■
立冬節(jié)氣,溯風(fēng)漫漫。到了河西,雪似乎小了一些,天空湛藍(lán),祁連山上的積雪閃耀著令人眩暈的光芒。
張掖的地理位置太特殊了,這座位于“祁連山”和“黑河濕地”兩個國家級自然保護(hù)區(qū)的城市,是國家重要的生態(tài)安全屏障。綠色生態(tài)是張掖農(nóng)業(yè)的最大特色,也是張掖農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢,這里光熱充足、水土潔凈,晝夜溫差大、病蟲害少,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、加工潛力大,是綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的極佳產(chǎn)地。
在臨澤縣奇苗育農(nóng)精品果蔬專業(yè)合作社,記者看到幾個工作組人員正在電腦跟前忙碌著,見到記者,便熱情地介紹起來。自從這個合作社發(fā)展電子商務(wù)起來,業(yè)務(wù)表現(xiàn)不錯,在網(wǎng)絡(luò)上口碑甚佳。
王學(xué)文是合作社的法人,他笑著告訴記者:“沒有質(zhì)量,發(fā)展也就談不上,不瞞你說,前些年我還以為這個吃過苦頭呢,當(dāng)時我運(yùn)了一批蔬菜進(jìn)入西寧市,由于沒有農(nóng)產(chǎn)品檢驗合格證,被拒之門外,不得進(jìn)入市場,那一次,我損失了10萬元,從那以后,我就開始重視源頭生產(chǎn),狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓老百姓吃上放心蔬菜的同時,也讓合作社有了更高的收益。”
據(jù)了解,臨澤縣奇苗育農(nóng)精品果蔬專業(yè)合作社成立于2017年3月,占地面積300畝,注冊資金500萬元,以種植、銷售設(shè)施蔬菜為主體,為社員提供生產(chǎn)、營銷、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。
參觀了該合作社大棚內(nèi)春意盎然的蔬菜后,王學(xué)文向記者介紹說,合作社整理土地260畝,建成鋼架連體拱棚8座,鋪設(shè)低壓管線2.6公里,種植娃娃菜、西蘭花、甘藍(lán)等高原夏菜。年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜1.2萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值380萬元,通過兩年來的經(jīng)營發(fā)展合作社運(yùn)行已步入規(guī)范化軌道。
該合作社建設(shè)了集規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營于一體的千畝綠色有機(jī)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)區(qū),集種苗繁育、新品種、新技術(shù)試驗、示范、展示于一體的休閑觀光區(qū),集產(chǎn)、加、銷于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加工倉儲物流區(qū),集質(zhì)量檢測、科技培訓(xùn)、新品研發(fā)于一體的管理服務(wù)區(qū)4個功能區(qū),建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加工倉儲物流區(qū)一個,占地3000平方米,修建1萬噸恒溫庫一座,檢測、培訓(xùn)、新品種實驗示范區(qū)一處。今年以來,該合作社在縣農(nóng)技中心的精心指導(dǎo)下,開展蔬菜新品種展示、新技術(shù)精細(xì)化種植、全程機(jī)械化操作的試驗示范,試驗示范新品種56個,引進(jìn)新技術(shù)應(yīng)用示范12項。
近年來,張掖市堅持綠色生態(tài)發(fā)展理念,把綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主攻方向,以“減量化、再利用、再循環(huán)”為原則,以“三元雙向”循環(huán)為基本模式,著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過程清潔化、產(chǎn)業(yè)鏈條生態(tài)化、廢棄物利用資源化進(jìn)程,著力打造綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和產(chǎn)品品牌,加快推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,為實現(xiàn)全市社會經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展提供了堅實支撐。
在甘州區(qū)的清綠金源蔬菜專業(yè)合作社,記者看到,工作人員正緊張有序地忙綠著,他們正在往車上裝西紅柿,而包裝盒上都貼著二維碼,據(jù)介紹,這個二維碼是從甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺上打印的,只有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測合格的,才能打印。消費(fèi)者只需拿手機(jī)掃一掃,該產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測報告就能顯示出來。
陳萬虎是梁家墩鎮(zhèn)清涼寺村的村民,也是當(dāng)?shù)氐摹拔骷t柿種植大王”,入股合作社無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地以及種植綠色食品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,讓他嘗到了甜頭。
“以前也沒有綠色生態(tài)種植的概念,全憑經(jīng)驗,后來加入了合作社,土地也入了股,嚴(yán)格按照規(guī)定種植綠色食品認(rèn)證的蔬菜,合作社從種苗選育、藥肥施用、田間管理、農(nóng)藥殘留檢測進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范,這樣一來,種出來的蔬菜不僅品質(zhì)好,也更受歡迎,賺的錢也更多。”陳萬虎對記者說。
“奇苗育農(nóng)精品果蔬專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民土地300畝,統(tǒng)一管理,進(jìn)行蔬菜種植,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?!蓖鯇W(xué)文在接受記者采訪時說。
身后是一片綠油油的芹菜,長勢喜人,幾位貧困戶婦女正在采摘芹菜,成捆的芹菜即將運(yùn)出新華鎮(zhèn),有些還運(yùn)往東南沿海地區(qū)。
臨澤縣新華鎮(zhèn)轄11個行政村,101個合作社,4806戶1.6萬人,總面積278.7平方公里,耕地面積5.3萬畝,2017年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入達(dá)到6.33億元,農(nóng)民人均可支配收入達(dá)到13253元。
新華鎮(zhèn)黨建辦主任宋自雄告訴記者:“近年來,新華鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實中央、省、市、縣委一號文件精神,堅持把促進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要目標(biāo),按照‘產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好’的發(fā)展思路建立綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,把‘三品一標(biāo)’創(chuàng)建作為實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要舉措來抓,不斷健全農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯‘三大體系’,積極引導(dǎo)家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社開展‘三品一標(biāo)’創(chuàng)建,嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)投入品使用,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭控制和全程監(jiān)管落實到農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營各環(huán)節(jié),實現(xiàn)產(chǎn)管并舉。截至目前,全鎮(zhèn)已建成農(nóng)產(chǎn)品可追溯示范基地3個,建成農(nóng)殘速測室4個,‘三品一標(biāo)’農(nóng)產(chǎn)品證書5個,其中:無公害農(nóng)產(chǎn)品1個,綠色食品3個,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品1個?!?/p>
富強(qiáng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是新華鎮(zhèn)已建成的農(nóng)產(chǎn)品可追溯示范基地之一,投資700萬元,連片流轉(zhuǎn)土地300畝,土地整理260畝,建成5000平方米的鋼架連體拱棚8座64畝,240畝露地高原夏菜基地。建成了農(nóng)殘速測室,配備了電腦、農(nóng)殘速測儀、條碼掃描槍等儀器設(shè)備,實現(xiàn)了基地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追溯、質(zhì)量有保證。應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),采用自動控溫、水肥一體化、智能物聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)APP等新技術(shù)對棚內(nèi)溫度濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),宋自雄介紹說。
甘州區(qū)新墩鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站站長于瓊對記者說:“你看,這些蔬菜是從新墩鎮(zhèn)隋家寺村張梅家的暖棚里的,還有10天就要上市賣了,我們再做一次速檢,檢測結(jié)果會在3日內(nèi)告知農(nóng)戶,不合格產(chǎn)品要讓延遲該批次蔬菜上市銷售?!?/p>
在新墩鎮(zhèn),一座座設(shè)施蔬菜大棚格外醒目, 大棚里的無公害、綠色蔬菜生機(jī)勃勃。
新墩鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張明虎對記者說:“監(jiān)管站每年要對蔬菜基地上的蔬菜進(jìn)行重點抽檢1000批次,同時,在全鎮(zhèn)選定了具有代表性的3個蔬菜種植專業(yè)合作社抽取蔬菜樣品100個,送省、市、區(qū)檢測中心進(jìn)行更詳細(xì)精確檢測,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?!?/p>
新墩鎮(zhèn)位于古城甘州西北郊,區(qū)位優(yōu)勢明顯,地理位置優(yōu)越,也是張掖市設(shè)施蔬菜種植的集中區(qū),2018年全鎮(zhèn)種植高原夏菜7100畝,設(shè)施蔬菜3200畝。2012年新墩鎮(zhèn)成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,配備了速測儀器、冰箱、恒溫箱、消毒柜等辦公設(shè)備,堅持每周開展一次速效檢測,對新墩鎮(zhèn)范圍內(nèi)的蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。目前,該鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)99.3%。
“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵,從種子、農(nóng)藥、化肥等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),統(tǒng)一育苗,每個基地都有技術(shù)指導(dǎo)人員,統(tǒng)一田間管理,抽檢合格的才能進(jìn)入市場銷售,不合格的要延長生長期,跟進(jìn)檢測?!备手輩^(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗中心主任王立俊在接受記者采訪時表示。
近年來,張掖市始終秉承“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,貫徹“產(chǎn)管并舉,四個最嚴(yán)”的總體要求,深入實施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)質(zhì)量年“八大行動”,以確保不發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故為目標(biāo),堅持原料基地化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、監(jiān)管全程化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展路徑,加快推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全呈現(xiàn)出監(jiān)測體系基本建成、監(jiān)管機(jī)制日趨完善、標(biāo)準(zhǔn)化水平不斷提升、風(fēng)險預(yù)警能力持續(xù)增強(qiáng)、突出問題得到有效遏制的良好發(fā)展態(tài)勢,有效保障了全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和公眾消費(fèi)安全。
王學(xué)文向記者介紹說,奇苗育農(nóng)精品果蔬專業(yè)合作社在抓好基地建設(shè)的同時,注重品牌提升,不斷完善統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)資招標(biāo)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一分級包裝、統(tǒng)一品牌銷售的“五統(tǒng)一”綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)和農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、全程機(jī)械化作業(yè)等新型專業(yè)化服務(wù)體系建設(shè),實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化應(yīng)用,依托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯點建設(shè)和農(nóng)殘檢測室的配備,積極申報4個綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時,做亮品牌創(chuàng)建。
與奇苗育農(nóng)精品果蔬專業(yè)合作社一樣,清綠金源蔬菜專業(yè)合作社在狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時,也非常注重品牌建設(shè)。
“為樹立品牌,合作社還注冊了‘祁清’商標(biāo),甘州區(qū)梁家墩鎮(zhèn)的部分基地認(rèn)證為無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,西紅柿、西藍(lán)花、甘藍(lán)、花椰菜、萵筍6種蔬菜認(rèn)證為綠色食品,遠(yuǎn)銷上海、福建等地,年生產(chǎn)銷售各類蔬菜9萬噸,銷售額達(dá)7000多萬元。” 清綠金源蔬菜專業(yè)合作社理事長劉靜對記者說。
近年來,張掖市圍繞主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),突出區(qū)域特色,切實加強(qiáng)地方標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(規(guī)范)和制(修)訂工作,構(gòu)建了涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的標(biāo)準(zhǔn)體系,“十二五”期間,共申報地方標(biāo)準(zhǔn)6項,制(修)訂生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(規(guī)范)210余項。全市建成綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地64個,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)2033個,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達(dá)到320萬畝以上。積極開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證和品牌創(chuàng)建工作,全市“三品一標(biāo)”總量達(dá)209個,種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)面積291.99萬畝,占食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積的76.28%,畜產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模占全市養(yǎng)殖總量的61.6%。全力打造“金張掖北緯38°”地域品牌,“張掖玉米種子”“張掖肉?!钡?0個產(chǎn)品獲全國地理標(biāo)志證明商標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),“金張掖夏菜”“金花寨小米”“民樂紫皮大蒜”“銀先葡萄”等為代表的一批優(yōu)質(zhì)品牌已成為張掖農(nóng)業(yè)的拳頭產(chǎn)品。可以說,張掖依托無污染、得天獨厚的自然條件,發(fā)展的由祁連山和黑河水滋養(yǎng)的這一片綠洲農(nóng)業(yè),是真正意義上的綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)。
張掖地理位置“居中四向”,承東啟西、溝通南北,境內(nèi)公路、鐵路、航線四通八達(dá),運(yùn)輸方便、成本較低。在農(nóng)產(chǎn)品市場營銷中,始終堅持“路”“帶”互補(bǔ)、東進(jìn)西出、內(nèi)外互動,發(fā)揮骨干企業(yè)的龍頭帶動作用,強(qiáng)化與域外企業(yè)的對接聯(lián)系,分享商機(jī)、增進(jìn)互信,建立穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。已先后在北京、廣東、武漢等地建立直銷檔口41個,有18家果蔬種植生產(chǎn)加工企業(yè)獲得進(jìn)出口經(jīng)營資格,7家企業(yè)實現(xiàn)了對中亞、俄羅斯等國的進(jìn)出口貿(mào)易,3家企業(yè)開展對中亞等國的出口供貨貿(mào)易,并借助廣西憑祥口岸外貿(mào)企業(yè)綜合服務(wù)平臺,借力新南向通道,擴(kuò)大對東南亞國家的外貿(mào)出口,著力拓展對外開放發(fā)展新空間。張掖農(nóng)業(yè)“東進(jìn)西出”的戰(zhàn)略通道已基本打開,正在向?qū)I(yè)化、市場化、國際化的“大農(nóng)業(yè)”邁進(jìn)。
在農(nóng)產(chǎn)品市場營銷中,張掖市始終堅持“路”“帶”互補(bǔ)、東進(jìn)西出、內(nèi)外互動,發(fā)揮骨干企業(yè)的龍頭帶動作用,強(qiáng)化與域外企業(yè)的對接聯(lián)系,分享商機(jī)、增進(jìn)互信,建立穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。已先后在北京、廣東、武漢等地建立直銷檔口41個,18家企業(yè)從事中亞及俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易,7家企業(yè)通過代理、口岸交易方式向西出口。并借助廣西憑祥口岸外貿(mào)企業(yè)綜合服務(wù)平臺,借力新南向通道,擴(kuò)大對東南亞國家的外貿(mào)出口,著力拓展對外開放發(fā)展新空間,張掖農(nóng)業(yè)“東進(jìn)西出”的戰(zhàn)略通道已基本打開。