹苗的基礎(chǔ)培養(yǎng)和藍莓樹苗的移植栽培。就藍莓樹苗的基礎(chǔ)培養(yǎng)而言，主要經(jīng)歷以下幾個步驟：對藍莓樹苗進行基本培養(yǎng);對藍莓樹苗進行啟動培養(yǎng);對藍莓樹苗進行增值培養(yǎng);對藍莓樹苗進行合格率檢驗。在基本培養(yǎng)的過程中，要著重注意藍莓的消毒工作，從而對蚜蟲、藍莓蛆、線蟲、真菌性病害等病蟲害威脅進行防治。例如將水與酒精以1：7.5的比例進行勾兌，對藍莓的莖葉部分消毒約30s時間，再用0.1%的升汞沖洗莖葉部分，然后將藍莓樹苗放置在22℃左右的培養(yǎng)皿中，對藍莓樹苗的合格率進行檢驗。經(jīng)歷消毒程序和檢驗程序后，將藍莓樹苗移植到濕度為80%左右、溫度為15～28℃的苗盤中，然后以15d為間隔噴灑生根液和消毒液，同時保持樹苗的濕潤度，將成熟后的樹苗移栽到田地。

2.3? ? ?藍莓扦插技術(shù)分析

藍莓扦插技術(shù)對基質(zhì)清潔度和濕潤度的要求較高，因此在扦插前需要對基質(zhì)進行處理。藍莓扦插的基質(zhì)由2部分構(gòu)成，分別是松針和苔蘚。在處理時要對二者進行24h左右的浸水處理，浸泡松針和苔蘚的水由自然水、高錳酸鉀和消毒粉構(gòu)成，從而避免病蟲害發(fā)生。另外，對藍莓的苗床進行鋪設(shè)時，也要用消毒液和高猛酸鉀沖洗粗細苔蘚。苗床的鋪設(shè)應(yīng)該分為4層，按照從下往上的順序依次是細苔蘚、粗苔蘚、松針和有機肥。在插穗的過程中要對樹苗的枝蔓進行修剪，并進行消毒。插秧時采用鑷子，以50px×3的規(guī)格進行輕柔操作[2]。

3? ? ?結(jié)論

針對藍莓的栽培技術(shù)要點的探究是非常必要的。本文主要分析藍莓種植的主要價值，提出一些合理化的栽培技術(shù)。研究可得，藍莓栽培技術(shù)主要包括土壤改良技術(shù)、育苗技術(shù)和扦插技術(shù)，在栽培藍莓時要選擇春季或秋季，種植地區(qū)選擇為丘陵地帶，注重種植土壤的有機質(zhì)含量及酸堿值，并且對土壤進行疏松處理，保證土壤的濕潤性和透氣性。希望本文可以為研究藍莓的栽培技術(shù)要點的相關(guān)人員提供參考。

參考文獻

[1]唐黎標.藍莓栽培技術(shù)要點[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2016（5）：14-15.

[2]王中林.日光溫室藍莓栽培技術(shù)要點[J].科學種養(yǎng)，2016（2）：

22-23.