賈曉波
(無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無(wú)錫 214000)
在社會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,物流行業(yè)嶄露頭角,許多公司紛紛選擇物流外包,于是第三方物流公司聞風(fēng)而起。物流公司越做越好,顧客的需求也越來(lái)越大,因此越來(lái)越多的公司選擇自建倉(cāng)庫(kù)來(lái)解決大量商品的儲(chǔ)存問(wèn)題。
在縮減了租賃倉(cāng)庫(kù)帶來(lái)的物流費(fèi)用之后,一些新的問(wèn)題悄然出現(xiàn),倉(cāng)庫(kù)設(shè)備未及時(shí)檢修、倉(cāng)庫(kù)布局不合理、溫濕度不適宜、害蟲(chóng)猖狂泛濫、沒(méi)考慮商品屬性隨意擺放,等等,這些都導(dǎo)致了倉(cāng)庫(kù)商品的損害,使之失去使用價(jià)值,進(jìn)而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
針對(duì)倉(cāng)庫(kù)中各種商品的不同特質(zhì)以及屬性積極地創(chuàng)設(shè)適宜的儲(chǔ)存條件,并采取適當(dāng)?shù)谋9莛B(yǎng)護(hù)措施,保證儲(chǔ)運(yùn)商品的安全和商品的質(zhì)量、數(shù)量,減少商品損耗,減少不必要的花費(fèi),為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,這就是商品的養(yǎng)護(hù)工作。企業(yè)有了經(jīng)濟(jì)效益,也就有了資本開(kāi)拓新的區(qū)域,才會(huì)在眾多公司中站穩(wěn)腳跟。
商品分類是依據(jù)一定的管理目的,選擇合適的商品基本特征作為分類標(biāo)準(zhǔn),滿足商品的制造生產(chǎn)、流通加工、消費(fèi)等活動(dòng)的全部或部分要求,將管理范圍內(nèi)任意一個(gè)商品類別進(jìn)行合理劃分的一個(gè)過(guò)程。為了確保商品質(zhì)量不變,應(yīng)注意根據(jù)商品的性質(zhì),選擇恰當(dāng)?shù)膬?chǔ)存地點(diǎn),同時(shí),也要注意避免與一同儲(chǔ)存的商品有性質(zhì)上的相互碰撞,防止串味、沾染以及其他一些影響。
倉(cāng)庫(kù)中要注意防潮、防熱、通風(fēng),因此貨與貨之間是要有一定的間隙,這不僅方便貨物的進(jìn)出和消防用途,還可以防止貨物與墻、貨物與貨物、貨物與燈因?yàn)榫嚯x太近,發(fā)生受潮、自燃等現(xiàn)象。
墻距:為了防止庫(kù)房墻壁的潮氣影響貨物,損害貨物,也為了散熱通風(fēng)、消防工作、建筑的安全以及收發(fā)作業(yè),倉(cāng)庫(kù)一定要留有墻距。庫(kù)內(nèi)貨垛與隔斷墻之間的距離不得小于0.3 m,外墻距不得小于0.5 m。
柱距:為了防止倉(cāng)庫(kù)柱子的潮氣影響貨物,也為了保護(hù)倉(cāng)庫(kù)建筑物的安全,一定要留有柱距。貨垛或貨架與庫(kù)房?jī)?nèi)支撐柱子之間應(yīng)留有不小于0.2 m的距離。
頂距:為了防止商品受潮,倉(cāng)庫(kù)一定要留有頂距。平房倉(cāng)庫(kù)頂距應(yīng)不小于0.3 m;多層庫(kù)房頂距不得小于0.5 m;“人”字形屋架庫(kù)房,以屋架下檐為貨垛的可堆高度,并且垛頂不可以觸梁。
燈距:為了防止照明燈的熱量傳遞給商品引起自燃現(xiàn)象而發(fā)生火災(zāi),倉(cāng)庫(kù)必須留有燈距,且貨垛與照明燈之間的距離不得小于0.5 m。
垛距:為了方便存取和消防工作,倉(cāng)庫(kù)必須留有垛距。庫(kù)房?jī)?nèi)垛與垛之間的距離不得小于0.5 m,貨架與貨場(chǎng)垛距應(yīng)不小于0.7 m。
各類商品在儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)生的質(zhì)量變化,絕大多數(shù)是因?yàn)槭艿搅藗}(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度和濕度的影響。因?yàn)樯唐沸再|(zhì)不同,在儲(chǔ)存過(guò)程中對(duì)適宜的溫濕度要求也不盡相同。所以我們就必須掌握自然氣候的變化規(guī)律,并通過(guò)采取相應(yīng)的措施,創(chuàng)設(shè)出適宜的庫(kù)內(nèi)溫濕度環(huán)境來(lái)保持商品的最佳狀態(tài)。例如,通過(guò)自然通風(fēng)或風(fēng)扇來(lái)降低庫(kù)內(nèi)溫度,通過(guò)加濕器給倉(cāng)庫(kù)增濕,通過(guò)干燥劑干燥倉(cāng)庫(kù)等。一定要做到時(shí)時(shí)監(jiān)控倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫濕度變化,防患于未然,最大程度地為企業(yè)減少損失。
倉(cāng)庫(kù)昆蟲(chóng)類的綜合治理要從物理和化學(xué)的角度出發(fā),本著以預(yù)防為主和安全、經(jīng)濟(jì)、有效的宗旨和原則,保證庫(kù)內(nèi)貨物的安全。具體可從以下幾方面做起:①我們要保證庫(kù)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,在門窗處設(shè)置門簾和紗網(wǎng),防止成蟲(chóng)大量飛入,然后再及時(shí)清理掉不相關(guān)的一切雜物和廢棄品,斬?cái)嘁磺谐上x(chóng)的可能來(lái)源。②我們可以利用物理機(jī)械來(lái)防治倉(cāng)庫(kù)昆蟲(chóng)類,例如使用燈光、熱量、聲音等方法防治;可以利用眼菌蚊成蟲(chóng)的趨光性和趨味性,進(jìn)行誘捕并殺死害蟲(chóng)。③人工捕捉消滅害蟲(chóng)。初發(fā)時(shí),可以進(jìn)行人工捕捉,集中殺滅。晚上9:00—10:00是昆蟲(chóng)大量聚集活躍的時(shí)間段,可在這個(gè)時(shí)間段集中抓捕,也可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽水或堿水進(jìn)行滴殺。④藥物防治。不同時(shí)期應(yīng)采用不同的藥劑,例如熏蒸法,使熏蒸劑揮發(fā)成氣體用以殺蟲(chóng);再例如煙霧法,用煙劑點(diǎn)燃發(fā)煙,熏死蟲(chóng)害。
盡管我們采取了各種措施去保養(yǎng)、保護(hù)商品,依然不能保證它不發(fā)生任何質(zhì)量變化,因此我們還要堅(jiān)持在庫(kù)檢查。商品在儲(chǔ)存期間受各類因素的影響,會(huì)發(fā)生種種質(zhì)量上的變化,如若我們沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn),就有可能造成許多商品的損壞和無(wú)法挽回的損失,所以這就需要我們根據(jù)商品的屬性特質(zhì)、儲(chǔ)存環(huán)境、儲(chǔ)存時(shí)段、季節(jié)氣候的變化分別確定檢查周期和內(nèi)容,然后分別按照檢查周期進(jìn)行一些日常檢查或循回檢查。在檢查過(guò)程中,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要立刻擴(kuò)大檢查范圍,并根據(jù)具體發(fā)生的情況,及時(shí)采取相應(yīng)的措施,防止更大范圍的損失。
2.6.1 物流設(shè)施的保養(yǎng)
如果僅僅是對(duì)商品本身進(jìn)行保養(yǎng),我想還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,周圍的環(huán)境對(duì)它的影響也很大,盛放商品的設(shè)施也很重要,所以倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施設(shè)備同樣要去保養(yǎng)、要去修理。如果因?yàn)樨浖苣昃檬迣?dǎo)致貨物損壞,這是得不償失的。對(duì)于貨架,一定要定期進(jìn)行清潔、清掃、潤(rùn)滑、調(diào)整等一系列的工作,以維持和保護(hù)貨架的機(jī)械性能和技術(shù)狀況。對(duì)于叉車,要清理外露部分的油污灰塵,以保持叉車外部的清潔與衛(wèi)生;檢查其緊固件的所有部件,如有松動(dòng)或缺失,應(yīng)及時(shí)緊固配齊;檢查液壓油是否充足,若不充足,應(yīng)及時(shí)加油和注進(jìn)潤(rùn)滑油。對(duì)于集裝器具,應(yīng)每天進(jìn)行檢查,查看是否破損和污損,以便進(jìn)行維修或清洗,應(yīng)每隔3個(gè)月就進(jìn)行一次大的清洗檢查,處理日常養(yǎng)護(hù)無(wú)法處理的缺陷。在定期保養(yǎng)之后,可由維修部和主管進(jìn)行驗(yàn)收和評(píng)定,并做好相應(yīng)的保養(yǎng)記錄,確保集裝器具清潔、整齊、潤(rùn)滑、安全、經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行。對(duì)于容易銹蝕的設(shè)備,應(yīng)做好防銹除銹措施,例如在金屬冶煉時(shí)加入某些元素,提高金屬抵抗外部介質(zhì)侵蝕的能力;采取陰極保護(hù);采用電化學(xué)保護(hù)法。
2.6.2 設(shè)置消防設(shè)施
消防設(shè)施是一定要設(shè)置的,而且要做到定期清潔檢查,確保不管在任何時(shí)候它都是可以正常使用的。根據(jù)商品性質(zhì)的不同,我們還要設(shè)置不同的滅火工具。
此外,還要設(shè)置自動(dòng)消防設(shè)備,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情。企業(yè)對(duì)消防安全方面不該是吝嗇的:①可以建立防火安全組織,提高人員的防火自救能力;②可以制訂和落實(shí)消防安全責(zé)任制,讓每個(gè)人從心底重視消防安全問(wèn)題;③可以開(kāi)設(shè)消防知識(shí)講座,定期組織員工進(jìn)行消防安全演練;④可以認(rèn)真落實(shí)每月的防火自查等。加強(qiáng)設(shè)置消防設(shè)備可以防患于未然,更可在關(guān)鍵時(shí)刻救企業(yè)一命,可為企業(yè)減少很多不必要的損失。另外強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),關(guān)于消防水帶,我們應(yīng)當(dāng)注意的是在每次使用完后要用清水洗凈晾干,以防緊急情況下因?yàn)椴磺鍧嵳共婚_(kāi)而耽誤滅火。
倉(cāng)庫(kù)中的貨物種類繁多,而且適合的溫度也各不相同。那么,如何準(zhǔn)確又及時(shí)地調(diào)節(jié)適宜的溫度呢?這是一個(gè)頭疼又燒腦的問(wèn)題,處理不好就會(huì)使商品全部壞掉。所以我想是不是可以研究發(fā)明一個(gè)像傳感器一樣的東西,事先編入程序,然后能夠根據(jù)商品的屬性來(lái)自動(dòng)調(diào)節(jié)適宜的溫度。當(dāng)然了,首先得把一樣溫濕度且屬性不相斥的貨物擺放在一起,例如,香皂應(yīng)放在適宜的溫度下儲(chǔ)存,以防揮發(fā),但是就不要與茶葉放在一起了,否則會(huì)串味,導(dǎo)致茶葉被污染。
對(duì)于庫(kù)內(nèi)工作人員,在操作過(guò)程中也要多多注意以下幾點(diǎn):①嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)吸煙,防止煙灰亂飛或煙頭未燃盡引燃貨物發(fā)生火災(zāi);②一定要注意倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,在每天的工作完成之后注意保持庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生整潔,防止灰塵或油污污染貨物;③禁止野蠻裝卸。在工作過(guò)程中,一定要禁止對(duì)貨物隨意地重推、重摔,甚至用腳踩踏,這樣損壞貨物,必然會(huì)導(dǎo)致企業(yè)利益受到損害。
3.3.1 加強(qiáng)成品入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)
我們都知道,東西來(lái)了要先驗(yàn)收才可以入庫(kù),但是驗(yàn)收的時(shí)候不僅僅是數(shù)量上的檢驗(yàn),質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān)也是十分重要的。我們要明白,只有把壞的東西剔除了,才不會(huì)把好的東西也污染了。首先貨物來(lái)了之后要先提交一個(gè)入庫(kù)檢驗(yàn)申請(qǐng),然后進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)準(zhǔn)備,要明確質(zhì)量檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn),選擇合適的檢驗(yàn)方法,這樣才可以快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品可以入庫(kù),而不合格的產(chǎn)品,要編制出檢測(cè)報(bào)告,制訂相應(yīng)的處理措施。
3.3.2 加強(qiáng)成品庫(kù)存質(zhì)量控制
對(duì)于已入庫(kù)的商品更要加強(qiáng)管理,以防造成更大損失。我們可以采取編碼、安全管理、日常維護(hù)、衛(wèi)生管理、堆放控制、庫(kù)存盤點(diǎn)等手段來(lái)保證商品的質(zhì)量與數(shù)量完好。
3.3.3 加強(qiáng)成品出庫(kù)質(zhì)量控制
一定要把好質(zhì)量檢驗(yàn)的最后一大關(guān)。這一步是一個(gè)查漏補(bǔ)缺的過(guò)程,如果我們前面已經(jīng)做得很好了,這一步也只是確保萬(wàn)無(wú)一失;如果前面我們漏掉了什么,那么這一步會(huì)避免很多問(wèn)題。很多人說(shuō),質(zhì)量檢驗(yàn)是考驗(yàn)運(yùn)氣,你發(fā)現(xiàn)了就是運(yùn)氣好,若是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)那也沒(méi)有辦法。我想說(shuō),如果我們每一步都用心,細(xì)致地檢查好每一個(gè)商品,這樣一層層下來(lái),就算有,也是一些無(wú)關(guān)緊要的小問(wèn)題,我們也問(wèn)心無(wú)愧。
通過(guò)對(duì)在庫(kù)商品的質(zhì)量檢驗(yàn),可以為企業(yè)減少很多不必要的損失,是保護(hù)企業(yè)利益的重要手段。
“以防為主,以治為輔,防治結(jié)合”是商品養(yǎng)護(hù)工作的基本方針要領(lǐng)。商品養(yǎng)護(hù)要做到預(yù)防得早,預(yù)防得周密又細(xì)致并且滲透到商品流通的過(guò)程中,做好了預(yù)防工作,就可以減少治理,甚至是免去治理。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),一定要將商品養(yǎng)護(hù)重視起來(lái),一方面要注意商品周圍環(huán)境的清潔,注意各種設(shè)施設(shè)備的完整可用;另一方面可以通過(guò)觀察或者實(shí)驗(yàn),來(lái)認(rèn)識(shí)貨物在儲(chǔ)存期間發(fā)生質(zhì)量變化的影響因素,研究可以控制內(nèi)外部影響因素的方法來(lái)保證商品的質(zhì)量,以維護(hù)其使用價(jià)值的不貶值,避免企業(yè)受到不必要的損害,保證企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。