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        苦的味道

        2022-11-19 11:14:42劉藝茜株洲市第八中學(xué)高一380指導(dǎo)老師傅瓊和
        十幾歲 2022年21期
        關(guān)鍵詞:藥香苦味苦瓜

        文/劉藝茜(株洲市第八中學(xué)高一380 班) 指導(dǎo)老師/傅瓊和

        我似乎有著與同齡人不一樣的味蕾。每當(dāng)別的孩子望著糖果垂涎三尺時,我卻不為所動。也許,是因為自從來到這個世界,我便與“苦”這種味道結(jié)下了不解之緣。

        小時候的我體弱多病,打針吃藥也不見好,爺爺便帶我去看中醫(yī)。走進(jìn)那間簡樸的藥房,一股芬芳、醇厚且微苦的味道撲鼻而來。我一邊貪婪地嗅著,一邊目不轉(zhuǎn)睛地看著那古色古香的用毛筆寫著中藥名的大柜子。白芷、蒼術(shù)、當(dāng)歸、黃芪、連翹……那親切的藥香,都深刻地印在腦海中。

        抓好藥回家,爺爺把藥放到一個陶罐里,再放在火上熬。紅紅的火舌舔舐著罐底,藥香彌漫整個廚房。藥熬好了,在爺爺慈祥目光的注視下,我把這碗深黑咽進(jìn)肚里,一股苦澀還停留在舌尖,但我卻享受著那股芳香。

        每逢夏天,餐桌上必少不了苦瓜。我們一家人都喜愛這種蔬菜。當(dāng)我汗流浹背、燥熱不已時,那一抹清新的綠色總能拂去心中的暑氣??喙吓c雞蛋,加點辣椒,簡單地一炒,散發(fā)出清淡的香氣。夾起一塊放在嘴里,最初的苦味一會兒便消失,一股涼意便在口中蕩漾開來,甚至鉆進(jìn)每個細(xì)胞?!叭碎g有味是清歡”莫過于此!

        曾經(jīng)看到一個對苦瓜的評價:君子菜。確實,它自己雖苦,卻不把苦味沾到別的食物上,無論是雞蛋還是肉,不僅不會使之變苦,還因苦瓜作伴而少了油膩,多了淡雅。是啊,我們都有不同的苦與樂,可有多少人能像苦瓜一樣,不把自己的不幸與牢騷傳遞給別人,做到心里埋著苦澀卻不打擾別人的甜呢?

        家里有罐特別的茶,叫苦茶。閑暇時,我總會泡上一杯,然后捧上一本書,再慢慢品嘗。這茶初入口時極苦,讓人皺眉,但仔細(xì)回味,能嘗出一絲淡淡的甜,沁人心脾,足勝過任何蜜與糖。史鐵生曾說,也不需要很甜,苦盡了就很甜了。正是如此。

        是啊,酸甜苦辣,五味雜陳,才是生活。

        此“苦”可待成追憶,只是當(dāng)時已惘然。當(dāng)你坦然面對苦時,便已嘗到了完整的、欣慰的甜。

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