于華蕓
對于大多數(shù)中國游客來說,圣馬洛或許是一個陌生的名字,但它卻是法國人心目中的旅行勝地。以圣馬洛為中心,可以感受法國布列塔尼大區(qū)的獨(dú)特個性。面對大西洋粗獷雄偉的花崗巖海岸,安靜純樸的小鎮(zhèn),風(fēng)味絕佳的海鮮,是迥異于巴黎的法國的另一面。
到達(dá)圣馬洛的時候天色已晚,載著我們的車駛進(jìn)圣馬洛的老城,窄巷兩邊都是幾層高的被花崗巖包裹的石木建筑,風(fēng)格獨(dú)特,讓我一下子就喜歡上了這里。站在酒店門口就能看見圣梵尚大教堂,昂熱式的中堂拱頂是這座教堂最古老的一部分。
此時已經(jīng)過了晚上十點(diǎn),商家都已經(jīng)打烊,老城中一片寂靜。被海風(fēng)吹得有些涼,于是便轉(zhuǎn)身回去,等待第二天再仔細(xì)打量圣馬洛。
從酒店出來只需走幾步便可以登上圍繞圣馬洛老城的城墻,用城墻上的漫步來認(rèn)識圣馬洛是再合適不過的了。
自中世紀(jì)以來,圣馬洛一直是一座海上要塞,玩過游戲《大航海時代》的人應(yīng)該對這個名字并不陌生。馬蹄形的外堡,四座巨大的角形塔樓,以及厚重的城墻,都具有極強(qiáng)的防御力。在一側(cè)的城墻上,至今遺留著幾門鐵炮。
不息的海潮是布列塔尼海岸的靈魂,卻也是對岸邊建筑的最大考驗(yàn)。人們在海灘上樹立了木樁,以緩解海潮對堤岸的沖擊。漲潮時,這里是一片美麗的礁石海岸,而退潮時,則露出一片金黃色的沙灘供人們嬉戲。圣馬洛人早已經(jīng)習(xí)慣這樣的潮漲潮落,也懂得如何從自然中得到樂趣,岸邊的泳池隨海水漲潮時自然溢滿,每日的自然潮汐就給泳池?fù)Q了水。周末的時候,人們在沙灘上曬太陽,在泳池中跳水嬉鬧,面朝著大海談情說愛。退潮時,沿著裸露出來的小路步行登上大貝島和小貝島,除了視野極佳的風(fēng)景,還可以看看島上的城堡和法國浪漫主義文學(xué)代表夏多布里昂的墓地。
圣馬洛在十七世紀(jì)時是法國重要的商業(yè)港口,這里的海盜曾十分猖獗,但也正是因?yàn)閮蓚€著名海盜,才讓圣馬洛聞名遐邇。這些海盜想締造一個獨(dú)立的圣馬洛共和國,他們死后,甚至在墓碑上刻下:我不是法國人,也不是布列塔尼人,我是圣馬洛人。
不知不覺,我們已經(jīng)從海邊的城墻走到了另外一端的城門。從城門內(nèi)側(cè)再次登上城墻步道,可以好好欣賞圣馬洛老城的風(fēng)貌。老城之內(nèi)的建筑大部分采用花崗巖石材,因此法國文學(xué)家福樓拜曾稱圣馬洛為“波濤上的石皇冠”。1944年,戰(zhàn)爭幾乎摧毀了整個圣馬洛老城,我們今日所見到的圣馬洛,是人們在殘存的廢墟上復(fù)建的。老城中的一層大多成了商鋪,各色餐廳、紀(jì)念品商店、服裝店彼此相連,游人可以坐在小巷中的咖啡館,品味一下古老而又嶄新的圣馬洛。城中每個地方都有自己特色的小物件,在法國的布列塔尼,流行賣一種吃麥片的碗,碗上印著一些法國小孩子比較常見的名字,就算家里有幾個孩子也很難弄混。傍晚,商店已經(jīng)關(guān)門,最熱鬧的便是餐廳,注重生活的法國人不愿浪費(fèi)每一個良宵美景。
圣馬洛的海水清澈湛藍(lán),讓人很想親近,乘坐帆船來一次輕松的航行是個不錯的主意。
船緩緩駛出碼頭,繞過白色的燈塔,從海上回望圣馬洛,能夠看到它美麗的輪廓。小船在碧藍(lán)的海面搖晃,與執(zhí)掌帆船的船老大聊聊他過去的經(jīng)歷和生活,大家說說笑笑,輕松愜意。船在圣馬洛灣中兜著圈,圣馬洛灣高達(dá)十多米的潮汐落差以及強(qiáng)勁的北大西洋洋流,不但讓這里的海水變得十分純凈,而且?guī)砹素S富的微量元素及養(yǎng)分。早在160年前,人們就發(fā)現(xiàn)圣馬洛灣的這種富礦海水能夠治療呼吸系統(tǒng)的鼻炎、哮喘等疾病。于是,圍繞著圣馬洛海灣建起了很多海水熱療中心,深受中老年人和女士們的青睞。
船拐了個彎停泊在一個小港灣里,船老大像變戲法一樣從船艙內(nèi)拿出新鮮的生蠔和小食,還有剛剛冰鎮(zhèn)好的葡萄酒。當(dāng)場撬開生蠔,喝一杯白葡萄酒,法式的浪漫生活就這樣滲透在每一個細(xì)微之處。
吃過甜品,太陽正要落下海平面,整個圣馬洛都被夕陽照亮了,連忙抓了相機(jī)跑出去。正是漲潮時分,海水不斷拍上岸邊,濺起層層白色水花,不時引得行人驚呼。最后一抹夕陽點(diǎn)燃天上的云,從金色一直到緋紅。海鷗飛過圣馬洛老城的塔樓,暮色中,塔樓展現(xiàn)出一種桀驁不馴的美。
在布列塔尼地區(qū),最負(fù)盛名的教堂就是這座多爾-圣桑松大教堂。這座大教堂見證了法國大革命之前,布列塔尼地區(qū)在宗教和政治上的重要地位,是布列塔尼大區(qū)最美的大教堂之一。
在看過歐洲很多教堂之后,這座教堂絕對無法用“華麗”這個詞來形容,無論內(nèi)飾還是外觀,都是相當(dāng)樸素。但說它是布列塔尼最美的教堂之一也并非謬論,因?yàn)檫@座教堂本身就是一部布列塔尼教堂的建筑發(fā)展史。大教堂建在昔日羅曼式教堂的基礎(chǔ)上,經(jīng)過不斷擴(kuò)建,最終成為諾曼底哥特式建筑風(fēng)格的最佳典范。
參觀教堂的過程中,我們幸運(yùn)地結(jié)識了專門研究教堂建筑的專家,他風(fēng)趣的講解深入淺出,讓我們獲取了不少關(guān)于教堂的知識。比如看教堂的窗子,就能知道這座教堂建造的時期和風(fēng)格。早期受到建筑技術(shù)的限制,教堂的窗戶都比較小,有些甚至是石頭砌的假窗,隨著技術(shù)的提高,教堂的玻璃窗面積越來越大,有更多的光線能夠進(jìn)入教堂。而這個發(fā)展的痕跡,在多爾-圣桑松大教堂里清晰可見。
在多爾-圣桑松大教堂旁邊還有一座教堂建筑博物館,你可以在這里用積木搭建一座教堂,也可以透過它看懂一座教堂的變遷,領(lǐng)略這一地區(qū)的滄桑變化。