進(jìn)入一月，中國(guó)人在忙活著準(zhǔn)備即將到來的農(nóng)歷春節(jié)，但對(duì)世界其他國(guó)家來說，人們已經(jīng)在1月1日迎來了新年。

①奧地利人認(rèn)為豬象征著繁榮與進(jìn)步。新年時(shí)人們吃烤豬來祈求好運(yùn)，并向圣西爾維斯特（西爾維斯特一世，意大利教士，公元314年1月至335年12月31日在位為羅馬教皇）舉杯。

②日本的跨年夜會(huì)吃蕎麥面，稱為跨年面，寓意長(zhǎng)久。吃完之后大部分人會(huì)出門進(jìn)行新年的第一次參拜許愿。

⑧紅酒一向是法國(guó)人民的最愛。新年的時(shí)候人們往往開懷暢飲，喝光酒窖里的存貨，才是吉祥的象征。

④意大利人民似乎也是扁豆的信徒。但他們還會(huì)在扁豆上加上豬蹄或豬肉香煬，以此象征富足。

①波蘭人民認(rèn)為鯡魚代表著繁榮昌盛，因此會(huì)在新年吃腌制的鯡魚。有熏魚、酸菜魚、餡餅和肉丸也是傳統(tǒng)美食。

②德國(guó)的甜甜圈除了表面的糖霜，里面還夾著濃濃的果醬，咬一口就流了出來。這種甜甜圈便是德國(guó)跨年時(shí)的傳統(tǒng)美食，伴隨著新年的鐘聲和焰火一同享受。

③白俄羅斯的女性在新年時(shí)，會(huì)通過玉米粒來占卜自己的婚姻。

④菲律賓人們認(rèn)為圓形代表錢財(cái)，因此會(huì)在新年大餐上裝飾各種圓形的水果。

①墨西哥人民會(huì)在新年吃葡萄，一個(gè)葡萄代表一個(gè)美好的愿望。另外，鱈魚和面包也是傳統(tǒng)美食之一。

②紙杯蛋糕由于十分可口又易于制作，十分受歐美人民的喜愛。每逢節(jié)日或派對(duì)，必定少不了它的身影，新年也是一樣。

③美國(guó)人民會(huì)用香檳慶祝新年的到來。

④希臘人民在過年時(shí)，會(huì)將洋蔥掛在門口，象征生生不息。餐桌上的美食，還是歐洲傳統(tǒng)的烤雞。

⑤寒冷的天氣造就了俄羅斯民族的另一個(gè)習(xí)俗，暢飲伏特加。新的一年人們會(huì)盡情享受伏特加，驅(qū)除身上的寒氣，迎接新的一年。與眾不同之處還有他們的圣誕樹上將掛上姜餅糖果等，并一直保留到1月14日。

①英國(guó)人愛吃派。無(wú)論是塞滿牛肉餡兒的咸派，還是擠滿果醬的甜派，人們都愛不釋手。新年也一樣，他們會(huì)制作新年派，并與家人一同分享。

②瑞士人民新年會(huì)通過吃米布丁來占卜運(yùn)勢(shì)。他們會(huì)在布丁內(nèi)埋入一枚杏仁，吃到杏仁的人就是今年最幸運(yùn)的一個(gè)。

③喜愛酥餅的挪威和丹麥人民在新年也不會(huì)錯(cuò)過吃酥餅的機(jī)會(huì)。人們會(huì)用酥餅疊成高高的塔狀，寓意高朋滿座。