韓文啟，孫厚行，劉馨蔚，王秀琴，董向麗

(1.棲霞市果業(yè)發(fā)展局，山東棲霞 265300；2.青島農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學與植物保護學院)

蘋果是棲霞市的支柱產(chǎn)業(yè)，棲霞享有“中國蘋果之都”、“中國蘋果之鄉(xiāng)”的美譽，栽培面積6.7萬hm2(100萬畝)左右，主栽品種富士、嘎拉、喬納金、金冠等。嘎拉是富士的主要授粉品種，栽培面積占全市蘋果總面積的10%左右。近年來，蘋果炭疽葉枯病成為嘎拉等中早熟品種的災難性病害，發(fā)病重的年份7、8月葉片落光，引起秋后2次開花，造成次年絕產(chǎn)，嚴重削弱樹勢。該病還侵染果實，在果實上形成大小不等、數(shù)量眾多的具紅色暈圈的斑點，對果品質(zhì)量影響巨大。該病難于防控，許多果農(nóng)直接將嘎拉、金冠等易感品種伐掉、毀園，挫傷了果農(nóng)的生產(chǎn)積極性，制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

自2012年中國發(fā)現(xiàn)蘋果炭疽葉枯病后[1]，生產(chǎn)上一直以波爾多液和吡唑醚菌酯防治為主[2,3]，但吡唑醚菌酯極易產(chǎn)生抗藥性。2016年和2017年筆者進行了更多有效殺菌劑的篩選試驗，旨在為生產(chǎn)提供防控指導。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗園概況

試驗進行2年，分別在2個園內(nèi)進行。2016年在棲霞市西城鎮(zhèn)哨上村崔振平果園。地處東經(jīng)37°20′,北緯120°41′。6、7月日均氣溫24℃，月均降水量125.1mm。丘陵地砂壤土，有機質(zhì)含量0.9%，pH值6.9，面積2667m2。品種嘎拉，樹齡12年生，株行距3m×4m，果實套袋栽培，5月22～25日完成套袋。管理水平中等。

2017年在棲霞市松山街道鄒家村路豐波果園試驗，地處東經(jīng)37°23′,北緯120°46′。6、7月日均氣溫 24.5℃，月均降水量187.8mm。泊地粘壤土，有機質(zhì)含量1.3%，pH值5.7，面積3335m2。品種嘎拉，樹齡14年生，株行距2.5m×3m，果實不套袋栽培，管理水平中等偏下。

1.2 供試藥劑與方法

2016年、2017年，2個試驗園都在謝花結(jié)束(4月28日)后，于5月5日、5月20日2次噴施內(nèi)吸性殺菌劑90%多菌靈1500倍與保護性殺菌劑70%代森錳鋅800倍的混合液，在此基礎上進行試驗。

供試藥劑7種(表1)。依標簽推薦濃度，每種藥劑設1個濃度處理，以噴清水做空白對照。試驗以3株為1個藥劑處理小區(qū)，重復3次，共72株，隨機區(qū)組排列。

2016年5月22～25日，套袋園完成套袋。試驗噴藥3次，分別在5月26日、6月20日、7月20日。7月25日摘袋。2017年，不套袋園試驗噴藥3次，分別在5月25日、6月18日、7月22日。以藥泵噴藥，樹冠內(nèi)外噴霧均勻周到，以葉片、果實著藥欲滴液為度。噴藥日有降雨時，掌握在雨前噴施。

采收前后的8月10日調(diào)查試驗數(shù)據(jù)，每株樹的東西南北中5個方位分別隨機選取2個枝條，調(diào)查總?cè)~片數(shù)、落葉數(shù)、病葉數(shù)，落葉按病葉計算；每個方位分別隨機選取10個果實，調(diào)查病果數(shù)。葉片和果實上有病斑的計為病葉和病果。

病葉(果)率(%)=病葉(果)數(shù)/調(diào)查總?cè)~(果)數(shù)×100；

防治效果(%)=[對照區(qū)病葉(果)率-處理區(qū)病葉(果)率]/對照區(qū)病葉(果)率×100。

表1 防治蘋果炭疽葉枯病所用試驗藥劑

2 結(jié)果與分析

如表2，2016年在套袋蘋果園試驗的7種藥劑中，4種藥劑波爾多液、溴菌腈、甲基硫菌靈、咪鮮胺對蘋果炭疽葉枯病的防治效果好，對葉片的防效分別為100%、95.8%、94.8%、91.6%，其間無顯著差異；對果實的防效分別是100%、98.7%、100%、96.1%，其間也無顯著差異。3種藥劑多抗霉素、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑的防效差，對葉片的防效分別為67.0%、54.9%、49.0%，對果實的防效分別為36.7%、15.5%、30.0%，均顯著低于上述4種藥劑的防效。

表2 2016年套袋果園不同處理的防治效果(哨上村)

注：同列數(shù)字旁不同小寫字母表示5%水平差異顯著，下同。

如表3，2017年在不套袋園試驗的7種藥劑對蘋果炭疽葉枯病的防治效果與2016年套袋園的相似。4種藥劑波爾多液、溴菌腈、甲基硫菌靈、咪鮮胺對蘋果炭疽葉枯病的防治效果好，對葉片的防效分別為100%、96.2%、94.7%、91.3%，其間無顯著差異；對果實的防效分別是98.9%、97.3%、96.5%、91.7%，其間也無顯著差異。3種藥劑多抗霉素、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑?qū)μO果炭疽葉枯病的防效差，對葉片的防效分別為59%、47.9%、41.0%，對果實的防效分別為13.4%、8.6%、24.1%，均顯著低于上述4種藥劑的防效。

表3 2017年不套袋果園不同處理的防治效果(鄒家村)

套袋園一旦葉片感染了炭疽葉枯病菌，蘋果摘袋后3～5天，果實就感染病菌，7天后果實病斑多達幾十個，說明炭疽葉枯病屬于后期侵染，尤其7、8月陰雨季。所以后期對該病的防治不能放松。

3 小結(jié)與討論

經(jīng)過2年的藥效試驗發(fā)現(xiàn)，波爾多液是預防蘋果炭疽葉枯病的首選殺菌劑。對蘋果葉片和果實的炭疽葉枯病防效均高。其有效成份是堿式硫酸銅，以膠體形式存在，在水中呈絮狀，噴施到植物上，在植物表面形成一層均勻藥膜，粘附力強，耐雨水沖刷，持效期長達20～30天，即使遇連陰雨天，也能很好地保護植物體免受病原菌的侵染。

溴菌腈是廣譜性殺菌劑，具有保護和鏟除作用，對真菌、細菌和藻類均有效，對炭疽病有特效，對蘋果炭疽葉枯病具有良好的防治效果，其藥效僅次于波爾多液。其作用機制主要是干擾菌體細胞正常發(fā)育，抑制病原菌生長，并對植物有一定的刺激生長作用，在生產(chǎn)中可以作為吡唑醚菌酯的替代品與其交替施用。甲基硫菌靈的防治效果幾乎與溴菌腈相當，且較溴菌腈經(jīng)濟便宜，常用于防治蘋果其它病害如輪紋病、褐斑病等，一個生長季最好不要多次重復施用。溴菌腈和甲基硫菌靈均是內(nèi)吸治療劑，具有保護和治療作用，可以作為雨前保護劑施用，也可以作為治療劑雨后補施。

咪鮮胺對蘋果炭疽葉枯病雖有較好的內(nèi)吸治療效果，但作保護劑使用時持效期短，不適合雨季單獨使用。

多抗霉素、戊唑醇和苯醚甲環(huán)唑3種藥劑對炭疽葉枯病的防效較差，這與一些研究報道有別[4]，可能與施藥時間或施藥時的天氣條件有關。

炭疽葉枯病潛育期短，產(chǎn)孢快[5]，在7～8月溫度較高且遇連陰雨天時，病菌大量侵染葉片，2～3天后即可發(fā)病顯癥，并產(chǎn)生大量分生孢子再侵染，常會見到雨后天晴果樹葉片迅速焦枯而大量落葉。所以該病的防治策略是：抓住防治適期，在雨前一定要噴施殺菌劑進行保護，如果雨前錯失施藥時機，雨后一定要補噴有效的內(nèi)吸治療劑，即保證下雨前后植株上要有藥劑存在。但是如果遇到3天以上的連陰雨天，往往雨后即顯癥，補施內(nèi)吸治療劑也為時已晚。這就要求施用的殺菌劑要被植物吸收速度快，或持效期長、耐雨水沖刷。