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(1.河北省高校特產(chǎn)蠶桑應(yīng)用技術(shù)研發(fā)中心， 河北 承德 067000；2.承德醫(yī)學(xué)院蠶業(yè)研究所， 河北 承德 067000)

野生獼猴桃屬于獼猴桃屬落葉藤本植物，經(jīng)濟(jì)、食用價值較高[1-4]。野生獼猴桃的微量元素含量豐富，其中Fe、Mn、Zn、Cu、Ca、Mg、K的含量分別為31.8，3.2，4.4，41.4，89.6，53.1，56.8μg/g[5]。目前對野生獼猴桃利用最多的是軟棗獼猴桃。軟棗獼猴桃(Actinidiaarguta)，別稱軟棗子，為獼猴桃屬軟棗獼猴桃種[6]，有6個變種[7]，為落葉大滕本，可長達(dá)10～30 m；果期9—10月，果實酸甜可口，可鮮食，作果醬、果酒等，樹皮制繩，嫩枝可提取樹膠[6]。軟棗獼猴桃總黃酮能清除細(xì)胞內(nèi)由輻射產(chǎn)生的活性氧，降低細(xì)胞凋亡率[8]，根水煎液在體外對人胃癌細(xì)胞有抑制作用[9]。軟棗獼猴桃果實中含有氨基酸、維生素P、類胡蘿卜素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養(yǎng)成分，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、生津潤肺等作用，對高血壓、心絞痛、高血脂等癥有一定療效[10]。

為了更好地開發(fā)利用軟棗獼猴桃這一優(yōu)質(zhì)資源，從影響軟棗獼猴桃嫩枝扦插基質(zhì)入手，通過對比不同基質(zhì)對扦插成活率的影響，探索適宜軟棗獼猴桃嫩枝扦插的最佳技術(shù)方案。

1 材料與方法

1.1 插穗來源

從東北地區(qū)引進(jìn)2年生軟棗獼猴桃品種(109)到承德市區(qū)種植，建成野生獼猴桃園。建園后第2年7月中旬開始對當(dāng)年生枝條進(jìn)行有序剪伐，所剪枝條直接修剪成插穗，以供扦插實驗所用。

1.2 插穗修剪

在用于插穗的枝條中以半木質(zhì)化部分為佳，枝條頂部過嫩部分去掉不用。從枝條基部第1或第2個芽前1～2 cm處開始剪成約45°角的斜面，往上數(shù)2～3芽葉(芽間距短的可留4個芽葉)，剪成約15 cm的插穗。在距上剪口以下1.0～1.5 cm處保留近頂端的葉片(簡稱“原葉”)。為減少扦插后由于葉片蒸騰作用而造成過量失水，葉片剪掉1/2[10]，其余葉片摘除。

1.3 插穗處理

插穗分為浸蘸生根劑和不浸蘸生根劑2種處理。選用GGR 6號生根粉。生根劑濃度100 mg/L。浸蘸30～40 s。沙土、蛭石、沙土+苔蘚(1∶1)和清水區(qū)插穗浸蘸生根劑，陶粒土中插穗不浸蘸生根劑。

1.4 不同基質(zhì)扦插方法

沙土、蛭石、沙土+苔蘚(1∶1)和清水4種處理在花盆(清水處理用燒杯代)中進(jìn)行。每個花盆為1個處理小區(qū)，每小區(qū)扦插10株根部浸蘸生根劑的軟棗獼猴桃嫩枝?；ㄅ柰辽钜圆簧儆?0 cm為宜，放于生化培養(yǎng)箱(生化培養(yǎng)箱型號：SPX-250 B-Z型，上海博迅實業(yè)有限公司醫(yī)療設(shè)備廠)中觀察嫩枝扦插后的生長情況。培養(yǎng)箱溫度設(shè)定29 ℃，實際溫度27～29 ℃。為了保持扦插后的環(huán)境濕度，花盆上罩塑料薄膜袋。在培養(yǎng)箱玻璃窗外置一組LED太陽光燈，光照強(qiáng)度150～200μmol/(m2·s) ，每天光照12 h。

主要調(diào)查原葉枯萎時間及株數(shù)(記作“枯葉株數(shù)”)、有無新生枝葉(簡稱“新葉”)生長(記作“新葉株數(shù)”)等內(nèi)容。

1.5 陶粒土扦插方法

陶粒土扦插在大棚培養(yǎng)架上進(jìn)行，陶粒土深度大于20 cm。插穗根部未浸蘸生根劑。為了保持扦插后的環(huán)境濕度，培養(yǎng)架上再搭罩塑料薄膜。為確保淘粒土中水分充足，采用“定時自動循環(huán)水”設(shè)備(自制)，每1 h循環(huán)1次。為滿足軟棗獼猴桃嫩枝扦穗生根所需營養(yǎng)，在循環(huán)水中加入100 mg/L花寶2號營養(yǎng)劑。每20天加1次營養(yǎng)劑。

8月25日選生長良好的一年生軟棗獼猴桃嫩枝，按要求剪出15株扦穗，以15 cm的株行距扦插于供試陶粒土中。主要調(diào)查愈傷組織的生成情況[11]和不定根的生長多少、長度等。

2 結(jié)果與分析

2.1 花盆不同基質(zhì)扦插結(jié)果

4種不同土壤扦插試驗在生化培養(yǎng)箱溫中進(jìn)行，受培養(yǎng)箱中環(huán)境所限，觀察結(jié)果到40 d結(jié)束。主要觀察結(jié)果詳見表1。

表1 不同基質(zhì)嫩枝扦插結(jié)果調(diào)查

調(diào)查時間(月/日)沙土(10株)蛭石(10株)沙土+苔蘚(10株)清水(10株)枯葉株數(shù)新葉株數(shù)枯葉株數(shù)新葉株數(shù)枯葉株數(shù)新葉株數(shù)枯葉株數(shù)新葉株數(shù)09/01(扦插)0000000009/064224048309/119458629609/1891849110609/220192100310/0912清盆,結(jié)束實驗清盆,結(jié)束實驗

扦插10 d后，在各供試小區(qū)選擇生長良好單株觀察愈傷組織生成情況，發(fā)現(xiàn)沙土+苔蘚、沙土和蛭石區(qū)中均有愈傷組織生成。同時發(fā)現(xiàn)在沙土+苔蘚區(qū)最早出現(xiàn)了新葉枯萎和個別插穗枝條發(fā)霉變黑現(xiàn)象。扦插17 d后，在沙土和蛭石區(qū)出現(xiàn)新葉枯萎現(xiàn)象。觀察40 d后，沙土和蛭石區(qū)有新葉及不定根生長良好的單株。

9月6日第1次調(diào)查時發(fā)現(xiàn)清水區(qū)水變渾濁，故換清水，并加入100 mg/L“花多多”生根營養(yǎng)劑。此后每5天換1次清水，同時加入100 mg/L“花多多”生根營養(yǎng)劑。此區(qū)新葉枯萎較晚，但一直未見愈傷組織生成。

2.2 陶粒土扦插結(jié)果

陶粒土扦插插穗根部未浸蘸生根劑，目的是與花盆不同基質(zhì)扦插試驗形成顯著對比。試驗結(jié)果詳見表2、表3。

表2 陶粒土嫩枝扦插調(diào)查

調(diào)查時間(月/日)主要調(diào)查內(nèi)容調(diào)查結(jié)果08/25扦插生長正常09/05原葉生長情況葉片生長良好,未見脫落09/11愈傷組織生長情況抽查3株均見愈傷組織生長10/16新生根生長情況抽查2株均有新根生長11/13移出陶粒土同時調(diào)查(調(diào)查結(jié)果詳見表3)

表3 陶粒土嫩枝扦插結(jié)果調(diào)查

編號生根部位生根數(shù)(條)最長根(cm)原葉脫落新葉生長1愈傷組織86未脫落有2愈傷組織13.0未脫落無3愈傷組織86.5未脫落無4愈傷組織117.0未脫落無5愈傷組織35.0未脫落無6愈傷組織54.0未脫落有7愈傷組織76.0未脫落無8愈傷組織見多個突起突起約0.5cm未脫落有9愈傷組織12.0未脫落有10愈傷組織皮孔生根6173.03.0未脫落有11愈傷組織見多個突起突起約0.5cm未脫落有12愈傷組織17.0未脫落無13愈傷組織85.0未脫落有14皮孔生根76.0未脫落無15愈傷組織107.0未脫落有

3 討 論

3.1影響植物扦插成活率的因素除植物本身的生理生化物質(zhì)以外[13-14]，還有扦插基質(zhì)中的營養(yǎng)物質(zhì)、充足的水分和空氣等[15]。本研究中將淘粒土作為扦插基質(zhì)就是充分考慮了空氣對插穗生根的影響，但其缺點是不能持水、保水。采用“定時自動循環(huán)水”方法后，確保了淘粒土中水分充足。為進(jìn)一步保持插穗環(huán)境的濕度，在插穗上方搭設(shè)塑料薄膜，有效的防止了葉片干枯。考慮到營養(yǎng)成分對生根的重要性，在用于循環(huán)的水中加入了促進(jìn)根部生長的營養(yǎng)肥料“花寶2號”，在插穗未浸醺生根劑的情況下，有效促進(jìn)了不定根的生成生長。

3.2外源激素對軟棗獼猴桃嫩枝扦插生根有顯著的促進(jìn)作用[16-17]。在本項研究的花盆與淘粒土試驗對比中發(fā)現(xiàn)，GGR 6號促進(jìn)了插穗愈傷組織的生成，就2組試驗結(jié)果看，扦插前浸蘸生根劑對生根的影響力小于扦插基質(zhì)及其管理方法對生根率的影響，此問題還有待進(jìn)一步研究。

3.3在沙土+苔蘚區(qū)最早出現(xiàn)了新葉枯萎和個別插穗枝條發(fā)霉變黑現(xiàn)象；扦插17 d后，在沙土和蛭石區(qū)也出現(xiàn)新葉枯萎現(xiàn)象，分析原因，是基質(zhì)未經(jīng)消毒，雜菌滋生過快，從而導(dǎo)致新葉腐爛枯萎。在清水區(qū)一直未見愈傷組織生成，分析原因，是水中空氣不充足，不利于愈傷組織和不定根的生成[15]。生化培養(yǎng)箱中的環(huán)境顯然不適宜插穗后期的生長，從而導(dǎo)至原葉和新葉的枯萎。

3.4綜合試驗結(jié)果分析，扦插基質(zhì)對軟棗獼猴桃嫩枝生根、成活率有明顯影響；扦穗不定根的形成與有無新葉生長沒有必然聯(lián)系。用陶粒土扦插的方法可取，但其成本較高，如何將此法在大面積生產(chǎn)中應(yīng)用，還有待進(jìn)一步探索。