金秋龍江，稻谷飄香，倉廩充盈。10日上午，2018中國·黑龍江首屆國際大米節(jié)大幕正式開啟，來自國家部委和全國及世界各地稻米產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的嘉賓及客商、專家學者以稻米為媒，展稻、評稻、品稻、鑒稻、易稻。

省委副書記、省長王文濤，世界糧食計劃署中國辦公室副主任凱琳·里格若，中國工程院院士陳溫福在開幕式上分別致辭。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉，河南省政協(xié)副主席李英杰，中國工程院院士、中國農(nóng)科院副院長萬建民，哈爾濱市長孫喆等出席，副省長劉忻主持開幕式。

王文濤在致辭中說，習近平總書記強調(diào)，重農(nóng)固本是安民之基、治國之要。黑龍江作為農(nóng)業(yè)大省和全國粳稻最大產(chǎn)區(qū)，一頭肩負著確保國家糧食安全特別是口糧絕對安全的重任，一頭擔負著農(nóng)民增收、農(nóng)村興旺的重任。農(nóng)業(yè)大省的使命和責任時刻昭示我們，擔起讓國人吃得飽的重任，就要確保中國人飯碗牢牢端在自己手里，要讓國人碗裝上更多包括龍江糧在內(nèi)的中國糧。我們要更加注重保護好黑土地，提高農(nóng)業(yè)機械化、水利化、信息化、智能化水平，增強糧食綜合生產(chǎn)能力，用信心和決心書寫“龍江熟，天下安”的當代新篇，成為維護國家糧食安全的“壓艙石”。還要擔起讓國人吃得好的重任，發(fā)揮龍江自然生態(tài)優(yōu)勢，打好寒地黑土、非轉基因、綠色有機這三張牌，讓龍江成為健康米的最大產(chǎn)出地，成為確保國人舌尖安全的重要擔當者。

王文濤指出，種好大米為國人提供更多的口糧很重要，但講好大米故事，讓消費者知道什么是好大米、好大米怎么選更重要。本屆大米節(jié)搭建面向國際開放包容的合作交流平臺，使全世界優(yōu)質(zhì)稻米同臺競爭亮相、公平打擂。我們將持續(xù)辦好國際大米節(jié)，打造展品更豐富、交流更深入、活動更精彩、成果更豐碩的國際大米節(jié)品牌，讓國際大米節(jié)成為共享豐收的盛會、農(nóng)產(chǎn)品營銷的盛會、稻米文化傳播的盛會。龍江出好米是我們的目標和追求，我們將借助大米節(jié)，嚴格生態(tài)環(huán)境保護，選育優(yōu)質(zhì)品種，推廣種植良法，光大稻米文化，拓展營銷渠道，打造知名品牌，讓包括龍江大米在內(nèi)的好大米能夠行銷天下、暢銷全球。

開幕式前，王文濤、屈冬玉、劉忻等與會嘉賓共同巡館，并見證新誕生的以吉尼斯世界紀錄標注的由谷粒拼成的最大二維碼圖形。

開幕式上還舉行了國家大米標準、黑龍江優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)標準以及五常大米、響水大米的地方標準發(fā)布。在頒獎環(huán)節(jié)，2018全國大米好吃米飯、全國大米十大區(qū)域公用品牌以及中國黑龍江首屆國際大米節(jié)水稻品種金獎、銀獎、銅獎獲獎者上臺領獎。

首屆黑龍江國際大米節(jié)由省農(nóng)委、省商務廳、省糧食局、哈爾濱市政府主辦。今年的主題是“稻米飄香世界”。