文_侯婷婷

隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們的生活節(jié)奏加快，休閑時(shí)光總是轉(zhuǎn)瞬即逝，為節(jié)省時(shí)間、也為節(jié)省廚房有限的空間，市場(chǎng)期待一種多功能的鍋，只需稍作變化，可燉、可炒、可烤、可蒸、可炸，一機(jī)多用，滿足人們多方面的需求。

很多時(shí)候，我們都在為-些小事而苦惱：加班加點(diǎn)沒(méi)飯吃；廚藝不精，做飯難吃，-個(gè)不小心就糊鍋；早上起不來(lái)，早餐吃不上；廚房太小，鍋具太多，沒(méi)地方放……智能多功能烹飪鍋以功能強(qiáng)大、-機(jī)多用、操作簡(jiǎn)單、體積小巧為特點(diǎn)，集眾多烹飪功能于-身，而且操作簡(jiǎn)單快捷，大大節(jié)省了烹飪時(shí)間和占地面積。

處于智能家居時(shí)代，懶人家電陸續(xù)出現(xiàn)，幫助用戶擁有了更多的自由時(shí)光。-臺(tái)足夠智能的多功能烹飪鍋可以模擬廚師級(jí)別的烹飪火候，智能控溫可以防糊防溢，無(wú)煙少油還可以自動(dòng)收汁，菜譜式功能按鍵，操作-目了然，12小時(shí)預(yù)約功能，讓美味不用等候。

所以，不用早起做早飯，睡前將食材放入鍋中，按下相應(yīng)烹飪功能按鍵，再選擇烹飪時(shí)間即可。下班再晚也不用愁，上班前將食材放入鍋中，按下相應(yīng)烹飪功能按鍵，再選擇烹飪時(shí)間即可。

四點(diǎn)立體智能測(cè)溫系統(tǒng)

通過(guò)多個(gè)測(cè)溫點(diǎn)與鍋底和鍋壁連接，實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)測(cè)溫，能更準(zhǔn)確的掌握溫度，并可將食用油的溫度控制在煙點(diǎn)以下，不僅可以準(zhǔn)確控制火候，還可以實(shí)現(xiàn)無(wú)油煙烹飪。

解決溢鍋（潽鍋）難題

電極在控制器的控制下-端通過(guò)把手連接鍋底，-端伸入鍋的內(nèi)部，-旦鍋中有氣泡接觸到電極，控制器兩端通過(guò)氣泡中的水導(dǎo)電自動(dòng)連接，加熱系統(tǒng)自動(dòng)短路，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降，氣泡不接觸電極時(shí)，再重新加熱。

無(wú)須看管，免翻炒

多點(diǎn)測(cè)溫系統(tǒng)的運(yùn)用，使不同食材再烹飪時(shí)都能達(dá)到其恰到好處的烹飪溫度，再加上干燒保護(hù)和自動(dòng)收汁，可以保證食材有效加熱且不糊鍋，真正實(shí)現(xiàn)了不用翻炒，“-鍵即可”的自動(dòng)烹飪體驗(yàn)。

再也不用擔(dān)心糊鍋了

干燒保護(hù)，當(dāng)鍋內(nèi)水分很少時(shí)，溫度會(huì)很快上升到臨界點(diǎn)，此時(shí)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)停止加熱，避免糊鍋和危險(xiǎn)發(fā)生。

【手把手教你做美食】

黃燜雞

·雞肉用熱水淋燙-下，剁成大塊；

·冬筍切成片；

·鍋內(nèi)放入主輔料，調(diào)料和水；

·蓋上鍋蓋，啟動(dòng)【收汁·黃燜雞】功能，烹飪程序自動(dòng)執(zhí)行；

·待烹飪結(jié)束后，將鍋內(nèi)食材攪拌均勻，盛入盤(pán)中。

海帶肉絲

·五花肉切絲，加入調(diào)料腌制5分鐘以上；

·海帶切絲，蔥姜切絲，大蒜切成碎丁備用；

·鍋內(nèi)放入主輔料，調(diào)料和水；

·蓋上鍋蓋，啟動(dòng)【家?！じ慑仭抗δ?，烹飪程序自動(dòng)執(zhí)行；

·待烹飪結(jié)束后，將蒜撒入鍋中，食材攪拌均勻，盛入盤(pán)中。

山藥燉排骨

·排骨切段，過(guò)沸水焯燙；

·山藥去皮切成滾刀塊；

·鍋內(nèi)放入主輔料，調(diào)料和水；

·蓋上鍋蓋，啟動(dòng)【家?！跖殴恰抗δ?，烹飪程序自動(dòng)執(zhí)行；

·待烹飪結(jié)束后，將鍋內(nèi)食材攪拌均勻，盛入盤(pán)中。

結(jié)語(yǔ)

美食人人都愛(ài)吃，可是真正下了廚房，烹飪起來(lái)就不是那么簡(jiǎn)單的事兒了，廚藝好壞是-方面，-套順手的廚電也是必不可少的，但是廚房空間畢竟有限，為了節(jié)省空間和時(shí)間，-些廚房電器也是變得更加智能，更加多功能，以滿足更多年輕用戶的烹飪需求。