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        釀葡萄酒

        2018-12-01 04:29:42江蘇省泰興市黃橋鎮(zhèn)中心小學三年級王予馨
        小學生導刊 2018年5期
        關鍵詞:葡萄干壇子泰興市

        江蘇省泰興市黃橋鎮(zhèn)中心小學三年級 王予馨

        咚咚——門外響起敲門聲,伴隨而來的是媽媽的聲音:“馨馨,快開門!”咦,媽媽不是帶鑰匙了嗎?我打開門,看見媽媽左手、右手各拎著一大串葡萄。

        我好奇地問:“媽媽,買這么多葡萄干嘛呢?吃不完會壞的?!眿寢寷_我一笑:“是用來釀葡萄酒的?!?/p>

        哈,釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動要求幫助媽媽,媽媽同意了。

        我和媽媽把葡萄一個一個地摘下來,洗干凈,再晾干。等葡萄干了之后,再把葡萄一個個全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來,散發(fā)出濃濃的甜香味。

        媽媽拿出一個干凈的大玻璃壇,放一層捏碎的葡萄,再放一層冰糖。

        我和媽媽一層一層地往玻璃壇子里放葡萄和冰糖。最后,媽媽把玻璃壇密封起來。

        我迫不及待地問:“媽媽,葡萄酒什么時候能釀好?。俊?/p>

        媽媽看著我的猴急樣,笑著說:“早呢,葡萄要在壇子里發(fā)酵,葡萄汁液從果肉里面滲出來,發(fā)酵以后就可以喝了?!?/p>

        我很期待我們的成果,希望到時可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嘗。

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