張昕宇

我老家有一棵油茶樹(shù)，是我家蓋新房的時(shí)候一位叔叔送給我們的。

油茶樹(shù)栽在花園里，一年四季枝葉常青。寒風(fēng)吹過(guò)，萬(wàn)物凋零，這時(shí)油茶花悄然怒放。它的花瓣是白色的，花蕊是黃色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一群白蝴蝶停在樹(shù)上。

春天，油茶開(kāi)始掛果了。這時(shí)的果子是青色的，橢圓形的，大的有鵪鶉蛋那么大，小的只有胡桃核那么大，外面長(zhǎng)著一層細(xì)細(xì)的茸毛。

又過(guò)了幾個(gè)月，秋天到了，油茶果開(kāi)始變紅了，我摘下一個(gè)，用刀剝開(kāi)外面厚厚的殼，露出四粒粽黑色的果實(shí)。我把果實(shí)的殼剝開(kāi)，就看見(jiàn)米白色茶籽肉了。我摳下一點(diǎn)肉，用兩個(gè)拇指甲壓了一下，指甲上全是茶油，我聞了聞，有一股淡淡的清香。我把果肉放進(jìn)嘴里，一開(kāi)始有股甜味，接著舌頭又苦又澀，我趕緊把它吐掉了。

油茶花開(kāi)的時(shí)候特別漂亮，可以用來(lái)觀賞。油茶果可以榨油，山茶油可是最好的食用油，能防癌、抗衰老，還能美容呢。榨油后的廢渣還能作肥料。

油茶全身都是寶，我愛(ài)油茶！